睡莲在园林中的应用及栽培技术

张肖娟 徐冰 徐秋宾

(杭州市西湖水域管理处，浙江 杭州 310002)

睡莲是睡莲科(Nymphaeaceae)睡莲属(Nymphaea)植物的统称。根据生态学特征，可分为耐寒睡莲(Hardy waterlily)和热带睡莲(Tropical waterlily)2个生态型，热带睡莲中又分为白天开花热带睡莲和晚上开花热带睡莲2类[1]。全世界睡莲属植物有50余种，主要分布在热带、亚热带和温带地区。睡莲由于其花色丰富，花期特别长，适应性强，且具有净化水质的作用，是一种十分优秀的植物材料，在世界园林水景中已有着广泛的应用。经过各国育种专家长期的选育，至今睡莲已有上千个品种。我国自20世纪中期开始从国外引进睡莲品种，并开展了繁殖、育种、栽培、生理生化研究等工作[2]。相较于西方，睡莲在我国园林中的应用还处于初期阶段，但目前全国各地的园林都已开始将睡莲用于水景营造，因此睡莲的园林应用技术更有待于进一步发展。

睡莲在园林中的栽培方式应与在苗圃或科研基地中有所不同。因为园林强调观赏性第1位，各种栽培养护措施应以满足景观效果为前提。作者根据多年在景区栽培应用睡莲的实践经验，论述了睡莲在园林中的栽培方法和技术，以期为睡莲在园林中进一步推广应用提供参考。

1 睡莲的园林应用形式

1.1 水景园

水景园有多种水面形式，如池塘、湖泊、沼泽和低湿地等，都可以引入睡莲种植[3]。一个水景园中会有多种水湿生植物，睡莲可作为其中的重点或亮点植物，也可只做一般配景植物。应用要点是使睡莲与其它水湿生植物和谐搭配，共同构成一个生态性良好的植物群落，同时形成景观层次丰富、富于变化的园林水景，见图1。

1.2 睡莲专类园

以睡莲为主要水生植物且有较多品种数量的水景园可称为睡莲专类园。在这类园林中，睡莲是其中的绝对“主角”，更注重展示睡莲这类植物丰富的观赏性状，包括多彩的花色叶色，多样的花型叶型等，因此更注重不同睡莲品种间的搭配。因为睡莲的群体花期特别长，在温带地区可达6个月以上，在专类园中通过合理的配置手法可充分展现不同品种的优良观赏特性，并获得长期的观赏效果。

1.3 盆栽

盆栽睡莲不仅适用于缺少种植池的私家小庭院，更十分适合主题花展和园林环境小品的布置。盆栽不仅使观赏者能更近距离地欣赏和接触睡莲，还方便于热带睡莲的越冬保护。盆栽睡莲有2种种植形式。在口径较小、深度较浅的盆里直接加土种植；先种在容器中，再放入更大更深的盆中，盆的口径应尽可能大，一般不小于50cm。盆栽更适合于小型睡莲。然而当中大型热带睡莲种在盆中时，其体量便会自动缩小，养护得当也能够正常开花。因此盆栽睡莲不失为一种方便有效的园林应用形式。

2 睡莲在园林中的栽培技术

2.1 种植要点

2.1.1 种植时间

园林中通常不具备繁育种苗的条件，建议直接种植成活率高的大苗。在长江中下游地区，耐寒睡莲宜在春分后开始种植，热带睡莲宜在清明后开始种植。在黄河以北地区，耐寒睡莲宜在谷雨后开始种植，热带睡莲宜在立夏后定植。在我国热带地区，各种睡莲的生长不受季节的限制。

2.1.2 光照条件

大多数睡莲种和栽培品种都属强阳性，需要充足的光照条件，在光照不足情况下会生长发育不良，开花少或不开花。睡莲中也有少数较耐荫品种，但一般也需12h的直射光照才能正常开花。因此，睡莲种植时应尽量选择光照条件好的水域，避开有树木等遮荫的位置。

2.1.3 栽培基质

松软肥沃的栽培基质有利于睡莲根系的生长。富含腐殖质、结构良好的园土和池塘淤泥是种植睡莲最适宜的栽培基质。有底土的水体，可直接种植在水体淤泥中。在容器种植情况下，可以先在种植袋或盆中加入约50%容积的园土，浸入水中使土充分拌合。植入睡莲种苗(带叶大苗)后，再加一层塘泥覆盖在上面，尽量保持睡莲叶片浮于水面。此种情况下，园土和塘泥的用量比例约为2∶1。

2.1.4 水深与种植方式

在园林水景中，睡莲生长深度在0.2～1.5m为宜。在种苗生长初期，水深10～20cm即可，过深不利于其生长萌发。随着睡莲长大水深可以加深。虽然有报道某些大型睡莲品种可在3m深水中生长。但当水深超过1m时，一般需要采取辅助措施，以提高种苗成活率。可在种植时在要种的位置堆土加高，把睡莲种苗用重物系住沉到需要位置，或将睡莲种在竹筐中再沉到需要位置；在有淤泥的大型水体中可以打下松木桩，将种植袋加好土挂在桩上，调整到合适水位，然后种入睡莲。

