蔡骏
气温攀高,各色各样的冷饮也纷纷“诱惑”上线。这种诱惑是让大多数人都难以拒绝的。毕竟,甜甜的、香香的,好吃又好看的冷饮还能帮助“降温”。不过,作为中医师,在这里还是要特别提醒大家一声——中医讲究“因人而异,辨证施治”,所以说,冷饮也不是人人都适宜吃的。换句话说,有些人吃冷饮还得三思。
脾胃虚寒者:容易在吃了冷饮后出现肚子痛、拉肚子等一系列症状,这类人就属于脾胃虚寒体质,不适宜吃冷饮。
寒性体质者:怕冷,不仅在冬天怕冷,夏天也怕,所以这类人再吃冷饮的话,显然不太合适。
阳虚体质者:阳气比较虚弱,以形寒肢冷为特征。一般以老人居多。阳气的功能是温煦人体,而冷饮易损伤阳气,令人失去温煦之功。所以说老人也是不适宜多吃冷饮的。
婴幼儿:由于胃肠功能还未发育健全,对于他们来说还是最好少碰冷饮,否则可能会引起腹泻、腹痛、咽喉痛和咳嗽等症状。
孕妇:在妊娠期食用过量冷饮,可能会损伤脾胃阳气,使寒气内生,发生腹痛、腹泻等症状,胎儿会在子宫内躁动不安,胎动会变得频繁。对孕妇和宝宝来说,都会是一种不好的刺激。
产妇、月经期妇女:产妇在“坐月子”期间还有恶露需要从体内排出,加之身体比较虚弱,所以她们和月经期妇女一样,都应避免食用冷饮,否则血遇寒则凝滞,血脉不通畅可能会引发各种妇科问题。
糖尿病患者:大多数冷饮中均含有一定量的糖分。如果血糖控制不稳定的患者,在食用冷饮后很可能会加重病情。养成良好的饮食习惯对糖尿病患者来说是非常重要的,所以建议他们尽量不吃冷饮。
胃肠道疾病患者:如慢性胃炎、萎缩性胃炎、炎症性肠病(克罗恩病和溃疡性结肠炎)等患者,这类人本身胃肠功能就偏弱,若再吃了太多的冷饮,会使消化道的血液循环不良,病情变得更加严重。
冠心病、高血压患者:有心脏病、高血压的患者,绝对不可大量食用冷饮,以免因血管收缩而引起血压增高,造成危险。
哮喘、支气管炎、慢性咽炎患者:气管遇到骤冷刺激,容易产生痉挛,气管黏膜上的纤毛活动减缓,很可能会诱发哮喘的发作,也会使咳嗽、咽痛加剧,且使痰不易排出。
最后,我们需要注意的是,不适宜吃不代表不能吃,只是说这类人要比一般人少吃,最好是不吃。再者,吃的时候也要量力而为。在夏天,还是建议大家多饮用温开水来进行水分补充,饮料也不建议多喝。冷饮的话,可以作为一种补水形式,但一定不能完全替代。
第一,吃冷饮要适时
尽量在正餐之后或两餐之间食用冷饮,不宜在饭前或临睡之前食用。餐前吃冷飲会影响之后吃正餐的食欲,同时,冷刺激很容易阻止胃液等消化液的分泌或使之减少,易造成胃肠道疾病的发生。
第二,吃冷饮要适量
大汗淋漓时,一口气灌下一听冰冻可乐,咬掉几根棒冰绝对是“爽歪歪”的享受。可是,对身体的危害,却无法用这一次的“爽歪歪”来弥补。过多食用冷饮后会使胃肠道正常的生理功能发生紊乱,造成胃肠痉挛,出现腹痛。还会使咽喉部血管收缩,使局部抵抗力降低,也容易引起咽喉部位炎症的发生。
第三,吃冷饮也要“细嚼慢咽”
吃冷饮同喝热汤一样,需要细细品味,慢慢饮下,这样才不容易伤及脾胃。特别要注意在剧烈运动以后、大汗淋漓时,或从外面暴晒进入空调房间后,一定不能大量食用冷饮。因为在这些情况下,血液聚集在四肢处,胃肠道内的血液一般都会偏少,再食用冷饮后会使胃部受到冷刺激,容易引起胃痉挛,肚子痛。
第四,吃冷饮后别着急吃辣
食用冷饮对胃肠道是一种冷刺激,所以在吃完冷饮后建议不要吃辛辣的食物。不然冷刺激再加上热刺激,就很容易对消化道系统产生很大的负担。
(编辑 王幸)