应用肥水素的南美白对虾养殖池塘浮游生物类群结构特征

钟文慧 叶红梅 蔡琰 郝俊 徐林通 徐晓丽

摘 要：通过开展肥水素在南美白对虾养殖中的应用试验，对水体浮游植物种类组成、生物量、多样性以及浮游动物密度进行分析，明确其对养殖水体浮游生物群落产生的影响。结果表明，本次试验池塘浮游植物共6门56属，其中优势种13种;对照池塘共6门54属藻类，其中优势种15种。试验池浮游植物shannon-wiener多样性指数变化范围为1.74～2.77，均匀度变化范围为0.56～0.79，丰富度变化范围为2.64～3.94。中前期使用肥水素，试验池藻类种类多以绿藻、硅藻为主，且使用9 d以后藻类多样性、均匀度及丰富度呈现平稳上升趋势。后期随着水温升高，池塘有机质增加，试验池和对照池均以绿藻、蓝藻、硅藻为主。总体说来，养殖水体浮游生物的类群结构及变化受多种理化等因素的影响，肥水素对水体良好藻相的形成与保持有一定的调控作用，同时增加对虾养殖单产、降低投入成本。

关键词：对虾养殖;浮游生物;优势种;密度;多样性

水质调控是水产养殖中至关重要的一环。如今很多地区养殖水源紧张，养殖中后期池塘水质条件不佳，病害频发，在很大程度上影响了养殖成功率和效益。正确合理使用水质调节剂等产品，能够对养殖水体藻相或菌相产生影响，进而起到改善水质，减轻养殖水体有机物污染，降解氨氮、亚硝态氮等积极效果[1-3]。水质调控得当，水体稳定，养殖动物受胁迫影响小，降低疾病发生率，才能提高养殖效率与效益，同时减少水产养殖对环境的影响。2018年，结合本地区南美白对虾养殖生产实际，我们开展了肥水素在南美白对虾养殖中的应用试验，主要分析其对养殖水体浮游生物群落的影响。

1 材料与方法

1.1 试验地点

试验点：天津市益多利水产品养殖专业合作社，试验池位于滨海新区塘沽宁车沽村。

1.2 试验材料

肥水营养素：试验产品是基于国家发明专利“动物营养素”研制而成的水质调控专利产品。肥水营养素为浅黄色或微绿色粉状，采用20余种有機、无机营养成分和部分中草药配制而成，营养全面，主要成分为锰、铜、铁、锌、钙等元素及部分中草药和氨基酸（见表1），具有广谱高效肥水、调水及稳定水质的功能。

1.3 试验设计与方法

1.3.1 池塘选择

选择临近的3个池塘，设对照池1个和试验池2个，池塘面积均为0.467 hm2，且南美白对虾养殖池均为多年养殖池塘，池塘面积大小相当、投放品种、密度及养殖管理方式一致。

肥水素使用方法为：1～2 m深的水面，幼虾阶段泼洒7.5 kg/hm2;一月后每月用1次，一次15 kg/hm2。其间根据监测指标，有针对性地进行水质调控，增加溶氧。根据对虾健康状况，出虾前半个月，加量使用一次，30 kg/hm2。试验池塘按照肥水素使用方法、用量要求等，结合池塘水质理化指标测定情况进行使用。

2 结果与分析

2.1 浮游植物的组成与优势种

2.1.1 浮游植物种类组成 本次试验池塘共包括6门56属藻类，其中：硅藻门10属，绿藻门27属，隐藻门2属，蓝藻门14属，裸藻门2属，甲藻门1属。其中优势种13种。对照池塘共包括6门54属藻类，其中：硅藻门11属，绿藻门26属，隐藻门2属，蓝藻门12属，裸藻门2属，甲藻门1属。其中优势种15种。详见表2、表3。

根据表2和表3，试验池塘在使用肥水素后，浮游植物种类多以绿藻、硅藻为主优势种，蓝藻等为次优势种，对照池以绿藻、蓝藻为主优势种，硅藻、裸藻等为次优势种。7月下旬进入高温期，试验池与对照池藻类优势种主要都是绿藻、蓝藻、硅藻，藻类组成相对稳定。

2.1.2 对照池与试验池浮游植物Shannon-Wiener多样性指数 对照池浮游植物Shannon-Wiener多样性指数变化范围为1.74～2.90，试验池浮游植物Shannon-Wiener多样性指数变化范围为1.74～2.77。对照池和试验池塘呈现平稳上升趋势，浮游植物Shannon-Wiener多样性指数变化范围及趋势相近。见图1。

