线上线下劳动教育资源融合，提升学生劳动素养

刘少芬

【摘要】本文探索如何利用线上线下资源提升学生劳动素养的实践。利用线上技术优势促进线下的劳动实践，围绕学生居家劳动、优秀传统文化传承等劳动素材，开发系统化的课程，让劳动教育突破空间、时间以及内容上的限制，可以零整结合，优化线下劳动难以突破的效果，也适合疫情期间居家劳动教育的方式。课程开发注重特色化、主题化、实践性和五育融合，对提高学生劳动知识、劳动技能，树立良好的劳动态度与劳动观念，提升劳动素养很有促进意义。

【关键词】劳动素养;劳动教育;线上教育

2020年3月20日，中共中央、国务院《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》（以下简称《意见》）明确提出“劳动教育是中国特色社会主义教育制度的重要内容，直接决定社会主义建设者和接班人的劳动精神面貌、劳动价值取向和劳动技能水平”“将劳动素养纳入学生综合素质评价体系”“把劳动素养评价结果作为衡量学生全面发展情况的重要内容，作为评优评先的重要参考和毕业依据，作为高一级学校录取的重要参考或依据。”可见，加强劳动教育、提高学生劳动素养的重要性和迫切性。学者对新时代的劳动素养有多种不同解释，例如认为是基础性劳动技术知识与能力以及新时代辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动的精神品质;以劳动价值观为核心，由情感态度、技能能力、动机信念三维度构成等。本文表述的劳动素养，包括掌握劳动知识、劳动技能，树立良好的劳动态度与劳动观念等综合素养。学生不仅对概念理解，更重要的是实践，激发知行合一目的。教师通过实践发现，通过利用线上线下多种资源结合开发劳动教育课程，让劳动教育突破空间、范围与内容上的限制，优化了线下劳动教育的效果。课程开发注重特色化、主题化、实践性，注重五育融合，对提高学生劳动知识、劳动技能，树立良好的劳动态度与劳动观念，对提升劳动素养很有促进意义。

一、发挥线上技术优势，促进学生爱劳动、会劳动

第一，利用线上技术优势促进学生会劳动。课程是开展劳动教育的主要载体。通过发挥线上技术优势，围绕学生生活经验，结合基地农耕劳动以及大自然资源结合到课程开发中，促进劳动教育课程特色化发展的同时，帮助学生爱劳动、会劳动。抓住衣食住行等日常生活中的劳动实践机会，当教育回归到实际的劳动实践，与他们的实际生活密切相关联系起来，又力所能及地实际操作，他们的创造力被激活，劳动生命力才容易被唤醒。因此，线上教育通过微视频的录制、直播技术、艺术美化等，将学生居家劳动操作以及难点清晰地展示，可以综合不同时间多项主题的相关劳动内容，经过教师的剪辑整合优化，丰富而全面地呈现，克服以往只要线下示范的局限性，学生可在短时间内理解掌握，在实践中学习。例如，高中生日常衣柜、书柜收纳等劳动方法，结合不同家庭、不同地方环境相关内容与要求通过几个微视频展现;更换灯管、保养锁头、门把，寻找家庭安全隐患、逃生路线、防震活命三角区;如何清洗猪小肚、如何去掉鸡皮、怎样把肉类过水，如何用刀削瓜皮、砍排骨、切猪肉等。不仅注重内容，还关注细节清晰指引。通过线上的指导平台，指导学生线下学生常劳动、会劳动，消除劳动畏难心理，激发学生劳动自主性和习惯养成。