如果是没有底土的人工水体，需要把睡莲种苗种植在塑料盆或陶盆内(盆径50～70cm)，然后沉放到需要位置。若水深过深，则堆土或使用构架将盆抬高。

2.1.5 水体环境

睡莲喜欢清和静的水体环境。在受严重污染特别是工业废水污染的水体中，不宜种植；在风浪大、水流湍急的水体，如靠近人工喷泉或急流瀑布的水体中，也不宜种植。

2.1.6 种植密度

在园林水景中种植睡莲，要使睡莲的叶和花能自然舒展于水面，能充分展现其优美的观赏特质。因此，在园林中的种植密度宜较稀疏，使叶片不会相互重叠或拥挤而簇立于水面之上。对整体水面而言，需要在植物之外有一定的水面留白，以便形成倒影，更符合园林审美的需求。一般中大型睡莲品种的单株展叶直径在1～2m，有些大型品种会达到3m，在种植时要为其预留足够的生长空间[4]。

2.2 病虫害防治

2.2.1 虫害类

危害睡莲的害虫常见的有睡莲蚜虫(Rhopalosiphum nymphaeas(L.))、斜纹夜蛾(Prodenia litura)、水螟(Nymphula interruptalis)、摇蚊类(Chironomidae)、螺类(Radix)等[5]。在园林水体中宜使用低毒、高效的广谱性杀虫剂，对大多数害虫都有杀灭作用。如，吡虫啉等新烟碱类杀虫剂是防治蚜虫等刺吸式口器害虫的一类有效药剂；天王星、氯戊菊酯、灭幼脲等广谱性杀虫剂对斜纹夜蛾、水螟、蚜虫、摇蚊等都有较好的杀灭作用；螺类可以用茶籽饼粉的浸泡水来喷杀。值得注意的是，斜纹夜蛾的幼虫具有暴食性，发现后需马上喷药杀灭，以免造成严重危害。

在园林水景中不建议使用有机磷农药，因为其长期使用易造成水体富营养化，引起藻类大量繁殖，从而影响景观效果。对环境安全且具有长效性的物理和生物防治手段，更应该在园林中进行推广。如，安装使用黑光灯，利用成虫的趋光性，对斜纹夜蛾、水螟、蚜虫、摇蚊等害虫的成虫都具有诱杀作用。在水体中放养食蚊鱼(Gambusia affinis)，可捕食摇蚊幼虫。但由于食蚊鱼是外来物种，如果在自然大水体投放，可能会造成生态方面的影响，应当慎重。

2.2.2 病害类

睡莲的病害主要有睡莲斑腐病、睡莲叶腐病和睡莲炭疽病[6]。病害多在高温多雨季节爆发，导致睡莲叶片出现病斑、变色、腐烂现象。可喷洒多菌灵、百菌清、甲基托布津等高效、低毒的广谱性杀菌剂来防治病害。在病害多发的高温高湿天气，可10～15d喷洒防治1次，还应及时摘除病残叶并销毁。

2.2.3 鱼害类

取食睡莲的鱼类主要是草鱼(Ctenopharyngodon idellus)等草食性鱼类。草鱼会咬食睡莲嫩叶、叶柄和花朵，且食量较大。一些杂食性的鱼类也会咬食睡莲，如国人特别喜欢在园林中饲养的锦鲤(Cyprinus carpio)，锦鲤一般不会吃睡莲，但会游戏性咬食，且具有钻拱习性，会钻入泥中将睡莲整株连根带出。

因此，在鱼类较多的园林大水体中种植睡莲，需采取一些保护措施。可以通过围网将睡莲保护起来，在水底淤泥中打下松木桩，为美观起见桩头应略低于水面，在桩头之间用竹竿连接围合，竹竿同样略低于水面，然后将尼龙网(孔径1cm)捆搭在竹竿上，围合成1圈，下端需挂重物将网沉到水底，见图2。围网需定期检查，每2～3a更换1次，如发现有鱼进入，将鱼赶出后即刻加固围网。

2.3 施肥

直接种植在淤泥中的睡莲，可以不必施肥。种在盆中的睡莲，在种植时也不需要施基肥(按照2.1.3中方法，种植在肥沃的盆土中)，在缓苗期(一般15d)后，进入生长期每15d左右施肥1次。可用无纺布小袋包装缓释性的颗粒复合肥，如奥绿控释肥就是一类很适合睡莲的肥料。将小袋压入盆土中，每盆放1～2袋。肥料会在泥土中缓慢释放，不扩散到水中，不仅有利于根系吸收，且有利于保持水体清洁。

2.4 修剪

睡莲生长过程中，要及时修剪病叶、残叶和枯黄的老叶，这样既能保持良好的景观效果，也能减少病害的传播[7]。对于生长过于拥挤的叶片也要及时疏剪，使叶片能够得以自然舒展，同时注意保持睡莲的生长边界，不使其过度扩张，以达到园林审美的需求。

2.5 越冬

耐寒睡莲冬季叶片会枯死进入休眠状态，可以自然越冬。热带睡莲在热带及亚热带地区可周年生长开花，在长江中下游地区一般不能自然露地越冬。在长三角地区，热带睡莲大部分品种可在2层薄膜覆盖的温室大棚中安全越冬，有些耐寒性好的品种还可在大棚内常年开花。在园林栽培中，有条件的可以将热带睡莲移入温室内越冬。还可以获取热带睡莲的球茎在5～15℃温度下，保持一定湿度避光储藏越冬[8]。如果不具备条件，也可将热带睡莲做一年生栽培，第2年重新采购种苗植入。

3 结语

睡莲是一种适应性广泛的水生植物，在我国从南到北的园林中都可引入栽培[9]。睡莲以其超长的观赏期，极为丰富的花色叶色等观赏特性，得到越来越多园林设计师的青睐。成熟的栽培技术是睡莲在园林中得以良好应用的基础，在此基础上可进一步深化睡莲的园林配置手法，提高其应用水平。本文可为睡莲这一优秀的水生植物材料在园林中进一步推广提供基础应用方面的参考。