不同慢羽型鸡翼生长规律和体重发育规律的研究

李维，张芸，张福平，龚俞，李洪林，祖盘玉，李雪松，张游宇，李香林，林家栋*

(1. 贵州省畜禽遗传资源管理站，贵州 贵阳 550001；2. 贵州大学动物科学学院/高原山地动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室/贵州省动物遗传育种与繁殖重点实验室，贵州 贵阳 550025)

贵州黄鸡是原贵州农学院以贵州毕节、威宁、习水等市(县)的本地鸡种为母本，引用产蛋量高、蛋大的新汉夏鸡和体大毛黄的金黄洛克鸡为父本，进行三品种复杂杂交选育而成[1-3]。该鸡种具有“三黄”特征，对贵州气候条件适应强，产肉高，生长速度快，耐粗饲，饲料利用率高等，属于肉蛋兼用型[4]。

贵州黄鸡慢羽在早期，覆主翼羽长度长于主翼羽，但在2周龄后由于主翼羽的生长速度快于慢羽，主翼羽长于覆主翼羽。慢羽对鸡的其他生长也有一定的影响，在16周龄之前慢羽鸡的体尺生长速度要慢于快羽鸡，16周龄之后慢羽鸡的体尺总体比快羽的长[5]。不同慢羽的主翼羽、覆主翼羽都可以呈现直线趋势生长，尾羽虽然有直线线性生长，但是没有指数型增长曲线，这是由于尾羽通常发育都比较慢，前2周基本不生长。不同慢羽型鸡的羽翼和羽色受性染色体基因和伴性基因影响，其可以控制羽毛的生长速度和体重发育速度。据研究表明，公鸡的体重增长速度高于母鸡[6-8]，而在羽速自别雌雄培育中，子一代中公鸡多为慢羽[9]。因此，慢羽性状的选育研究与应用很广泛，通常配套选育出慢羽公鸡作为肉鸡，其原因是生长速度快，质量性状好，体重发育快，具有很好的经济性状，通过这些性状来促进慢羽性状的研究以及应用。

1 材料与方法

1.1 羽速鉴定和分组

将刚孵出的贵州黄鸡(来自贵州大学科研鸡场)，通过羽速鉴定将其分为快羽型(即雏鸡主翼羽比覆主翼羽长)、等长型慢羽(即雏鸡主翼羽和覆主翼羽长度相同)、倒长型慢羽(即雏鸡覆主翼羽比主翼羽长)、微长型慢羽(即雏鸡覆主翼羽比主翼羽长，但长出的长度不明显；主翼羽长度短，且比覆主翼羽更短；或者覆主翼羽长度短，主翼羽还未长出)4个组，每组50只，并给其打上翅号。从1日龄开始，每隔7 d测量1次鸡的体重、主翼羽、覆主翼羽长度。鸡翼长度用数显卡尺测量，鸡的体重用电子秤称量，试验持续至49日龄(上市日龄)。

1.2 饲养管理

采用封闭网上圈养的方式饲养，湿度控制在70%以下。雏鸡的室内温度控制在35 ℃，7周龄以后，温度保持在32 ℃左右，之后每周逐步降低2～3 ℃，直至温度为20 ℃为止。雏鸡2日龄前，可24 h照明，之后晚上12时到早上6时停止照明[10]。鸡的疫苗接种严格按照常规免疫程序执行。

1.3 数据统计与分析

利用Excel进行试验数据的整理，SPSS 19.0对各数据进行独立样本t检验，数据以“平均值±标准差”表示。

2 结果与分析

2.1 主翼羽发育

由表1可知，贵州黄鸡在1日龄时，快羽型的主翼羽长度显著长于其他羽型(P<0.05)，等长型与倒长型的长度显著高于微长型(P<0.05)；7日龄时，快羽型的主翼羽长度显著长于其他羽型(P<0.05)；21日龄快羽型的主翼羽长度显著长于倒长型、微长型(P<0.05)，等长型长度显著长于微长型(P<0.05)；28日龄快羽型、等长型的主翼羽长度显著长于微长型(P<0.05)；但28日龄之后各羽型主翼羽长度差异不显著(P>0.05)。

2.2 覆主翼羽发育

由表2可知，在14日龄等长型慢羽鸡在覆主翼羽长度上显著长于快羽型、倒长型、微长型(P<0.05)，49日龄微长型的覆主翼羽长度显著长于倒长型(P<0.05)；其他日龄的各羽型鸡覆主翼羽长度均无显著性差异(P>0.05)。

