王雪
摘要:商代饮酒之风盛行,其青铜酒器种类多样,造型优美,功能各异,闻名于世。商代的酒器有盛酒器、温酒器、饮酒器等种类之分。尊,是盛酒器的一种,尊的形制较多,既有形似觚状的,也有方形的,还有动物造型的。本文选取数件形制各异的商代精品铜尊予以介绍,以展示商代辉煌灿烂的青铜文明。
关键词:商代;酒器;尊;纹饰
我国是最早酿酒的国家。几千年来,祭祀、婚丧、礼乐、征伐无不用酒,酒成为深植于中华民族性格内部的基因传统。由于酿造业的发展,商代饮酒之风盛行,在殷墟出土的甲骨上就有“醴”和“鬯”的字样。商代大凡举行“食饮酒”“公食大夫”“燕礼”之类的聚会也是非酒不行[1],《史记》中亦有商王好酒,建酒池肉林的记载。
既然饮酒之风在商代盛行,当酒遇见辉煌夺目的青铜文明便产生了商代闻名于世的青铜酒器。所谓“非酒器无以饮酒,饮酒之器大小有度”即是如此。商代的青铜酒器种类多样,造型优美,功能各异,有盛酒器、温酒器、饮酒器等种类之分。盛酒器在商代青铜酒器中的种类最多,酒的酿造、储存以及祭祀宴饮过程都需要用到盛放酒的容器。尊,便是盛酒器的一种。尊的形制较多,既有形似觚状的、圆柱形的,也有方形的,还有动物造型的。本文选取数件形制各异的商代精品铜尊予以介绍,以展示商代辉煌灿烂的青铜文明。
一、友尊
友尊(图一)为商代酒器,高13.2厘米,口径为20.7厘米,重2.72千克,故宮博物院藏。该尊侈口,束颈,鼓腹,圈足。侈口下装饰一周蕉叶纹,颈部以圈纹和云雷纹装饰,颈部外侈的造型配上蕉叶纹装饰,好似一朵盛开的莲花。腹部以云雷纹做地,其上以平雕的技法雕刻了九只大象图案。象的轮廓以简单的线条刻出,象目圆大,耳朵突起,鼻子举高卷曲,似鸣叫状,象身硕大,身体上饰有花纹,象尾下耷,象足饰瓦纹。九只象首尾相连,好似列队行走,极具动感之美。尊外底铸有铭文“友”,推测为做器者的家族名号。足部较高,上面有“十”字形孔,应为铜器浇铸时使用垫片所留的痕迹。因此尊腹部有九只大象图案,该尊又被称为九象尊。这顶尊的造型及纹饰呈现明显的中原风格,应是中原地区产的青铜器,其上的大象图案证明了商代中原地区气候温热湿润,多大象栖息。
二、三鸟铜尊
三鸟铜尊(图二)为商代酒器,高16厘米,口径为20厘米,腹径为15.4厘米,底径为12.5厘米,重2.47千克,新乡市博物馆藏。三鸟铜尊于1952年出土于河南辉县褚邱。该尊形体上口侈大,口径与肩宽接近,颈下部收缩,颈部较长,口和颈部整体呈大喇叭状,肩甚宽而微鼓,上饰三只卧鸟,自肩下折为腹,腹部稍圆,呈弧形收敛作圆底状,圈足。三鸟铜尊颈部饰有弦纹,铜尊肩部铸有卧鸟三只,三只卧鸟之间饰有夔龙纹。三只卧鸟鸟喙勾回,头部有羽冠,双眼圆鼓似豆,颈部、腹部、背部有刻画的线条,作为羽毛状装饰。三只卧鸟外部轮廓线凝练饱满,与其间的夔龙纹辉映,延伸了器物的空间感,使得整个器物意趣盎然。三只卧鸟与铜尊的结合采用了分铸法,即先预留出部位铸出接榫,然后在器体上安放模具,进行制范或安放上已制得的分范,再浇铸附件。
三、作尊彝尊
作尊彝尊(图三)为商代酒器,高27.6厘米,宽22.5厘米,重3.35千克,故宫博物院藏。圆柱形尊体,侈口,直颈,深腹,圈足外撇,颈部为素面,纹饰集中在腹部。腹部纹饰分为三层,第一层环饰四只牛纹,两牛牛首相对,牛嘴微张,牛曲腿呈卧状,两牛之间凸起一只兽面。第二层有四条锥形凸棱,间饰四只目纹,目纹四周为四瓣叶纹,图案对称,给人以神秘狞厉感。第三层为单首双身龙纹,龙纹突起。三层纹饰以双层弦纹区分开来。尊底有一行三字铭文:作尊彝。
四、三羊尊
三羊尊(图四见题图)为商代酒器,高52厘米,口径为41.2厘米,重51.3千克,故宫博物院藏。此件尊的形制为大口、广肩、低体、高圈足。敞口,厚唇外折,颈部内敛,上饰三条弦纹。肩部环绕浮雕装饰有三只羊头的形象,羊角卷曲,羊目圆瞪突出,羊面部以线条勾勒纹饰。尊腹部相对较深,自肩部至圈足下收,纹饰繁复,以回纹为地,上饰三组兽面纹,肃穆庄重,高圈足,上饰弦纹,下饰兽面纹。三羊尊整体造型给人厚重大气的感觉,纹饰布局繁简得当,体现了商代工匠的高超技艺。
