大班幼儿的冰霜探究之旅

江苏省南通市如东县丰利镇中心幼儿园 宗吴萍 顾丽娜

初遇：冰霜的发现

“哇，结冰啦！”“快看，这边有冰！”“冰里的世界好美啊！”初冬，一次日常的晨间户外活动被孩子们突然的惊喜声打破了平静。孩子们纷纷围了起来，欢呼着、雀跃着，一个个都争先恐后地想告诉我他们的神奇发现。

哪里还有冰呢？听到问题，孩子们纷纷加入了寻冰的行列，他们都迫不及待地想与冰来一次亲密的接触。“看，缸里结冰啦！”“哎呀，都碎了，我们拼一拼吧！”“要不要加入我们炒冰的行列呢？”“贝壳上的冰有个小洞，可以当戒指哟！”“这是我的甜甜的西瓜冰！”“看我的哈密瓜冰！”“哇，油桶上的冰也太大了吧！”

在一声声惊讶中，孩子们发现种植园地的菜叶上也有白白的东西。

“这是冰吗？为什么它是白白的呢？”

“是的，因为冰也是白白的。”

“不是，那是霜。”

“这边怎么没有霜啊？”

“啊，我知道了，肯定是这边的阳光先照过来了。”

“霜和雪好像啊！”

“那我们收集起来打雪仗吧！不，是打霜仗！”

孩子们你一言我一语地讨论着，话题越来越多。皮亚杰说过：“告诉不是教学。”幼儿应该有自己的思考和探索体验的过程。于是，我们抓住这一教学契机，与孩子们开展了一系列“冰霜奇缘”的主题探究活动，让他们通过自己喜欢的方式去认识冰，感受、探索冰的乐趣。我们充分利用冰的教育价值，使之成为孩子们获得多方面学习与发展的机会，从而让孩子们形成冬天不怕冷的良好品质。

生活中的冰霜

冰和霜有什么不同呢？我们让意犹未尽的孩子跟随家长一起到手机、电脑、生活中看一看、找一找。

孩子们和爸爸妈妈都对冰霜有着不同的理解和认识。涵涵告诉我们：“植物上的水汽可以变成霜，而水可以变成冰哟！”孩子们在好奇心的驱使下不断探索，逐步萌发科学探索的欲望。

那生活里哪些地方还有冰霜呢？孩子们在生活中也找到了答案。“哇！我来到了冰霜王国呀！”“放大镜里的冰霜太美了！”“太神奇了，我要把冰霜带回家。”“霜可以画画，冰还可以冻食物！”孩子们在冰霜的世界里快乐翱翔。

我们的猜想与讨论

距离我们上次看见百草园的冰霜已经过了一个星期了，那现在它们还在吗？我们班的孩子有五大猜想。第一组、第二组、第三组、第四组、第五组都准备好了吗？猜想讨论后，孩子们迫不及待地想去验证一下。他们带着记录单到幼儿园的各个角落去寻找冰，玩水区、种植园地的大水缸、大树下、小花小草旁、轮胎下、小山坡、农家乐……结果各处都没有找到冰。玩水区的冰怎么也没了？花花草草上的冰霜去哪里了呀？平衡木、轮胎的冰也都不见了？攀爬架、铁桶的冰呢？这些地方之前冰很大呀！猜想失败后，孩子们略显沮丧。

回到教室，孩子们开始了第一次讨论。他们根据自己的发现讨论冰霜失踪的原因，随后通过实践验证了自己的猜测，原来冰的形成要有水，温度还要在零度以下。

我们把活动搬到大自然中，孩子们近距离接触、观察、讨论、收获，这样的体验会深深镌刻在他们的童年记忆里。这样的活动是本真课堂，我们的“冰霜奇缘”课程就是要源于大自然，探索孩子们身边的生活。

制冰小实验

明天幼儿园里会结冰吗？孩子们乐此不疲地讨论着这个问题。纸上谈兵不如来次实践！说到做实验，孩子们兴奋极了，可我们该用什么做实验呢？小朋友们在教室里找到了各种道具，通过投票最终选择彩泥包装盒。孩子们在探讨中积极思考、大胆交流，思绪一直在转动，这不就是科学的魅力吗？确定实验道具后，孩子们迫不及待地进行自己的制冰实验。他们小心翼翼地装水、盖盖子，待会就不会轻易洒了，孩子们的一举一动间都饱含着科学的影子。

