四种傣族美妆护肤特色植物资源传统应用及现代研究

李光 陈曦 张大勇 任晗堃 郑玉梅

随着植物资源化妆品原料受到关注，民族特色植物资源成为新的化妆品原料研究热点。傣族受特殊的地理资源和生物资源的影响，对热带药物具有独特的应用经验，傣族特色植物资源成为尚未发掘的宝库。本文选取了傣族常用的密蒙花、金钗石斛、七叶一枝花、莲等四种特色植物资源对其传统应用及现代研究进行了综述，以期为化妆品开发提供借鉴。

化学合成及动物源化妆品的刺激性、过敏性、污染性等安全问题一直是困扰化妆品行业发展的瓶颈。随着人们生活水平的提高，绿色、安全的化妆品原料广受关注，而植物资源化妆品原料因其被认知度高、安全性高、功效强等特点，备受消费者青睐。在少数民族地区，受其特定地理环境及生物资源的影响，加之传统医药知识和使用经验的积累，使少数民族特色植物资源成为新的护肤原料研究热点。

傣族主要位于我国西南澜沧江流域，人口及居住区范围广泛。傣族居住区多为热带区域，民族植物资源丰富，且傣族人民喜爱使用天然植物进行护肤，为特色植物化妆品原料的开发提供了丰富的理论“线索”和知识“原型”。本文通过针对密蒙花、金钗石斛、七叶一枝花、莲等四种傣族特色植物的美容护肤功能进行综述，以期为傣族特色植物资源化妆品原料的开发提供理论依据。

密蒙花、金钗石斛、七叶一枝花、莲等四种傣族特色植物资源传统应用

密蒙花，傣名为罗粉，性甘，微寒。入木、土、风塔。功效为清热泻火，养肝明目，退翳，主治黄疸型肝炎。在西双版纳地区又称“染饭花”。密蒙花白色的花朵用水煮1～2小时后，水会变成亮黄色，西双版纳傣族人民用煮花的水浸煮糯米饭，即成金黄色的米饭，既有花的香气又香甜可口，是傣族人民喜爱的食物。由于金黄色是傣族人民喜爱的颜色之一，傣族人民常将密蒙花染成的金黄色米饭供奉佛祖，具有浓厚的宗教礼仪文化色彩，也是傣族节日、宗教活动的重要食物。

石斛是傣族人民喜爱的观赏植物之一，西双版纳传统傣药也常用石斛治疗多种疾病并做养生药材使用，常见村寨中将石斛栽培于房屋四周树木、柱子上，使用十分方便。金钗石斛是傣族人民最喜欢的石斛品种之一，最早傣族人民常将金钗石斛花序做头饰，目前傣族人民的服饰也有很多金钗石斛的元素。金钗石斛傣名为糯满害，性甘，微寒，入水、土、风塔。功能为滋阴清热，生津止泻，主治热病伤阴，口干烦躁，病后虚热。

七叶一枝花傣名为芽赶庄，性微苦，麻，凉，有小毒，入水、风塔。功能为清热解毒，消肿止痛，补气调血，主治月子病，产后体虚多病，头昏目眩，周身酸麻疼痛，乏力气短，面色苍白，月经先后不定期、经量少，口舌生疮，咽喉肿痛，疔疮肿毒，颌下淋巴结炎，腮腺炎，乳腺炎，无名肿块，跌打瘀肿，水火烫伤，毒蛇、毒虫咬伤等疾病。傣族人民常将七叶一枝花鲜品与排骨、鸡肉、猪腿等煲汤，用于治疗月子病。七叶一枝花煎汤后以白酒为引，内服，还能够治疗月经不调，月经先后不定期，经量少等妇科病。

莲花清纯、芳香，是佛教圣洁的象征。傣族人民信仰南传佛教，生活习惯、建筑风格等与南传佛教息息相关。莲的元素也在傣族人民生活中处处可见。莲在傣族地区具有上千年的食用历史，除根茎可做蔬菜外，花及叶都可做茶饮，具有醒脑安神、降脂降压的作用。

