大海的元气

一

老友程远约我去海岛，我充满了期待。虽然约定时间的前一个周末，我刚陪一帮沈阳朋友去过大长山岛。但海岛的诱人之处在于，每一次前往都有新感觉。海岛之旅由于天气等诸多原因，每一次都充满了变数，这也更能满足好奇心比较重的人。想想我们在城市里每天一成不变的生活，倦怠感无处不在，而有一天，突然换了一个空间，这个空间四面环海，与远方的大陆隔海相望，接近一片净土，与大城市的世事烦扰短暂地切割开来，这惬意的独处时光，真真太具有诱惑力了。

程远是去年第一次去大长山岛的。大长山岛是长海县下属两百多个岛屿中的一个，因岛长且多山而得名。他带着几个作家朋友，一起度过了几天奇妙的旅程，一下子就爱上了海岛，爱上了长海。之后，他又专门带着妻女去了一趟海岛，让家人亲身体验了一次新鲜而惬意的海岛生活。他与接待他的朋友刘振江商量，秋天再带几个要好的作家朋友去岛上采风，刘振江爽快地答应了。

程远是典型的山里人，自小生活在位于辽宁清原的红透山铜矿矿区，技校毕业之后就在矿上上班，后求学于辽宁文学院，勇敢地走出大山，到省城沈阳讨生活，多年栖身于一家航空媒体。由于工作原因，他几乎走遍了东北的山山水水，看尽了东北各地的四季美景。但对于大海深处的岛屿，他少有涉足，一直比较陌生。去年，他的同事—记者中粮带他第一次到海岛采访，海岛的碧海蓝天为他打开了一个奇妙的世界，这个与白山黑水风光迥异的所在，给他带来巨大的震撼。以往陌生的海岛生活，竟然这般让人迷恋，来一次，还想再来。

当程远絮絮叨叨跟我描述这些感受的时候，我更加理解了王雁当年为什么义无反顾地嫁到海岛来。

王雁算是我的高中同学，这些年被很多朋友笑称为我的绯闻女友。我有时也拿她开玩笑，其实是莫须有的事，好在心态平和的王雁一脸的淡定。

王雁到师范读书的时候，我从军去了沈阳。中学时，她是我创办的文学社的骨干社员，不仅文笔好，字也写得很好，常常在课余帮我刻蜡板，编印文学社社刊。在那个男女生基本不说话的中学时代，我们算是熟络的，离开校园没了太多的禁锢，我们就开始书信来往。在信中，除了谈及各自的生活，也谈读书、业余写作的一些话题。时间久了，我的心里就开始“长毛了”，也可以说是“非分之想”，字里行间流露出一些想处男女朋友的意思。但王雁貌似“不解风情”，照样回信，谈读书，谈写作，谈大学生活，就是不谈“爱情”。时间久了，我也“知难而退”了。有些同学和朋友把这段往来理解为我的“初恋”，这完全是臆测，一段从未开始的感情，怎么可以用“初恋”这么美好的字眼来诠释呢？

有些跑题了，还是回到王雁的海岛婚姻吧。

大学毕业之后，王雁与一个生活在海岛的大学同学确定了恋爱关系。她被分配到镇上我们上高中时的母校工作，男友则在海岛上教学，婚后二人两地分居。两个人一直努力把男方调离海岛，到大陆上成家立业，但海岛有一些保留人才的政策，只允许大陆上的女方调入海岛工作生活。经过一番纠结，王雁毅然决然地只身来到海岛的婆家，调入岛上的中学，开始了海岛女教师的生涯。如今二十多年过去了，王雁的女儿已大学毕业，一家人在海岛上生活得幸福而知足。

一个人为了爱情远走他乡是值得敬佩的，把自己余生的日子托付给一片无边无际的大海，选择在远离大陆的小岛上过一种世外桃源的生活，这需要勇气，更需要淡定的心态，不为世俗袭扰，横下一条心，与内心深处的孤独落寞对峙，一天又一天，一年又一年。

正所谓人活一口气，在我的“绯闻女友”王雁身上，的确有一种独特的气场。

二

刘振江更是一个有气场的人。

刘振江人称大江，作为国内著名的海上旅行家，大江的足迹遍布世界各个大洋。大江出生在岛屿星罗棋布的长海，骨血和性格中天然有海一般的情怀，浪一般澎湃的激情。在祖祖辈辈的遗传基因影响下，大江八岁左右便喜欢上了海钓，一次次出海远行，一次次思考人生，人究竟为什么活着？怎样活才有意义？他最喜欢的文学作品是《老人与海》，海明威的文字告诉他，人生就像出海，本来就是一种无止境的追求。海上旅途漫长、艰难、深不可测，一定得有一颗自信且永不言败的心去支撑。