第二，线上技术拍摄结合生产劳动内容，促进学生爱劳动。线上拍摄居家劳动课程结合生产劳动内容显特色，吸引学生爱劳动。恩格斯在《劳动在从猿到人的转变中的作用》中指出：“劳动和自然界在一起才是一切财富的源泉，自然界为劳动提供材料，劳动把材料变为财富。但劳动还远不止于此。劳动是整个人类生活的第一个基本条件，而且达到这样的程度，以致我们在某种意义上不得不说：劳动创造了人本身。”例如居家美食劳动，该课程内容广泛而丰富，从“舌尖”每天接触的米饭、家常菜、靓汤或面食，取材和做法也多种多样。但要从中挖掘特色内容，可跟当地生产的动植物以及饮食传统文化等联系起来，吸引学生爱學、乐做。如镜头带同学到田园菜地找找车前草，加上赤小豆和猪小肚煲汤，引导学生尝试广州传统靓汤的想法做法和意义，分享车前草的有趣故事以及在《诗经》《本草纲目》中的历史应用。制作香囊的手作劳动中，教师先带同学到百草园问香识草药，认识多种药用植物及其功效，再采摘制作防蚊、防疫等香囊。春、夏季带同学采摘木棉花、甜玉米、胡萝卜等，了解其形态特征和功效，再指导如何劳动实践，每一项都激发学生自己亲自劳动一次，做出的效果跟老师的或同学的比较色香味。还有很多实例，如面食手作方面的劳动。和面的时候，从实践中可以得出粉和面要求的水温要求的不一样，也可以尝试失败的实践而对比分析。引导学生探究：粉和面怎么得来的？可通过视频和资料查找、基地实地种植作物拍摄，学生感到内容全面、生动与新颖，不仅了解餐桌上的食物怎样做，还了解其生长环境、季节性影响，劳动各个环节辛勤才能收获，环环相扣。这体现了居家美食劳动与农耕、生产、自然相结合，让劳动内容丰富而广泛，还具延续性，激发学生爱劳动、爱探究，这样的课程有特色，也有生命力。

二、课程系统化开发，促进学生常劳动

第一，劳动教育课程系统化开发，为学生常劳动提供资源平台。《意见》中指出：在大中小学阶段设置劳动教育课程，整体优化学校课程设置，将劳动教育纳入中小学国家课程方案和职业院校、普通高等学校人才培养方案，形成具有综合性、实践性、开放性、针对性的劳动教育课程体系。因此，我校有针对性地创设居家劳动、田园农耕劳动、自然考察劳动、研学旅行劳动、科技制作劳动等。疫情期间开发学生居家劳动系统化的课程。居家劳动可以开发成美食劳动、美居劳动、文化传承融入居家劳动内容中，每类课程都开发多个主题，借助线上教育视频与网络优势展示，引导学生常劳动、乐劳动。通过劳动实践，让学生懂得幸福生活建基于辛勤劳动之上，通过自己的劳动，可以满足“舌尖”的需要，懂得绿色环保健康饮食的重要、粮食节约的必要性;通过保洁居家劳动，可以收集到房间整齐干净明亮，清洁卫生有利防疫;可以通过劳动种植，让居家阳台充满生机。通过劳动，体验心情的舒畅。因此，通过系统化的劳动课程开发设计，培养学生常劳动。如下表，展示居家劳动系统化内容的部分，通过多项劳动教育课程促进学生常劳动，掌握劳动知识和技能。

第二，优秀传统文化融入到居家劳动，促进学生想劳动。将优秀传统文化融入到居家劳动中，体现地方资源特色以及传统美食结合，让学生感觉到传统文化并不是遥远而高不可攀，就在我们的茶杯、餐桌、汤碗中，在劳动中促进文化传承与发展。例如，学做薄撑、煮艾糍、桂花糕、绿豆沙;在煲汤当中加入淮山、枸杞、车前草等不同的药膳，炒菜里加入姜、紫苏、罗勒等药材香料;用艾草炒鸡蛋或者艾灸，学习用中草药煲凉茶，制作防疫香囊、防蚊香囊，还有掌握茶艺、会摆茶席要领，选用中草药煲凉茶、煲汤、进美食、防未病，领悟传统文化劳动教育韵味等。这些劳动很有乐趣，也可以分享到自己劳动成果，学生是很乐意劳动起来的。老师可以通过视频演示和任务驱动等形式开展，并且能启发学生将劳动制作的经验延伸与丰富，不只是停留在老师演示的劳动课程部分内容。部分还融入STEAM理念，让多学科知识利用解决问题的能力，有利于学生劳动的认知、技能提升的同时，提升劳动内涵。

