2021-09-06 20:56张馨彦
初中生写作 2021年8期
关键词:杯盖乌龙茶香

张馨彦

我和茶可谓青梅竹马,十分有缘。

小时候,我是和爷爷奶奶住在一起的。记得每天早上,爷爷都会对我说:“孙女呀,帮爷爷泡杯红茶吧。”我听了就会瞪着 大大的眼睛,跑进客厅,从柜子中拿出上面画着像青花瓷一样纹路的罐子,打开上面的扣锁,拿出一个茶包,再扣上锁,放回柜子。然后我拿着专用小水壶,踮起脚, 轻轻地往保温杯里倒热水,再慢慢地放进茶包,盖上杯盖。稍等一会儿掀开杯盖, 低头细嗅,阵阵茶香立即扑鼻而来。

记得每逢过年时,亲戚们总会笑眯眯地问我:“爷爺喜欢什么茶?奶奶喜欢什么茶呀?”我总是耐心地回答:“爷爷喜欢喝红茶,奶奶喜欢喝绿茶。”然后他们就会抚着我的脑袋大笑,我也跟着笑起来。

上小学后,每天放学回家,奶奶都会为我泡上一杯红茶,她还对我说:“茶,第一杯是用来洗茶叶的,第二杯才可以开始喝,第三杯茶味最香,最好喝,接下来会越喝越淡。”所以每到第三杯时我总是闻了又闻,品了又品,每次都小嘬一口。如果问我茶水是什么味道,我则会说:“闻上去是温暖的茶香,喝下去却有着水一般的甘甜。”

后来,我和父母搬到了一栋楼里,和外公一起住。刚开始我有点儿不喜欢他, 因为他总爱抽烟。后来他把烟戒了,我才发现: 原来外公和我有一个共同的爱好——喝茶。于是我俩就成了茶友。外公喜欢喝铁观音。每当喝茶时,他总会向窗外望去,一动也不动,仿佛透过窗外的建

筑在找寻他参军时的美好回忆。每次想起当年战火纷飞的战场,想起战友之间坚固的友情,外公一对浑黄的眼珠又变得清澈明亮起来。

渐渐地,我发现我的爸妈也很喜欢喝茶。爸爸还特意买了一个喝茶用的小桌子, 上面的茶具很齐全。没事时,他就坐在小茶桌前,自己亲手洗茶、泡茶、滤茶…… 而妈妈也不只是喝茶,她总是喜欢把自己的灵感加在茶里。比如夏日炎炎时,她会泡壶乌龙,还在其中加了些桃子丁,美其名曰“白桃乌龙”,还时不时向我们父女俩推荐她的创意茶,让我们品尝,尽管有时并不好喝。

说起来,从小到大我喝过不少茶,其中包括很多好茶。不过,我还是最喜欢小时候喝的茶的味道,那就是爷爷奶奶家的茶——最单纯的红茶。当浮在水面的茶叶渐渐下沉时,水的颜色会变得越发深红, 茶叶在水中来回浮动,茶水渐呈琥珀般的颜色。当我看着这杯茶发呆时,时间仿佛变缓了,直至静止。当你举起杯子喝时, 脑中会出现一幅画面——一只小鹿在水中自由地跳跃,在你的舌尖上起舞。此时, 你会感到一种如毛衣般的温暖,一种名为家的味道。

这就是茶。

(指导教师:马洪吉)

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