在“互联网+”的时代大背景下,各行各业都开始寻找与互联网相结的关键点。同样我国教育事业发展也开始向网络时代依靠,信息化教育的理念和运行模式已经逐渐深入。受此影响,诸多新兴教育思想和教学模式被应用于我国教育环境中。其中,翻转课堂(Flipped Classroom)作为互联网时代下的新型教育模式,也在我国得到了一定程度的推广。翻转课堂也叫作颠倒课堂,该教学模式强调的是重整课内外时间,提升课外学习地位,摆脱单一的课堂学习,将学习的决定权、主导权还给学生。在这种模式下,学生的课外自主学习环节将会受到更多的重视,学生的主观能动性也将会得到充分发挥。服装商务英语作为纺织服装专业用途英语,其教学因其商业使用性,需要紧跟时代发展,改革创新服装商务英语教学模式具有必要性。
由徐华和包振华编著、中国纺织出版社出版的《智能制造时代纺织服装实用英语》一书,是一本纺织服装专业的英语教学用书和学习参考书。该书共分为四个模块,分别从纺织、服装、电子商务以及情境对话四个角度对相关英语基础知识、常用口语以及专业英语翻译技巧进行了介绍,帮助读者更为深入地了解和学习纺织服装专业英语。该书每个单元下分若干小节,涉及纺织技术、服装设计、服装企业管理、智能服装生产、电子商务以服装商务对话等多个方面的内容,涵盖了智能制造时代纺织服装相关的多个行业和领域,实用性突出。该书不仅可以作为纺织服装从业人员的英语学习书籍,也可供纺织服装专业的在校师生作为教材使用。鉴于该书是以智能时代的纺织服装英语为主题,我们认为在该书的教学过程中融入翻转课堂教学方法,会更有益于教学方法的探索和教学效果的提升。为此,我们以本教材为基础,探讨基于翻转课堂的服装英语教学的新路径。
服装商务英语教学对我国服装外贸业的发展有着重要的价值和意义。作为英语教师,我们应与时俱进,利用先进的教学理念和教学手段来改善服装英语的教学效果,而翻转课堂就是一种应用广泛而又实用的教学手段。翻转课堂作为一种充分发挥学生主体地位、促进课内外衔接的教学模式,与我国当前所推行的素质教育有着高度契合性。将翻转课堂应用于服装商务英语教学之中,以促进教学模式的改革创新,无论对于服装商务英语学科自身、还是对于学生来说,都有着巨大的现实意义,集中表现在以下几个方面。
第一,顺承了素质教育理念,与社会发展需求相接轨。随着全球一体化进程的不断推进,国际间的经济、文化、科技等交流越发频繁,国家对高素养、复合型英语人才的需求也在逐渐旺盛。与此同时,我国纺织服装领域的英语人才需求也在逐渐增强。服装商务作为一门专注于英语实际应用的学科,是适应国家现代化发展的重要学科。为此,相关院校应当尽快在科学教学理念的指导下加强本校专门用途英语教学,培养学生的英语实际应用能力,为国家输送纺织服装专业领域的英语人才。基于翻转课堂进行服装商务英语教学模式的改革创新,将会促使教学工作者不断打破传统教学理念的束缚,深入学生群体,发挥学生主观能动性,探索出真正能够提升学生专业素质和综合素质的教学思路。翻转课堂作为新型教学模式之一,已经成为我国多个学科课堂上的一大亮点,基于翻转课堂的服装商务英语教学模式创新,是践行新课改理念的必然举措,也与当下的教育环境相匹配。
第二,有助于构建更为高效的教学体系,实现课内外教学资源的整合。传统的服装商务英语教学一般为线下课堂教学,这将服装商务英语教学限制在了固定时间、固定地点的课堂之上,而课外时间未能有效利用起来,最终因为课时不足等原因导致知识点讲解不够完整等不良后果。而将翻转课堂应用于服装商务英语教学之中,将会有效促进课内外教学内容的衔接,从而构建更为高效的教学体系。例如,在互联网技术的支持下,教师可通过信息化课程将课外时间与课堂教学进行融合,形成线上教学平台,教师可以从网络上引进精品教学内容并发布到平台上,以供学生在课外、校外自主进行服装商务英语的学习。这样,服装商务英语教学不仅兼顾到了不同时空,还有效实现了课内外教学资源的整合。简言之,翻转课堂教学模式的应用促进了课内外服装商务英语教学的课内外衔接,使学生获得了不同形式的教学资源,大大提升了教学质量。
