景德镇陶瓷产品品牌的科技创新研究

许剑雄 邱婧佩 黄勇

[摘 要]近年来，景德镇陶瓷产业实现了飞跃式的发展，其中，品牌策略和科技创新因素发挥了重要的推动作用。文章主要研究科技创新对景德镇陶瓷产品品牌的推动作用，并从提升陶瓷产品品牌的科技创新能力、对接政府的科技创新扶持政策、加大陶瓷产品品牌科技创新成果的保护三个方面提出相关建议，以促进景德镇陶瓷产品品牌的可持续发展。

[关键词]景德镇陶瓷;产品品牌;科技创新

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2021.27.123

近几年，在“3+1+X”产业发展定位的指引下，景德镇市推进实施了“龙头带动、品牌创造、创新驱动、结构多元、市场推广”的陶瓷产业发展战略，逐步实现了“大师经济”到“万众创新”，“手工制瓷”到“智能制造”，“陶瓷产品”到“陶瓷品牌”的转型和融合的产业发展态势

打造陶瓷产业升级版 实现高质量发展.http：//szb.jdz-news.com.cn/html/2019-08/06/content_86699.htm. 。其中，品牌策略和科技创新是两个重要的推动因素。

1 景德镇陶瓷产品品牌与科技創新概况

1.1 景德镇陶瓷产业发展概况

从2007年开始，景德镇陶瓷产业进入“转型十年”的飞跃式发展，陶瓷产业年总值从42亿元增长至2016年的近367亿元瓷都景德镇十年转型经济总量连跳6级台阶.https：//www.sohu.com/a/200980166_267106. ;2017年、2018年、2019年、2020年，景德镇陶瓷产业更是保持了高质量的发展态势。景德镇市在2019年成功获准建设“景德镇国家陶瓷文化传承创新实验区”，由此，景德镇陶瓷产业进入历史性的发展阶段。

1.2 景德镇陶瓷产品的品牌概况

由于历史原因，景德镇陶瓷产业经历过20世纪90年代至2000年的“国退民进”阶段，众多国有陶瓷企业的陶瓷产品品牌逐渐在市场中消失，出现了“只知道景德镇陶瓷、不知道陶瓷产品品牌”的状况。直到2007年左右，景德镇市各级政府部门和陶瓷企业才认识到品牌策略的重要性，大力培育陶瓷产品品牌。通过“大力推进注册商标、认真抓好知名商标、重点突破著名商标、梯次培育驰名商标系列、注册传统名瓷商标朱虹：景德镇陶瓷的发展战略. https：//new.qq.com/omn/20190301/20190301A096PA.html.”等措施，逐步打造了陶瓷品牌集群。

在现有的700多件陶瓷注册商标中，既有由景德镇陶瓷协会代表景德镇市政府注册的景德镇“青花”“玲珑”“粉彩”“颜色釉”四大传统名瓷商标，也有“万年青”“红叶”“百花”等由国有陶瓷企业拥有的商标，更有由民营陶瓷企业打造的“玉柏”“望龙”“皇窑”等知名品牌。

目前，景德镇品牌陶瓷集群中包括国家和省市三级知名品牌近百个，所对应的陶瓷产品覆盖日用陶瓷、建筑陶瓷、特种陶瓷、陶瓷原材料等具体领域

根据《景德镇陶瓷史料（1949—2019）》（景德镇陶瓷史料编委会著，江西人民出版社，2019）相关数据汇总统计。。

1.3 景德镇陶瓷产品的科技创新概况

以上陶瓷企业和品牌通过科技创新，在延续传承景德镇千年陶瓷文化和底蕴的同时，为陶瓷产品及其品牌注入“科技元素”，以“科技+文化”双轮驱动的方式，实现景德镇陶瓷产品品牌的培育和打造。以一个个实实在在的产品品牌和企业品牌支撑“景德镇”这块金字招牌，让市场和消费者不仅熟知“景德镇”，还了解具体的景德镇陶瓷产品品牌。

以高新技术企业为例，2018年入库的11家陶瓷企业中，有3家为知名陶瓷品牌企业，占比27.27%;2019年入库的15家陶瓷企业中，有6家为知名陶瓷品牌企业，占比40%。

2 科技创新对景德镇陶瓷产品品牌策略的作用

《企业科技创新与品牌价值关系的实证研究》（王保利，娄永乐，2018）一文选取连续五年（2011—2015）出现在世界品牌实验室公布的中国 500 强企业为样本，得出结论：①科技投入和科技产出都对企业品牌价值有正向影响。②科技投入存量（包括人员存量和经费存量）越大，企业的品牌价值越大，但人员投入存量对品牌价值的贡献程度大于经费投存量。

依据上述研究结论，文章认为：科技创新和品牌策略同作为景德镇陶瓷产品和企业发展的重要推动力，两者均是不可或缺的;两者通过产品衔接在一起，构建出“技术—产品—品牌”的互动关系。由此不难得出：科技创新对景德镇陶瓷产品品牌的打造、提升和推广发挥着重要作用。

2.1 科技创新有助于推动陶瓷产品的升级，从而推动品牌的发展

景德镇陶瓷产品，尤其是知名陶瓷品牌产品，其外观器型、画面题材、原材料、生产工艺、产品包装、功能用途等的创新、创意和变革，无一不依赖于科技创新。如景德镇陶瓷股份有限公司的“国牡丹盛世186头釉中彩餐具”荣获景德镇市科技进步奖三等奖，釉中彩“董万寿”入选江西省科技进步奖三等奖;望龙陶瓷“青花玲珑及青花传统特色陶瓷产业技术创新”项目获得立项和资金支持。坚持以科技创新为第一生产力，加速提升陶瓷产品的换代、升级、推新，已成为景德镇陶瓷产品品牌发展的重要内涵。

2.2 科技创新有助于推进陶瓷产品的营销，抢占高端品牌市场

景德镇陶瓷产品乃至中国陶瓷产品在全球市场上虽“名扬万里”，但一直处于中低端市场。无论是品牌的知晓度和选购率，还是单品的价格，一直无法与国外陶瓷品牌抗衡。科技创新首先解决了市场营销最基本的产品问题，通过各种科技元素、创新元素的导入，实现产品器型、画面、功能的创新，满足当代消费者日益变化的需求。如“昌南”品牌（逸品天合陶瓷公司）为故宫文创开发的“故宫猫”杯，借助最新工艺，将咖啡杯和茶杯融为一体，符合当代年轻人的喜好。其次，改变了以往的产销方式，甚至以终端消费数据的及时、全方位、高效捕捉和分析来指导陶瓷企业的生产经营方向。如“玉柏”等“老资历”品牌也和众多新锐陶瓷品牌一样，以直播方式推广产品和品牌，以线上数据优化企业的决策。