乡土景观元素在民宿改造设计中的应用研究

周婷 黄文涛

关键词：乡土元素;乡村民宿;景观改造;应用策略;应用实践

1 乡土景观元素概述

乡土一词具有很浓郁的地域特征，在《辞海》中对“乡土”的解释为：“家乡的土地，借指家乡”。乡土景观是乡村民宿景观中最具特色、最具代表的文化与符号，是地域自然环境条件和传统文化积淀和融合的产物，是当地居民长期适应自然环境求得最理想生存环境的结果。乡土景观元素承载和记录了地方自然环境、文化的演进，它是能够清晰反应当地居民长期生存的生产生活方式[1]。乡土景观元素取自于特定地域生产、生活过程中用于乡土景观营建的元素和素材，其包含自然风光、乡土建筑、乡土生活小品等。

2 乡土景观元素在乡村民宿改造设计中的意义

其一，回归大自然，感知返璞归真的生活乐趣。通过具有本土、地域性特征的乡土景观元素，营建富有特色的乡村民宿景观。让人们在乡村民宿里体会到放松和休闲的时刻，为人们提供家的港湾、愉悦身心，以及亲近大自然的感受。其二，体验当地的文化特色和乡村生活特色。一般乡村民宿位置相对较为偏远，多以当地的地域环境、人文历史、农村生活等特色为卖点，利用当地的自有住宅，通过设计改造来经营的旅游住宿设施，不仅保持着乡村的传统风貌，而且使人们能够体验到当地的乡村文化和生活，了解当地生活特色的乡村旅游产品，满足游客的需求。其三，振兴乡村景观建设，促进环境和谐共生。遵守环保观念意识，就地取材，低碳节能、崇尚自然，人与自然和谐相处。乡土景观元素的应用，有助于人们了解当地乡村民宿建设的文化底蕴，有利于对乡土文化的保护和传承，激发人们对乡土情怀的认同和归属感[2]，触发对乡村生活的热爱与向往，从而带动和推广乡村旅游。

3 乡土景观元素在乡村民宿改造中的应用策略

3.1 乡村景观元素在乡村民宿空间功能划分中的应用

乡村民宿的建设发展不仅关注民宿建筑本身，还应注重民宿功能的丰富性。对于乡村民宿空间改造设计而言，一方面应遵循因地制宜的原则，体现生态化理念;另一方面结合地方特色将乡土元素应用于民宿空间的改造中。乡村民宿除了居住功能空间外，还可适当增设餐饮、公共休闲、庭院等内部功能空间，主要通过建筑改建、加建或调整空间布局等方式实现。

3.2 乡土景观元素在乡村民宿建筑外立面设计中的应用

乡村民宿建筑外立面的整体性设计，需体现建筑墙面本身与周围景观环境的协调性。因此，外立面设计中融入了乡土景观元素，利用原有的资源条件与新的元素进行组合，首先将具有历史记忆的、老旧的房屋保留下来，以维护原有为主，修缮为辅;其次，建筑外立面设计可考虑从质朴的色彩搭配、本土的材料应用入手，比如，贴近自然的灰色调、土黄系、原木色等，材料运用可选择青砖黛瓦、石材等，再加以农作器具、瓦罐器皿等旧物点缀墙面，营造乡土气息的氛围。

4 乡土景观元素在乡村民宿改造中的应用实践

乡村民宿改造设计在改造过程中应当做到遵循生態的可持续发展，形成人与自然的“和谐共生”，走可持续发展之路，其根本目标是在满足人类自身物质需求和精神需求的同时，必须尊重和维持各种资源的永续利用和生存环境的可持续发展[4]。如实际项目的应用实践如下。

