高职院校基于工作室制的混合式教学模式探析

2021-05-24 08:25王光颖梁忠环于振邦
青岛职业技术学院学报 2021年2期
关键词:网络营销高职教学模式

王光颖,梁忠环,于振邦

(青岛黄海学院 国际商学院,山东 青岛 266427)

高职院校以“知行合一,能力本位”的教育理念为导向,旨在培养复合型和应用型的人才,随着互联网的科学技术和创新成果进一步融合于教育教学之中,为现代高职教育的创造力和创新力提出了更高的要求。基于工作室制的混合式教学模式既提升了学生学习过程中的实践能力,同时也是以互联网为实施工具,线上线下相结合的新型教育形式。探析基于工作室制的混合式教学模式是应用型高职院校能够充分利用互联网技术提高教学水平,以及根据地区经济和社会发展的需要深化产教融合的双重保障。

一、基于工作室制的混合式教学模式内涵

(一)基于工作室制的教学模式内涵

“工作室制”的教学模式是基于20世纪初德国包豪斯设计学院的“作坊式”教学模式产生和发展起来的。基于工作室制的教学法是指在教学过程基于工作室制加强学校和企业的合作,引入企业真实项目,或者鼓励学生组建团队创建项目,学生将所学知识应用到项目中,在实践过程中提升对所学知识的认知和理解,并且教师加强启发学生不断反思,对理论知识起到补充完善的作用。[1]基于工作室制的混合式教学方法旨在树立课程建设新理念,推进课程改革创新,注重授课方式优化,因此高职院校人才培养课程中更加注重应用互联网技术,全面提升教师教学水平和学生自主学习能力。同时,基于工作室制打破了专业的限制,建立以应用为标准的跨专业知识体系,更注重以学生为中心,整合企业项目所涉及到的综合知识,培养学生的跨专业思维和全面素质,学生在“做中学,学中做”,实践与思考同时进行,尤其在高职教育领域有助于全面提升教学效果。

基于工作室制的教学法是“导师制”的体现,教师不再是站于讲台上与学生有距离地知识传授,而是走进学生中,和学生随时交流,共同完成项目。在工作室中教师可以更好地了解学生的需求,可以为学生提供适合的实践项目,或者指导学生创业。老师和学生的沟通时间得以增加,帮助老师更为全面地了解学生情况,教师不仅在学习上指导学生,还可以在生活给予学生帮助,从知识传授和德育教育多方面帮助学生。工作室可以邀请企业专家作为学生校外导师,以企业用人的标准指导学生的专业技术。基于工作室制的教学过程中创新考核和管理模式,团队队长作为助教和学生互评的方式,对每一位同学的平时表现准确地跟踪量化。

(二)线上线下混合式教学内涵

科技的飞速发展和学生对实用性知识的需求,促使现代高职教育教学方式也应不断变革,教学水平需不断提高。线上线下混合式教学法是基于慕课、微课等教学资源线上以理论讲解和交流答疑为主,线下以团队展示和任务实践为主,线上线下相互补充促进的教学方式。[2]解决了师资匮乏、资源单一等问题,以“互联网+教育”基础上通过大数据、物联网、云计算等新技术,提供了综合性的教育、科研、管理服务,同时能够对教学效果进行洞察和预测,促进信息技术与教育的融合提高学习教学效果,直接改变高职院校的教育和教学形态。智慧学习环境为高职人才培养提供了有利条件,在教学方式上从纯线下教学转变为线上线下相结合的混合式教学模式。但是纯线上的教学无法满足应用型人才培养的需要,因此线上教授线下实践的混合式教学模式才真正有利于学生对知识的掌握。即使在疫情期间也可以通过线上翻转课堂,让学生针对团队线下项目的情况进行分享和交流。

在应用型课程教学过程中,教学内容按流程分解为不同的内容模块,基于工作室对接企业项目按照模块依次进行,同时将不同模块的课程内容分解为理论知识和实践知识,采用理论知识以线上教学为主,实践应用以线下工作室教学为主的混合式教学模式。

二、传统工作室制与混合式教学存在的弊端

工作室制和混合式教学都是目前高职院校教学发展的重要趋势,但在教学中将两种教学模式相分离开展,各自在教学环节运行过程中会存在一定的不足之处。

(一)传统工作室制教学模式资源利用不充分、教学效率低

传统线下的工作室制教学通常是一名教师根据研究所长建立和负责一个工作室,带领学生完成项目。教学是理论和实践并行的过程,传统的工作室制教学过程中注重校企合作项目的建设,但往往会忽略更多有效教学资源的整合利用,比如更丰富的师资和线上教学资源库,导致不能够将教学资源和企业资源很好地融合和平衡。[3]