五、牛首兽面纹铜尊
牛首兽面纹铜尊(图五)为商代酒器,高22厘米,口径为22.6厘米,重3.42千克,新乡市博物馆藏。侈口,唇口平直,颈部内收,鼓腹,圈足。颈部接近肩部饰两条弦纹,肩部装饰连珠纹和云雷纹,肩部等距离环饰三只凸起的牛首,牛角向两侧直伸,牛眼圆睁,整体形态憨厚可爱。腹上部环饰雷纹,中下部饰兽面纹,兽眼凸起,圈足上饰两条弦纹。此牛首兽面纹铜尊造型中规中矩,纹饰多变,细腻精美,牛首憨态可掬,充满趣味。
六、“卫父己”铜尊
“卫父己”铜尊(图六)为商代酒器,高13.1厘米,口径为11.8厘米,腹径为5.9厘米,底径9.5厘米,重0.5千克,新乡市博物馆藏。喇叭形口,颈部较长,内收,深腹,平底,喇叭状足。颈部素面,腹中部饰有弦纹,下接凸起带状纹饰,上下以连珠纹分割,中部刻画直线条和曲纹,带状纹饰中间部位饰有两个对称半凸起的圆球。下腹部饰云雷纹,足部饰三角雷纹。从造型上看,该铜尊以中部腰线为界,上下近似对称设计,采用流线型线条设计,充满美感。颈部素面与下腹部繁复的纹饰形成鲜明的对比,设计感极强。圈足内壁有铭文“卫父己”三个字。
七、史尊
史尊(图七)为商代酒器,高19.6厘米,台北故宫博物院藏。圆尊,侈口,口唇厚实,鼓腹,圈足。颈部饰三角夔纹,设计别致。颈部左右两侧各有一个兽首,似羊首,羊角弯曲,下巴有胡子。肩部饰有两个凸起兽面,兽角弯曲,兽目似圆豆,兽面左右各雕刻了四只鸟纹。腹部雕刻兽面纹,目、鼻、眉、耳、嘴清晰可见。足部饰有鸟纹。史尊整体制作精美,纹饰清晰,多种兽面汇聚于此尊之上,狞厉肃穆,给人以震慑感,体现了尊主人的威严。
八、妇好鸮尊
妇好鸮尊(图八)为商代酒器,通高46.3厘米,口长16.4厘米,足高13.2厘米,盖高13.4厘米,重16千克,1976年出土于河南安阳殷墟小屯宫殿宗庙遗址西南侧妇好墓,河南博物院藏。妇好鸮尊有两件,另外一件藏于中国国家博物馆。该尊整体为鸮的造型,昂首挺胸,像一只蓄势待征的将军。鸮眼圆凸,冠高,鸮喙回钩外突,翅膀并拢后收,面中部与胸前部有一条凸起的扉棱,鸟双腿粗壮有力,鸮尾下垂至地,鸮尾与双腿构成尊的支点。颈部有鋬,头部后面开近半圆状口,上面有盖,盖下边沿有内折的子口,与器口相合,盖上有一立鸟,鸟后有一龙。该尊整体以雷纹做地,间饰夔纹、蝉纹、饕餮纹等,华美富丽。器口下内壁有铭文“妇好”二字。该尊造型奇巧,纹饰繁复精美,是罕见的青铜器珍品。
商代对于饮酒的喜爱并不是一种单纯的饮食行为,而是与当时的饮食结构、经济基础、宗教观念有着十分密切的关系[2]。商代巫文化盛行,商人敬事鬼神,对祖先、对自然、对图腾、对天地都有着执着的崇拜。饮食文化不可避免地影响了商人的祭祀文化,酒是商人祭祀时不可缺少的工具,成为沟通祖先神灵的媒介。在一些商代贵族的墓葬中,爵、觚、斝等酒器通常被放于木棺之内,可见商人对于酒器的注重。商代的酒器不仅数量多,而且制作精美,形制多樣的酒器配上花纹繁复的纹饰,使得酒器除了实用功能以外被赋予了礼器的功能。商代只有贵族才有资格使用青铜酒器,而普通百姓一般使用陶制酒器,青铜酒器也成为商代贵族身份地位的象征,揭示了商代森严的等级制度。
商代的青铜酒器在造型上多使用圆形,曲线的运用多于直线,多有对称的设计,具有浑厚、庄重的特点[3],常用云雷纹、弦纹、饕餮纹等装饰,纹饰细腻,布局合理,制作精良,体现出了商代高超的青铜制作工艺。商代以后,伴随着生产力的发展,酒器的制作材料日益丰富,漆器和瓷器逐渐兴盛,加上周人的禁酒观念,青铜酒器逐渐衰落,爵、觚、斝等青铜酒器逐渐退出了历史舞台。
参考文献
[1]谢选骏.民族与神话精神[M].济南:山东文艺出版社,1986:362.
[2]张德水.殷商酒文化初论[J].中原文物,1994(3):18-24.
[3]王茜.觞爵礼乐,商周的青铜酒器[J].收藏拍卖,2016(07):77-81.