“千人糕”

丁祥花

语文教学承担着劳动教育的任务，有着丰富的劳动教育资源。作为语文教师，应善于利用教材中的劳动资源，开展合宜的劳动教育，做到“五育”并举，优化、整合课程资源。

《千人糕》是二年级语文下册的一篇课文。“千人糕”实际上就是一种米糕，因其制作材料、生产过程需要经过多人劳动才能完成，故称之为“千人糕”。本节课在落实语文要素的同時，也承载着劳动要素的落实。语文学科中的“劳动教育”不只是劳动技能的教导、劳动活动的实践，还包括在语文文字的学习中体会劳动成果或劳动过程的美，树立正确的劳动观，体会劳动情感，理解劳动精神。这节课要让学生们明白“一粥一饭，当思来之不易”，教育学生要珍惜劳动成果。

一、注重引导学生，提高学生学习兴趣

语文课上，我端上一个盖着纱布的盘子，故作神秘地说：“今天我请大家吃‘千人糕。”学生们情绪高涨。我故弄玄虚地说：“这可是‘千人糕，你们猜一猜它长什么样？什么味道？”精心设计的环节吸引了学生们的注意，激发了学生们的热情。有的说一定是一种很大的糕;有的说味道一定很美;还有的已经迫不及待了，要求马上尝一口。我轻轻地掀开了纱布，学生们面露失望之色，我笑着说：“想不想尝一尝是什么味的？”一名学生高高地举起了手，我把“千人糕”放在了她嘴边。“老师，这和我们平时吃的糕点没什么区别。”我告诉学生们这是我自己做的，又问：“‘千人糕就是我们平时吃的米糕，那为什么叫‘千人糕呢？”此时的学生们非常想知道为什么，当他们打开课本的时候，每字每句都会细细品读。他们很快知道了答案。

在教学中，我重点让学生们借助图片，结合生活实际，说一说米和糖是怎么来的。学生们分小组对大米种植、甜菜加工、运输销售等环节进行了交流，知道了农民种植稻子，需要种子、农具、肥料、水，需要进行除草、施肥、收割，糖的熬制和运输、销售过程也需要多人的劳动。学生们最后感叹地说：“这糕的确应该叫‘千人糕啊！”

在教学最后一个环节我又问学生们，想不想亲手做“千人糕”，学生们兴趣盎然，在实际操作中感受到了劳动的快乐。语文课与劳动课巧妙地整合，学生更深刻地感受到了劳动的意义。

二、引导学生联系实际，形成正确劳动观念

语文课本身就承载着学生道德教育、情感教育、劳动教育的任务，在语文课中对学生进行劳动教育会比其他学科更有优势，更自然有效。本文是语文学科和劳动教育整合的良好载体。学生们在一遍一遍的诵读中，从最初的“好奇”到“不以为然”，再到最后的“恍然大悟”，内心深受触动。

图文结合，让学生感受生产“千人糕”时工序的复杂、人员的繁多、劳动的艰辛，感受劳动成果的来之不易。这就是本节课与劳动教育的结合点，一块小小的米糕是怎么来的，很多学生是不知道的，而这正是一个很好的劳动教育的契机。在学生读懂课文、品读课文的基础上，借助图画阐述米糕是经过了哪些劳动才做成的，让学生懂得吃的、穿的、用的是怎么来的，需要多少劳动和汗水才能完成。要让学生明白“一粥一饭，当思来之不易”，珍惜劳动成果。

在教学本课时，我采用了图文结合、结合自己生活实际、发挥自己的想象、品读语言、角色扮演等教学手段，让学生说说米糕制作过程中需要经过哪些人的劳动，从小组讨论中激发思维，以“一块米糕的自述”把整个劳动过程串联起来。再让学生自己动手做米糕，感受劳动的乐趣，让学生从感性到理性，从真正意义上明白劳动的不易。在“吃米糕”“识米糕”“议米糕”“做米糕”过程中渗透劳动精神，更好地培养学生“崇尚劳动、尊重劳动、参与劳动”的品质，弘扬了“劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽”的精神。在品读语文文字中提高品德修养，形成正确的劳动观念。

审视整个教学过程，有生字的学习，有读书的指导，有语言的品读，完全落实了语文教学中的各项要素。在劳动教育中，找准了结合点，学生们在动脑、动手、动口中接受了劳动教育，在语文文字的学习中体悟劳动情感，欣赏劳动成果，理解劳动精神，树立了正确的劳动观。教学中总有不足之处，我认为在制作米糕的过程中，可能存在实际操作的困难。但是，不管米糕做得是否成功，学生们参与了劳动，就会懂得劳动的乐趣，就会去尊重别人的劳动成果，这也是一种劳动教育的实践。

（作者单位：东营市河口区实验学校）