工作室制的教学模式可以增进学生与教师的沟通,但传统线下的工作室制模式不能够充分利用线上教学工具,导致教学效率较低。工作室制教学重在启发和引导学生,培养学生的自主学习能力,显然“手把手”地教会学生不符合工作室制的教学理念,并且导致教学效率不高。教师如果可以借助线上教学平台发布学习资料和要求,学生可以先带着任务去自学和尝试,针对不明白的地方再具体向教师请教,显然这样不仅提升了教学效率而且培养了学生的自学能力。

(二)传统工作室制的教学内容具有局限性

传统工作室制下单一的教师资源和专业领域导致了教学内容的局限性。一是由于无法充分利用各种教学资源而导致的教学内容局限性。传统“一对多”的工作室教学模式不能调动多位教师资源和整合线上多渠道教学资料,早已无法满足学生掌握更全面的知识需求,而且不利于开拓学生的眼界和思维。二是传统的工作室教学模式是基于专业或者学院而建立的,受专业领域的限制严重,不符合“互联网+”时代跨专业人才培养要求,不利于学生的跨界思维和复合型能力的培养。

(三)混合式教学针对性不强、实践环节薄弱

混合式教学模式的广泛性利用度较强,能够很好地弥补传统线下教学环节中教学效率低下、教学资源匮乏、教学形式单一等问题。但由于混合式教学面向的授课范围广泛,教学环节中不能准确地对学生跟踪量化和监管考核,与工作室制教学模式相比针对性较弱,不能很好地了解每个学生的特点和问题从而因材施教。同时混合式教学过程中更侧重理论知识的传授,缺乏实践实操环节,不利于学生动手能力的培养和知识的学以致用。[4]以上两点也是目前很多高职院校实施混合式教学后不能够实现“1+1>2”教学效果的主要原因。

三、基于工作室制的混合式教学模式创新对策

传统的工作室制和混合式教学各自在教学过程中存在弊端,只有将工作制和混合式教学相融合创新,才能培养适合智能互联网时代的复合型应用人才。尤其是智能互联网时代的到来,诸多企业为了提高工作效率将告别“纯人工”,进入智能办公模式,企业的用人要求为人才培养提出了新的挑战。因此,高职院校不仅要培养学生的专业知识,同时应基于工作室制,培养学生建立基于智能化的跨专业整合型工作思维和工作方式。为满足人工智能时代对高职人才培养规格和教师能力结构提出的新要求,以及培养复合型应用型人才的宗旨,高职人才培养基于工作室制的混合式教学,进一步创新教育教学方式,采用行动学习的项目化教学方法,促进高职院校在智能互联网时代全面培养应用型复合型的人才。

(一)线上线下多渠道整合教学资源,提高教学质量

线上教学为高职院校带来的最大影响是教学设备和教学质量的提高。信息化教学利用学生课余的碎片化时间,缩短教学时间长度,节省耗材;教学方式灵活多样,坚持启发式教学;教学资源库解决了教学资源匮乏等问题。以教为主导,学为主体,培养学生学习兴趣,提高学习积极性和主动性。线上教学对学生课前课后学习状况和效果准确地跟进和反馈。并且在疫情延期开学的特殊时期,由于互联网技术的协助,使各行各业在“足不出户”的情况下都可以顺利完成各项工作,特别是在高职教育中发挥着重要作用。

基于工作室制的高职人才培养过程中应充分利用线上教学技术,打破传统“一对多”的弊端,实现“多对多”的教学模式。所谓“多对多”即多名教师同堂为学生教学。对于纯线下教学实施“多对多”因教师时间冲突等原因较难实现,但在人工智能时代,可以通过“线上+线下”混合式教学方法,多名教师在线上共同构建教学资料和学生答疑。甚至不局限于校内工作室,可以校企共建工作室,邀请企业专家加入,共同开发和讲解课程,也可以作为校外指导老师,辅导学生应用性知识。同时共享式教学模式不仅整合了优秀的教学资源,也节省教学资源和时间,大大提高了教学质量和工作效率。

