种植活动中幼儿思维能力的发展

摘 要：《3～6岁儿童学习与发展指南》（以下简称《指南》）指出，幼儿的科学学习是在探究具体事物和解决实际问题中，尝试发现事物间的异同和联系的过程。幼儿在对自然事物的探究和运用数学方法解决实际问题的过程中，不仅获得了丰富的感性经验、充分发展了形象思维，还初步尝试了归类、排序、判断、推理，逐步发展了逻辑思维能力，为其他领域的深入学习奠定了基础。

关键词：种植活动;思维能力;探究能力

中图分类号：G427                       文献标识码：A                 文章编号：2095-624X（2021）16-0073-02

引 言

陶行知先生的生活教育理论主张“生活即教育”，他所说的“教育”是指终身教育，他将“生活”作为教育的前提，不与实际生活相结合的教育就不是真正的教育。幼儿园的种植活动与我们的实际生活息息相关，我们希望通过种植活动的开展，为幼儿提供自主学习、接触自然、认识自然、探索自然的机会。每位幼儿都可以从中享受真实的活动体验，获得直接的活动经验和思维能力的初步发展，从而萌发进行自主科学探究的兴趣，并获得初步的自主科学探究经验和探究能力。

在我们开展的黄瓜种植活动中，幼儿参与了松土、播种、浇水、除草、施肥、捉虫等一系列活动，学会了多角度、多途径寻求解决问题的方法。在观察植物的过程中，幼儿通过观察、记录、操作、比较、测量等方法，提升了发现问题、分析问题和解决问题的能力。游戏活动前，幼儿讨论了黄瓜的作用及食用方法，想到要在耕乐园开展一次“丰收乐”活动。幼儿认真地讨论要做什么、怎么做。在游戏活动中，每位幼儿都积极地参与，并且分工明确、有商有量，有的幼儿负责搭建灶台，有的幼儿负责摘，有的幼儿负责洗，有的幼儿负责切黄瓜，有的幼儿负责拌黄瓜，各司其职。当幼儿吃着自己亲手种植的黄瓜时，每个人脸上都洋溢着幸福的笑。通过耕乐园“丰收乐”活动，幼儿对种植活动的兴趣更加浓厚了。在这样的活动中，幼儿收获的不仅仅是黄瓜，还有活动带给他们的能力提升及情感体验。

一、黄瓜种植活动中幼儿思维能力的发展

（一）概括能力

【案例再现】讨论春天种什么

笔者出示了几张春天的图片：“现在是什么季节呀？”“春天！”“从哪儿看出来的？”幼儿回答：“春天很暖和，小草都长出来了。”“小树长高了。”“桃花开了。”“可以放风筝了。 ”之后，笔者播放了农民伯伯种地的视频，并提出问题：“农民伯伯在干什么呢？”“春天下雨了，农民伯伯在种地。”幼儿回答。接着，笔者说道：“土地湿润了，该播种了，春天是个播种的季节。我们再来看一看关于种子的发芽。”幼儿看了种子发芽的过程，都跃跃欲试。

幼儿能够通过观察画面概括春天的季节特征，以及描述种子的播种、发芽、开花、结果的生长过程，说明他们已初步具备概括能力。概括能力也为幼儿语言表达能力的提升提供了有力支持。教师为幼儿提供直觀、形象的材料和语言交流的机会，有利于调动幼儿的多种感官，激活其思维。

（二）辨别能力

【案例再现】黄瓜与丝瓜

在幼儿一起观察了黄瓜和丝瓜的不同之后，笔者提出问题：“你发现它们哪里不一样了吗？”幼儿纷纷举手发言，有的说：“黄瓜已经变成了黄色的，身上有刺。”有的说：“丝瓜长得比黄瓜大，身上滑滑的。”还有的说：“黄瓜的叶子上有刺，摸起来毛毛的。”……笔者请大家安静下来，请其中几位幼儿说出黄瓜和丝瓜的区别，让其他幼儿仔细倾听他们的发现。这时，小欣听得特别认真，她也找到了两种瓜的区别，并进行了总结：“黄瓜是有刺的，可以生吃，也可以烧熟了吃;丝瓜是没有刺的，只能去皮后烧熟了吃，不能生吃。”

在本次活动中，幼儿主动观察植物的变化，并深入地辨识两种瓜的不同，掌握了一些相关的知识。随着时间的推移，幼儿能够对物体、人或事件进行比较，能够运用感官学习辨别事物。在这个过程中，幼儿的观察、比较、辨识等科学探究能力得到了提高，听觉力、注意力、观察力等思维能力也得到了发展。

（三）类比思维

【案例再现】比比哪根黄瓜长

当六根黄瓜整齐地排列在一起时，幼儿又议论了起来：“哪根黄瓜最长？”有的幼儿说那根直直的黄瓜最长;有的幼儿说那根弯弯的黄瓜最长。到底哪根最长呢？这时，一位幼儿说：“我们量量不就知道了。”于是，幼儿分成了六个小组，开展了热闹的测量活动。

幼儿围绕“哪根黄瓜长”这个问题展开了热烈的讨论，他们在测量的过程中遇到了几个问题，如怎样才能精准测量。这里就需要教师的引导，教师应让幼儿独立思考并对事物进行比较观察和连续观察。

（四）认识因果关系的能力

【案例再现】施肥

在户外活动中，几名幼儿去看了黄瓜的长势。“这黄瓜怎么回事，长得太慢了吧！”小欣说道。这时，乐乐说道：“老师，我们是不是要给它施点肥，让它多吸收一些营养，这样才能快快长大啊。”“嗯嗯，可以给黄瓜施肥，让它们营养丰富一些。”佳佳补充道。

