精准扶贫视角下湖北省电商扶贫的可行性及前景分析

2021-09-16 20:29许钰晗,陈可,樊佳慧,李霓

许钰晗,陈可,樊佳慧,李霓

摘 要:随着电子商务的出现,为乡村扶贫提供了新的思路和方式。本文基于孝感市果业的发展现状以及电商扶贫在当地发展前景做出相关分析,主要以政府鼓励支持、加大对贫困人口培训力度、建立电商服务平台、果业物流转型升级、开设线下服务站点等方式促进孝感市果业的精准扶贫和可持续发展。结合当地发展趋势,提出改进措施,对于孝感市果业转型升级具有实践意义。

关键词:乡村扶贫;电子商务;果业产品销售;营销宣传

一、引言

2020年是全面建成小康社会的决胜期,在“三农”领域中还有很多必须要完成的硬任务。2019年中央一号文件明确指示了要坚持乡村优先发展、做好三农工作。孝感市大力发展种植业,水果产业已经成为孝感市的特色支柱产业,但是现在孝感市存在相关人员文化水平较低、对于电子商务知识了解贫乏、发展品牌口碑意识较为薄弱、品牌打响的知名度还不高、水果产业链还未完整等问题。电子商务具有健全上下游服务链、充分发挥品牌效应、拓展产业范围、建立完善的供应链体系、挟持电商企业通过网络化经营、为网点提供充足丰富的货源等庞大功能。综上可知,电子商务在孝感市具有可行性以及拥有良好的前景,可以帮助孝感市解决一众问题,推动孝感市果业发展,达到电商扶贫真实作用。

二、孝感市果业发展现状

(一)孝感市果业经营发展现状分析

1. 自然条件:孝感市地理条件优越,区域地理优势明显。孝感市地處中纬度地带,属亚热带大陆性季风气候,具有四季分明、雨量充沛、温暖湿润、光照充足的特点,境内四季分明,冬季盛行偏北风,夏季盛行偏南风,严寒酷暑时间短,春、秋、初夏气候温和时间长。雨量充沛,年平均降水量为1133.8mm,光热充足,年平均日照时数为1996.7小时,年平均温度为16.0℃,有利于农作物发育、生长,是我国光、热、水条件配合较好的地带。且孝感地区种植面积广大,截至2020年,孝感市水果种植面积约29.71万亩,其中桃园面积16.8万亩,主要分布在孝昌县、孝南区杨店、西河、三汊等地,年产量18万吨,系列产值10亿元以上,人均年收入6万元以上,成为孝感市农业增效、农民增收、精准扶贫的重要产业之一。

2. 产品优势:孝感市的“玉皇李”、“早蜜桃”、“沾化冬枣”、“凯特杏”在国内早就享有盛名,其他特色水果也占了很大一部分种植比例,随着孝感市种植规模越来越大,农业结构不断得到调整,使得果业发展得越来越好。

3. 发展战略:现阶段,孝感市果业发展采取了产业化经营和市场机制运作,初步形成了上联大型超市,下联基地农户的高产高效产业化发展格局,利用资源优势发展现代生态型特色农业。随着科技的发展以及人们消费习惯的转变,孝感市的果业有必要通过电子商务这一方式来进行产业升级转型、建立完整的产业链、整合产业资源等。

4. 现存问题:孝感市政府现在对于果业种植方面给予的政策还不够完全,更多的是支持本地人发展,给予资金补贴,对于外来人员在本地发展的相关政策还不到位,存在缺陷。当地果农对于电子商务相关知识了解匮乏,所以对于传统售卖方式没有想要转变的想法,且当地现在还有果农从外地进好苗种、苗种生长也受天气因素等影响、苗种的长势也不是很好、种植技术不太成熟、相关种植养育人手不够、当地人素质不是很高有偷摘,白摘恶劣行为等问题。相关水果供应商虽了解一些有关于电子商务的知识,但是并没有发挥其实际效用。

