“移动式学习+翻转课堂”教学模式在高职《陶瓷装饰·彩绘》课程中的运用

杨晓兰 吴岳军

摘  要  互联网和移动技术的日趋成熟，为高等职业教育信息化教学提供了强有力的技术支撑，各高校随之都推出了“移动式学习+翻转课堂”的教学模式。《陶瓷装饰·彩绘》课程也不例外，教学团队剖析了传统课程教学存在的问题，并针对如何激发学生的学习兴趣，强化学生的基础技能和提高学生的创新能力，以及提升青年教师专业实践技能等方面问题，采用“移动式学习+翻转课堂”教学模式，来解决传统教学模式下的三个教学问题，取得了很好的教学效果，为艺术类实践课程的教学提供借鉴。

关键词  移动式学习;翻转课堂;教学模式

基金信息：2019江苏省高等教育教学改革研究课题：“移动式学习+翻转课堂”教学模式在《陶瓷装饰·彩绘》课程中研究与运用（编号：2019JSJG108）

随着信息技术在教学改革中的不断深入，“翻转课堂”已成为国内外教育领域关注的焦点，国外在研究和实践基础上形成的翻转课堂教学模式颇多。我国学者也围绕翻转课堂开展了一系列的研究和实践工作，然而相关研究大多集中在基础教育领域，如英语学科比例过半，接下来的是信息技术类、理工类，文史类占比较少，艺术类更少。在高职艺术类《陶瓷装饰·彩绘》课程中采用“移动式学习+翻转课堂”模式进行教学，目前各高校几乎还没有。

然而，针对当前的高职课堂，如何在课程中采用“移动式学习+翻转课堂”的教学模式来提高学生的学习兴趣，提升了教学效率及教学质量，是我们每一位老师必须去思考的。

1  移动式学习、翻转课堂概述

1.1移动式学习概念

“移动学习”就是依托无线移动网络、国际互联网和多媒体技术，学生和老师通过使用各种移动设备终端来更为方便、灵活地实现交互式的教学活动。

1.2翻转课堂概念

翻转课堂也可译为“颠倒课堂”，是指重新调整课堂内外的时间，将学习的决定权从教师转移给学生。教师创建视频，学生在家中或课外观看视频中教师的讲解，回到课堂上师生面对面交流和完成作业的一种教学形态。

2  《陶瓷装饰·彩绘》课程教学模式存在的问题

以往的《陶瓷装饰·彩绘》课程一般都是以理论知识讲授和教师示范操作为主，学生观看教师示范再去完成作业，但由于学生基础参差不齐、差异大，这种教学方法单一、教学模式枯燥，难以激发学生的学习兴趣，不利于学生基础技能的培养，而课前、课后又没有有效的途径来辅助和帮助提升学生的审美和创新能力，仅仅靠课上操作，学生的审美和创新能力无法得到提升，以致出现许多不尽人意的作品。

《陶瓷装饰·彩绘》属于艺术类实践课程，其实践比例大约占到70%以上，课程过于重视实操，即使教师能够对实训室的每一位同学进行足够的讲解和指导，但在理论学习这一块的深度和广度都是远远不够的，不利于艺术创作思维的發散，更不必谈艺术教育与推广的责任。

青年教师平时教学任务繁重，加之一些项目、课题的申报，很少有时间去进行创作提升，导致专业实践能力与教学经验不足，难以达成核心训练目标，不利于教学效果的提升。

3  “移动式学习+翻转课堂”教学模式在《陶瓷装饰·彩绘》课程中的运用

在剖析和研判了高职《陶瓷装饰·彩绘》课程教学模式存在问题的基础上，课程团队针对激发学生的学习兴趣，强化学生的基础技能训练和提高学生创新能力，以及提升青年教师专业实践技能等方面，采用“移动式学习+翻转课堂”线上线下相结合教学，来解决上述传统教学模式下的三个教学问题。

3.1针对“传统教学模式枯燥”问题，采用“移动式学习+翻转课堂”线上线下教学模式，以激发学生学习兴趣，强化基础技能

线上教学资源视频的拍摄集结了从“基础技法介绍-作品制作-作品创作”的全过程，线下教学在线上学习的基础上展开，因而教师的课堂教学更有针对性，通过循序渐进穿插安排多个有针对性的训练任务让学生练习，学生的基础技能得到巩固。学生在课前利用手机、平板观看教学视频预习并提问，教师可根据学生预习状况在线下课堂中有针对性地去解答和示范，大量细致专门的教学视频亦是课后训练的重要支撑。并且，信息化平台给予了师生更多的互动，小测验、小问答被穿插在线上线下两个平台之中，学生学习兴趣与积极性得到明显调动，教学效率与教学效果亦得到明显提升。

3.2针对“课堂教学形式单一”问题，实施“双线课堂+专业展览+技能大赛三合一”任务驱动，促进知识技能内化，提高学生创新能力

“移动式学习+翻转课堂”相结合的线上线下教学不仅有效提升了课堂教学效率，教师在教学的过程中更将专业展览、技能大赛等赛事融入教学环节，以任务驱动组织实施，让学生把学习掌握到的知识和技能应用到实战中。一方面，更高效的课堂组织给予教学以延伸和拓展的可能，让学生接触到行业前沿，从而以更高的视角和眼光审视当下所学。另一方面，依托技能大赛等赛事活动，学生创作的优秀作品有机会参赛参展，得到专业评委和行业大师们的点评，在更大程度上提升了学生的创新与审美能力。

