特色绿叶蔬菜新品种秋季展示示范小结

陈明章

（闽清县种子服务中心 福建闽清350800）

2020 年， 闽清县种子服务中心承担福建省种子总站、福建金品农业科技股份有限公司、福建农林大学等单位主持的特色绿叶蔬菜品种选育与推广项目， 笔者主持在闽清县东桥镇绿辉蔬菜种植农场建立秋季展示示范基地， 旨在筛选出适宜秋季栽培的绿叶蔬菜新品种，加快品种更新更换，促进高产、优质叶菜新品种推广应用，提高种植效益。

1 品种与规模

品种由福建金品农业科技股份有限公司提供，示范面积6.67 hm2，示范品种5 个，分别是金品535青梗菜、金品851 快菜、金品绿丰3 号、黑玫瑰2 号、金品夏丽；对照品种5 个，分别是清江白、范记60 天、早熟5 号、黑叶、山西白。 简比展示面积0.27 hm2，展示品种25 个，①青梗菜6 个：金品矮脚、金品 3 号（558）、金品寒春、金品青松 2 号、金品苏 27、清江白（CK）；②芥蓝菜 4 个：金品 1290 芥兰、金品碧绿芥兰、金品翠绿芥兰、广东芥蓝（CK）；③菜心5 种：金品CX105、金品绿丰、金品绿丰2 号、金品绿丰3 号、范记 60 天（CK）④快菜 4 个：金品快菜 308、金品快菜5 号、金品速脆白、早熟 5 号（CK）；⑤黑叶小白菜2 个：金品黑玫瑰 5 号、金品黑叶（CK）；⑥小白菜4 个：金品夏丽、金品丽菲、金品绿松、山西白（CK）。

2 展示示范方法

展示示范基地设在交通方便， 位于东桥镇湖洋村集中连片的东桥镇绿辉蔬菜种植农场内。 平原田，沙壤土，肥力中等偏上，露地栽培，直播，简易塑料膜管喷灌。 示范片集中连片， 展示区每个品种展示约166 m2，同一类型品种安排在同一田块，以当地主栽品种为对照，统一播种，统一管理，施肥等管理措施参照当地大田生产水平。 在展示示范期间，紧紧围绕农业绿色发展， 大力示范推广配套轻简绿色高效栽培技术， 重点示范推广蔬菜病虫害绿色综合防控技术、高产高效栽培技术，确保展示示范栽培成功。 同时做好标牌明示工作， 在田头树立展示示范大标示牌，标明展示示范主要内容；在展示示范田里树立品种小标示牌，标明品种名称。 在收获前，组织召开新品种展示示范现场考察观摩会， 扩大新品种辐射带动效果。 示范期间，观察记载各新品种的生育期、植株性状、抗性等主要特性及田间管理措施；收获时，开展田间实收测产，比较各新品种的丰产性及商品性。

3 示范结果

示范片采取分期播种， 播种期分别为10 月8 日、10 月 23 日、10 月 29 日，采收期分别为 11 月 15 日、12 月 1 日、12 月 9 日，播种至采收天数分别为 38 d、39 d、41 d。 采收时，根据田间长势长相，各品种分好、中、差三类田进行调查取样实收测产，折算成每亩产量，根据市场批发价计算每亩产值。 经测产，各种类绿叶蔬菜新品种加权平均每亩产量为2 874.21 kg，比对照种增产18.09%；按市场平均批发价3.97 元/kg计算，平均每亩产值为11 410.60 元，比对照种增收1 747.70 元，示范片总增值17.48 万元，种植效益显著（表 1）。

从示范的5 个新品种来看，均比对照品种增产，增幅8.46%～40.49%。 其中金品夏丽平均产量最高，每亩产量为3 300.48 kg，比对照山西白增产15.93%；金品535 产量增幅最大， 平均比对照清江白增产40.49%，表现突出；金品绿丰3 号平均产量最低，每亩产量为 2 481.92 kg， 比对照范记 60 天增产24.71%；金品851 快菜增幅最少，比对照早熟5 号增产8.46%。

4 展示结果

展示田采取露地直播的方式，统一播种，统一间苗，统一水肥管理，统一病虫防治，统一采收。 播种期为10 月23 日，采收期为12 月1 日，播种到采收天数为39 d。 经现场调查取样，实收测产，结果如下。

4.1 青梗菜

4.1.1 植株性状及商品性 由表2 可知， 株型新品种金品3 号（558）为直立，金品矮脚、金品苏27 为开展，金品寒春、金品青松2 号为束腰。 节间金品矮脚、金品青松2 号为长，金品3 号（558）、金品寒春均为短，金品苏27 为中等。 紧凑度金品青松2 号为松，金品3 号（558）、金品寒春为紧凑，其余新品种均中等。叶色金品矮脚为浅绿，金品苏27 为深绿，其余新品种为绿；柄色金品矮脚为浅绿，金品苏27 为亮绿，其余新品种均为绿。 光泽度金品矮脚、金品3 号（558）均为中等， 其余新品种均为好。 单株重最重的品种是金品青松2 号， 平均与对照持平； 其余新品种均比对照轻， 金品矮脚最轻， 平均比对照轻30.0 g。耐湿性金品3 号（558）、金品苏27 均强，其余新品种均为中等。 抗病性金品矮脚最差，其余新品种均为中等。 商品性好的品种有金品 3 号（558）、金品寒春，中等的有金品青松2 号、金品苏27，差的有金品矮脚与清江白。

