汪鋆植 边 宇 邓改改,2 吴 翠 李 澳 廖兴悦 黄永梅
(1.三峡大学 天然产物研究与利用湖北省重点实验室/湖北省土家族医药研究所,湖北 宜昌 443002;2.三峡大学 医学院,湖北 宜昌 443002)
3-羟基根皮苷是湖北海棠茶中主要成分之一[1],湖北海棠(Malushupehensis(Pamp.)Rehd.)药食两用,已被收录于《湖北中药材质量标准》[2]中,具有降血糖、抗氧化、保肝护肝、减毒[3]等多种功效.湖北海棠嫩叶经过发酵加工制成的代用茶称海棠茶.湖北海棠叶中含丰富的黄酮类化合物,其中含量最高的为根皮苷(3.26~52.23 mg/g),其次是3-羟基根皮苷(4.29~40.29 mg/g).文献研究表明,根皮苷具有改善胰岛素抵抗[4]、胰岛素增敏、抑制葡萄糖共转运蛋白[5]、增强糖耐量、抑制糖异生[6]等作用,而且根皮苷已广泛用于降糖药物的研发,卡格列净、达格列净、恩格列净等降糖药物就是以根皮苷为前体合成[7].研究表明湖北海棠具有降糖作用,其作用可能是多成分、多靶点作用的结果.3-羟基根皮苷具有与根皮苷类似的结构,但少有对3-羟基根皮苷降糖作用的报道,所以本文对3-羟基根皮苷降糖作用进行研究,并观察其对血糖稳态的影响,为进一步探讨海棠茶中不同成分降糖作用的相互关系,更合理利用海棠茶提供依据.
3-羟基根皮苷(由三峡大学天然产物研究与利用实验室提供,纯度98%,湖北海棠叶中分离);肝癌细胞HepG2(南京科佰生物有限公司);昆明小鼠(雌雄各半,体重(20±2.0)g)(三峡大学动物实验中心提供,spf级昆明小鼠);DMEM高糖型培养基(高于4 500 mg/L)(美国Gibco公司);磷酸盐缓冲溶液(phosphate buffersaline)(solarbio公司);胰蛋白消化酶(美国Sigma公司);噻唑蓝(MTT)(美国Amresco公司);血糖测试仪(三诺生物传感技术股份有限公司);葡萄糖测定试剂盒(南京建成生物工程研究所);RIPA裂解液(radio-immuno precipitationassay)(solarbio公司);二甲双胍(美国Sigma公司产品).
1.2.1 胰岛素抵抗模型HepG2细胞的建立
参考许乐等[8]方法建立胰岛素抵抗模型,复苏HepG2细胞,二氧化碳培养箱中常规培养.待细胞完全贴壁并长满培养瓶80%以上,生长状态良好时,进行细胞传代,在DMEM培养基中加入10-6mol·L-1胰岛素,作用时间48 h,诱导HepG2细胞产生胰岛素抵抗.
1.2.2 3-羟基根皮苷对胰岛素抵抗模型HepG2细胞存活率的影响
取对数生长期的胰岛素抵抗HepG2细胞以5×104个/mL的密度接种于96孔板,100 μL/孔,贴壁生长12 h后,加入100 μL/孔不同浓度3-羟基根皮苷,终质量浓度分别为120、100、80、60、40 μg/mL,每个质量浓度设定3个复孔,分别培养24 h、48 h后,MTT法检测细胞的存活率,根据[OD(对照组)/OD(给药组)]×100%=相对存活率,计算相对存活率.
1.2.3 3-羟基根皮苷对胰岛素抵抗模型HepG2细胞摄入葡萄糖的影响
取对数生长期的胰岛素抵抗模型HepG2细胞,以3×104个/mL密度接种于24孔板,200 μL/孔,贴壁生长12 h后,加入终质量浓度分别为120、100、80、60、40 μg/mL的3-羟基根皮苷,分别培养24 h、48 h后,培养基中的葡萄糖经葡萄氧化酶作用,生成葡萄糖酸和过氧化氢,过氧化氢在过氧化物酶的作用下,将还原性4-氨基安替比林与酚偶联缩合成可测定的醌类化合物.通过测定OD值,根据[OD值(样品)/OD值(校准品)×5.5 mmol/L(校准液浓度)]/相对存活率=相对葡萄糖量(mmol/L),计算相对葡萄糖量.