密蒙花、金钗石斛、七叶一枝花、莲等四种傣族特色植物资源美妆护肤作用

皮肤衰老一般分为自然衰老和环境老化，其中环境衰老主要为光老化，会引起皱纹和色沉。自然衰老内源性因素涉及遗传基因、代谢产物损害，如自由基、非酶糖基化、羰基应激及免疫内分泌系统等。

目前，从密蒙花中分离得到多种化学成分，包括黄酮类、挥发油类、苯乙醇苷类、萜类、皂苷类等。其中，蒙花苷和苯乙醇苷类成分常被认为是密蒙花的主要有效成分。现代药理作用表明密蒙花具有治疗干眼症等眼部疾病、抗炎、抗菌、免疫调节、抗氧化、醛糖还原酶抑制、降血糖、抗肿瘤、保肝等药理作用。

密蒙花中蒙花苷和麦角甾苷具有抑制一氧化氮、肿瘤坏死因子a和白细胞介素lB（1LIlB）的表达，而具有抗炎活性，密蒙花水提物可抑制一氧化氮的产生和1L-1B、白细胞介素6（IL-6）mRNA等促炎症因子的表达，其机制可能与对核因子-KB（NF-KB）和细胞外信号调节酶（ERK1/2）通路的抑制作用有關。密蒙花总提物及其5个黄酮类单体化合物对乙型溶血性链球菌的抑制效果总体强于金黄色葡萄球菌。密蒙花总黄酮对二苯代苦味酰基自由基（DPPH）、羟基自由基（OH）、2，2-联氮-二（3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸）二铵盐自由基（ABTS+）、氧自由基（02-）等自由基有良好的清除效果，密蒙花多糖清除OH和ABTS+的能力均强于维生素已其Fe3+还原/抗氧化能力均强于维生素c。密蒙花多糖还能提高小鼠的脾脏指数和胸腺指数，显著增强免疫低下小鼠的免疫功能。

现代研究表明，金钗石斛中含有生物碱类、黄酮类、酚类、菲类和联苄类、芴酮类、倍半萜类、多糖类成分、香豆素类及甾体糖苷类化合物等成分。其药理作用主要表现为对抗肿瘤的作用、对神经系统的作用、降血糖血脂、改善急性脑缺血、提高免疫力等。

现代研究发现，400、600、800目的金钗石斛超微粉能显著增加小鼠免疫器官指数、廓清指数K和吞噬指数a，显著升高免疫低下小鼠的脾指数与胸腺指数，提高巨噬细胞吞噬功能，升高血清溶血素含量，促进淋巴细胞转化反应，上调小鼠脾脏中细胞因子白细胞介素-2（IL-2）、肿瘤坏死因子-a（TNF-a）的蛋白表达，具有很好的提高机体免疫力的作用。此外，金钗石斛生物碱还能够减轻胰岛素抵抗、上调骨骼肌组织葡萄糖转运蛋白（GLUT4）表达而发挥其降血糖作用。金钗石斛生物碱还能够上调端粒酶活性、端粒酶逆转录酶、端粒酶（TERC）mRNA表达，增加端粒保护蛋白1（POT1）、运铁蛋白受体2（TFR2）蛋白表达水平、下调运铁蛋白受体1（TRF1）蛋白表达，调节脂质代谢及胆汁酸代谢，改善肝脏脂肪蓄积，降低高胆固醇血症的血脂水平，从而对塑体具有一定的作用。

七叶一枝花主要成分为甾体皂苷类，除此以外还有植物甾醇类、胆甾烷醇类、萜类化合物、昆虫变态激素、黄酮类化合物等化学成分，其药理作用主要包括抗肿瘤;抗菌、抗病毒;镇静、镇痛、抗炎作用;止血;殺虫;平喘、止咳;调节机体免疫功能;抗氧化、对心血管疾病的作用等。