4.1 柳州市环江村鱼岩屯民宿景观改造设计的现状分析

以柳州市环江村鱼岩屯民宿景观改造设计为例，该项目的现状条件：其临城中区008 乡道西50m 处，可乘坐公交车102 路直达，与站台距离约100m，位于南面设置有公共停车场距离约300m，交通便利性良好。依山傍水，东面邻江，可远眺柳江风情;西面靠山，地势为山丘地形，与环江滨水大道高差约为8m，规划总占地面积约2795 m2。

4.2 柳州市环江村鱼岩屯民宿景观改造设计的主题定位

为了体现乡村民宿的创新性和新颖性，可以从它的设计主题定位、立意构思入手，如该项目结合乡土情怀、乡土韵味，主题定位为“归云· 山水间”，依山傍水，落英缤纷，芳草鲜美。通过对乡村民宿改造设计的主题诠释，可人们对所处的民宿环境有更深入的体验和理解，也能使人们加深对民宿的印象与记忆[5]。

4.3 柳州环江村鱼岩屯民宿景观改造的设计要点

1） 功能分区划分：乡村民宿景观功能分区的布局规划，基于原有地形的地貌特点、乡村院落式的环境氛围，从而加以组织和划分景观空间，具体分区为：民宿入口集散区、观溪畅饮区、芳草休憩区、溪水景观区、儿童玩乐区、生态植物架景观、露天餐饮区、一楼休闲清吧、二楼江景大露台、修身养性庭、阳光茶室、静思书屋、民宿顶楼风雨看台、生态农业体验区。

2） 建筑外立面改造设计：内置有三栋建筑，两栋混凝土楼房，一栋老旧的黄泥房，占地面积约843.27 m2。考虑到民宿建筑风格与周边景观环境的协调关系，采用新中式与乡村自然风混搭，对建筑外观进行改造。房屋建筑外立面设计以石块堆砌和原木拼接搭建而成，在加上大玻璃窗户、落地窗结合，建筑墙面采光通透，并且观景视野效果好，使得室内环境与室外环境相融合。

3） 植物景观营造：植物作为景观不仅可以起到划分空间和过渡空间的作用，还具备观赏和体验价值。因此，在进行民宿植物景观布局时，应着重考虑植物与建筑体本身的空间布局关系，以及植物的种类搭配，通过孤植或组团等形式组合，在保留本土植物的情况下，增加特色景观植物，提升环境品质。本土植物的选择，如使君子、桃、洋紫荆、枇杷等，还加入了农作耕作为观光与体验，打造瓜果蔬菜田园景观，增加游客的活动体验感。

4） 景观小品设施：景观小品在景观表达中起到点睛之笔的作用。该项目的民宿主喜爱收集老物件、陈旧的器具器皿，在结合就地取材，利用乡村农作物来进行景观美化。比如丝瓜、葫芦、百香果等攀援类的蔬菜瓜果，可以用衬托点缀朴实的木制藤架搭建。或者将石磨、土石堆砌围合成曲曲折折的水渠溪流，营造出小桥流水人家之感，从而丰富乡村民宿景观。

5） 园路铺装设计：地面铺装作为民宿景观空间的基础元素，合理地采用形式多样的铺装材质，不仅能丰富游客的空间体验，更能对场地空间的属性进行划分，丰富空间层次，加强民宿特色文化的表达。利用石磨磨片作为汀步与白色碎石结合，老旧透水砖与不规则青石板结合，体现出复古与新颖的设计的主题。

5 结语

习近平总书记曾指出：“让城市融入大自然，让居民望的见山看得见水记得住乡愁”[6]。从乡村民宿景观改造设计入手，符合我国大力发展美丽乡村的大背景，体现了对地方乡村规划建设革新的重要性。乡土景观元素在民宿景观改造设计中的应用研究，基于新旧共生理念，在既有的旧场地中进行景观设计与再生。这样不仅可以传承乡土的历史记忆，还能为旧场地注入新的活力，营造出符合现代人品味的民宿景观空间，也是对建筑、乡土记忆、乡土文化的一种有效保护，供后人细细观赏品味。