2.1.3 对照池与试验池浮游植物种类均匀度 示范点对照池浮游植物种类均匀度变化范围为0.60～0.86，试验池浮游植物种类均匀度变化范围为0.56～0.79;示范点浮游植物均匀度变化趋势情况与shannon-wiener多样性指数变化情况相近。见图2。

2.1.4 示范点对照池与试验池浮游植物种类丰富度 示范点对照池浮游植物种类丰富度变化范围为2.56～3.88，试验池浮游植物种类丰富度变化范围为2.64～3.94。对照池呈上下波动变化，试验池浮游植物种类丰富度呈平稳上升趋势，试验池与对照池丰富度总体平稳。见图3。

2.2 池塘浮游动物的组成与优势种

本次鉴定过程中，浮游动物只统计枝角类、桡足类、轮虫大类，并未细分。

2.2.1 轮虫平均密度 轮虫平均密度见图4。

2.2.2 枝角类平均密度 枝角类平均密度见图5。

2.2.3 桡足类平均密度 桡足类平均密度见图6。

上述三类浮游动物平均密度变化显示，对照池与试验池均无明显变化规律，表明养殖池塘浮游动物种类组成与数量变化非单一条件改变（肥水素应用）而产生规律性变化。

2.3 南美白对虾养殖生产情况

试验点5月25日投苗进行养殖，投苗密度为45万尾/hm2。9月下旬，池塘完成对虾收获，试验池塘平均产量7 020 kg/hm2，对照池塘平均产量6 000 kg/hm2;试验池塘平均养殖成本14.38元/kg，对照池塘平均养殖成本15.36元/kg。结果显示，相较对照池塘试验池塘平均产量增加1 020 kg/hm2，投入降低成本0.98元/kg。

2.4 分析讨论

浮游植物作为水生态系统中重要的初级生产者，能为大多数养殖的水生动物提供食物，也是水体中溶解氧的主要来源之一。其种类和数量的变化直接或间接地影响其他水生生物的丰度和分布，甚至影响整个生态系统的稳定[8]。池塘养殖中适宜的藻类组成与数量是衡量水质的重要指标。肥水素含有锰、铜、铁、锌、钙等多种元素，从理论上具有肥水、调水作用，利于养殖池塘浮游植物的生长。其在南美白对虾养殖生产中应用试验也表明，中前期使用肥水素，试验池藻类种类多以绿藻、硅藻为主，且使用9 d以后藻类多样性、均匀度及丰富度呈现平稳上升趋势。后期随着水温升高，且池塘有机质增加，试验池和对照池均以绿藻、蓝藻、硅藻为主，池塘藻类组成符合高温期生产特点。另外，从养殖生产情况分析来看，池塘应用肥水素进行南美白对虾养殖，增加了单产，降低了投入成本，節本增效作用显著。

总体说来，养殖水体浮游生物的类群结构及变化受多种理化等因素的影响，因此生产中我们要综合分析，加以研判，适时选择针对不同水质情况的调控产品才能使之发挥应有的作用。

参考文献：

[1] 谢骏.健康养殖池塘水质的调控原理与技术[J].中国水产，2010，（6）：54-56.

[2] 张汉华，李卓佳，郭志勋，等.益生菌对海水虾池浮游生物的生态调控效果研究[J].海洋科学，2009，33（1）：12-20.

[3] 李云梦.凡纳滨对虾养殖池塘中的微生物调控作用及机制[D].杭州：浙江大学，2018.

[4] 全国水产标准化技术委员会.渔业生态环境监测规范 第3部分：淡水：SC/T 9102.3-2007[S]. 北京：中国农业出版社，2007.

[5] 张勤，李贺密，孙成渤，等.天津地区浮游生物彩色图谱[M]. 北京：中国农业出版社，2017：3-297

[6] 胡鸿钧，魏印心.中国淡水藻类—系统、分类及生态[M].北京：科学出版社，2006：23-650

[7] 王旭娜，江敏，钟锐，等.凡纳滨对虾养殖池塘中浮游植物群落结构与水质因子的关系[J].水产学报，2018.42（11）：1787-1803.

[8] 胡韧，林秋奇，段舜山，等.热带亚热带水库浮游植物叶绿素a与磷分布的特征[J].生态科学，2002，21（4）：310-315.

（收稿日期：2021-03-25;修回日期：2021-07-01）