表1 2020 年特色绿叶蔬菜新品种秋季示范片产量与产值

表2 青梗菜新品种植株性状及商品性调查

4.1.2 产量表现 由表3 可知， 产量最高的新品种是金品青松2 号，平均每亩产量为1 965.38 kg，比对照增产39.41%；产量最低的是金品矮脚，平均比对照减产5.42%。

4.2 快菜品种

4.2.1 植株性状及商品性 由表4 可知， 株型新品种金品速脆白为半直立，其余新品种均为直立。 外叶色金品速脆白为浅绿，其余品种均为绿色；内叶色为金品速脆白为浅黄色，其余新品种均为绿白色；帮色各新品种均为白色。 光泽度金品快菜308 为好，其余新品种均为中等。 单株重金品快菜308 最重，与对照持平；其余新品种均比对照轻，快菜5 号最轻，平均比对照轻30 g。 耐湿性快菜5 号为中等，其余新品种均强。 抗病性金品速脆白为中等，其余新品种均强。商品性金品速脆白为中等，其余新品种均为好。

4.2.2 产量表现 由表5 可知，快菜5 号产量最高，平均比对照早熟5 号增产14.78%， 金品速脆白产量最低，平均比对照减产8.04%。

表3 青梗菜新品种实收产量

表4 快菜新品种植株性状及商品性调查

4.3 菜心品种

4.3.1 植株性状及商品性 由表6 可知， 各新品种的株型均为直立。 节间长金品绿丰3 号为长，其余新品种均为中等。 叶片大小金品绿丰2 号为小，其余新品种均为中等。 叶色各新品种均为绿色。 薹色金品CX105 为浅绿， 金品绿丰为绿色， 其余新品种为亮绿。 光泽度金品CX105 为中等 ，其余新品种均为好。单株重各新品种均比对照重，金品CX105、金品绿丰并列最重，平均比对照重10.0 g；金品绿丰2 号、金品绿丰3 号平均比对照重5.0 g。 耐湿性金品绿丰2 号为强，其余新品种为中等。 抗病性金品CX105、金品绿丰为中等， 其余新品种均为强。 商品性金品CX105、金品绿丰为中等，其余新品种均为好。

4.3.2 产量表现 由表7 可知， 各新品种平均产量均比对照增产， 增幅9.42%～47.57%， 其中金品绿丰3 号平均产量最高，金品绿丰平均产量最低。

表5 快菜新品种实收产量

表6 菜心新品种植株性状及商品性调查

表7 菜心新品种实收产量

4.4 黑叶小白菜

4.4.1 植株性状及商品性 由表8 可知， 金品黑玫瑰5 号的株型均为直立， 节间短， 长势好， 叶色深绿， 叶柄白色。 光泽度好中等， 单株重平均比对照重15.0 g。 耐湿性、抗病性均强，商品性好。

4.4.2 产量表现 由表9 可知， 金品黑玫瑰5 号比对照黑叶增产197.58%。

4.5 芥蓝

4.5.1 植株性状及商品性 由表10 可知，各新品种的株型均为半直立。 节间长金品翠绿芥兰为短，其余新品种均为中等。 叶片大小均为中等，叶色均为绿。薹色金品1290 为亮绿，其余新品种均为绿色。 光泽度金品碧绿芥兰为中等，其余新品种均为好。 单株重均与对照相同， 平均为15 g。 耐湿性、 抗病性金品1290 均强，其余新品种均为中等。商品性金品翠绿芥兰为中等，其余新品种均为好。

表8 黑叶小白菜新品种植株性状及商品性调查

表9 黑叶小白菜新品种实收产量

表10 芥蓝新品种植株性状及商品性调查

4.5.2 产量表现 由表11 可知，金品碧绿芥兰平均产量最高，比对照增产17.42%；金品翠绿芥兰平均产量最低，比对照减产1.94%。

4.6 小白菜

4.6.1 植株性状及商品性 由表12 可知，株型新品种金品绿松为半直立，其余新品种均为直立。 节间长金品夏丽为中等，其余新品种均为短。 长势各新品种均为好。 叶色金品丽菲为浅绿色，其余新品种均为绿色。 柄色金品丽菲为白色，其余新品种均为绿白色。光泽度金品绿松为好，其余新品种为中等。 单株重各新品种均比对照重，其中金品丽菲最重，平均比对照重20.0 g；金品夏丽最轻，平均比对照重5.0 g。 耐湿性金品绿松中等，其余新品种均强。 抗病性各新品种均强，对照种为中等。 商品性金品绿松为中等，其余新品种为好，对照种为中等。

4.6.2 产量表现 由表13 可知，各新品种均比对照增产，增幅58.87%～112.85%，其中新品种金品丽菲平均产量最高，金品绿松平均产量最低。

5 综合评价

从核心示范片种植情况来看，经田间测产，示范新品种加权平均亩产量为2 874.21 kg， 比对照种增产18.09%；加权平均亩产值为11 410.60 元，每亩增收1 747.70 元；核心示范片总增收17.48 万元，种植效益显著，示范效果突出。 新品种金品535、金品851快菜、金品绿丰3 号、金品夏丽、金品黑玫瑰2 号的平均产量均比对照种增产，增幅8.46%～40.49%，产量高，长势好，抗性强，品质优，商品性好，市场畅销，可在本县中低海拔地区秋季扩大示范推广应用。

表11 芥蓝新品种实收产量

表12 青梗菜新品种植株性状及商品性调查

表13 小白菜新品种实收产量

从后备新品种展示情况来看，金品青松2 号、快菜 5 号、金品 cx105、金品黑玫瑰 5 号、金品 1290 芥兰、金品丽菲等新品种表现较好，长势好，产量较高，抗性较强，商品性好，品质优，建议在本县中低海拔绿叶蔬菜种植地区进一步示范种植。