二十余年，大江乘船到过印度尼西亚、日本、马尔代夫、澳大利亚、美国等国家和中国台湾地区的海域旅行和垂钓，他最难忘的地方是印度尼西亚科莫多群岛和台湾火山岛海域。在印尼科莫多群岛海域，大江曾创造的最牛战绩是钓到一条长达一百六十五厘米、重六十二公斤的牛港鲹，这个成绩是目前海钓同类鱼种世界第二。

为了尽情垂钓，幼时随父母移居大连的大江又回到了大长山岛。大长山岛镇是长海县县城所在地，大江并没有住在县城里面，而是在三官庙临海屯的海边建了一个民宿，取名“恒泰假日”。民宿共三层，地下一层，地面两层。建在临海的山崖上，依山傍水。在众多渔民居住的平房之中，显得颇有气派，但绝不高傲、突兀。

我住的是二楼的一个房间，落地窗直接面对着崖下的大海，离岸边数百米处，停泊着近百艘渔船。我们抵达的第一天晴空万里，几乎没有什么风。海面上风平浪静，寂静的港湾，错落有致的渔船，油画一般的美，我在窗前从中午一直坐到黄昏。入夜，我也没把窗帘拉上，白天那些停泊的渔船开始作业，点点渔火伴着“突突突”的马达声，像天上的繁星在走动、穿梭，但它们并不遥远，简直触手可及。这样的夜景让人兴奋，让人无法入睡，我们枕着海浪和波涛，与深不可测的大海深情相拥，没有人不晕眩，没有人不陶醉。黎明，我把手机的摄影镜头一直对着右手边的东方，海天一线间，自太阳从海面上刚刚露头，直到太阳离开海平线，我一直拍着。那朱红的太阳，映红了天际，映红了海面，像一颗红宝石，被天海含在唇齿之间。只有在海上，或者说只有在海岛上，才能真切地感受到这种无与伦比的美丽。这时候，渔船停止了作业，纷纷回到港湾，渔船和渔民也被朝阳映红了，民宿和民居也被映红了，整个大长山岛被映红了，整个长山群岛被映红了，整个黄海被映红了……

大江跟妻子在朝阳的映照下回到民宿，开始为我们准备早餐。

早餐除了正常的稀粥、咸菜，每人还有一只海参。大江说，这是真正的野生海参。

大连人素有吃海参的习俗，特别是冬季进补，从立冬之日开始，每天早晨吃一只水发海参，吃九九八十一天，据说这样基本不会患上流感，并且身体强健，中气十足。有这样的说法：海参是海鲜当中唯一不含胆固醇的食品。在餐饮界极负盛名的辽参，说的就是大连海参，大连海参的代表就是长山群岛的海参，而海参当中的上品就是野生海参。

在很长一段时间，我以为只要从深海里打捞上来的海参，就算野生海参。这一次，大江纠正了我的认识，他说只要不是大海里土生土长的纯野生海参，都不算真正的野生海参。通过育苗室育苗，而后底播到深海的海参，只能算“洗澡海参”，与真正的野生海参营养价值大不一样。近年来人们开始搞无性繁殖，这样产出的海参营养价值必然大打折扣，而那些产自海边海参圈里的海参，由于饲养技术的局限和药物的介入，营养价值几何真不好评估，对人体是否有害也未可知。

近日，我读到一则新闻：2020年11月18日，“沧海”号在与“奋斗者”号进行第三次全海深联合作业时，在超过一万米的海底实时拍摄到海参。要知道，这可是在马里亚纳海沟的深渊里啊，没有阳光且处于超高压、超低温的极端环境，我们一直认为那里没有生物。但是这则新闻颠覆了我们的认识和经验：有生物，是海参。

神奇的海参，简直就是定海神针。我们是否可以这样认为：当大海里的各种生物陆续消失，最后一个海洋生命，只能或者必然是海参？！

三

大江决定带我们几个去看海参采捕。

11月下旬的长海已真正进入冬季，我们穿着羽绒服，戴着帽子、手套，全副武装坐上快艇，飞速航行了二十分钟左右，抵达了大江承包的海域：北纬39°东经122°。

这片海域有四千亩，最初是大江纯粹为了尽情垂钓而购置的。钓着钓着，他突然觉得自己有些“不务正业”了，觉得自己应该为大海做点有意义的事情。2009年，他投资近六千万元在自己的海域里建立了野生海参保护区，保护区没有一张绝户网和地滚笼。钓鱼只允许使用铸铁坠子，绝不允许使用对海水有污染的铅坠子。他为此成立了一家水产公司，专门捕捞野生海参及自然繁育的其他海产品，主打的海参产品是纯天然的，自然繁殖，最低生长期五年。

