劳动教育是提升学生素养的原动力

陈之喜

【摘  要】本文首先对“校园开心农场”的创设背景进行了简要阐述;其次，围绕引导学生树立正确观念、促进学生丰富经验的积累以及培养学生“知行合一”意识三个方面，分析了“校园开心农场”的教育意义;最后，从明确角色定位、保障内容质量以及活用教育方法三个角度入手，提出了“校园开心农场”的实践策略。

【关键词】劳动教育;学生素养;原动力

中图分类号：G623      文献标识码：A      文章编号：0493-2099（2021）13-0186-03

Labor Education is the Driving Force to Improve Students' Literacy

（Nanfeng Boarding Primary School， Minle County， Gansu Province，China）CHEN Zhixi

【Abstract】The article first briefly described the background of the creation of "Campus Happy Farm"; secondly， it focused on guiding students to establish correct concepts， promoting the accumulation of students' rich experience， and cultivating students' awareness of the unity of knowledge and action， and analyzed the "Campus The educational significance of Happy Farm"; finally， starting from the three perspectives of clarifying role positioning， ensuring the quality of content， and applying educational methods， the practical strategy of "Happy Farm on Campus" is proposed.

【Keywords】Labor education; Student literacy; Motivation

实施好、发展好有目标、有规划、有保障的劳动教育，有助于培养小学生在人生基础阶段树立起正确的劳动价值观、劳动实践意识与劳动创造能力，并以劳动为手段，促进小学生身体素质与心理素质的健康发育。据此，本文以南丰寄宿制小学的“校园开心农场”课程建设为例，对劳动教育的意义与策略展开讨论。

一、“校园开心农场”的创建背景

劳动教育是我国综合素质教育的重要组成部分，其对学生身心健康的发展具有重要促进作用。近年来，我国党和政府始终将劳动教育作为学生人才培养、现代教育改革的重要着力方向。2020年3月20日，中共中央、国务院更是印发了《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》，明确提出了“全面构建体现时代特征的劳动教育体系”这一新目标、新要求。在此背景下，南丰寄宿制小学创建“校园开心农场”，并于2018年春季正式投用到了教育工作当中。“开心农场”占地面积超过6000m2，共分为蔬菜区、农作物区以及中药材区三个部分，种植有大蒜、洋葱、当归、菠菜、番茄、黄芪等多种植物作物。在教学周期内，南丰寄宿制小学每周安排2个课时开展学生的农场劳动教育，引导学生进行耕地、育苗、除草、浇水等适度、科学的学习实践活动。在此基础上，南丰寄宿制小学还以“开心农场”为核心，创设出了多种素养教育项目，如中医药文化启蒙教育、菜品制作教学等。并编制了专门化的《劳动最光荣》综合实践技术教材，为学生劳动素养乃至综合素质的培养发展构建出了优质环境。

二、“校园开心农场”劳动教育意义

（一）有利于引导学生树立正确的思想观念

做好“校园开心农场”的资源建设与课程开设，能为学生提供丰富、真实的劳动环境与实践机会，使学生在参与种菜、耕地、烹饪等学习活动中或直接强化、或潜移默化地形成劳动意识、掌握劳动技能、积累劳动知识，从而实现学生素养短板的有效补齐。同时，在基于“校园开心农场”的劳动实践期间，学生势必会面临一系列前所未有的挑战与需求，并在教师、同学的帮助下化解挑战、攻克难关。这样一来，学生的抗压能力、协作能力、拼搏精神、自立意识等也会得到充分锻炼，从而推动学生思想观念的全面优化、人格素养的综合提升。

（二）有利于促进学生生活经验的积累

经验对人的认知发展具有基础性的支持作用，若学生积累有充足的生活经验，其认知能力的发育程度、思维视野的广阔程度、知识储备的丰富程度，将在同龄人中处于更高的水平。如果一个人没有培育过幼苗、没有翻耕过土地，其很难深层次地意识到粮食作物的来之不易，也很难具象地感受到劳动者的光荣与艰辛。基于此，“校园开心农场”的资源建设与课程开设，正是为小学生获得劳动经验、强化生活认知提供出了一條优质途径，从而帮助小学生在经验的积累、体悟和反思过程中，逐渐形成对劳动人民、劳动行为、劳动成果的端正认识，避免小学生陷入负面价值观、世界观、行为观的泥沼当中。

（三）有利于培养学生知行合一的学习意识

著名教育家陶行知在谈及学校教育时指出：“我们要活的书，不要死的书;要真的书，不要假的书;要动的书，不要静的书;要用的书，不要读的书。总起来说，我们要以生活为中心的教学做指导，不要以文字为中心的教科书”。由此，我们必须将生活化、实践化的育人理念融入学校教育当中，以保证教学活动具备高度的动态性与有效性，防止学生形成只知“死读书”“读死书”的偏误学习意识。在基于“校园开心农场”的教学实践中，学生既能在劳动实践中获得知识，也能在劳动实践中运用知识，而不是将学习眼光局限在书本理论当中。这样，一方面能使学生更扎实地掌握劳动知识、获得素养发展，实现理论学习经验与实践学习经验的充分叠加。另一方面，也能引导学生养成知行合一、学用一体的学习意识，为其未来发展打下良好的基础。