在上述案例中，幼儿对种植有了初步的经验，并能根据问题提出自己认为可行的解决措施，得出“由于没有施肥，所以黄瓜长势慢”的结论，同时想出了给黄瓜施肥来提高黄瓜的生长速度这个办法。幼儿不断思考，动手进行尝试，主动参与探究，积极探索寻求解决问题的方法，在分析、思考和验证中不断提升独立思考能力。

（五）感知能力

【案例再现】黄瓜结果啦

在黄瓜即将结果的那几天，幼儿每天都要去看看地里的黄瓜。这天，幼儿像发现了新大陆一样叫了起来：“有的小黄花的下面，长出了非常细小的黄瓜，有小手指那么长。”小欣拨开密密麻麻的叶子，看到里面有几根细长的黄瓜从黄瓜藤上垂下来。“我看到黄瓜啦！有的直直的，像一个棒槌，有一个却是弯弯的，像一弯月亮。”佳佳说道。大家都跑了过来。小逸凑过去闻了闻，还没闻到味儿却被叶片上的小刺儿扎到了。乐乐说：“黄瓜上还有朵小黄花。它的身长满了白色的小疙瘩，小疙瘩上面还长着短短的刺，摸一下，手上会有扎扎的感觉。”

看到结果的黄瓜，幼儿异常兴奋，对黄瓜的描述也非常细致、深刻，而幼儿的感知能力越来越强。教育家福禄贝尔认为，首先要准备环境，在环境中让幼儿正确地观察，认识事物的特性、相互关系、时间、空间关系。丰富的生活经验和实际操作，更有利于激发幼儿的内在动机，有助于幼儿感知能力的发展。

（六）想象力

【案例再现】观察黄瓜

笔者将黄瓜带回教室后，先让幼儿观察，然后让幼儿说一说黄瓜像什么、有什么特点。“我看黄瓜像一把绿色的大刀，像一座拱桥，还像一只小船。”“黄瓜的头上长着一朵黄色的小花，像金黄的头发。”“我发现黄瓜身上长了许许多多的小白刺，为什么会有刺呢？”“我闻了一下，味道很清爽。好想吃呀！”幼儿在观察完黄瓜后说道。接着，笔者请幼儿去洗了洗黄瓜，并让他们说一说触摸黄瓜时的感受，最后让幼儿品尝了黄瓜。

在收获黄瓜时，幼儿细致地描述了黄瓜的外形特征，并发挥想象力，对黄瓜像什么进行了说明。在这一过程中，幼儿提升了想象力，发展了自己的思维能力。

二、幼儿思维能力发展的有效支持策略

（一）尝试退位，提供支持，有效提问

幼儿园种植活动大多因幼儿的兴趣而生成。教师要做的就是接纳幼儿、支持幼儿。日本学者曾提出：“提问就是教学的生命。”教师的有效提问，有助于发展和培养幼儿的观察想象能力、思维能力，使幼儿对实践活动进行更深入的探究，而且有助于引发幼儿思考与自主学习的主动性。《纲要》中明确提出：“幼儿教育要注重培养幼儿主动探究解决问题的能力。探究性活动要求教师引导幼儿在探索的过程中发现问题，并尝试用各种方法解决问题。引导幼儿自己发现答案更重要。”[1]在黄瓜种植活动中，幼儿的好奇、质疑、提问及深入的探究兴趣，通常是由教师的有效提问引发的。教师应引导幼儿一步步深入探究黄瓜的生长过程。因此，种植活动的关键在于教师能否给予有效提问，从而激发幼儿的自主思考、探索与创新发现。

（二）积极思考，寻找联系，解决问题

由于幼儿的思维水平低，面对复杂的实际问题时，他们常常会陷入思路单一、固定的思维困境中。因此，教师必须不断开阔幼儿的思路，以促进幼儿逻辑思维能力的发展。教师可以引导幼儿寻找事物之间的联系，启发幼儿突破现状、开阔思路，从而培养幼儿的发散思维。比如，在黄瓜种植中，幼儿遇到了多种问题，如辨别野草和黄瓜叶、拔除有难度的野草、给黄瓜施肥、给黄瓜搭架子、数黄瓜、测量黄瓜，但是这些问题都没有难倒幼儿，他们通过商量、合作，积极思考，寻找事物间的联系，解决了一系列的问题。

（三）获得经验，自主探究，发展潜力

我们开展的科学活动既要接近幼儿的最近发展区，又要充分激发幼儿的好奇心、求知欲和主动参与探索。我们倡导让幼儿自主探究，并对幼儿的一些临场反应给予有效的回应。让幼儿经历主动提出问题、分析问题、解决问题、验证问题的完整过程，既有利于激活幼儿的思维，又有利于幼儿综合探究能力的发展。在黄瓜种植活动中，幼儿参与了从讨论种什么到种植、除草、施肥、搭架子、摘黄瓜、拌黄瓜等一系列活动，从多方面进行了思考，获得了多种解决问题的方法，从而发散了思维，提升了学习能力。幼儿通过观察、操作、模仿、反思，养成了良好的独立学习思维品质，提升了探究思维能力，增强了思维的发散性和灵活性。

结    语

幼兒科学活动的核心是激发幼儿的探究兴趣，使幼儿体验探究过程，发展初步的科学探究思维能力。在科学活动中，教师应充分发挥自身的引导作用，促进幼儿思维能力的发展。

[参考文献]

管旅华.《3～6岁儿童学习与发展指南》案例式解读[M].上海：华东师范大学出版社，2013.

作者简介：诸颖（1989.5—），女，江苏苏州人，本科学历，小学二级教师，研究方向：种植活动中幼儿探究能力的培养。