北冰洋创新研发推动老字号年轻化转型

2021-11-28 04:42徐凤霞
品牌研究 2021年11期
关键词:冷食黑糖熊掌

本刊讯(记者 徐凤霞)近日,北冰洋在北京举办了冷食新品发布会,推出多款口感细腻、高颜值新品。

目前,共享经济已经渗透到人们生活的各个领域。作为曾经占据冷食行业半壁江山的老字号,北冰洋已经准备好迎接大数据时代的来临,让定制化产品和服务带着北冰洋的冷食冷饮走入盒马、711、物美等平台;尝试网红电商、直播带货,加大力度运营推广自身平台,精耕细作全国布局,实现品牌全媒体、全渠道、全智能营销,持续推动品牌的数字化、年轻化转型。

文化跨界和创意思维引领着北冰洋不断思考,如何在时代浪潮里把百年老字号转化为链接60、70、80后分享和陪伴的互动模式。北冰洋义利DIY乐园是开启北冰洋文化亲子互动的一种创新。此次推出的新品又一次让北冰洋用敏锐的嗅觉捕捉到当前青年一代的消费动机,通过认知发展激发兴趣,顺应95后的商业逻辑,迎合他们对国潮、游戏、品牌等分享式互动思维,双棒新品的推出刚好与这种营销理念相契合,吸引他们去参与、去融入,形成自传播,品牌就会形成“认知、了解、比较、购买”的转化过程。

此次北冰洋推出的新品,旨在用敏锐的嗅觉捕捉到当前青年一代的消费动机。双棒新品基于95后分享式互动思维,吸引他们去参与去融入,形成自传播,完成对北冰洋品牌和产品“认知、了解、比较、购买”的转化过程。

拥抱萌宠,熊掌切片系列采用了富有萌趣的治愈系设计,熊掌的外形更像是与人击掌,鼓劲打气。冷食新品牛奶黑芝麻双棒承袭了双棒系列经典的外形设计,黑糖珍珠双棒也加入了深受青年一代喜爱的黑糖珍奶口味元素,焦香黑糖与软糯粉圆给双棒带来了口感和口味的双重享受。

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