1.2.4 二型糖尿病小鼠模型建立
昆明小鼠48只,分成6组,每组各8只,以高糖高脂饮食联合低剂量腹腔注射链脲佐菌素(streptozotocin,STZ).STZ组织毒性较小、造模稳定、种属选择性不强.为降低模型死亡率,提高模型成模率,对小鼠进行少量多次STZ注射[9].柠檬酸盐缓冲液的配制:称量2.1 g柠檬酸(分析纯),用超纯水定容至100 mL配制成A液;称量2.94 g柠檬酸二钠(分析纯),用超纯水定容至100 mL配制成B液;按A∶B=1∶1(体积比)的比例混合,调整pH值至4.2~4.5之间,4℃保存备用.STZ易分解,应现用现配.
高脂高糖饲养4周后,STZ腹腔注射进行造模.诱导小鼠发生胰岛素抵抗.第5周,禁食12 h后,将STZ按照40 mg/kg的剂量溶于0.1 mmol/L的柠檬酸盐缓冲液(pH 4.2)中,对小鼠下腹部进行注射,分上下午注射两次,2 d后,观察饮食量、饮水量及血糖值,对血糖不达标的小鼠进行补充注射.
1.2.5 3-羟基根皮苷对小鼠糖耐量的影响
糖尿病小鼠48只,雌雄各半,分为空白组、模型组、阳性组、3-羟基根皮苷低中高剂量组及根皮苷低中高剂量组.正常昆明小鼠40只,雌雄各半,分为空白组、阳性对照组、3-羟基根皮苷低中高剂量组及根皮苷低中高剂量组.根据湖北省中药材质量标准,湖北海棠适用量2~5 g,湖北海棠中根皮苷含量约8.72%,根据体重及人与小鼠换算系数计算得到根皮苷剂量范围约30~80 mg/kg.3-羟基根皮苷剂量参考根皮苷分别为40、60和80 mg/kg.
隔夜禁食12 h,灌胃给药,空白组、模型组给予相等体积的双蒸水,阳性对照组给予二甲双胍(10 mg/kg),测定血糖浓度,记做0 h血糖浓度,之后各组均给予葡萄糖溶液3 g/kg,每只小鼠0.4 mL,灌胃葡萄糖溶液30、60、120 min后尾静脉取血测各组的血糖,测定各组糖耐量.
1.2.6 3-羟基根皮苷对小鼠空腹、餐后血糖的影响
糖尿病小鼠及正常小鼠分组及灌胃剂量同上.空腹血糖测定:正常饲料喂养,灌胃给药后,禁食2 h、4 h,分别测定血糖含量.餐后血糖测定:禁食12 h,灌胃给药,再给予饲料喂养2 h,对餐后血糖进行测定.
1.2.7 3-羟基根皮苷对小鼠肝脏内G-6-Pase表达的影响
分别对空腹血糖、餐后血糖实验中的小鼠进行断脊椎处死,取肝组织,将肝组织用生理盐水洗净后,加入蛋白裂解液,在冰盒上充分研磨,待充分裂解后,通过BCA蛋白定量法检测蛋白浓度;进行SDS-PAGE凝胶电泳,条带经TBST洗3次后,5%脱脂奶粉于TBST溶液中溶解,进行封闭,封闭2 h后,洗条带3次,放入稀释好的一抗液,充分浸泡滤膜,室温孵育1 h后,4℃冰箱孵育过夜.用TBST溶液洗膜3次,每次10 min,用二抗稀释液充分浸泡滤膜,室温孵育1 h.将滤膜与显影试剂盒的试剂作用,进行显影.观察3-羟基根皮苷对小鼠空腹及餐后状态下G-6-Pase表达的影响.
1.2.8 统计学分析
由表1可知,在胰岛素浓度为10-6mol/L,作用48 h时,HepG2细胞生长状态良好,且出现胰岛素抵抗状态.
表1 不同浓度胰岛素作用24 h/48 h对HepG2细胞存活率及葡萄糖代谢的影响
由表2可知,24 h、48 h时,3-羟基根皮苷浓度100 μg/mL与模型组相比,差异无显著性(P>0.05).所以,3-羟基根皮苷浓度小于等于100 μg/mL时,对胰岛素抵抗模型HepG2细胞存活率没有影响,因此,3-羟基根皮苷实验浓度定为小于等于100 μg/mL.
