陈丽荣
无锡工艺职业技术学院,江苏无锡 214206
乡村旅游民宿顾名思义是指在乡村建立的具有乡村特色的房屋,其主要特色是结合了当地的人文、生活资源以及自然环境,根据民宿主人独特的构思设计出来,提供给人们体验乡村生活的一种独特的经营方式。
宜兴龙山隶属于湖父镇洑西村,洑西村位于宜兴阳羡生态旅游区的西南面,交通便利,由五个村合并而成。先后获得 “江苏省生态村”“江苏最具魅力休闲乡村”“中国最美休闲乡村”等各种荣誉。洑西龙山因经营特色精品民宿被评为江苏省首批民宿集聚村,在龙山民宿迅速发展的关键时刻,对龙山民宿发展情况进行探讨,是促进龙山民宿可持续发展的强大动力[1]。
龙山有民宿经营者60余家,除了5家以纯餐饮为主外,其他酒店均兼餐饮和住宿业务,全村共有客房约750间。龙山民宿客房数量从几间到几十间不等,但大多民宿客房量在10间以内,较大的民宿有深氧墅、溪畔农庄、竹月·原乡、雾龙山庄、原舍溪上、龙山居、原色之家、溪隐等。
近年来,龙山年游客接待量约40万人次,其中常规的旅行社团队游客较少,游客类型主要以散客居多,大多龙山游客选择亲朋好友结伴同行,且停留时间以1—2天为主。除此之外,也有部分企业职员在龙山进行团建活动,团建游客也是龙山的一种游客类型[2]。龙山游客客源地以苏锡常及上海为主,南京及浙江为辅,客源市场集中在周边区域,较为局限,有待进一步开发。
1 政府宣传
政府通过参加旅游博览会、农业展览会等各种展览会、在地方及中央电视台介绍洑西村、接待各级各类政府考察,举行地方特色活动等方式对龙山进行宣传。
2 网络推广
在不同规模档次民宿中随机选择15个,于2019年4月对各民宿在携程网、途牛网、去哪儿网、同程旅游、驴妈妈等知名旅游网站中宣传情况进行分析。结果显示,15家民宿在5个旅游网络平台上的总点评量为2528次。点评量超过1000次的民宿只有篱笆院深氧墅一个,点评量在100—200次之间的民宿有6个。龙山民宿的网络宣传集中在携程网和途牛网两大网站,且各民宿在旅游网站的点评量均较低,在旅游网站的宣传力度整体较弱。
1 整体规划,制定标准
龙山现有民宿大多是当地村民利用自己的空房自发经营,民宿规模较小,且分布较为零散,还处于民宿发展的初级阶段。行政管理单位应该根据龙山实际情况,制定民宿标准,促进龙山民宿业的合法化和规范化发展。
2 建立监督管理体系
应以宜兴市主管部门为主导,联合工商、消防、卫生等相关部门,发挥行业协会和集体经济组织的力量,建立多方参与的民宿服务指导和监督管理体系,构建高效的投诉机制。积极探索民宿等级评定制度与服务质量认证制度,定期或非定期开展专项检查。
1 优化停车场和道路
游客以自驾游为主,村内大多路段可容两车通行,勉强满足行车需求,但村里现仅有的一个小型公共停车场和一些私家小停车场,无法满足游客的需求,尤其在旅游旺季,车辆大多停在民宿村路边,不仅破坏民宿村环境,影响游客的游览和住宿质量,而且还经常出现交通堵塞现象,严重影响游客心情。
2 加强村落河道管理
龙山涧贯穿龙山民宿村,将村落分为两部分,是龙山民宿村的核心景观之一,但河道的管理还存在诸多问题。首先,河道卫生较差,河底污泥较多,且有不少垃圾、烂树叶,严重影响游客戏水的欲望和质量;第二,有一游客青睐的河段碰巧是村落道路,游客在游玩时需要不时的躲闪村中通行车辆,这给游客的安全带来一定的隐患。
3 重视厕所建设
整个龙山民宿村在建公共厕所严重不能满足游客的需求,厕所标识欠缺,很多游客因找不到公共厕所,状况十分尴尬。要将厕所纳入当地基础设施建设规划,推动业主单位、主管部门和地方政府在厕所建管中承担主体责任。
虽然名称不同,装修各异,但是每家民宿的主题特色不明显。应该以宜兴地方文化为大背景,深入挖掘,将文化要素和民宿建设有机结合,着力打造民宿品牌和特色[3]。
龙山民宿村盛产蔬果,春夏季主要以农事体验活动为主,但基本是民宿各自为营,没有统一的收费和管理模式,较为混乱。到了秋冬季,龙山的体验项目极少,无法满足游客体验需求,故龙山各民宿应该合理规划农田,互相合作,增强农事体验的规模和形式,把农事旅游文章做大做强[4]。
1 加强现有员工素养
越来越多的村民将原住房进行改建,打造成一个又一个的民宿。龙山民宿经营者大多为本地原居农户,多以家庭式操作为主,经营者年龄多偏中老年,且大多经营者并不掌握饭店或民宿业经营的相关知识和技能,这种情况下,全面提升民宿管理和服务者的专业知识与技能尤为重要。龙山民宿村应该采取政府免费培训和经营者自发学习两种形式逐步提高其专业素养。
2 拓宽人才选拔渠道
龙山民宿村的可持续发展需要专业人士的扶持,政府可以制定人才吸引政策,吸纳旅游专业人士加入。一方面,民宿村可与当地旅游院校进行合作,吸引旅游专业学生及教师对民宿村的发展进行指导和帮扶;另一方面,可将民宿以出租的形式交予专业的民宿管理团队进行经营[5]。
1 政府牵头,打包宣传
龙山是宜兴市的一个小村庄,知名度有限,政府牵头的宣传至关重要,但现阶段龙山民宿在宣传方面采取各自为营的方式,且大多经营者只是利用微信朋友圈晒晒民宿情况,虽在各大旅游网站可见部分民宿的宣传,但是效果欠佳,大多民宿主要依靠老顾客的自发性口碑宣传来招揽客人[6]。
2 线上、线下宣传并重
龙山民宿村游客主要以江浙沪为主要客源地,由于客源地和目的地距离较近,故采取传统线下宣传的可行性较高,效果较好。但是随着互联网的无处不在,线上宣传对于民宿发展也至关重要,龙山民宿村应该在继续加大微信、QQ、微博、抖音等常用交流工具宣传的基础上,开发村落APP及旅游网站,既方便游客,又起到一定的宣传作用。
宜兴龙山民宿村位于交通便利、经济发达的长三角中心区域,加之具有天然的优良生态环境,具有得天独厚的民宿发展优势,民宿规模和数量日益递增,但由于管理缺乏规范、配套设施不够优质、主题打造不明显、体验项目欠缺、专业人力资源得不到保障、宣传力度乏力等原因,龙山民宿村发展出现了瓶颈。龙山民宿村经营者应该在借助地方政府力量的基础上,团结一致,共谋发展,推动民宿村实现质的突破。