来自黑龙江的潜水员迟东辉与曹赫在摇晃的渔船上穿好潜水衣，腰间系上一排配重铅块，背上空气压缩瓶，胸前挂上海网兜。此时，船老大张强先已经将渔船开到海底改造的一个点位，张强先只说了一个“下”字，坐在船舷上的迟东辉便向后一仰身，栽进大海之中，紧接着曹赫也一头扎入大海。

潜水捕捞海参是个危险的工作，虽说迟东辉和曹赫都有十年以上的经验，但在情况极其复杂的海底，会遇到各种危险，好在，他们每次都一一化解，顺利逃生。

在潜水员水下作业的间歇，船老大张强先说起了海参捕捞的标准：海参重量必须达到三个半一斤才行，小于这个标准的一律放归大海，待个头儿达到标准才能入厂加工上市。首次采捕收获中，体重达标的海参只有五六十斤，看来今天采参效果并不理想，不过，眼前的数十只海参还是被张强先收到网中放归大海，让它们回“家”继续成长。

在这片自然海域中，大江投放了大量石头，给野生海参营造了很多适合居住的人工礁，也正是这些人工礁让野生海参有了“家”，得以安稳地繁衍生息。

潜水员捕捞上来的海产品除了海参，还有红鲤螺、海胆、赤甲红螃蟹等，再加上大江亲自钓上来的野生黄鱼和黑鱼，这便是我们美味的午餐了。

抛锚在固定海域的一艘大船，既有看海人睡觉的卧室，也有可以做饭炒菜的燃气灶具。来自大连市内一家大饭店的大厨亲自上灶，这家饭店常年购买大江的野生海参，这次来取货遇上了我们。只见大厨将处理干净的黄鱼黑鱼直接放进锅里，从蔚蓝的大海里舀了两舀子水加进去，就盖上锅盖炖了起来，不加油爆锅，不放任何佐料调料。二三十分钟过后，一锅鲜美无比的海水炖海鱼呈现在众人面前，辅以海水煮熟的螃蟹、海螺，加上生拌海参、生吃海胆。大家顾不得自己的吃相，大快朵颐，边吃边连连叫好。

席间，身高一米八的大江跟我边吃边聊，他感叹现在的海洋野生资源正在迅速枯竭，而且是全球性的。以往在这片海域，钓十斤左右的海鱼并不稀奇，但这几年连五斤以上的海鱼都难得一见。他说他希望自己能为家乡这片海做点什么，尽管自己的力量有限，但他会慢慢去影响一些人。

这时我觉得大江更像一堵可以倚靠的墙，这样的人多了，就会有一股力量，不再无限制地向大海索取，而是帮助人类赖以生存的大海慢慢恢复应有的元气。

大江把他的野生海参品牌命名为“素问天和”。他这样解释：素，本也，即事物的本质。天和是天地之和。和气，和谐，也是中华民族传统文化的精髓。

在我看来，“素问”好像是中国古代一种医药典籍的名称，而“天和”有一个很重要的解释，谓人体之元气。野生海参犹如药也，食之则使人元气大生。或许这样的解释更为确切些吧，当不拂命名者的深意和美意。

四

为了迎接我们几个，大江叫来了大刘。

大刘在大连颇有些知名度。大刘叫刘福勇，作为当代民间登山运动的倡导者和登山家，大刘于2007年首次登上世界第一高峰之后，又于2008年北京奥运会前夕，担任中央电视台北京奥运火炬珠峰传递高山协助组组长。从事登山运动二十余年来，七十余次登顶珠穆朗玛峰、章子峰、乞力马扎罗、阿空加瓜、厄尔布鲁士、慕士塔格、唐拉昂曲等世界著名高峰。他曾十二次亲自带队登顶民间探险启蒙圣地玉珠峰，所有队员全部安全登顶，其中两次实现南北大穿越。

2007年他登珠峰的时候，我在《大连晚报》做旅游版首席编辑，大刘写的《登山日记》在旅游版连载了很长时间。他出行之前，大连一个旅游企业为他壮行，我还采访了他，为他写了一个版的专访。

我提及这些，大刘微微点头，显然还有些印象，尽管这些年采访他的人太多了。

大刘刘福勇，大江刘振江，两个人坐在一起简直像亲哥俩一样。大刘这些年带着大江登山，做环保公益，大江则把自己的养生理念传授给大刘，进而引导他影响他，让爱山的大刘爱上家乡这片海。事实上，大刘早已深深地爱上了长海，爱上了长山群岛。

