“化妆品包装材料学”课程建设的实践与思考

申慧　田甜　周鼎　江国健

摘 要 化妆品包装材料学是上海应用技术大学材料学院的一门新开课，属于包装材料微专业的一门专业基础课程，授课对象不分专业，主要目的是使材料、化工、化妆品等专业的学生能夠掌握和熟悉美丽健康产业相关的材料的使用、研发和质量管理。本课程积极探索授课新模式，通过授课内容优化、主题讨论、企业案例分析和推进课程思政等多项措施，培养具有更强共享专业背景的交叉融合型人才。

关键词 化妆品 包装材料 课程改革

中图分类号：G642                                 文献标识码：A  DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2021.02.020

Practice and Thinking on the Course Construction of

Cosmetic Packaging Materials

SHEN Hui， TIAN Tian， ZHOU Ding， JIANG Guojian

（School of Material Science and Engineering， Shanghai Institute of Technology， Shanghai 2014180

Abstract Cosmetic packaging materials is a new course in the School of Materials Science and Engineering， Shanghai Institute of Technology， We have conducted a series of teaching reform of the course， and the teaching content and teaching methods have been optimized. It will effectively benefit the cultivation of students' professional interest. Considering the characteristics of cosmetic packaging materials course， we explain the strategies for the reform in teaching contents and methods in this paper. Especially， application-oriented practicing mode and the cultivation of students' comprehensive ability are highly emphasized. This work is helpful for the construction of similar courses in other universities.

Keywords cosmetics; packaging materials; courses construction

上海应用技术大学“包装材料”微专业旨在培养掌握包装材料基本理论和技术知识，具有创新意识和团队协作精神，具备分析和解决材料领域相关工程问题的能力，能在健康材料相关的日化品、食品、医药等美丽健康产业中从事材料制造与加工、技术开发、工艺设计、产品质量检测与控制、生产与经营管理、新材料产品技术贸易等工作，具有更强共享专业背景的交叉融合型人才。

化妆品包装材料学是在包装材料学基础上，体现在新型包装材料和工艺技术的开发与应用方面，掌握包装材料的结构、性能与应用，对于科学合理地设计、制造和使用包装容器，应用合适的包装工艺，确保包装功能的实现显得尤为重要。通过本课程的学习，学生能够了解包装材料，特别是化妆品包装的发展趋势，熟悉主要化妆品包装材料的组分、工艺和性能评价方法，了解包装材料领域发展趋势及其在技术进步和社会发展中的重要地位和作用。化妆品包装材料学课程不断优化教学内容，丰富教学手法，引入校企合作教学和课程思政元素等，进一步凸显我校应用型本科的特色，提升了教学质量，培养了学生的多学科交叉视野。

1 “化妆品包装材料学”课程建设内容

1.1 优化课程内容，难易适中

由于选课学生不限定专业，绝大多数是跨专业，要将知识性和科普性相结合。包装材料分为消费包装和运输包装，通过系统调研目前的化妆品包装材料，用量最多的是塑料、玻璃和纸包装材料，所以授课内容主要以塑料、玻璃和纸包装材料为主，辅助以金属和包装辅助材料。使学生充分熟悉塑料包装主要的材料种类，掌握主要塑料容器的成型工艺和主要性能指标。掌握主要的造纸工艺，熟悉加工纸、瓦楞纸等不同种类纸张的加工方法和性能要求。掌握玻璃及其容器的制造和测试分析方法。

1.2 授课方式设计与优化

本课程采用线上线下结合的方式进行授课，日常上课在线下进行，利用超星平台建立了学习网站，所有的课程资料、主题讨论环节、过程考核、拓展的视频资料等都放在线上，老师可以实施把握学生的学习状况，并利用线上分组讨论，加强学生自主学习的主动性。同时在网络课程上设置相关的主题话题，例如国内十大化妆品品牌调研、你最喜欢的化妆品包装种类、玻璃与水晶，你能分清楚吗等，利用老师事先设计好的调研主题，引导同学们进行相关问题的思考和调研，不仅增加同学们的学习兴趣，同时能更好的掌握相关知识点。

