茶文化在幼儿园教育活动中应用的现状

李如翠

摘要：大众对于茶文化这一代名词并不陌生，随着茶叶生产的扩大，茶具需求的扩增，人们开始关注茶艺文化，茶道历史悠久，在千年的历史文化中，茶艺与茶道是茶文化的核心，中国茶文化的美更体现在心灵上的美，既是中国传统文化的重要部分，也是必不可少的精神财富。在幼儿园教育活动中融入茶文化，加深幼儿对于中华茶文化的认知，也培养了幼儿的民族情怀，茶文化之所以是艺术，是其所蕴涵的优秀文化具有独特的魅力，不仅有民族文化更有独特技术。幼儿是祖国的花朵，是未来的希望，在幼儿园教育中便让幼儿接触茶文化不是坏事，茶文化中的精神也包含做人的道德要求，被茶文化熏陶，为幼儿的全面发展奠定基础，而本文将根据茶文化在幼儿园教育活动中的重要性，分析其应用现状。

关键词：茶文化;幼儿园教育;应用现状

引言

茶经过几千年历史的雕琢下，俨然已成为传统优良文化的精神代表，或者说更是一种文化的象征，在幼儿园教育活动中开展茶文化，能够帮助幼儿稳定心绪，让幼儿了解文化的魅力，与社会和谐共处，促进幼儿的全面发展。我国是茶叶生产大国，独具特色的茶文化融合了各家的思想，在茶文化的陶冶下能够修养身心，培养自身的心性，对于学习也是很有帮助的。而大众对于茶这一代名词并不陌生，国内茶品种较多，工艺方式有所不同，茶文化凝聚着劳动者的心血与智慧，也因此越发受到大众的喜爱。在幼儿园教育中引入茶文化，创设出茶乡的区域文化活动氛围，在幼儿心中播下茶文化的种子，感受茶文化的精髓，给予幼儿更好的教育环境，在一定程度上也提升了教育的质量，这是幼儿发展的需要，也是教育的必要。

一、茶文化对于幼儿教育的影响

传统优良文化是后辈追求的精神财富，开展传统文化的教育活动，是很有必要的，茶文化作为传统优良文化传承的重要部分，是一种文化精神，在幼儿教育中更应重视优良文化的传承，引导幼儿感受文化的魅力，实现幼儿的全面发展。幼儿时期的启蒙教育是不容忽视的，其价值观尚未成熟，因此，教育工作者更要重视幼儿的身心发展，培养幼儿良好的思想行为习惯，而茶文化具有一定的陶冶审美元素，在幼儿园教育活动中开展茶文化教育，通过开展游戏化的茶话与茶艺等活动，让幼儿在好奇心驱使下感受到茶文化的精髓，并下意识去关注学习，在学习中促进自身的全面发展。由于茶文化所含的内容较为丰富，幼儿在感受中既能增长见识，汲取茶文化的相关知识，也能提升幼儿的注意力，增强了幼儿的思维逻辑能力与动手能力，加深对于民族传统文化的认知，培养幼儿对于优良文化的责任感与热爱。

二、茶文化在幼儿教育活动中应用存在的现状

（一）教師对于茶文化认知不足

大多幼儿园教师在教育活动中对于茶文化的认知不足，受教育理念差异的影响，部分教师对于茶文化的理解还不够透彻，对其认识的不深入，也影响着教师在教育活动中对茶文化的应用。教师认知上的不足也让茶文化的价值未能最大化的发挥出来，幼儿园对于茶文化资源的忽视，使得幼儿园在区域活动环境创设中的成本开支加重，认识上的欠缺也造就了本土文化资源的闲置与浪费。同时，教师认为茶文化相关信息收集起来较麻烦，配置难以长时间储藏，不耐用，在实施过程中也未能达到活动的要求，未能根据幼儿的实际情况去把握难易度。正是由于大多教师对于茶文化认知的不足，也影响了茶文化教育活动质量效果，不利于幼儿未来的发展[1]。

（二）教育支持投入不到位

教育的支持关系到茶文化在教育中的应用，教育经费的投入支持不到位也是现今幼儿教师面临的较普遍问题，也阻碍着茶文化教育活动的开展。茶文化教育活动既需要有教师及幼儿的共同参与，也需要相配套的关于茶文化配套器材，基础设施投入不足也难以让茶文化活动继续下去，同时，茶文化课上缺乏专业人员指导，受这些条件的限制，未能让幼儿更好地体验与感受茶文化。这些所有因素均归因于教育支持的投入不到位，大多教师在开展茶文化教育活动时，开发与创新意识不强，实际动手解决问题的能力较差，处处受限，且依赖性较强，也让活动难以进行下去。另外，幼儿园有关茶文化专业的师资力量较弱，专业水平较低，缺乏一定的茶文化经验，未能很好的指导学生展开教育。

（三）家庭及社区资源利用较少

幼儿的教育不应单单落在教师的手上，更需要家长的配合，为了给予幼儿更多的活动空间，在开展教育活动时，要合理利用家庭、社区资源与家园合作的方式，让幼儿知晓茶文化的魅力，从而激发幼儿的欲望与好奇心，让幼儿感受到其中的乐趣。但如今，茶文化的教育活动对于家庭及社区资源利用较少，家长的教育积极性不高，总是以忙碌的理由拒绝，缺乏合作精神，未能意识到家园合作的重要性，主要还是大多家长对于茶文化的忽视，认识不足，幼儿园在宣传上做的不到位，而教师也未能与家长进行很好的沟通。在茶文化教育活动中，教师对于互联网资源的依赖造就了懒散的性格，不加筛选的信息与不全面的了解，未能灵活的将茶文化运用其中，也致使家庭及社区资源利用少。

（四）环境创设关系模糊

大多幼儿教师在开展教育活动应用茶文化时，忽略了幼儿的主体位置，对于环境创设的关系较为模糊，也未能认识到幼儿作为环境创设的主体性，在茶文化教育活动中没有结合幼儿的实际情况，考虑幼儿的需求与适应性，而是把自己放在中心位置，师生之间的交流互动较少，以至于不理解幼儿的想法[2]。环境创设必须要明白创设的教育意义，将创设目标与教育目标相符合，在引入茶文化时才能更好的利用文化资源，营造出浓厚的文化氛围。但幼儿园教师在环境创设茶文化教育活动时，往往较为随意，没有针对性，主体与客体关系的模糊，使得忽视了教育的真正意义，不清楚环境的适用性，也让幼儿的发展受阻。

三、总结

总而言之，在幼儿教育中应用茶文化资源仍存在不少问题，针对此教师需要与家长合作，充分利用多样化的教育资源，为幼儿创造出良好的环境，当然，教师仍要提升对茶文化的认知，选择适合幼儿发展的教育素材，激发幼儿学习茶文化的热情。同时，找准教育活动与茶文化之间的契合点，创设相关的游戏化背景，提升自身的综合素质与责任意识，将茶艺的热情感染给幼儿，保证幼儿的身心发展。

参考文献：

[1]旖，鲁光楠.茶文化教学在幼儿全面教育中引入意义[J].教育研究，2020，9（12）：432-432.

[2]王蔚蓉.探析茶文化融入幼儿园教育教学的实践[J].中华少年，2019，4（7）：48-48.