高职院校航空服务专业人才培养模式的创新性分析

罗润民

摘要：在社会经济体系快速发展的背景下，社会群众对服务行业各领域的服务水平有了较高的要求。在这一基础上，针对于高职院校航空服务专业人才培养模式来讲，以往传统的人才培养模式难以满足社会对服务专业人才培养的需求。基于此，本文是主要分析高职院校航空服务专业人才培养模式的创新对策。

关键词：高职院校 航空专业 人才培养 创新对策

中图分类号：G4 文献标识码：A 文章编号：（2021）-20-

当前，我国航空企业正在快速发展，这时就需要有更多的航空服务岗位来作为支撑，进而满足航空行业发展需要，可以说航空运输已经成为了吸引劳动力的重要产业。在这一背景下，高职院校为进一步顺应社会市场的发展需求，积极开展了航空服务专业的人才培养工作，但需要注意到，以往传统的人才培养模式不符合时代发展需要，应创新和完善航空服务专业人才培养模式，进而促进高职院校为社会发展提供更多的人才。

一、高职院校航空服务专业人才培养现状

（1）课程内容安排不科学

航空服务这一专业在高职院校中的起步相对较晚，课程体系的安排较为零散，存在不科学的现象，课程内容的安排基本上都是参考其他专业，内容缺少针对性。同时，课程内容的设置也十分呆板，很多时候都是按部就班的引导学生学习，导致学生难以了解和掌握专业知识内容。在这一背景下，学生也难以实现理论与实践的融合，长此以往，不仅会降低学生们的学习兴趣，同时也会导致学生对厌恶学习。

（2）教学方法单一 缺少创新

当前，在高职院校教育教学中，着重强调了素质教育，但课堂教学依然以灌输教育为主，这是高职院校教育普遍存在的问题之一。针对于高职院校航空服务专业人才培养来讲，大部分教师都是让学生死记硬背各项知识点，这种课堂灌输的知识教授方式不仅会导致学生不会自主思考，同时还会降低学生发现问题和处理问题的能力。

二、分析高职院校航空服务专业人才培养模式的创新对策

（1）校企协同创新 推进现代学徒制人才培养模式的实施

在高职院校航空服务专业人才培养实施的过程中，应实现校企协同合作，然后在这一背景下构建现代学徒制，实现校企双赢。可以邀请对口航空公司与高职院校航空服务专业来设置人才培养策略，还应探索混合制二级学院等新型的办学模式，校企应共同出资、共同建设，进而实现共同受益。针对于学校来讲，其主要负责招生计划与教学资料以及学生管理，而企业则主要负责学生实习与就业推荐，两者应共同建立师资队伍和实训基地。另外，校企合作还应建立董事会，然后依照董事会的规章流程来进行运作管理，同时还应推动航空服务专业现代学徒制的实施，依照企业岗位技能的需求来制定课程教学体系，并定期安排工学交替和顶岗实习，将企业的岗位技能培训融入到专业教学实践中。此外，应融合校企资源来设置职业资格培训与教师顶岗训练项目以及新进员工培训项目，进一步实现校企协同与共建共管，这种方式对提升专业人才素质与能力有着一定的帮助。

针对于校内实训基地的建设来讲，需要构建航空模拟客舱，以此来满足学生学习需要，这样的方式还可以提升学生们的职业素养与职业能力，最为重要的是学生可以将学习的理论知识运用到实践中。针对于校外实训基地的建设来讲，需要与航空公司与大型酒店等构建合作关系，进一步实现资源共享，以此来有效拓展学生们的实习与实训场地。

（2）创新教学设计和教学方法

首先需要构建科学合理的教学体系。高职院校航空服务专业教学在培养服务型人才的基础上，还应保障人才培养模式想复合型方向发展。所以，在这一背景下，需要构建科学合理的教学体系，作为专业教师，其需要遵循航空服务专业的特点来制定人才培养目标和相应的教学计划，然后在实施的过程中为学生提供机会，如自我发展的机会和服务创新的机会以及实现自我价值的机会等等，让学生可以更好的将专业知识与实践进行融合，进而提升自身服务能力和专业素质;其次应以就业为导向开展教学。航空服务专业教师在教学开展之前，需要全面了解航空市場和航空业的发展走向，融合信息反馈和专家的咨询来构建以就业为导向的教育模式。依照航空业的实时发展趋势来设置教学环节和构建教学内容，引导学生在掌握常规的知识（如外语、职业道德等）内容之外，还需要学习职业礼仪和社会交际以及心理学等知识，这样不仅可以提升学生们的综合能力，同时还可以满足当前航空业对服务人才的需求;最后应重点突出航空服务专业的特色教学。服务专业有很多种，但因为领域的不同其服务特点也会有一定的差异，作为航空服务专业教师，且不可生搬硬套其他服务专业的知识，需要重点突出本专业特色，然后在这一基础上开展教育教学。例如可以开展航空礼仪、形体训练、日俄韩英等语种以及餐饮管理等课程，同时还需要配合航空业运营发展的多元化趋势来培养出更多实用型、技能型服务人才。

结束语：

结合全文，在高职院校教育教学中，提升航空服务专业人才培养质量任重道远，人才培养会受到多重因素的影响，所以，在这一背景下，需要实现校企的有效合作，在过程中依照人才的成长规律和岗位实际需要来构建人才培养方案，并完善课程教学体系，这对于提升航空服务专业人才素质和能力有着极大的帮助。另外，还应推动现代学徒制人才培养模式，进一步深化工学结合的人才培养方式，创新教学设计和教学方法，以此来提升高职院校航空服务专业人才培养有效性。

参考文献

[1]陈国宝. 航空服务专业在校企合作视野下人才培养模式探究——以江苏航空职业技术学院航空服务专业为例[J]. 科教文汇， 2020， 000（009）：121-122，129.

[2]姚海翠. 基于”工匠精神”的技工院校人才培养模式的探索——以北京轻工技师学院航空服务专业为例[J]. 教育教学论坛， 2019， No.438（44）：55-56.

[3]宋树洋， 李璐， 吴衍川. 创新”双培计划”人才培养模式提高学生获得感——以北京航空航天大学北京学院为例[J]. 北京教育：高教版， 2019（6）：52-55.