1.3 增加专题调研和讨论环节，培养学生综合能力

将学生进行分组，由教师设计相关主题讨论课题，例如，调研国内十大化妆品品牌的发展历史;调研百雀羚、佰草集等国内知名化妆品产品包裝的发展;调研不同种类化妆品所用包装材料的特点，如护肤品、沐浴露、洗面奶、防晒霜、香水等，总结每种化妆品常用的包装材料种类，并研讨这些包装材料所需要的性能。例如，PET塑料透明、柔软，是沐浴露、化妆水等最常用的包装材料;塑料软管在洗面奶、沐浴露等产品中都会用到，玻璃具有化学性质稳定、晶莹剔透等性质，在中高端化妆品中被广泛应用。通过主题调研，引导学生针对某一种类的化妆品，开展不同种类包装材料包装效果的对比，注重培养学生理论联系实际的能力和实践创新能力。

1.4 邀请企业专家进课程

我校与珀莱雅、相宜本草、上海百雀羚等知名品牌建立有多年的产学研合作关系，并且每年有大批毕业生在这些企业实现就业，他们在工作岗位上尽责敬业，得到了企业的高度认可，部分毕业生已经成为企业的技术骨干，为我校在中国化妆品行业形象和口碑的树立筑牢人才基础。

教学团队充分利用这些优势资源，在授课过程中，不定期的安排学生到企业开展实践教学，同时邀请企业技术人员深入课堂，通过企业在配方研发、品牌管理、市场推广、产品设计、国际交流等方面为同学们提供最新企业案例分析教学。化妆品包装材料和化妆品包装设计是化妆品包装最主要的内容，共同起到保护商品、运输、集散、方便使用、传达信息、美化商品和促销等功能。特别是化妆品要求产品的美观性、新颖性、知识性、文化性和独创性，对包装材料的选择格外重视。结合本课程教学内容，通过企业的最新案例分析，同学们对化妆品包装设计的定位和趋势有了更深入的认识，并结合化妆品包装材料的选择和优化，能够使各类化妆品更突出表现化妆品的品牌、强调化妆品的特性以及不同消费者的定位设计。校企合作课程的开展，不仅极大丰富了本课程的教学内容，同时增加了同学们的学期兴趣，提高了教学质量。

1.5 课程思政建设

按照“价值引领、能力达成、知识传授”的总体要求，将立德树人根本任务融入课程教学的各个环节、各个方面，实现“随风潜入夜，润物细无声”的教与学的互相适宜。本课程在授课过程中，深入挖掘课程中蕴含的思政元素，并将其融入教学各环节、全过程。通过线上线下结合的多种授课方式，不仅传授学生专业知识，同时使学生深切感悟中华民族的力量和中国企业的担当。在做教学设计时假设我是学生，我希望我的老师怎么呈现这堂课？从这个角度选取课程情境素材。一个与知识内容相关的民间故事、新闻、史实甚至一句俗语，都可能是很好的情境素材。

化妆品包装按照功能可以分为消费包装和运输包装，按照包装材料成分可以分为塑料、玻璃、纸、金属等。在纸包装材料授课过程中，从我国古代四大发明之——造纸术，到我国传统特色造纸技术（例如国家级非物质文化遗产——宣纸制作技艺），再到目前纸盒包装材料中的技术创新，不仅使同学们感受中华传统文化的博大精深，同时培养他们的爱国主义情怀和文化自信。在玻璃包装材料授课中，介绍彭寿院士及其研究团队建设中国玻璃工业技术创新体系，特别是高品质浮法玻璃多种玻璃新材料长期被中国之外封锁垄断的现状，取得了系列原创性成果，支撑中国玻璃科技与产业跻身世界先进行列，使同学们深切感受坚韧执着的工匠精神和家国情怀。同时增加包装材料废弃物处理等章节的学习内容，将习近平总书记关于生态文明建设的金句和生态文明理念融入其中，使学生理解绿色包装、环境保护及生态文明建设的重要意义，理解包装整个生命周期对环境、社会可持续发展的影响。

2结束语

化妆品包装材料学是一门新开课，结合我校包装材料学微专业建设而设立。本课程在包装材料学基础上，结合化妆品包装要求，并积极推进学生自身学习的积极主动性，通过授课内容优化设计、主题讨论、企业案例分析等多项措施，培养具有更强共享专业背景的交叉融合型高水平人才，服务国家化妆品产业发展战略需求。

基金资助：由上海应用技术大学“教师发展工程”教学能力建设项目、上海市属高校应用型本科“材料科学与工程（建筑节能材料）”试点专业建设项目（编号：4521ZK190008001）资助

参考文献

[1] 张群利，刘兵.《包装材料学》课程思政示范课程建设的探索与实践.广东化工，2019，46（410）：112-113.

[2] 郭玉花，计宏伟.基于金课标准的《包装材料学》课程改革与实践.包装工程，2019，40（S1）：43-46.