一口安心的甜蜜

涂慧琦

不知道大家还记不记得课文《万年牢》， 里面详细描述了一个小女孩制作糖葫芦的过程：“糖葫芦是一颗颗又红又大的山楂串成的，融化了的冰糖淋在上面，在阳光的映照下透出令人垂涎欲滴的光澤。”对于儿时的我来说，没有什么美食能媲美糖葫芦带来的快乐。

但在我们这个小县城，买不到正宗的糖葫芦，课文里说，正宗的糖葫芦是要甩出一片 糖风的。小学的时候放学早，我总会拿着两块钱跑到校门口的小摊前，傻傻地问一句： “你们家糖葫芦有糖风吗？”小摊的老板每次都摇摇头，他们从未听过糖风，更别提能做出 带糖风的糖葫芦了。失望归失望，我还是会 买下一根，走在回家的路上慢慢吃完。

对糖葫芦的执念一直陪伴着我长大。直制成桂花糖。一次，迫不及待的我想用吹风机吹干，可“心急终究吃不了热豆腐”，等吹干时花也蔫了，只能重新来过，后来每每做事想走捷径时，我总能想起这次经历。

做桂花糖的过程并不复杂，只需一层桂花一层糖地装在罐子里，压实密封，耐心等待发酵，我最爱依偎在母亲身边，一边闻香，一边期待。几个月后，桂花糖发酵好，舀一大勺包在面团里，煮熟就可食用。轻咬一口糖汁便溢出来，甜蜜至极，在味蕾上、也在内心里， 是童年最美好的味道！

桂花朵朵是琦君的童年回忆，也是我的美好记忆，难忘的不仅是沁人心脾的气味，更是无忧无虑的时光。每次重读课文，总能触及内心最柔软之地，不只是羡慕，更是思念。