(二)构建跨专业融合的工作室,培养复合型人才

基于工作室制的混合式教学促使高职院校人才培养规格由传授单一的专业知识变为跨学科的复合型知识体系。单一专业人才已经无法满足“互联网+”时代的人才要求,因此高职院校应建设复合型技能人才跨学科协同培养模式的工作室。例如,跨境电子商务专业学生在工作室中应除了注重培养跨境贸易和电子商务专业知识以外,还应教会学生如何应用互联网翻译技术解决跨境贸易中多国语言障碍的问题,以及利用互联网追踪和分析在贸易中产生的大数据,达到对人类无法猜测的结果进行分析和预测。

跨专业融合型工作室的教师团队也打破了局限于某一专业的教师群,应围绕“互联网+”的理念,不同专业的教师共同创建工作室,比如跨境电子商务工作室可以由计算机、电子商务、国际经济与贸易、大数据、商务英语等多项专业师生共同构建,在贸易、技术、语言各方面共同协调发展。在融合型工作室发展成熟后,教师团队可进一步开发“融合课程”,但并非不同专业课程的简单合并,而是建设一个较长的“学习链”,将知识进行整合后系统地传授于学生。甚至再深层次开发“融合专业”,例如将计算机专业与商科专业有选择性地融合建立数字经济专业,实现跨专业知识深度性整合,实现复合型人才培养的现实意义。

(三)从实践中提升学生职业素养

线上教育可以完成向学生传递教学资源和知识共享,但教师的职责不仅仅是教书,还应加强育人教育,育人的过程需要深入了解学生,这也是线上教学无法完全替代线下教学的原因。基于工作室制的混合式教学模式,引入企业项目,由“纸上谈兵”转向“行动学习”的实践阶段,做与学同步进行,将所学应用到实践中,为企业解决业务挑战,同时巩固所学知识。在工作室的线下教学过程中采用因材施教,针对不同的学生采用不同的引导方式,同时教学实践环节中学生通过团队协作完成项目,培养了团队协作精神和练就吃苦耐劳、互帮互助的优秀品质,加强对学生的德育教育,教书和育人同时进行,优秀教师的德育教育将影响学生的一生,让学生学会做人和求知,为社会作出贡献。

学生团队在工作室中合作共同完成项目,将所学知识运用到团队项目中,达到学以致用。培养了学生的团队协作意识,让学生体会理论来自于生活又运用于生活的道理。通过遇到的实际困难能够锻炼学生的吃苦耐劳、互帮互助的职业道德、职业素养,树立正确的价值观,实现立德树人的目标,打造优秀品德和才能兼备的高素质人才。

(四)重点培养学生创新力和创造力

人工智能给就业结构带来了重大影响,导致就业市场对人才需求发生了巨大变化,因此高职人才培养规格也随之快速改革。基于工作室制的混合式教学首要目标是教会学生如何利用互联网设备为我所用,更有效地提高工作效率和改变局限的生产条件。同时,在基于工作室制的人才培养过程中,更应注重学生创新能力的培养和创造力的有效提升。在完成工作室任务时,学生将自主学习知识,培养主动攻破难题的创新思维和综合实践能力,适应新时代人才培养的高阶性、创新性和挑战性要求。

基于工作室制的混合式教学要求师生转变教学观念和方法,由传统的老师单方面传授知识,变为以学生为中心的教学,老师进行引导启发,多采用翻转式教学,过程性工作主要交于学生去探究,甚至通过不断地试错,也能更有效地培养学生的创新意识和独立思考能力。学生在工作室中能够获取传统课堂内以外的知识和实际操作经验。尤其是理工类的学生,在工作室中在教师的带领下完成实际项目的操作,还应提高发明创造的能力,在现有的互联网设备基础上不断创新和探索,追求更高的科学价值。

(五)全面提升教师的教学能力和水平

师资是育人的基础,教师的能力决定教学的水平。基于工作室制的混合式教学模式首先要求教师应掌握互联网线上教学设备的运用技能,提高工作效率和教学水平,尤其是利用互联网技术解决传统教学中无法实时掌握的学生动态等数据,教师可以通过线上线下混合式教学完成教学反馈、数据统计等工作,更有效地跟踪数据,掌控学生的学习和生活状况。

基于工作室制的混合式教学模式也促进了教师更加全面的知识储备,改进传统的教学状态,在工作室项目的创建和完成中,教师的授课内容不仅仅是课本上的理论知识,而是与学生共同探讨共同研发,面对项目实施中的困难共同解决,教师和学生从实践中都可以学到更多书本以外的知识技能,真正实现教学相长的效果。