装好水的彩泥包装盒应该放在哪里呢？孩子们开始讨论——“教室里从来没见过冰，我们做个教室里的冰。”“窗台上没有风也可以的。”“自然角会不会有冰呢？”“油桶的冰可大啦，我们放那儿吧！”“上次娃娃家有很多冰，放那里肯定可以成功。”那我们就都来试一试吧！

第二天一早，孩子们迫不及待地去各处看有没有结冰？最后，孩子们发现结冰实验全部失败了，失望的他们在教室里开始讨论。本以为冰的探索就这样不了了之了，可孩子们又有了新的想法。“老师，快看这有温度计耶！”不停探索的他们在科学区的新玩具里找到了温度计。“是不是里面的水柱到了这个蓝色的地方就是0℃以下啦？”“应该是的，你看这里有个0呢！”

孩子们每天都去看看温度计，想要知道温度到底有有没有到0℃以下。一天清晨，孩子们又来问我：“老师，你看今天温度快到0℃了，我们是不是可以做实验了？”小朋友们一个个都满怀期待地开始进行再一次实验——室内到位、窗台到位、自然角到位、铁桶到位、娃娃家到位。

“这次实验会不会成功呢？”“一定会的。”静待明天的实验结果吧！

孩子们最后得出了结论：制冰需要水在温度到0℃以下才能形成。因为室内外温度不同，最后形成的“冰”有的是冰冰凉凉的水，有的是薄薄的一层冰，还有的是硬邦邦的冰块，真是太神奇了！

冰游戏

陈鹤琴先生说：“游戏是儿童的工作，游戏是儿童的生命。”课程游戏化的春风推动着老师去旧迎新，推动着我们的孩子放开手脚去主动发现、自由探索，愉悦地感受、尽情地收获。当孩子们在冰霜的世界里不断探索时，我们讨论后决定将冰霜的探索延伸到区域中，材料的多样与充分给了孩子们更多的创造与发展空间，孩子们选择、操作、游戏、探究、思考，自发生成新的游戏玩法，还主动根据自己的需要收集相关材料，不断丰富游戏内容，推动“冰霜奇缘”课程的深入和外延。

冰船怎么做？怎么玩？我们的宝贝总有令人惊奇的好办法。孩子们自主进入科学区制作冰船，在不断探索中最终确定所用材料为彩纸（旗帜）、棉签（旗杆）、穿了洞的彩泥包装盒（船身）、水。万事俱备，只缺冰箱！孩子们小心翼翼地将自己制作的“小冰船”送入冰箱。冰船制作成功了，又该怎么玩呢？晗晗说：“船应该在水里滑！”庆庆说：“欢乐谷的那边就有水，我去压井水！”孩子们你一言我一语地决定了冰船游戏的地点。小小的冰船顺着水渠漂流向下，孩子们的心也顺着冰船充满欣喜。

课程反思

“冰霜奇缘”课程看似开端比较偶然，可是因为关注到了孩子们的兴趣点且主题来源于孩子们的探究需要，在课程实施的过程中，我们老师和孩子一起快乐体验、不断收获。

在冰的探究活动中，幼儿在讨论研究和实践操作中感知了冰的物理特性，总结了冰的形成条件，敢于大胆猜测并通过实践验证自己的想法，在行动中与同伴合作，遇到困难能动手动脑解决问题。

孩子们的探索让我发现了“看到儿童”的重要性，我们要让每个孩子都有机会表现，且孩子的每个表现都应该被珍视，只有看见儿童才能懂得和理解儿童，才能有效支持儿童。

十二月的天气日渐寒冷，然而却无法抵挡孩子们对冬天的喜爱。这一次关于冰的有趣故事，就是冬爷爷送来的圣洁的、美妙的礼物，它给孩子们带来了莫大的惊喜、无限的欢乐！