三、德智体美劳五育融合，提升学生对劳动素养的体认

在劳动教育中注重德智体美劳五育的融合，有机联系和相互贯通，提升学生对劳动素养的体认。人类的劳动实践蕴含着德智体美诸因素，因此，参加劳动的过程不仅是对德智体美各育成效的集中检验，也应该促进学生道德、智能、审美、身心全面和谐的发展。五育以德育为首，德育贯穿于各育之中，是其他各育的灵魂。以劳树德，是要培养学生良好的劳动态度、尊重勞动以及珍惜劳动成果，而劳动态度的培养是在劳动实践过程中形成的。因此，无论是线上还是线下劳动教育课程建设与实施，都注重五育的融合。

劳动不是简单的煮饭煲汤、洗衣拖地，出力出汗，更重要是体验劳动的艰辛和快乐，养成良好的劳动习惯，珍惜成果来之不易。劳动也是锻炼身心，学会处理问题的条理性，调节与人相处和谐关系，体验劳动创造美好生活的过程。劳动可以是积极思考、探究问题和解决问题的过程，文化传承与发展的过程。习近平总书记指出：人民创造历史，劳动开创未来。劳动是推动人类社会进步的根本力量。劳动是财富的源泉，也是幸福的源泉。人世间的美好梦想，只有通过诚实劳动才能实现。劳动教育是对其他各育的综合实践运用与成果的检验。劳动教育中注重劳动内容、工具使用、安全防护的认知和理解，身体的协调和用力，每部工序的前后与效率，劳动成果的整洁、美观等，懂得应用传统的、信息化技术、STEAM理念下多学科知识的解决问题等，在劳动中促进全面发展。马克思把 “教育与生产劳动相结合”视为培养全面发展人的唯一方法。陶行知先生认为，体脑结合不是劳力与劳心并重，“真正之做只是在劳力上劳心，用心以制力”。劳动教育是国民教育体系的重要内容，是学生成长的必要途径，具有树德、增智、强体、育美的综合育人价值。因此，通过教师设计的劳动教育课程与实施，学生在劳动实践中掌握劳动知识、提升技能，升华热爱劳动的思想情感，形成正确劳动观念和劳动品质。

四、开展线上线下劳动教育整合的反思

第一，充分理解劳动素养的重要性。《意见》中指出，“将劳动素养纳入学生综合素质评价体系……衡量学生全面发展情况的重要内容。”劳动素养在《意见》中的提出，指引我们在教育中加强劳动教育，不仅要加强学生的劳动技能提升、劳动习惯的养成、劳动成果的珍惜，还要培养学生热爱劳动、积极劳动的精神面貌与价值取向。劳动教育具有独特的育人价值，能促进学生全面发展的重要途径。因此，作为劳动实践基地或者普通学校，都需要加强劳动教育的开展，积极开发校内外以及家庭劳动课程资源，按主管部门要求开足课程，重视实践性，有过程、结果与评价，培养形成马克思主义劳动观，牢固树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念，长大后懂得辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动，树立良好劳动观念，提升劳动素养目的是落实立德树人任务。

第二，深刻理解劳动教育的教育目标。开展线上劳动教育要及时学习国家政策指引，深刻理解劳动教育的教育目标，做好顶层设计。充分发挥基地教师专业化的劳动教育能力，利用好基地各种资源，充分发挥教师能动性，结合家庭、学校、基地合力推进劳动教育新模式。当中的信息化技术利用和团体合作非常重要。加强和学校沟通，不仅通过激励与评价让学生积极开展，也要让家长支持和参与，获得学校的支持和认同，政府的支持和宣传，大力弘扬劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的指导思想。加强与家长沟通，对劳动教育的认识要跟上，正确理解劳动教育的意义，孩子常劳动、懂劳动、会处事，是孩子一生的财富，胜于无数次刷题满分答卷等意识。学校领悟劳动教育是中国特色社会主义教育制度的重要内容，落实五育并举的重要措施。对国家教育政策的及时了解与落实，加强各方面沟通协调，对落实劳动教育的开展提供有力保障，对提升学生劳动素养打下坚实基础。

参考文献：

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