表2 3-羟基根皮苷作用24 h/48 h对胰岛素抵抗模型HepG2细胞存活率的影响
由表3可知,作用24 h、48 h时,3-羟基根皮苷各浓度与模型组相比,差异均具有显著性(P<0.05),表明3--羟基根皮苷可改善胰岛素抵抗模型细胞HepG2的胰岛素抵抗状态,促进对外周葡萄糖的吸收.
表3 3-羟基根皮苷作用24 h/48 h对胰岛素抵抗模型HepG2细胞葡萄糖摄取的影响
模型组体重与空白组相比,差异具有显著性,同时对饮食和饮水量等观察,也出现多饮多食多尿的症状,符合二型糖尿病“三多一少”症状.通过对模型组空腹血糖测定,模型组空腹血糖值约为空白组2倍.说明二型糖尿病小鼠模型建立成功.
由表4可知,正常小鼠摄入葡萄糖后引起血糖升高,但2 h内血糖会恢复至空腹水平.给予葡萄糖0.5 h后各组血糖与0时血糖相比较均显著升高,但各给药组与空白组相比,血糖升高程度降低,差异有显著性(P<0.05,P<0.01);给予葡萄糖1 h后,各组血糖开始降低,3-羟基根皮苷中、高剂量组与空白组相比,差异具有显著性(P<0.05,P<0.01);给予葡萄糖2 h后,各组血糖继续降低,除阳性组与3-羟基根皮苷高剂量组外,各组与空白组相比,差异无显著性.由表5可知,糖尿病小鼠摄入葡萄糖后引起血糖升高,由于胰岛功能受损,糖耐受力受损,2 h血糖不能回复至空腹水平.小鼠给予葡萄糖0.5 h后各组血糖与0时血糖相比较均显著升高,但各组与模型组相比,血糖升高程度降低,差异有显著性(P<0.01);给予葡萄糖1 h后,各组血糖开始降低,除3-羟基根皮苷低剂量组与模型组相比差异无显著性,其它组差异均具有显著性(P<0.01);给予葡萄糖2 h后,各组血糖继续降低,除3-羟基根皮苷低剂量组外,各组与模型组相比,差异有显著性(P<0.05,P<0.01).糖耐量实验表明3-羟基根皮苷可增强正常小鼠和糖尿病小鼠的糖耐受力.
表4 3-羟基根皮苷对正常小鼠糖耐量的影响
表5 3-羟基根皮苷对糖尿病小鼠糖耐量的影响
由表6可知,与空白组相比,禁食2 h后,除3-羟基根皮苷低剂量组外,其它各组与空白组相比,血糖升高,差异具有显著性(P<0.01);禁食4 h后,各剂量组血糖升高,3-羟基根皮苷高剂量组血糖与空白组相比,差异具有显著性(P<0.01),其它各组与空白组相比,差异无显著性.与空白组相比,餐后2 h后,3-羟基根皮苷高剂量和阳性药组与空白组相比,血糖明显降低,差异具有显著性(P<0.01),其它各组与空白组相比,血糖值有降低,但差异无显著性.表明3-羟基根皮苷对正常小鼠具有升高空腹血糖,降低餐后血糖的作用,高剂量作用显著.
表6 3-羟基根皮苷对正常小鼠空腹及餐后血糖的影响 (单位:mmol/L)
由表7可知,与空白组相比,禁食2 h后,各组与模型组相比,差异具有显著性(P<0.01);禁食4 h后,各剂量组血糖逐渐降低,模型组与其它组相比,差异仍具有显著性(P<0.05,P<0.01),给药组血糖已逐渐接近空白组血糖.与空白组相比,餐后2 h后,3-羟基根皮苷高剂量和阳性药组与模型组相比,血糖明显降低,差异具有显著性(P<0.05,P<0.01).表明3-羟基根皮苷各剂量均能降低糖尿病小鼠空腹血糖和餐后血糖,且高剂量作用显著.