(二)孝感果业电子商务和物流发展现状

物流业的发展对于优化经济发展结构、与电子商务相互作用、紧密连接销售商和消费者、增加农民收入、提高农民生活水平、降低生产成本有着不可估量的作用,孝感市也十分重视物流业的发展,制定并实施了一系列有效的政策和措施,这对孝感市更好地发展电子商务提供了一个良好的环境。但孝感市不能仅仅依靠着传统的商业运输模式来实现本地的精准扶贫,更应抓住当今社会良好的电子商务服务环境,大力发展电子商务物流,建立“互联网+”与电子商务体系,促进当地农产品及特色产品的生产、加工、销售和品牌化建设,从而实现果业物流升级转型。现在孝感市物流信息化、标准化建设滞后、物流企业规模较小、服务水平不够高、政府投入不足导致物流基础和网络基础不够高、电商人才短缺,在一定程度上限制了当地的电商物流发展。综上分析可得知,孝感市电商物流发展仍然存在问题,需要各方面调配合作,才有较好的发展空间。

三、湖北孝感地区果业发展面临的问题

(一)孝感贫困地区农村电子商务发展处于起步阶段,基础设施建设落后,产业链不完整,产品附加值不高

电子商务对于落后地区来说,政府应该积极开展电子商务的普及知识活动,让果农对于电子商务的知识有一个系统性的了解从而在此方面可以更好的发挥出果农产品的商业价值,也不会出现果产品滞销从而造成浪费和经济损失。通过电子商务建立起一条完整的产业链是必要的,由此来加深果产品的利用价值。

(二)电商相关人才短缺,市场化程度不高,标准化产品少,贫困地区果农网上交易能力弱,影响了贫困人口通过电子商务就业创业和增收脱贫的步伐

最重要的一点是要培养果农关于电子商务方面的知识,或吸引电子商务人才下乡进行相关方面的指导。对于本地的果产品,要目标明确化,投入到正确的市场,扩大市场。

(三)果户主观意愿不强,少数人思想保守,安于现状

部分贫困户小农意识较强,认为扶贫就是直接发钱发物,自身发展意愿不强。当地政府对此方面应向农户解释好国家的政策,并积极鼓励农户进行更好的发展,从而拉动经济,实现脱贫致富。

(四)市场竞争加剧

随着电子商务在市场上越来越盛行,不可避免的是市场竞争也越来越激烈,个体经营户销售零散方式已经不再像以前那样能在市场上取得好的优势。各地将电子商务与扶贫项目相结合,扶贫的效果可以得到一个质的提升,但是同一地区的果农网上零售商利用了相同的当地特色产品资源,造成了此地区果品同质化这一不好的影响,使得此地区内部竞争加剧,特色果业产品对于消费者的吸引力降低了,对于此地区进行电商扶贫具有负面的影响。

四、借助电商扶贫政策,促进湖北孝感地区果业发展的对策建议

(一)政府加大帮持力度

孝感市各地区相关政府首先要向农户普及电商扶贫相关知识经验,调动农户主观意愿、提高其内生发展动力、提升农户对电商发展信心。政府要支持发展果产品增加产业链,加工卫生化和直供直销并积极扶持果农发展果园休闲采摘项目点。扩大在农民合作社内部开展信用合作试点的范围,深切落实地方政府监管责任。为果农提供贷款担保,对于外来果农开放地区政策并一视同仁,鼓励支持果农入农业保险,支持建设稳定的果业产业化龙头企业原料生产基地,深入开展土地经营权入股发展果业产业化经营试点,让果农的收入以及灾害风险得到一定的保证。加快特色果业产品专业示范村镇建设的步伐,支持种植大户和农民专业合作社等对接电商销售平台,重点推动电商平台开设果业电商专区,降低平台收取相关的费用和提供多元化的互联网金融服务,实现果产品网上销售多面化。鼓励果业经营主体与城市邮政局、多家快递网点和社区进行对接服务,以便开展果业产品“果园基地+地区直供”电子商务业务。积极开展人才回乡帮扶政策,培养一批农村电子商务带头人和实用型人才,也进一步降低农村电商人才就业保障等方面的门槛。其次是要动员电商企业,联合果农一起建立一个电商销售服务网络站点、完善网络支付平台,并给予相关支持单位和企业以优惠政策提高其积极性和动力。再则使贫困地区的物流配送系统不断地加强及巩固,使企业、农户、消费者之间建立一个快捷方便的物流配送渠道,这就需要政府培训相关人才来更好地带动电商物流的实施及发展,逐渐使传统物流模式进行一个实质化的转型升级。重点在强基础、提质量上下功夫,进一步扩大果业种植规模、提升果品档次,在水果优势区域集中连片推进。与老果园改造、果业综合开发、种植专业化统防统治、农药化肥零增长行动等项目实施结合,在资金安排上,加大对种植大户、专业化合作社和龙头企业发展适度规模化生产的支持力度。最后是要规范电子商务的发展,积极主动地去帮助农户迈出第一步。