四、基于工作室制的混合式教学设计

基于工作室制的混合式教学设计是依据培养符合“互联网+”时代应用型人才的教学目标,教学内容不拘泥于课本内容,结合学科前沿性知识,以就业为导向,优化适合高职院校创新创业的课程体系。教学过程基于工作室制植入企业和大赛实际项目,整合线上线下各种教学资源,并且及时更新教学内容。基于以上分析,以下将以网络营销课程为例,具体描述基于工作室制的混合式教学设计。

(一)教学模块设计

1.教学目标设定。网络营销课程作为面向电子商务、市场营销的专业主干课程,注重培养学生掌握前沿的网络营销方法策略,以及解决复杂问题的高级思维和综合实践能力,将儒商文化有机融入到教学过程中,实现课程与思政的融合,打造具备“儒商”素养的网络营销达人。

2.教学方法设计。大学生已具有一定的自学能力,教师在教学中可以采用任务驱动教学法,通过给学生提供体验场景或思考问题,安排一周要完成的学习任务,适当给学生增加学习内容,教师以学生完成任务的结果检验和总结学习过程。网络营销课程充分利用教学平台,从线上精品课程、学习资料、录播+直播教学实施在线教学。教学过程中教师提供学生学习需要的资料和帮助,改变学生以往跟从老师的学习状态,完成任务过程中让学生带着任务“逼”自己去寻找知识,提高自主学习能力,让学生从“要我学”变为“我要学”。同时加大过程性考核的占比,提高学生的学习积极性,学生为企业营销创收金额也是考核的重要指标。

3.教学环节设计。网络营销课程采用线上线下各32课时的将工作室项目植入的混合式教学模式,课程以网络营销知识模块为主线,线上以理论讲解和交流答疑为主,线下以课堂展示和任务实践为主,线上线下相互补充和促进。线上理论线下实践混合式教学实施沿着“理论-实践-复盘-提升理论-再实践-再复盘”的总体思路循环展开,课程实施路径如图1所示,图中数字代表课时数。

图1 基于工作室制的混合式教学实施路径

(二)教学活动设计

1.课前教学活动设计。以工作为载体以就业岗位需求为导向的教学模式提升了课程的实用性。课程授课前教师团队调研企业用人需求,教学设计以企业调研、地方经济发展需求为基础,锁定企业所需网络营销人才的工作职责、业务技能、项目经验。

教师课程学习资料库中提前上传至少两周的教学资料,包括教学视频、课本电子版、授课课件、参考资料、推荐阅读等。教师可以将专业前沿的知识和提升学生道德素养的文章放入推荐阅读中,拓展学生的知识面和加强德育教育。在上课前2-3天将学习资源发布后,学生可以查看教师共享的学习资料,教师通过平台反馈数据查看学生对学习资料的查看情况,对没有及时查看资料的学生进行督促。同时教师发布学习任务,将学习任务关联到对应的学习资料方便学生参考学习。学习任务中要求学生在规定时间内完成相应的学习内容,明确提出学生通过自学掌握哪些知识,达到怎样的效果,并在课堂互动和作业中检测学生掌握情况。教师通过平台数据反馈了解学生查看学习任务详情,可以对未查看学习任务的学生点击提醒查看按钮进行提醒。

2.课中教学活动设计。课程教学引进网络营销行业资深专家和企业项目提升课程的专业性。教学过程采用“同课同构”协作教学,多名教师共同为学生授课,丰富课程内容,并从网络营销公司引进经验丰富的人才,参与课程设计与开发。依托“营销创新工作室”,深入校企合作,通过工作室合作企业及大赛引进真实的网络营销项目,突显典型行业的营销方法和技巧。学生能够在边做边学中实现理论与实践的有机结合相互依托,从传统课堂到项目落地。

课中首先对学生自主学习内容进行随堂检测,教师根据学生答题情况及重难点知识进行深入解析,将传统的网络营销模式补充讲解。为了更好地让学生对所学网络营销知识从理论到实践的应用,教学过程植入工作室项目,根据教师对团队组建的要求,例如围绕网络营销应具备的软文写作能力、海报设计能力、营销策划能力、数据分析能力等,学生根据各自所长自由组合形成5-6人的创业团队。教学过程中从学生创业和引入企业项目中设计团队任务,对于好的项目还可以开展团队竞标的方式选择,学生通过团队合作运用所学知识到团队项目中,团队项目的运营成果随时汇报,并作为平时考核的重要依据。