大刘带来了热爱厨艺的夫人，夫人在民宿的二楼大堂做了一个“港湾厨房”。这个厨房直面大海，视野极其开阔。大刘夫人亲自下厨，食材全是野生海鲜和绿色蔬菜，赢得食客们的一致夸赞。大刘和夫人很享受这个过程，他们觉得这个行为与登山、养生、做环保公益特别契合。

辽沈资深媒体人张国勇这样形容大刘和大江：大连有两个姓刘的著名人物，一个钟情于高山，一个钟情于大海。“观山则情满于山，观海则意溢于海”，勇者爱山，智者乐水，凡是能成就人生目标的人，为人做事无不充满热爱地全身心投入，爱是人生最充满智慧的能量。

大刘和大江都是有能量的人，他们的能量是否来自大海呢？来自大海里活化石一般的野生海参吗？

五

从大连到长海大长山岛有三条线路。其中，从大连驱车一个小时到皮口港，再从皮口港坐船到大长山，是我最喜欢的一条线路。

皮口港所在的海滨叫牛眼坨，也叫牛心坨，这一块偌大的岛礁，有人说像牛眼，有人说像牛心。少年时我在皮口读过一年书，闲暇时便跟着同学到牛眼坨上嬉玩，留下不少美好的回忆。当时眺望大海深处的长海，天气晴朗时隐约可见大长山岛，但总感觉远在天边，遥不可及。后来，依托牛眼坨扩建了皮口港，自此可以靠泊更大吨位的客货滚装船，海上七级以下的风浪都可以照样行驶。海上行程的时间也缩短了不少，仅需四五十分钟，发一会儿呆，走走神，喂一喂海鸥，拍拍照片，就从这头到了那头。

那头是鸳鸯港。其得名也缘于一对露出海面的礁石，两块礁石紧挨着，酷似一对儿游弋在水上的鸳鸯，岛上人便称其为鸳鸯坨。进出鸳鸯港，客船都要从鸳鸯坨身边经过，船在行进，角度不断变换，两块礁石一会儿泾渭分明，一会儿相依相偎，一会儿紧紧相拥，甚至融为一体，实在是一道美轮美奂的景致。

这些年，随着人们生活水平的提高，海岛人大多都在大连市内买了房子。每逢周末，这条水路就显得格外繁忙，他们回到大连的家中度周末，周一早上赶回海岛上班工作。海岛上的孩子，只要有条件，也都到大连市内上学。海岛的本地人越来越少。王雁是海岛唯一一所高中的语文老师，她说现在每个班级仅有二三十人。

像马强一样土生土长的海岛人，简直像野生海参一样在不断减少。在海上从事渔业作业的，大都是来自吉林和黑龙江的农民。海鲜品种在变异，世代以打鱼为生的渔民也在更新换代。连王雁这样敢于为爱情漂洋过海的人，也心生去意，到底是什么发生了变化？难道那些执着如刘振江的“大江们”想错了？难道他们离开之后就不愿再“第二次踏进同一条河流”？

我最为欣赏的，是海岛至今不设任何红绿灯，汽车、行人各行其道，互相礼让，昭示着这里依然淳朴的民风。世居的岛民，操一口地道的胶东方言，红脸膛，大嗓门，大口吃海鲜，大口喝小烧，掏心掏肺地与你交朋友。

我每次从岛上离开，总会突发奇想：来个八级大风吧，航班停航，让老天留人。留下来跟刘振江，跟马强再喝一壶。海参就酒，越喝越有。喝到灯火阑珊，喝到风平浪静。第二天早上，醉眼蒙眬地去赶第一班回大陆的客船，赶在九点之前坐进办公室，什么也不耽误，好像什么都不曾发生。

大海上没有留下任何痕迹，大海对这一切视而不见。只有鱼儿偶尔跃出水面，鱼鳖虾蟹相安无事，海鲜们有着自己的智慧，它们有效地利用大海的宽阔，与人类进行了一场你死我活的肉搏战。野生海参总会死里逃生，它们能使人类恢复元气，也能使大海再生，让大海回归本来的面目，让人类与大海达成和解，天人合一，道法自然。

从大海里走上陆地的人类生命，切不可数典忘祖。

大海的元气，除了水下有足够多不被打扰的海洋生命，譬如野生海参这样的大海之神，还要有必要的人气，他们是一群热爱大海的人，懂得为大海付出，愿意终生与大海厮守。