(二)吸引企业融资促进电商发展

相关电商物流企业需要提供资金上的投入,并制定方案和计划使电商企业和金融机构相结合相合作,拓宽融资渠道,吸引资金投入。政府做好招商计划,全面为本地做好融资计划,为农户发展提供资金上的帮助和支持,以助精准扶贫更好地展开并实施。

(三)打响孝感果业的品牌知名度

孝感果业的果业品牌知名度并不是很高,果类品种较为单一,且市场需求量不是很高,果业品牌较少,这是当下孝感市实现精准扶贫需要解决的问题之一。虽然现今孝感市种植发展环境较为良好并且具有很好的地理优势条件,但是仍需发展水果品牌,更大地面向市场,提高市場的需求,逐步将孝感市的水果品牌深入市场并建立良好的品牌效应,使消费者对于孝感的水果品牌愈来愈信任,形成品牌优势。具体可从如下几方面展开

1. 品牌定位。品牌需要一个好的定位,明确消费者目标人群,确定市场发展方向。根据自己的产品或者服务来制订设计好品牌的定位。

2. 依据产品特性、公司定位取一个极简单易读又富有文化内涵的品牌名称。

3. 品牌标志。设计一个既符合产品定位又富有创意的产品标志。

4. 品牌品质。产品的品质,从研发、生产、销售、制作工艺、质量材质等方面都要做好,保证商品质量及其他品质。

5. 品牌风格。通过打造属于自己产品的特色来获得消费者的关注和认可。

6. 品牌文化。一个品牌,需要有相符的文化,通过这个品牌表达什么,展现什么,人们看到这个品牌能够联想到什么,营造属于自己的品牌文化。

(四)完善农村地区物流配送系统

现今农村的物流配送系统不够完善,网络欠发达,配送需求达不到标准。政府应该加强对贫困地区物流业的投入,使基础设施和技术装备在贫困地区有一定普及率,加强对农户相关互联网的知识技术培训,推进农村网络建设,并建立物流人才培训系统和交流系统,更好地服务于农村物流配送,将线上和线下相结合,使销售和配送距离不断缩短。不断借鉴物流公司相关技术,打造出一个多层次的物流配送系统,通过分配合作,将集货、分获、仓储、运输、包装等相结合从而使物流配送水平达到一个新高度。

(五)推进果业产业链转型升级

目前孝感市的果业产业链较为单一,要实现精准扶贫,还需对产业链进行深刻的转型升级,推进农业与精细加工、电子商务、生态环保等产业深度融合,促进产业链延伸、价值链提升、供应链贯通,推进农村一二三产业深度融合,推动农业增效、农民增收、农村繁荣。坚持规划科学化、经营规模化、栽培现代化、管理精细化、人才专业化等发展理念优化产业结构。通过电商大数据,因地制宜地对本地进行良好的果业产业链转型升级。

(六)提高孝感地区水果品质的措施

如今人们生活水平不断提高,人们对水果的需求量在增长,孝感地区果区的种植面积逐渐在扩大,果品产量不断增加。但是,通过实地考察,从果农及顾客了解到,就目前整个水果产品情况来看,水果的优质量占比较小;从市场角度来看,优质果销量一直呈现良好趋势,但劣质果却出现了滞销的情况。所以在孝感部分地方出现了卖果难的现象。因此,在这个以质量为优为先的时代,转变水果种植观念,提高果品质量的意义十分重大。要从果品的口感、外观、营养价值、完好程度等方面提升水果的品质及质量。在现实生活中,人们对水果的要求不仅仅只是包装完好且无损耗,更多的是开始追求果品的保健功效。所以想要产出品质好的绿色果实,首先必须选择优良的品种和适宜种植的生态条件,还有以下途径可以提高果品质量:

1. 科学合理施肥。在调查湖北孝感的果产业时,通过与当地的果农交流了解到,水果的长势与肥料息息相关。要平衡施肥量,多施有机肥并合理施用无机肥。初结果实要控氮、增磷、补钾。磷肥、钾肥利于糖分的积累和蛋白质的形成,增加果实着色度。在有机肥施用比较充分的果园里,配合施用磷肥、钾肥,增产增质效果会有明显提升。有机肥料中涵盖的养分比较全面,增施有机肥料,可以提高果实含糖量和风味,促进果实着色。

2. 合理修剪。修剪能为树体创造良好的光照条件。冬剪时以短剪、疏剪为主,及时培养更新结果枝,疏除密挤大枝、细弱枝及过多的梢头枝。夏剪主要措施有疏花疏果、抹芽、疏梢、拉枝、摘心、扭梢、拿枝、环割(剥)等,主要任务是控制梢果矛盾,减少落果,保证有充足养分供应果实生长发育,调节树势,促使树体通风透光。

3. 土壤管理。深翻改土:每年秋季结合秋施基肥深翻。在栽植后3-4年内,全园深翻一遍。中耕除草:没有进行间作的果园,在降雨或灌水后及时进行中耕除草、松土,深度8-12厘米,全年进行2-3次。覆盖:覆盖材料可用稻草、秸秆、绿肥、地膜等。果园覆草能增加土壤肥力,一般在秋施基肥后或干旱季节进行,在根茎交界处留出20平方厘米的通气孔,厚度干草为10-15厘米,鲜草30-40厘米,上面压少量细土。

4. 采用高效的水果运输保鲜水果方法。快递运输途中,水果产生伤害的几率增大,所以需要合理保鲜的方法。可以使用环保无害甚至可食用的水果保鲜剂,利用适宜的温度来对水果进行保鲜和贮藏。原理是:降低水果的呼吸代谢,病菌的发病率和水果的腐烂率,由此更好地保存贮藏水果,但是在冷藏水果的过程中也要根据水果的不同特性以及贮藏条件,控制好贮藏的环境包括温度,湿度和通风性,防止水果出现冷害和冷冻的情况。

5. 加强果品质量检测体系建设。地方政府需尽快完善果品质量检测体系的基础建设,实现对无公害果品生产基地和上市果品中农药残留、重金属等有害物质含量的定性和定量检测,建立健全市场准入制度。严厉打击不法商贩在果品贮藏、运输、销售过程中的人为污染,使人民吃上放心果品。

五、疫情对孝感果业的影响

(一)对市场端和供给端的影响

在市场端,疫情对果品销售带来的冲击主要体现为:

1. 市场消费低迷,价格下跌。因疫情防控需要禁止聚会和走亲访友,致使春节档期的果品消费市场需求直线下滑,礼品果市场更是跌至冰点以低于成本价抛售。

2. 销售渠道萎缩。大量社区果品店被暂停营业,水果连锁店被限制营业,果品销售的主渠道受限,严重影响了果品的销售。

3. 物流不畅。因交通管制和疫情防控要求,物流成本上升、物流效率大幅降低,生鲜水果的流通消耗加大、流通时间拉长,物流不畅加大生鲜水果销售和保鲜的难度。

4. 果园观光采摘清淡。以观光采摘为主的农园观光休闲游被严格禁止,春节档期的草莓果园观光采摘收入甚微。

5. 出口受阻。世界卫生组织发布中国新冠肺炎事件为“国际公共卫生紧急事件”,致使我国果品出口短期内困难重重,出口贸易受阻。

在供给端,疫情对果品生产带来的影响主要体现为:

1. 人工不足,生产组织困难。疫情导致人力供应不足,人工成本上涨,冬季草莓等时令水果在采摘、包装环节面临工人不足的困境,正常的生产组织难以有效开展。

2. 物资供应受阻。各地疫情防控所采取的封村、封路和暂停中小业主经营等措施致使农药、化肥、果品包装材料等果业生产所需农资无法正常流通,严重影响了果品的正常生产。

3. 销售不畅,库存压力增大。春节档期因管控导致的消费下滑,致使果品生產和经销企业计划中的销量锐减,果品库存积压,不仅导致疫情后果品市场价格的进一步下滑,还会增加果品储存的运营成本和损失。

