芒种养生

□天津中医药大学第二附属医院副主任医师 周胜元

芒种是农历二十四节气中的第9个节气，夏季的第三个节气，表示仲夏时节的正式开始。《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫，故而“芒种”也称为“忙着种”，是农民朋友播种、下地最为繁忙的时节。

芒种节气在养生方面应注意几个方面。

一、起居方面

进入芒种，天气渐热，“暑易入心”。要晚睡早起，适当地接受阳光照射（避开太阳直射，注意防暑），以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。芒种过后，午时天热，人易汗出，衣衫要勤洗勤换。为避免中暑，芒种后要常洗澡，这样可使皮肤疏松，“阳热”易于发泄。但须注意的一点，在出汗时不要立即洗澡，中国有句老话，“汗出不见湿”，若“汗出见湿，乃生痤疮”。芒种应“夜卧早起,无厌于日”,人体适当接受阳光照射,以顺应大自然阳气充盛的特点,除了晚睡早起以顺应自然规律，还要注意睡子午觉。晚上睡觉时间再晚也不应超过23时，11时到13时之间应“小憩”，以30分钟到1小时为宜。

二、饮食调养方面

历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补。《吕氏春秋·尽数篇》指出：“凡食无强厚味，无以烈味重酒。”唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”。元代医家朱丹溪的《茹谈论》曰：“少食肉食，多食谷菽菜果，自然冲和之味。”从营养学角度看，饮食清淡在养生中有不可替代的作用。另外，我们在强调饮食清补的同时，告诫人们食勿过咸、过甜。饮食过咸，体内钠离子过剩，会使血压升高，甚者可造成脑血管功能障碍。吃甜食过多，宜引起中间产物如蔗糖的积累，而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症，严重者还可诱发糖尿病。由于天气炎热，人体出汗较多，要注意及时补水，以防脱水和中暑。

有传说称煮梅的风俗起源于夏朝。在南方，每年五六月是梅子成熟的季节。青梅具有多种营养保健功能，但青梅鲜果酸涩，需加工食用，这便是煮梅，而最有名的煮梅典故莫过于“三国”里的“青梅煮酒论英雄”了。

三、多发病调养方面

夏天易患感冒，中医称为“热伤风”。其常见症状为流涕、鼻塞、打喷嚏，有时还出现发热、头痛等，有的患者还会出现呕吐、腹泻症状。在饮食上可饮绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花以清热解暑。同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品，如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食。慎用补品，发热时不要吃人参及冬虫夏草、紫河车、鹿茸等温性补品，也不要吃羊肉、狗肉。

四、常见病调养方面

冬病夏治是中国传统医学的一个重要观点，中医认为，冬季常发的病，在夏天就必须注意与这些致病因素相关的生活习惯和行为，以达到预防的目的。各类关节痛及肢体麻木等疾病的患者在夏天最好不要穿短衣裤，不要洗冷水浴或游泳，禁睡地板以及在室外露宿，避免风寒湿气伏积于经络之中。慢性支气管炎、哮喘的患者和虚寒性胃痛患者等，除了注意以上事项外，在饮食上还要忌过度食用冷饮，最好不食冷饮。

五、芒种灸法及穴位按摩

进入芒种，天气逐渐炎热，雨水陆续增多，湿度也日益增大。在潮湿闷热的天气里，人体容易受到湿热的侵袭，往往感到四肢困倦、精神不振。芒种艾灸最佳穴位——灸风门穴、大椎穴、天枢穴、中脘穴、足三里和肺腧穴。芒种艾灸最佳时间——从小满节气开始施灸，可一直灸至芒种后5天结束，可以帮助我们健脾利湿。

穴位按摩可选择脾经原穴-太白穴。太白穴是补脾的重要穴位，此穴的主治范围广泛，对与脾虚相关的胃痛、腹胀、吐泻、痢疾、月经不调等症都有一定的治疗作用，大力指压该穴还能治疗湿疹。按摩本穴要有一定的力度，每天按揉3～5分钟即可。

六、代茶饮

酸梅汤

食材：乌梅100克、山楂100克、甘草10克、清水1000毫升。

做法：大火烧开后，改用小火慢煮半小时，最后加适量冰糖，再煮10分钟。功效：清暑开胃、生津止渴。