韩巧玲
(河北省唐山市玉田县中医医院,河北 唐山)
儿童营养不良一直是家长较为关注的话题,儿童生育期间需要充足的营养保障身体的正常发育,若营养不足就会造成儿童营养缺乏,身体机能下降等。儿童营养缺乏主要由于营养摄取量不足,多有面部消瘦、身材矮小、体重减轻等现象,会导致反应迟钝、食欲不旺、精神紧张等不良现象,严重者会有肠胃等功能下降,出现呕吐、腹泻等[1-2]。儿童营养不良现象主要表现在学前儿童上,多是因为监护人不科学的喂养方式,儿童挑食等原因造成儿童厌食,造成体内营养供应不足,不能保障儿童正常生长发育[3]。治疗儿童营养缺乏症除了要摄取身体正常所需的物质外,还要使用维生素等营养物质辅助,乳酸营养具有乳酸钙、乳酸锌等多种人体所需营养物质[4]。对营养缺乏儿童使用乳酸营养素治疗后对身体指数及体内营养物质的改变进行讨论,详细讨论见下文。
选取2019年1月至2020年1月我院收治的1050例具有营养缺乏症状的儿童进行研究,根据治疗药物的不同进行分组,参照组中男280例,女245例;年龄0~6岁,平均(3.6±1.8)岁。实验组中男276例,女249例;年龄1~6岁,平均(3.5±1.2)岁。所有观察儿童的年龄、性别等基本信息对比不存在明显差别(P>0.05),存在可比性。
纳入标准:经告知后所有研究监护人及病人均自愿签署文件,同意接受研究。
排除标准:患有传染性疾病儿童;其他严重并发症儿童;有家族遗传疾病。
1.2.1 参照组
参照组儿童使用葡萄糖酸锌口服溶液(H20065924;杭州老桐君制药有限公司;规格:10 mL×10支/盒)治疗,每天1次,每次5~10 mL,饭后半小时服用。
1.2.2 实验组
实验组儿童使用乳酸营养颗粒[卫食健字(1997)第229号;西安斯强生物工程有限公司;规格:3 g×20袋/盒]治疗,每日1袋用温水冲服。在医生指导下服用,不能使用过量(服用过量会出现腹泻等现象),不能与其他营养素同时服用。两组营养素需和辅食结合,合理制定膳食计划,保证儿童身体所需营养。
观察两组儿童服用不同营养素后对身高、体重等成长发育情况进行对比,显效:儿童身高、体重均有明显增长,营养缺乏症得到改善;有效:身高、体重有增长但增长不明显,营养缺乏症状好转;无效:身高、体重均无明显增长,仍有营养缺乏现象。总有效率=(显效+有效)/总人数×100%。根据原子分光光度法(Atomic Absorption Spectroscopy, AAS)对两组儿童体内微元素的含有量进行对比,钙≥1.1 mmol/L,铁≥55 μmol/L,锌≥10 μmol/L儿童营养症状得到改善。
将资料输入SPSS 22.0系统中进行分析,计量资料以(±s)表示,计数资料以(%)表示,用t与χ2检验,P<0.05可认为差异有统计学意义。
实验组儿童成长发育情况明显优于参照组儿童,差异较大(P<0.05),见表1。
表1 两组儿童成长发育情况对比[n(%)]
实验组儿童体内钙、铁、锌元素含有量均比参照组儿童高,差异较大(P<0.05),见表2。
表2 两组儿童体内钙、铁、锌对比(±s)
表2 两组儿童体内钙、铁、锌对比(±s)
组别 例数 钙(mmol/L) 铁(μmol/L) 锌(μmol/L)实验组 525 2.63±0.32 60.16±6.92 16.12±3.22参照组 525 2.15±0.24 56.60±6.11 14.53±3.02 t 9.139 2.937 2.743 P 0.000 0.004 0.007
儿童营养缺乏症由多方面因素产生,主要因家长喂食不当导致幼儿营养摄取不足;儿童爱挑食、吃零食等,不喜吃能为身体提供营养的食物;发育加快营养供应不足。营养缺乏儿童伴有厌食症现象,家长认为幼儿营养不良需要进食大量肉类、奶制品等“营养食物”,强迫幼儿进食,造成幼儿对食物产生厌恶心理;有些儿童肠胃功能弱,食物吸收慢也是造成厌食的主要原因[5]。
乳酸营养素可以调理儿童肠胃,促进蛋白质、钙等营养物质的吸收,增强儿童身体的免疫力和抵抗力;调整儿童体内肠道菌群的平衡,在体内形成一道抗击细菌的屏障,保护儿童身体健康;对肠道内腐败菌的繁殖具有抑制作用,可以清理肠道[6-7]。乳酸营养素不仅含有儿童正常发育所需营养外,还有含有乳酸亚铁等营养物质,能促进生长、改善体质,减轻儿童营养缺乏的情况[8]。通过对我院收治的1050例儿童研究看出,服用乳酸营养素的实验组儿童身高、体重指数均高于参照组,差异较大(P<0.05);两组儿童营养缺乏症状虽均有改善,但实验组儿童体内钙、铁、锌元素含有量均比参照组儿童高,差异较大(P<0.05),表明儿童使用乳酸营养素能改善儿童营养缺乏的症状。
综上所述,乳酸营养素能调整儿童肠胃工作,促进儿童更好吸收营养,能有效补充儿童体内钙等微营养元素,保障儿童身体生长所需营养,对儿童营养缺乏症状有改善作用。