现代研究表明，七叶一枝花总皂苷对超氧阴离子自由基和羟基基自由基具有较强的清除能力，清除能力均高于维生素C，是一种较好的天然自由基清除剂。并且对白色念珠菌具有很强的抑制作用，其水提物对金黄色葡萄球菌、宗内氏痢疾杆菌、溶血性链球菌、副伤寒杆菌、脑膜炎双球菌、大肠杆菌和绿脓杆菌等均表现出不同程度的抑制作用，还能扩散黏质沙黄杆菌色素。七叶一枝花中的薯蓣皂苷能够抑制诱生型一氧化氮合酶（INOS）及环氧化酶-2（COX-2）的表达，减少一氧化氮（NO）的生成，此外还具有较强的自由基清除能力，且具有剂量依赖性。重楼皂苷I～II及重楼叶多糖、B一蜕皮激素、鞣质等具有抗炎及免疫调节活性。其中重楼皂苷II可抑制NF-KB澈活，从而降低Ib6、Ib-I、细胞间黏附分子-1（ICAM-1）、白细胞介素8（Ib8）等炎症因子的表达;重楼叶多糖通过上调与脾脏免疫相关的基因反式作用T细胞特异性蛋白3（GATA-3）mRNA、T盒子转录因子（T-bet）的表达水平来发挥细胞免疫及辅助体液免疫等功能;重楼皂苷VII可引起内质网应激介导凋亡并消除受损细胞，其机制是诱导促凋亡基因Bax蛋白表达增加，凋亡抑制基因Bcl-2表达减少。

莲的化学成分主要包括生物碱、黄酮、有机酸、甾醇类、萜类、脂质、蛋白质以及碳水化合物等。莲的药理活性主要表现在调血脂、减肥、保湿、抗氧化、消炎、抑菌、抗抑郁、抗癌等方面。

研究发现，莲中的甲基莲心碱能够明显抑制血小板聚集，具有很好的降脂作用，其苯并异喹啉类生物碱能够显著抑制脂肪堆积和脂肪吸收的作用;总生物碱具有控制体质量、预防肥胖、调节脂代谢紊乱的功效;黄酮类提取物能够刺激白色脂肪中的脂肪分解;甲基莲心碱能够增强胰岛素敏感性，与罗格列酮类似。莲中黄酮类成分具有很强的抗氧化作用，其中双苄基异喹啉生物碱（甲基莲心碱），能够在多种细胞中发挥抗氧化作用。莲心胚芽糖蛋白，是一种新型荷花多糖（LPPS）的纯化成分，F1一代和F2二代具有较强的抗炎作用，可以有效地抑制LPPS澈活RAW264.7细胞和释放炎症因子。其正丁醇提取物对放线杆菌、黏性放线菌、内氏放线菌、具核梭杆菌、牙龈卟啉菌等牙周疾病相关菌种均有较好的抑制作用。

综上所述，密蒙花、金钗石斛、七叶一枝花、莲在西双版纳傣族地区具有悠久的使用历史，其中密蒙花、金钗石斛、莲也是傣族特色的药食两用植物，而七叶一枝花是著名的云南白药中的主药之一，四种傣族特色植物资源用于化妆品原料的安全性毋庸置疑，其有效性也得到了傣族人民的验证。四种傣族特色植物资源的抗炎、抑菌、保湿、抗氧化、清除氧自由基等活性明确，极具开发价值。新版《化妆品监督管理条例》于2021年1月1日起实施，国家鼓励和支持开展化妆品研究、创新，从而满足消费者需求，因此绿色、安全的植物资源化妆品原料越来越受到消费者青睐。傣族受特殊的地理资源和生物资源的影响，对热带药物具有独特的应用经验，傣族特色植物资源也是未发掘的宝库，通过人们的重视必将会在未来化妆品市场大放光彩。