第三,有助于推进学生主体地位的确立与运行,培养学生的自主学习意识。传统的服装商务英语教学习惯以教师为主,课堂内容、教学形式等皆以教师为主导,学生一般是被动地接受知识内容。这种传统教学模式实际上忽视了学生在教学活动中的主体地位,只重视知识的灌输而忽视了学生学习能力的提升,并不利于学生的长远发展。而将翻转课堂应用于服装商务英语教学之中,将有助于让学生充分发挥自己的自主学习能力,通过课外自主探究、自主学习等形式,不断完善对相关知识的理解。也就是说,翻转课堂教学模式推进了学生个体自主的学习、思考、分析和解答,锻炼了其自主规划学习内容和掌握学习节奏的能力,这为学生之后的人生道路奠定了一定的基础。
在我国,曾经有与翻转课堂相类似的教学方法,但碍于时代发展和科学技术的限制,并未取得良好成果。随着互联网的普及,翻转课堂教学模式逐渐流行,其以互联网技术作为依托,促进了高效课堂的实现。虽然我国目前已有很多实验中学和高校将翻转课堂纳入进了学科教育之中,但在实践过程中依旧存在着一定的问题,主要包括教学设施不够齐全、教学平台不够科学、教学内容不够理想等,而出现这些问题的根本原因在于教学理念不够清晰,对翻转课堂的认知还处于较低水平,未能打破应试教育的思想桎梏,教学活动的设计和组织仍旧以知识灌输为主。上述问题不仅阻碍了翻转课堂教学模式在服装商务英语教学活动中的深化,更阻碍了教学效果的提升。基于此,笔者结合该书内容,站在解决问题的角度,认为基于翻转课堂的服装商务英语教学模式创新的实践路径有以下几点。
其一,改进教学理念,提高服装商务英语教学创新意识站位。上文提到,传统的“课上教学、课下作业”形式已经与当前所提倡的素质教育有所偏差,既不利于帮助学生获取更多知识,也不利于其学习能力的增强。因此,相关院校应当充分认识到服装商务英语教学进行改革创新的必要性和紧迫性,自觉加强对翻转课堂教学模式的研究,积极探索出符合本校的服装商务英语翻转课堂教学模式。相关院校和纺织服装专业的基层领导需要抛弃原本功利性过重的“灌输式”教学理念,改变仅以应试作为教学指标的传统,注重学生的自主学习能力培养,并将上述思想通过教师会议、教学研讨会等渠道传递给各纺织服装专业教师。
其二,搭建课内外一体化教学平台,推动学生自主学习。翻转课堂实践的要求之一是要具备较高的教育信息化素养,能够利用丰富的信息化教学资源提升教学质量和效率。因此,相关院校应当尽快搭建课内外一体化的教学平台,利用教学平台为学生提供自主学习的环境以及与教师随时互动的渠道。例如,当前的大学生普遍有手机、平板电脑等智能网络设备,因此学校可依托校园网搭建教学平台,让学生通过手机等设备联网进入平台并进行自主学习。此外,相关教师还应当创新教学平台中的教学内容,以激发学生自主学习的积极性。例如,英语教师可以设计多媒体材料,如与教学内容相关的电视电影片段、纪录片、英文演讲、卡通动画等,以此提升学生的学习兴趣,推动其主动进行服装商务英语的学习。
其三,推进服装商务英语阅读课内课外衔接,帮助学生积攒更多英语知识。参考该书可知,英语阅读教学在提升学生英语阅读能力、积攒英语知识以及为学生后续英语学习奠定基础等方面具有重要作用。在进行服装商务英语教学模式改革创新时,教师应当依托翻转课堂模式,促进服装商务英语阅读课内课外衔接,提升阅读教学质量。在服装商务英语开课前,教师可以先让学生在课下通过网络、工具书等方式查询新课中阅读材料的相关资源,提前做好阅读工作,并在新课开始后分享所查询到的阅读资源;英语教师在课内开展好阅读活动后,还可根据课内的阅读材料开展有选择性的课外拓展阅读,鼓励学生在课后搜集相关拓展英语资料自主阅读,并在下节课进行交流分享。以上方式都能有效推动学生自主搜集学习资料、自主阅读学习资料以及自主理解和探索学习资料,促进学生通过实践获得了更为深入的学习。