表1 1～49日龄贵州黄鸡主翼羽生长记录 mm

表2 1～49日龄贵州黄鸡覆主翼羽生长记录 mm

2.3 尾羽发育

由表3可知，贵州黄鸡在2周龄之前，尾羽发育缓慢，几乎不生长。在14日龄时，快、慢羽鸡的尾羽长度均无显著性差异显著(P>0.05)；21日龄快羽型的尾羽长度显著长于等长型、微长型(P<0.05)；28日龄快羽型的尾羽长度显著长于等长型、倒长型、微长型(P<0.05)；倒长型的尾羽长度显著长于微长型(P<0.05)；35日龄快羽型的尾羽长度显著长于等长型、微长型(P<0.05)；倒长型的尾羽长度显著长于微长型(P<0.05)；42日龄快羽型、倒长型的尾羽长度显著长于微长型(P<0.05)。

表3 1～49日龄贵州黄鸡尾羽生长记录 mm

2.4 不同慢羽鸡体重比较

从表4可以看出，1～49日龄各羽型鸡的体重无显著差异(P>0.05)，等长型慢羽的体重发育速度最快，其次是快羽型， 倒长型慢羽体重发育速度最慢。

表4 1～49日龄不同羽型鸡体重发育记录 g

3 讨论

3.1 贵州黄鸡不同羽型羽毛生长发育规律

通过数据分析，不同慢羽型鸡，其主翼羽、覆主翼羽都呈现直线生长趋势，同时鸡翼长度也会随着日龄增加而不断增加。尾羽在3周龄以后才开始生长，其生长规律也呈直线生长趋势。在不同慢羽型鸡中，主翼羽生长速度最快，长度最长，任何羽速类型的鸡主翼羽长度都会在第3周超过覆主翼羽，到49日龄时，主翼羽长度比覆主翼羽长1倍以上。

主翼羽发育规律为，在1和7日龄时，快羽型鸡的主翼羽长度显著长于其他羽型的鸡；21日龄快羽型鸡主翼羽长度显著长于倒长型、微长型慢羽鸡，等长型慢羽鸡的长度显著长于微长型慢羽鸡；28日龄快羽型、等长型慢羽鸡的主翼羽长度显著长于微长型慢羽鸡，这与刘小辉等[11]对坝上长尾鸡主翼羽早期研究一致；但28日龄之后，随着日龄的增加，各羽型的差异缩减，各羽型主翼羽长度差异不显著，这与赵彩娟等[12]发表的羽色和羽型对坝上长尾鸡羽毛生长脱换的影响研究一致。数据表明0～7周龄，不同羽型的主翼羽生长速度为：微长型慢羽>倒长型慢羽>等长型慢羽>快羽型。

覆主翼羽发育规律为，在14日龄等长型慢羽鸡在覆主翼羽长度上显著长于快羽型、倒长型慢羽、微长型慢羽鸡，49日龄微长型慢羽鸡覆主翼羽长度显著长于倒长型慢羽鸡，这与钟成麟等[13]在四川山地乌骨鸡黄羽系快、慢羽群体羽毛和体重的早期发育分析及基因型鉴定研究一致。初生羽毛微长型慢羽的覆主翼羽长度最小，但增长量最高，生长速度最快；其他羽型的尾羽生长速度相同。

尾羽发育规律为，21日龄快羽型鸡的尾羽长度显著长于等长型、微长型慢羽鸡；28日龄快羽型鸡尾羽长度显著长于等长型、倒长型、微长型慢羽鸡，倒长型慢羽鸡尾羽长度显著长于微长型慢羽鸡；35日龄快羽型鸡尾羽长度显著长于等长型、微长型慢羽鸡，倒长型慢羽鸡尾羽长度显著长于微长型慢羽鸡；42日快羽型、倒长型慢羽鸡尾羽长度显著长于微长型慢羽鸡，这与钟成麟等[13]研究一致。1～49日龄整体快羽型的尾羽生长速度最快，其他羽型尾羽生长速度相同。

3.2 贵州黄鸡不同羽型对体重发育的影响

1～49日龄各羽型鸡体重差异均不显著。在生长发育趋势中，等长型慢羽鸡的体重发育速度最快，其次是快羽型鸡,倒长型慢羽鸡体重发育速度最慢，这与钟成麟等[13]对四川山地乌骨鸡的研究结果不一致。其原因可能是不同品种鸡体重发育存在很大差别所致。