表7 3-羟基根皮苷对糖尿病小鼠空腹及餐后血糖的影响 (单位:mmol/L)
2.7.1 3-羟基根皮苷对空腹小鼠肝脏中G-6-Pase表达的影响
由图1可知,在正常小鼠空腹状态下,血糖水平相对较低时,3-羟基根皮苷各剂量组与空白组相比,增加G-6-Pase的表达,差异具有显著性(P<0.01).由图2可知,在糖尿病小鼠空腹状态下,血糖水平仍高于正常水平,3-羟基根皮苷中、高剂量组与模型组相比均抑制G-6-Pase的表达,差异具有显著性(P<0.01).结果表明,3-羟基根皮苷对不同血糖值下,对G-6-Pase存在双向调节的作用.
图1 3-羟基根皮苷对正常小鼠空腹时肝脏中G-6-Pase表达的影响
图2 3-羟基根皮苷对糖尿病空腹时肝脏中G-6-Pase表达的影响
2.7.2 3-羟基根皮苷对餐后小鼠肝脏中G-6-Pase表达的影响
由图3和图4可知,正常小鼠及糖尿病小鼠餐后状态下,血糖水平较高,3-羟基根皮苷各剂量组均抑制G-6-Pase的表达,差异具有显著性(P<0.01).结果表明,3-羟基根皮苷可以降低餐后状态下G-6-Pase的表达.图4中,糖尿病小鼠低剂量时G-6-Pase表达量低于中剂量,可能与高血糖水平有关.
图3 3-羟基根皮苷对正常小鼠餐后肝脏中G-6-Pase表达的影响
图4 3-羟基根皮苷对糖尿病小鼠餐后肝脏中G-6-Pase表达的影响
通过体内外实验发现,3-羟基根皮苷可以改善胰岛素抵抗状态,增加对葡萄糖摄取,降低血糖,调节糖异生关键酶G-6-Pase,稳定血糖,对糖尿病防治具有积极作用.
血糖波动带来的危害比血糖绝对值偏高更大[10],研究发现3-羟基根皮苷不仅具有降低血糖的作用,还可以稳定血糖,减少血糖波动.因此,3-羟基根皮苷具有良好的研究利用潜力.餐后、餐前血糖通常是一天血糖中的高峰低谷,尤其对于糖尿病前期或糖尿病患者,胰岛素分泌不足和胰岛素抵抗,不能有效促进组织细胞对葡萄糖的摄取和利用,使得体内糖脂代谢紊乱[11].本实验中,分别对正常小鼠和糖尿病小鼠的空腹血糖及餐后血糖进行测定,结果表明,3-羟基根皮苷对小鼠餐后血糖升高均具有降低的作用,但对不同健康状况小鼠的空腹血糖调控,出现了不同结果,糖尿病小鼠的空腹血糖值高于正常水平,3-羟基根皮苷降低其血糖水平,正常小鼠的空腹血糖值低,3-羟基根皮苷升高其血糖水平,具有稳定血糖的作用.其作用与双向调控糖异生关键酶G-6-Pase有关.G-6-Pase是糖异生过程中关键酶,决定糖异生的关键环节,肝糖原经糖原磷酸化酶催化降解为葡萄糖-1-磷酸(glucose-1-P),再经变位酶作用生成葡萄糖-6-磷酸(glucose-6-P),最后在葡萄糖-6-磷酸酶的作用下脱去磷酸而输出葡萄糖,一定程度上维持血糖平衡[12].3-羟基根皮苷对正常小鼠及糖尿病小鼠餐后G-6-Pase表达具有抑制作用;对糖尿病小鼠空腹高血糖时,抑制G-6-Pase的表达,而对正常小鼠空腹低血糖时增强G-6-Pase的表达,与血糖测定结果趋势一致.综上所述,3-羟基根皮苷不仅具有降低血糖的作用,还可以起到稳定血糖、减少血糖波动的作用,其机制与3-羟基根皮苷可以双向调节糖异生关键酶G-6-Pase表达有关.
海棠茶是土家族饮茶,也是湖北、湖南、重庆等地习用的餐饮茶,习称化红茶,具有悠久的饮用历史.海棠茶中根皮苷[13]及3-羟基根皮苷等成分共同作用,既有助于降低糖尿病人血糖,又有助于稳定正常和糖尿病人血糖,避免低血糖的发生,还可延缓胰岛素功能受损.同时海棠茶还可调节脂质代谢,是品质优秀的餐饮茶,值得进一步推广利用.