做好5点防食滞

张青梅

食滞在中医称为食积，多由饮食不当、损伤脾胃导致。轻者表现为胃脘胀满、恶心欲呕，一般通过禁食或口服药物即可缓解。但对于一些暴饮暴食、大量喝酒的人群，如突发腹痛难忍、发热，腹部出现淤斑、呕吐等症状，必须警惕急性胰腺炎发生，应及时就医。

对此，广州市红十字会医院中医科主任吴艳华表示，日常做到以下几点，才能吃得快乐而健康。

拒绝不洁食物 不洁食物容易携带病原体，摄入易造成急性胃肠炎。

规律饮食，使用公筷 规律饮食，能避免胃肠损伤；使用公筷，能最大限度避免幽门螺旋杆菌等病菌传播。

凡事七分饱，好酒莫贪杯 暴饮暴食、大量饮酒易造成胃肠负荷过重，轻者可导致胃肠功能紊亂，严重者易诱发胆囊炎、胰腺炎等。

饭后慢走，把胖赶走 饭后慢走有助于促进胃肠蠕动，减少食管反流，对糖尿病或肥胖人群还有助于控制血糖及体重。

根据体质，合理搭配 如虚寒型人群不能过度进食寒凉；阳盛人群则要尽量避免进食辛辣食物等。

（摘自《广州日报》）