要问世界上什么景物最美,我想非花莫属。如果让你用语言文字介绍花的美,你会怎么说,怎么写?是不是有一种“爱在心头口难开”的感觉?今天,就让我们一起步入花的海洋,去看看作家们是怎么描绘它们的吧!
【选文一】
好吃的南瓜花
◎钟 芳
“分公母,摘公花,保南瓜,摘了公花作粑粑。”南瓜花有雌雄之分,就像人有男人和女人一样。小时候,我原以为每一朵南瓜花下面都会结南瓜,直到藤枯叶萎花谢,还没见可爱的小南瓜长出来,就跑去问母亲。母亲乐呵呵地笑说,雄花是公花,是不结果的,在经过清风、蝴蝶、蜜蜂传授花粉之后,为了不耗费养分影响南瓜的生长,就要摘下它。公南瓜花自然而然也就成为人们夏季餐桌上不可多得的一道淡雅菜品。
母亲是个高明的厨师,南瓜花能做出很多花样,可荤可素。清炒南瓜花、南瓜花饼、南瓜花丸子和南瓜花汤,味道清新,营养丰富。采摘来的南瓜花切碎拌进面里,烙出的饼、炸出的粑粑,金灿灿,甜滋滋,有南瓜的味道,更有鲜花的芳香。在我老家还有一种独特的吃法,南瓜花去掉花蕊,将鲜肉混合葱花打成泥状后,充入南瓜花内,入锅蒸熟。这道花馔食起来清甜爽口,鲜嫩无比。
(节选自《长沙晚报》)
赏析
大多数人只知花可赏,却不知花可吃。为此,作者以民谣“分公母,摘公花,保南瓜,摘了公花作粑粑”引出“公南瓜花是夏季餐桌上不可多得的一道淡雅菜品”这一知识点。“母亲是个高明的厨师,南瓜花能做出很多花样,可荤可素”是总起句,概括了南瓜花有很多种吃法,随后简要介绍了“清炒南瓜花”“南瓜花饼”“南瓜花丸子”“南瓜花汤”这四种吃法,最后详细介绍了“蒸南瓜花”这道花馔。在这个过程中,作者采用了“金灿灿”“甜滋滋”“清甜爽口”“鲜嫩无比”等优美的词语对南瓜食品的颜色和滋味进行生动的描写,让人垂涎三尺。
【选文二】
热闹的花
◎张效雄
转过一个山头,猛然看见一大丛映山红扑面而来,那红色,艳得如火一般热烈,挂在悬崖和翠绿之中,伸出粗壮的枝桠,摇摆着大红的花朵,似乎在和我们招手致意。花儿随着春风,把她的娇艳风姿和袭人香气洒落在山野之间,悄悄地无声地勾起人们的画意诗情。
放眼群山,无论是近处还是远处,星星点点的花儿,在翠绿丛中眨巴着眼睛。野兰花、山茶花、紫荆花、满天星,还有许许多多叫不出名字的花儿,轻轻地飘了过来。有的在路边,有的在峰顶,有的则在农家的场院里,有的在小溪水畔,红的黄的白的紫的,五彩缤纷。不时会有一大片一大片的油菜花和萝卜花,铺陈在绿树和草丛之间,在春日暖阳下反射出诱人的光彩。还会有一株两株红色的桃花,白色的李花,点缀在树丛中,高傲地昂着头,伸展着翅膀,向踏青而来的人们会意地笑着。只有芭蕉还耷拉着宽大的枝叶,无精打采地呆在山脚下小屋旁,静静地等待着阳光和雨露。雪峰山的春天来得晚一些,山外早已谢过的花儿,这里才露出尖尖芽儿,好一副与世无争的架势,不曾与别的花儿争艳,独自散发着淡淡幽远的清香。
(节选自《湖南日报》)
赏析
春天来了,雪峰山上的花开得可真热闹。作者主要通过对个体和整体的描写来体现山花烂漫。作者首先通过“一大丛”“扑面而来”“艳得如火一般热烈”“摇摆着大红的花朵”“似乎在和我们招手致意”等词句写出了映山红这一个体开放得有多热闹。接着,从三方面写出整体的热闹——一是花的品种多:“野兰花”“山茶花”“紫荆花”“满天星”“叫不出名字的花儿”;二是开花的处所多:“路边”“峰顶”“场院里”“小溪水畔”;三是花的颜色多:“红的”“黄的”“白的”“紫的”“五彩缤纷”。作者还把尽情开放的花与无精打采的芭蕉进行对比,把山上开得正欢的花与山外已经谢过的花进行对比,进一步凸显雪峰山上的花开得热闹。
【选文三】
百里杜鹃
◎王德仁
美丽中国,神奇山水,有一个百里杜鹃山。百里杜鹃花盛开,百里杜鹃花馨香,美了中华,醉了天下。
百里杜鹃在哪?在贵州西南部毕节地区腹地,位于大方与黔西两县的交界处。这是一个举世罕见的原始杜鹃花林带,绵延五十多公里,总面积一百多平方公里。每年三四月里开放杜鹃花,被誉为天然的“百里杜鹃花园”。这里生长的杜鹃花品种多达41种,花色多样,有鲜红、粉红、紫色、金黄、淡黄、雪白、淡白、淡绿等。最为难得的是一树不同花,即一棵树上开出不同颜色的花朵,最多的达7种,占世界杜鹃花五个亚属中的四个亚属,世界独有。为此,百里杜鹃花园被誉称为“地球的彩带、世界的花园”。
百花争艳,春意浓浓,又是一年一度的“国际百里杜鹃花节”,我有缘来畅游的金坡乡是种植杜鹃花的一个集中区。导游是一位彝族姑娘,她说百里花山分布在七八个花区,有数花峰、醉九牛、马缨岭、锦鸡箐、对嘴岩、花底岩等二十多个景点,已经被国家林业部命名为“百里杜鹃国家森林公园”,成为贵州省的风景名胜区和自然保护区。
(节选自《闽北日报》)
赏析
对于外人来说,“百里杜鹃”景区也许是陌生的。那么,怎样才能更好地把这处景点介绍给全国各地、五湖四海的读者呢?作者首先采用整齐醒目、朗朗上口的对偶修辞手法对“百里杜鹃”做简要的介绍,如“百里杜鹃花盛开,百里杜鹃花馨香”“美了中华,醉了天下”等。接着,作者采用设问的修辞手法加深读者对“百里杜鹃”的印象:“百里杜鹃在哪?在贵州西南部毕节地区腹地……”在介紹“百里杜鹃”景区的过程中,作者还使用不少说明方法,如“绵延五十多公里,总面积一百多平方公里”采用列数字的方法写出“百里杜鹃”的大,“杜鹃花品种多达41种”写出品种之多,“七八个花区”“二十多个景点”写出景点之多;“地球的彩带、世界的花园”“百里杜鹃国家森林公园”则采用引用的方法写出“百里杜鹃”在旅游业中的地位之高和影响力之大。
【结束语】
兰花是花中君子,月季是花中皇后,牡丹是花中之王……每一朵花都是一个生命,每一个生命都有各自的故事。让我们走向大自然,漫步花的海洋,欣赏花的容貌,倾听花的诉说吧!