(二)在疫情影响下果业发生的改变

新冠病毒疫情引起了人们对自身健康和免疫力的关注,健康、安全的消费意识和生活理念得到加强。此次疫情爆发后,水果连锁门店和商超渠道经营受限、消费低迷的同时是线上消费量的快速拉升。同时,疫情促使人们改变群聚的消费习惯,各类消费倾向于避开聚集性的消费场所,大型商场和商超等传统渠道的发展受阻,以电商为代表的新零售将成为水果消费的主渠道。这无疑对于电商销售是一个好的大环境。疫情过后,从降低社会和政府应对公共危机事件风险的角度出发,果业产业规划会向多元化、分散化方向调整。具体体现在以下几个方面:

1. 具有抗氧化和提升免疫力成份和功效的功能性水果将迎来新的市场机遇。疫情的发生推动消费者形成健康生活理念,更加注重保健和身体免疫力的增强,这为诸如蓝莓、树莓、百香果、柑橘等富含抗氧化成份和提升人体免疫力功效水果的发展提供了更为广阔的市场空间。

2. 机械化、自动化、无人化装备在水果种植、采摘、包装等环节会加速应用以替代人工。疫情防控导致果业生产因人工不足无法正常进行,果园机械、水肥一体化自动灌溉系统、无人机植保、自动化分级包装等装备在果业生产运营中将得到更快地推广和使用,中国果业机械化和自动化装备产业将获得快速发展的产业机遇。

3. 以5G为基础,大数据、VR、人工智能等新一代信息技术将在水果种植、营销领域快速应用,推动果业生产和营销的数字化转型。

(三)疫情对果业的反作用

疫情推动了在线消费和数字化营销的快速发展,商品、服务和运营的在线化已经成为未来商业的必然趋势。中国果业生产经营也必须顺应市场发展的新趋势,从生产到销售各环节加速数字化提升和转型,从渠道销售向产销网络直营转变,实现被动营销向主动营销转变。应对疫情,分散的小农经营难以进行有效的生产资料组织和产销对接,这将促使果农对专业合作社新一轮自发的组织化服务需求,以服务果农提供信息、技术、农资和销售服务的专业合作社和平台化企业将获得更快的发展。面对疫情的冲击,果业企业短期内需要以现金流管理为核心积极拓展线上销售渠道、加速果品销售、削减库存压力、回笼资金,确保企业现金流安全的前提下,尽可能降低企业的运营损失。同时,积极研读国家陆续出台的财政和金融政策,获取政府的支持,走出疫情造成的短期经营困境。

(四)助力果业抓住产业发展的战略

1. 加速企业品牌化经营,加快自主渠道建设,构建果业企业的市场能力。

2. 加速布局线上销售,实现线上线下并重的销售格局,加快企业营销的数字化转型。

3. 引进数字化人才,把握数字化战略机遇,推进5G、大数据、人工智能、无人机在果业产业链各环节的应用。

4. 运用5G、物联网技术,紧抓果业产业链上下游互联互通战略机遇,推动企业运营的平台化发展。

5. 重视果品内在品质的提升和营养价值的开发,提升果品质量管控能力,确保为消费者提供安全放心的产品。

2020年既是全面建成小康社会收官之年,也是脱贫攻坚战冲刺的最后阶段,果业作为孝感市农业支柱产业和脱贫攻坚主导产业,在新冠疫情阻击战取得全面胜利之后,必定能迎来更好的市场机遇和政策环境。

六、结论

此次研究基于乡村振兴视角,精准扶贫早已走入农村,而农村电子商务是精准扶贫的重要载体。精准扶贫的核心是以电子商务为手段,拉动网络创业和网络消费,推动贫困地区特色产品销售的一种信息化扶贫模式。本文以湖北孝感农村为例,通过研究此地果产品的电子销售与扶贫,这种扶贫模式要以农村电商的大发展为基础。扶贫是为帮助贫困地区和贫困户开发经济、发展生产、摆脱贫困的一种社会工作,旨在扶助贫困户或贫困地区发展生产,改变穷困面貌。按照习近平总书记关于“发挥互联网在助推脱贫攻坚中的作用,推进精准扶贫、精准脱贫”的重要指示精神,在各级政府部门的大力推动下,电商发挥技术和市场优势,有效对接供需,破解贫困地区“资源限制”,开辟了脱贫攻坚的“新通路”。如今电子商务的浪潮也正改变着乡村,使农民收入逐步增加,从而促进农村一二三产业融合发展。

(指导教师:马玉霞)

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