三、“校园开心农场”劳动教育实践策略

（一）明确劳动教育的角色定位

在劳动教育的实施过程当中，做好“劳动”与“教育”二者的明确定位极其重要。现阶段，我国很多小学虽然已经开展了劳动教育的课程建设，但在劳动内容设计、劳动内容规划等方面缺乏考量，进而导致学生参与劳动实践的体验相对较差，甚至引发学生对劳动活动的抵触、畏惧情绪。对此，南丰寄宿制小学相关教职人员表示，在“劳动教育”这一概念结构中，劳动是手段，教育是目的，即“劳动不是为了劳动，而是为了身心教育”。所以，在开展基于“校园开心农场”的劳动教育工作时，南丰寄宿制小学始终坚持以生为本、因生制宜的教育原则，严格依据小学生的兴趣特点、素养水平、年龄特点进行教学方案的制定，杜绝劳动强度超龄化、劳动项目风险化、劳动目标偏离化的情况发生。

（二）保障劳动教育的内容质量

课程内容是劳动教育体系的构建基础，内容质量与劳动教育的落实效果密切相关。具体来讲，在“校园开心农场”的应用实践中，南丰寄宿制小学主要从以下几个角度入手，进行劳动教育内容质量的把控与保障：

第一，注重内容设置的多样性。劳动教育旨在促进学生综合素养全面发展，因此必须保证内容的多样性，以带给学生丰富的实践体验与学习收获，实现多学科、多类型知识技能与思想素养的有效输出。例如，在基于“校园开心农场”的劳动课程背景下，学生既能从菠菜、番茄等作物的育苗栽培中学到农学、自然科学等领域的知识，从本地美食、特色凉菜等菜品的加工制作中学习饮食文化、生活技巧等方面的知识，也能在黄芪、大黄等中草药认知课程中掌握中医药、传统保健等领域的文化知识。

第二，注重内容设置的趣味性。儿童的认知学习行为具有兴趣导向性特点，如果教学内容过于枯燥、缺乏趣味性，将很难激发学生的情感共鸣与学习热情。反之，若教学内容富有童趣，就能充分勾起学生的好奇心与求知欲，相关教育目标的高效实现自然也水到渠成。由此，在基于“校园开心农场”的劳动教育中，南丰寄宿制小学尤其注重教学内容趣味性的开发与强化。例如，学生亲自动手、亲自体验，参与到食物采摘、食物清洗、菜品制作、装饰摆盘等环节当中，并被给予充分的自由互动空间。这样一来，学生持续处在轻松实践、乐于学习的积极状态当中，其思维灵活性、知识记忆力也会维持在较高水平，從而为教学活动的高质量、高效率进行提供了有利条件。

第三，注重内容设置的规范性。为了避免对学生产生偏误的思维引导或知识传授，相关人员必须对劳动教育中课程内容是否规范合理给予重视。在基于“校园开心农场”的劳动教育中，南丰寄宿制小学聘请了当地专业的农作物种植专家作为技术指导，并编写运用了《苗木栽培与管理》《蔬菜种植与管理》《烹饪技术》《校内综合实践》等多种系统性、专业性的教学章节，从根本上保证了课程建设的规范性与学生积累的可靠性。

（三）活用劳动教育的实施方法

灵活运用科学有效的教育方法，能进一步增强劳动教育资源、劳动课程内容的作用，从而使学生获得丰富充实的学习经验，推动学生综合素养全面发展。在基于“校园开心农场”的劳动教育中，南丰寄宿制小学实施了多种优质的教学方法。

例如，该小学会定期开展“我是种植小能手”“种植阳光先进小组”“我是文明旅行者”等评比活动。通过这种方式，可充分激发学生个体与群体的竞争意识、争优动机，从而引导学生更加积极、主动地参与到蔬菜种植、环境保护等劳动实践中。再如，在大蒜种植的劳动教学当中，教师会要求学生以日为单位对蒜叶的生长情况进行测量，并将相关测量数据填入“蒜叶生长记录”当中。在此种教学方法的影响下，学生不仅对蔬菜生长有了具象化的认知理解，还养成了勤于观察、善于记录的良好学习习惯与劳动意识，对学生的成长发展大有裨益。

四、结语

总而言之，作为“德智体美劳全面培养的教育体系”的核心环节之一，劳动教育对我国学生的健康成长与全面发展具有重要意义。在基于“校园开心农场”的劳动教育中，教师应从课程内容、教学方法等方面入手，为学生构建出综合化、丰富化的学习条件，以确保学生处在乐学、善学的状态当中，达到最佳的教育实践效果。

注：本文为甘肃省教育科学“十三五”规划2020年度劳动教育专项课题“研学旅行+学校开心农场基地环境下小学生实践与劳动教育研究”（课题编号：GS[2020]GHBZX237）的研究成果。

参考文献：

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[2]徐伟伟.筑牢新时代小学劳动教育生活化立德树人的基石[J].科学大众（科学教育），2020（06）.

[3]侯红梅，顾建军.我国小学劳动教育课程的时代意蕴与建构[J].课程.教材.教法，2020（02）.

（责任编辑  李  芳）