3.3针对“青年教师专业实践能力与经验不足”问题，依托“五朵金花”特色，推动“拜师学艺”，锤炼教师自身综合能力，提升教学质量

实施分类管理、量身打造的“双一工程”，通过拜师学艺，提升专任教师的专业技能、艺术水平和匠心涵养，致力于打造一支“德艺技”三高的专业课程教学团队。具体而言，校内创建紫砂、均陶、彩陶、精陶、青瓷“五朵金花”大师工作室，青年教师按“一师一徒一技艺或技能”等进入大师工作室学习，加强实践锻炼，提高专业技能;通过“一师一企一案例”等，安排教师运用“教师流动站+项目引领”到陶瓷企业、陶坊学习，培养青年教师的专业实践能力，进行新品研发，开拓创新能力。同时，线上教学视频的录制对于教师来说是一个不小的挑战，需要反复地去进行实践操作，选择什么样的主题、什么样的纹样以及什么样的手法等等，每一个小点都需要在录制之前进行大量的试验和调整，教师的专业实践能力也在这一过程中得到了很大的提升。

4  教学成效

《陶瓷装饰·彩绘》结合线上线下，采用翻转课堂形式，新颖而有成效，收到了同学们的一致好评。信息化平台的搭建大大激发了学生的学习兴趣，多元的教学手段给予了传统教学模式有力的补充，学生创作的数量与质量都得到了明显提升。

4.1实施“移动式学习+翻转课堂”教学模式

“移动式学习+翻转课堂”的教学模式使得互联网信息技术与线下传统手工艺课堂各自的优势都得到了更大程度地彰显和利用。基础技能的掌握通过线上平台进行，线下课堂更有针对性地进行组织，教学内容得以延伸和拓展，且以专业赛事、技能大赛为任务驱动组织实施课堂，给予高职艺术类专业训练以“实战模块”。从实际运营效果来看，线上线下相结合的教学模式已取得一定进展，教学效果明显提升，教学成果丰硕。学生参加全国职业院校陶瓷类技能大赛获金奖8项、银奖11项、铜奖6项;作品在各级各类比赛中获省级金银铜奖12项、专利28项，教育部教指委优秀毕业设计奖和省大学生实践创新项目7项，学生创作的作品通过全国职业院校艺术设计作品“广交会”同步交易展、学院的网上展厅和大学生创梦广场展示，得到了很好的推广，社会认可度得到提升。

4.2信息化平臺互动，学习兴趣大大增强

借助学银在线平台和超星学习通，学生参与讨论、抢答、选人回答等与老师互动（将课堂讨论、课程参与、课上抢答、课后交流等多元化的师生互动方式融合，尤其打破了时空局限性），这与传统艺术类课堂中一味重视操作忽略理论教学，且操作部分难以对重点、难点进行及时有效的讲解相比，有效提高了学生学习的兴趣和参与度，也大大增强了学生的思维与表达能力。

4.3整合教学资源，促进“教”与“学”互动

依托线上教学平台和学习通软件，课程团队整合教学视频、课件、教材、优秀作品、专业网站、教学案例等多元的教学资料，形成学生易于接受的信息化资源;对传统教学的框架与内容进行了重构与创新，切实丰富和拓宽了学生的学习渠道，着力激发和提升了学生的学习兴趣，真正实现和促进了“教”与“学”的双向互动。从教学效果来看，学生创作作品数量大幅度提高，教学质量得到全面提升，平台成果也实现了更大层面的应用与推广。

在“互联网+”的浪潮下，采用“移动式学习+翻转课堂”进行教学已成趋势，并且传统的教学模式发展至今也的确需要新技术、新思路、新模式的介入，以获得创新与提升。然而移动教学模式绝少“拿来”，需要根据课程特性、针对教学现状逐步探索革新，从已有的教学效果与课程反馈来看，《陶瓷装饰·彩绘》是高职艺术类实践课程在移动教学背景下的一次较为成功的探索，其慕课辅助下的翻转课堂模式相较传统课堂，教学效率更高、教学效果更好、课程口碑更佳，但在课程设计、建设与运营的过程中，团队也深深体会到移动教学与翻转课堂带来的机遇之大和挑战之巨。如果说，教师的知识与教学能力可分为“能教”、“会教”、“愿教”三个层次，新教学模式对教师，尤其是对高职艺术类实践课程教师的挑战将是全方位的。如何重构课程框架以适应慕课的课程特性，甚至引入跨学科思维，如何锤炼自身的理论知识与基本功并将毕生经验倾囊教授，如何维持持续深入的师生互动，真正实现“以学生为中心”的教学，进而传递知识技能，服务职业发展，这一切都值得当下每一位高职艺术类教师思考。

参 考 文 献

[1]史迎馨，王巧玲.“移动式学习+翻转课堂”线上线下教学模式的研究与实践[J].无线互联科技，2017（24）：79-80.

[2]李学孺.基于微课的翻转课堂教学模式构建及实践—以多媒体技术基础实训课为例[J].玉溪师范学院学报，2019（1）：107-111.

[3]王智明.“慕课+翻转课堂”模式下小数教课程的实践探索[J].中国信息技术教育，2021（1）：105-108.