课堂中引导学生以团队项目为案例,开展对分课堂,先让学生独立思考后进行头脑风暴,或者采用分层翻转的小组展示。教学过程中开展营销情境模拟的对分课堂和翻转课堂,充分利用“签到、词云、抢答、头脑风暴、学习反馈”等信息化教学手段鼓励学生发散性思维,举一反三,参与课堂互动,培养学生深入思考问题的能力。教学的同时还应加强对学生的德育教育,将素质教育与教学内容相结合,而非单纯地灌输“心灵鸡汤”。例如网络营销课程在社群营销中讲述“马斯洛需求层次”时,引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观。

下课前教师发布提前设置的作业内容,要求学生在限定时间内完成作业题目,作业形式根据任务要求可多样化,实验课学生可以提交图片、视频、作品、链接、电子版报告等。例如,网络营销课程中学生可提交网络调研问卷链接、产品调查报告、根据老师提供的客户源数据得出的分析结果和结论、自己创建的公众号软文链接等。

3.课后教学活动设计。教师对不合格的作业可以打回处理,教师线上批改作业给学生作业得分,也可适当采用学生互评作业促进学生之间相互交流学习,将作业中的问题在下一节课中反馈分析。查看平台作业分数统计表,通过线上平台的问答功能或者其他通讯工具对学生所提出的问题进行答疑。在下一节课点评作业,并开展优秀作业展示,通过优秀作业展示更好地让学生了解自己的差距并及时改进。

课下学生通过自主组建团队参与工作室实践项目,首先由各团队队长组织队员共同规划制定团队网络营销项目,可以从独立创业项目和代运营项目两个角度选择。独立创业项目的团队需要从产品的设计和选择开始,代运营团队可以直接从工作室合作的企业中选择合适的项目,若出现多个团队选中同一家企业的现象,则需要加设竞标环节,团队之间通过能力展示竞争项目的运营权。在项目内容确定后进入网络营销运营环节,也是知识的实践应用。团队定期(每周)汇报项目完成的进度和效果,教师在此过程中加强与学生的沟通,共同探讨问题的解决办法和营销策略,力求达到较好的营销效果。在实践教学中加强职业理想、职业道德、职业素养等方面的教育,培养契合数字经济时代社会需求的网络营销人才。

(三)成绩评定设计

在考核方式上,课程加大过程性的考核,教师及企业专家组成考核主体,线上以考核理论知识为主,线下基于企业项目完成效果和大赛成绩等多维度评价指标进行考核。课程考核综合成绩中线上成绩占比40%,线下成绩占比60%。线上成绩包括学习时长30%、章节测试10%、见面课表现25%和期末测评35%。线下成绩包括平时成绩占30%,包含平时考勤、工作室和课堂表现、团队任务完成情况、大赛证书获奖;期中考试占10%,主要考核团队成果展示成果;期末考核占20%,包括客观题和开放性主观题目。

为了加大过程性考核,在理论知识方面通过随堂测试和章节测试加大平时考核。在实践方面,一是可以通过学生在完成工作室项目时的表现进行评分,为保证公平性,应设置团队队长评分和队中成员互评以加大对平时表现的监督力度;二是鼓励学生参加与课程相关的学科竞赛或考取职业证书,“赛学结合,以证加分”,根据学生获得大赛的成绩和考取证书的等级,在学生平时成绩中给予适当加分。期中考试主要以工作室团队项目完成情况或以综合性的实践项目作为考核标准,例如网络营销项目调研及策划书。

(四)基于工作室制的混合式教学效果反馈

基于工作室制的混合式教学效果以2017级市场营销专业58位学生为调研对象。首先通过线上线下混合教学填充了学生的课余时间,实时掌握学生学习动态,学生成绩较传统线下考核优秀率提高45%,良好率提高56%。以学生为中心的对分课堂和翻转课堂,提升了学生能动性,活跃了课堂气氛,同时在实践中学生学到真本领,每学期评教好评率达到90%以上,同时得到校内外教学督导组专家的高度认可。通过工作室的项目孵化,课程每学期与多家企业建立合作,学生创建公司或项目多项,学生熟练运营企业网络平台,为企业创收上万元。学生从实践中学到更多课本以外的知识和经验,50%以上学生考取网络营销工程师证书,并荣获多项全国市场营销及创新创业大赛奖励。

基于工作室制的混合式教学既能够满足互联网时代线上教学的要求,又能满足高职院校培养应用型人才的需要。伴随互联网在社会生活中的普遍应用,教育领域逐渐重视线上教学。高职院校为了适应科技的发展和社会的需要,基于工作室制的高职院校人才培养模式,应教会学生让所学知识为我所用,注重培养学生的实践应用能力、创新创造力以及职业道德,为社会输送掌握高科技和专业技能的德才兼备复合型人才。

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