核心素养导向下高中生物课堂教学探究

2021-11-21 19:14:29吴其海
读与写 2021年10期
关键词:细胞膜责任感概念

吴其海

(福建省漳州立人学校 福建 漳州 363000)

课上,对学生核心素养进行培养符合人本主义教育理论和建构主义,对学生水平发展有着一定促进作用。目前,对学生核心素养的培养效果始终不太理想,其原因主要归咎于对教材的利用不够,不重视为学生安排实验操作、科学探究等学习活动,且缺少对课外素材的使用。在这样一个背景下,要积极寻求培养学生核心素养的有效途径。

1.立足生命观念,深挖教材概念

在对学生生命观念核心素养进行培养时,要以教材为载体,科学梳理生命物质观、生命系统结构与功能观“大概念”,用“大概念”熏陶学生。概念教学中,为收到事半功倍生命观念培育效果,要紧密联系生活现象,用生活中相关现象解释概念,启发学生真正完成生命观念的建构。期间,要改变以往教师一个人唱独角戏的教法,重视强调互动性和生成性相统一,鼓励学生大胆表达自己对概念的掌握情况,于互动中深入认识概念。其中,在《细胞膜的结构和功能》一课教学时,可以教材为载体,耐心地向学生讲解细胞膜结构概念。细胞膜结构概念学习中,为学生展示光学显微镜下细胞膜结构图,请学生仔细观察图片,回答:“细胞膜在光学显微镜下是否可见?”通过阅读教材,学生们将回答道:“细胞膜只有8nm,只能在电子显微镜下看到。”当学生对细胞膜有了初步认识以后,在为他们创设这样一个情境:部分科学家在实验中发现,脂溶性物质易通过细胞膜。同时,细胞膜易被蛋白酶水解。基于这样一个情境下,请学生说一说这个实验说明了什么?互动中,学生们将发现细胞膜的组成成分有脂类物质和蛋白质。随即,可向学生展示细胞膜在电子显微镜下的结构图。这时,他们将发现磷脂双分子层是细胞膜的基本支架,蛋白质位于两侧或游离表面,由此掌握到细胞膜结构概念,树立起生命结构观。

2.立足探究能力,深挖实验训练

科学世界需要勇敢探索,课上,要利用好实验训练锻炼学生探究能力。实验训练中,要依据学生知识掌握情况,精心安排适合的实验训练项目。同时,要改变以往手把手教学生的方法,给他们创造一个独立操作空间,将他们分为若干个学习小组,要求他们以小组为单位,相互配合完成实验的具体操作,于实验操作中获得良好的探究体验。协同合作学习中,学生们将产生学习动力,主动参与到实验探究活动中。举这样一个简单的例子,在《细胞的多样性和统一性》一课教学时,可先带领学生回忆显微镜的具体使用方法、步骤和注意事项。接着,根据教材内容,精心设计“使用低倍、高倍显微镜观察几种细胞”的实验训练。实验活动中,将全班学生分为若干个学习小组,要求他们以小组为单位,互相配合制作酵母菌、水绵、叶的保卫细胞、口腔上皮细胞装片,再使用显微镜观察单细胞生物和多细胞生物,总结不同放大倍数下细胞的不同。合作学习中,学生们将探究出低倍镜与高倍镜相比,其视野更大,通过的光多但倍数小。在这个过程中,学生们的探究能力将得到较好地锻炼。

3.立足科学思维,深挖科学方法

日常教学中,要想让学生具备科学思维,不再表现出某种固有思维,应教会他们一些科学思维方法。当学生掌握几种科学思维方法以后,他们将在实际问题解决中学会灵活思考。思维活动,是学生认知的一种方式。实际教育中,要有针对性地安排创造性思维、批判性思维、模型与构建、归纳与概括等科学思维方法训练,于训练中引导学生正确使用具体的思维方法。例如,在《被动运输》一课教学时,可于“自由扩散”知识点教学中,借用多媒体教学工具向学生直观展示科研人员制作人工无蛋白质脂双层膜,检测不同物质跨膜运输情况。结合图片内容,指导学生运用归纳与概括科学思维方法解决这样一个问题:“图中哪些物质可以通过人工膜?”经过一段时间的观察,学生们将归纳概括出:“气体、脂溶性小分子可以通过人工膜,葡萄糖、离子、氨基酸不能通过人工膜。”期间,学生们将牢牢掌握归纳与概括科学思维方法,从中实现核心素养的显著提升。

4.立足社会责任,深挖课外素材

社会责任感,是学生所应具备的重要核心素养。在对学生社会责任感进行培养时,应不再局限于教材内容,深入挖掘丰富多彩的课外素材。期间,可利用学生们所关注的社会新闻热点对他们社会责任感进行培养。但是,要依据教材内容,有针对性地筛选适合的素材。同时,要结合生物学中体现的人文情怀等搜集生活实例、科技素材等,以加深学生对社会责任感的体会。其中,在《光合作用原理和应用》一课教学时,为了培养学生社会责任感,让他们更加关注农业生产。课上,可先为学生出示光合作用过程示意图,请学生结合示意图分析影响光合作用的环境因素。期间,学生们将总结出光照强度、CO2浓度、温度、PH等等是影响光合作用的主要因素。接着,可请学生结合自己已掌握的知识,提出一些用来提高农作物产量的措施。这时,有的学生将提到:“做温室大棚。”有的学生将提到:“合理施肥,提供矿物质元素。”还有的学生将提到:“合理灌溉,提供适当水分。”在这个过程中,通过深挖农业方面课外素材,学生们将把更多注意力放在农业发展上,由此衍生出强烈的社会责任感。

综上可知,当学生理解了生命结构与功能,会使用实验器具,能准确解释生命现象,且有了社会责任感以后,他们将高效完成学科知识的学习。课上,在对学生核心素养进行培养时,要重视深入挖掘教材概念,充分利用课外素材,并为他们安排一些实验操作活动,鼓励他们运用科学方法探究问题,使他们核心素养水平得到明显提升。

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