混合式教学模式下的课程思政考核评价体系研究——以高职“动物营养与饲料”课程为例

陈 明 李 艳 周根来 尤明珍 殷洁鑫 骆春兰

1.江苏农牧科技职业学院，江苏泰州 225300；2.泰州正大饲料有限公司，江苏泰州 225300

大数据时代的蓬勃兴起促使了混合式教学的孕育而生，混合式教学将线上和线下教学结合起来，有效激发了学生学习的主动性。在混合式教学设计中实施课程思政，是目前我国职业教育的一个热点研究课题。课程思政是“大思政”格局的重要组成部分，“混合式教学”是融合信息技术的教学方式，前者引领思想，后者提供技术支撑，开展基于“混合式教学”的课程思政教学改革顺应了时代的要求[1]。而在“混合式教学”的课程思政教学的各个环节中，建立科学的考核评价体系，对学生学习情况进行全面有效评价，是保证教学目标实现、提高学生综合素质的重要保障。本研究高职“动物营养与饲料”课程依托超星学习通平台，构建了“多元、全程、双线”课程思政的立体化考核评价体系，并在江苏农牧科技职业学院畜牧兽医2019级运行实践，促进了教学质量的提升。

1 混合式教学模式下课程思政考核体系的现状

1.1 评价过程不全面

高职课程建设中往往存在着考核评价实施重结果、轻过程，基本不能很好地体现动态过程，学生学习始终处于被动状态，在这种状态下会出现应付差事，囫囵吞枣的现象。

1.2 评价方式单一

高职课程评价体系中还存在着评价方式单一的情况，教师常常多以学生的出勤率、平时学习的表现、卷面考试的方式进行考核，不能调动学生的积极性。

1.3 评价主体单一

高职院校教学考核评价是以专任教师为主，缺少学生自评和学生组间互评及企业教师的评价，这种以专任教师为主的单方面教学评价无法进行更全面、更客观的评价。

1.4 评价内容不全面

高职院校传统教学考核评价的内容不全面，只强调对本课程专业知识和专业技能的考核，缺少对团队协作能力、创新创业能力等思想政治素养的考核与评价，不能对课程思政的效果进行全面考核。

2 混合式教学模式下高职“动物营养与饲料”课程思政考核评价体系的构建

2.1 混合式模式下高职“动物营养与饲料”课程思政教学目标

混合式教学模式下“动物营养与饲料”课程思政考核评价的前提，首先要明确课程思政要达到怎样的目标。根据教育部《纲要》要求，构建高职“动物营养与饲料”课程思政目标体系[2]，见图1。

2.2 构建混合式教学模式下“动物营养与饲料”课程思政的考核体系

混合式教学模式融合了线上、线下的学习，混合式教学评价应结合两种教学方式的特点，坚持定性与定量考核相结合，体现出动态化、多元化的特点。在此基础上，融入课程思政考核指标。课程团队教师经过多方面调研和研讨，最终构建了“多元、全程、双线”课程思政的立体化的考核体系。

1）多元化评价。本课程实施采用模块化教学，总共5 个模块，分别是项目1 六大养分及能量合理供给；项目2 饲料原料识别及其利用；项目3 饲料配方设计；项目4 配合饲料加工生产及品质管理；项目5 饲料常规成分分析检测。每个项目中有对应的任务，任务以小组为单位进行实施。每个任务考核实行多元化评价[3]，由传统的教师评价改为学生自评、小组互评及专任教师、兼职教师评价4个方面共同进行。每个任务的考核均由4个方面评价成绩汇总而得到。这种评价方式极大地调动了学生学习的主动性，实现了以学生为主体的目标。

2）全程动态评价。课程考核要加强过程性考核，督促学生重视阶段学习，防止学生期末应付式复习。考核评价中将形成性评价和终结性评价相结合，形成性评价注重课前、课中、课后3 个阶段的考核（见表1），终结性评价是学期结束时采用课程论文、实践操作等形式对学生进行考核（见表2）。课程团队教师借助“超星”教学平台准确把握学生全过程的参与程度，“动物营养与饲料”5 个项目全过程的学习情况都可以进入评价体系，使形成性考核更为客观科学。

表1 形成性考核评价实施表

表2 终结性考核评价实施表

3）“线上+线下”结合评价。“动物营养与饲料”课程采用双线（线上+线下）综合评价方式，线上依托超星学习通平台，课程团队教师将所有的课程数字资源，包括32 个微课视频，其中有12 个融合课程思政目标的专业案例以及配套的电子教材、课件、试题库全部上传至课程平台，教师定期发布，学生在线上自主学习和完成作业，讨论疑难问题[4]。线上考核指标见表3。线下基于绿色饲料加工生产过程，课堂上专任教师着重为学生传授原料识别、掺假鉴别、饲料配方等技能；带领学生走进饲料企业，由企业兼职教师传授现代化的饲料生产和饲料分析技术，培养学生职业素养，线下评价主要针对任务技能完成情况进行考核。

表3 “线上”过程考核标准

4）课程思政考核。混合式教学模式下的“动物营养与饲料”进行了全过程的课程思政。考核评价时，将思想政治情况对学生进行了单独的量化考核，按照一定比例纳入最终的考核成绩[5]，具体考核指标见表4。

表4 高职“动物营养与饲料”思想政治考核指标

3 混合教学模式下“动物营养与饲料”课程思政考核评价模型

3.1 考核评价模型

高职“动物营养与饲料”课程评价遵循“过程与结果评价相结合、线上评价与线下评价相结合、教师和学生多方评价”的原则，目的是改变传统考核评价模式，融入课程思政考核，提高学生学习过程参与度，培养学生核心素养。根据学校对专业课程考试文件要求，结合本课程实际情况，建立考核评价模型[6]：

其中：Z代表本课程总成绩，即最终学生得分；XS代表线上成绩，XX代表线下成绩；Q代表期末考试成绩；S代表思想政治考核成绩。

3.2 考核模型应用说明

线上成绩由学习通超星平台导出。线下成绩由5个项目的成绩汇总得到，具体计算：

线下成绩=项目1×20%+项目2×20% +…+项目5×20%；

每个项目成绩=学生自评成绩×30%+学生互评成绩×30%+（专任教师评价成绩×50%+企业兼职教师评价成绩×50%）×40%

4 结 语

高职“动物营养与饲料”课程依托超星学习通平台，采用线上线下混合式教学模式，实施课程思政，通过校企合作不断完善课程标准，构建了形成性评价、线上与线下相结合、多元评价、课程思政考核的立体化评价体系，在畜牧兽医2019 级应用之后，很好地提高了学生学习能力，增强了学生对本门课程学习的兴趣，全方位地提升了学生的思想政治素养。混合式教学模式下课程思政考核评价体系仅仅处于探索阶段，今后，还需要不断改进、修改、完善，以期在教学中取得更好的效果。