峨山县草地资源清查情况及生产利用建议

穆云海，李虎，付凡，张锡存，普海，李安麒，李智焜

(1.峨山县畜牧兽医中心，云南 峨山 653200； 2.峨山县甸中镇农业综合服务中心，云南 峨山 653204；3.峨山县化念镇农业综合服务中心，云南 峨山 653202； 4.峨山县岔河乡农业综合服务中心，云南 峨山 653203； 5.峨山县塔甸镇农业综合服务中心，云南 峨山 653207)

为了掌握峨山县草场及草地资源现状、生态环境状况和开发利用情况等方面的基础资料，提高草场精细化管理水平，为今后制定草原保护措施和草地畜牧业规划提供科学的决策依据，促进草地经济生产力的可持续发展，进一步推进草地资源保护建设。2017年，峨山县在省、市农业部门的统一安排下，开展了草地资源清查工作。现将清查结果整理汇报如下，并提出饲草料资源合理化利用的建议。

1 峨山县基本情况

峨山县地处滇中，隶属玉溪市，辖2街道3镇3乡，共21个社区55个村委会，598个村民小组536个自然村。常住人口17.02万人，少数民族人口占常住人口的68.4%，其中彝族人口占常住人口的56.7%，是中国的第一个彝族自治县，云南省第一个民族区域自治县。面积1972km2，境内土壤由于不同母质、不同气候、不同地形、不同植被和不同利用方式等因素的影响，形成棕壤、酸性紫色土、红壤、红色石灰土、冲击性旱地土、水稻土6个土类，其中红壤占68.1%，酸性紫色土占13.54%。耕地面积2.38万hm2，森林覆盖率68.37%，年降雨量750～950mm，年均气温16.3℃，海拔840～2583.7m，立体地貌明显。2018年粮食总产7 119.5万kg，畜牧产值53 797万元，占农林牧渔业总产值的28%；牛羊产值18 623万元，占牧业产值的35%；牛存栏17123头，出栏13865头；山羊存栏39620只，出栏41446只。

2 草地资源清查工作情况

峨山县草地资源清查历时17个月，分外野调查和业内作业两个部分开展工作。外野调查抽调业务技术骨干，专职开展全县草地资源清查工作，累计完成调查热性灌草丛样地12个，47个样方；暖性灌草丛12个样地，44个样方；人工草地样地3个，0个样方；非草地地类(草地资源类样地)3个样地，0个样方。删除不符合草地类图斑135块，添加符合草地类型的地块7块，入户调查153户，核查草地属性3000宗。业内作业以购买服务的公司为主，结合20世纪80年代调查的原始数据，在遥感数字正射影像图上，综合分析图斑的光谱与空间结构、纹理特征，初步识别提取潜在的草地图斑。勾绘出的草地图斑矢量图层装载在平板电脑中作为草地清查的工作底图。外业人员在掌握草地资源清查软件使用的基础上，用工作底图进行地面调查、修正、确认等，把外野调查的基础数据反馈给业内作业，对图斑进行修改统计。

3 草地资源清查结果

3.1 草地面积及类型

全县草地面积33132hm2，涉及6951个地块，占全县总面积的16.8%。按草地类型划分，可分为热性灌草丛类、暖性灌草丛类、山地草甸类3种。其中，热性灌草丛类29683hm2，占全县草原总面积的89.59%；暖性灌草丛类3095hm2，占全县草原总面积的9.34%；山地草甸类354hm2，占全县草原总面积的1.07%。各乡(镇)草原面积见表1，各乡(镇)草原类型见表2。

表1 峨山县各乡(镇)草原面积统计表

表2 峨山县各乡(镇)草原类型统计表

3.2 草地等级

根据草地质量等级情况分析，1级草地面积为148hm2，占0.45%；2级草地面积为1312hm2，占3.96%；3级草地面积为9987hm2，占30.14%；4级草地面积为8368hm2，占25.26%；5级草地面积为7978hm2，占24.08%；6级草地面积为3462hm2，占10.45%；7级草地面积为1088hm2，占3.28%；8级草地面积为790hm2，占2.38%。综合分析，峨山县草地质量一般，中等草原面积占比较大，草地质量有待提高。

3.3 草地退化情况

未退化草原面积为29806hm2，占全县草原总面积的89.96%；轻度退化草原面积为1567hm2，占全县草原总面积的4.73%；中度退化草原面积为1012hm2，占全县草原总面积的3.05%；重度退化草原面积为747hm2，占全县草原总面积的2.26%。从中可以看出峨山县草原退化不严重，草原的保护及管护措施有效，草原的开发及利用合理。

4 饲草料生产力评估

4.1 草地生产力和载畜能力

草地资源调查结果表明，全县33132hm2的草地面积总产草量56954t，可利用干草量25729t，1hm2均产可食干草776.55kg。其中热性灌草丛类29683hm2，理论产草量52309t，按利用率50%计，可利用干草23154t，1hm2均产可食干草780kg；暖性灌草丛类3095hm2，理论产草量4240t，按利用率55%计，可利用干草2332t，1hm2均产可食干草753.85kg；山地草甸类354hm2，理论产草量405t，按利用率60%计，可利用干草243t，1hm2均产可食干草687.45kg。理论载畜量按一个羊单位需干草量657kg计，理论载畜量合计39162个羊单位，其中，热性灌草丛类理论载畜量35243个羊单位、暖性灌草丛类理论载畜量3549个羊单位、山地草甸类理论载畜量370个羊单位。

20世纪80年代峨山县开展过草地资源调查，涉及面积148667hm2(含林下和林间草地)，理论载畜量102532个羊单位，平均一个羊单位需草地面积1.45hm2，而这次草地资源清查结果表明，平均一个羊单位所需草地面积为0.85hm2，草地单位面积的产草量有了明显的提高。除清查的地块类型、面积等有很大差别外，主要是近年国家各种惠及畜牧政策实施以来，养殖生产方式有了很大转变，散养户已逐步退出，饲养方式已由单纯的自然放牧转变为厩养或放牧加补饲，从而促进了草地植被的恢复。

4.2 主要农作物秸秆(产品)产量及载畜量

峨山县主要种植稻谷、玉米、蚕豆等作物，坝区和水热条件好的地方一年可种植两季作物，根据全年主要农作物收获的产量，推算出年秸秆产量为141699t，折合215707个羊单位。但在实际利用秸秆的过程中，受交通运输成本、人工转运、秸秆加工贮备等因素影响，秸秆的利用率没有那么高，如果以利用率50%计，全年理论可利用秸秆70849t，载畜107838个羊单位。峨山县全年主要农作物秸秆产量及载畜量见表3。

4.3 全县牲畜饲养量

2018年全县牲畜饲养量112 468头(只、匹)，折合136 813个羊单位。具体情况见表4。

表3 峨山县全年主要农作物秸秆产量及载畜量

表4 峨山县牲畜饲养量

4.4 饲草料资源利用评估

2018年全县饲养牲畜136 813个羊单位，通过对已清查出的草地产草量及农副秸秆利用折算，理论载畜量147 000个羊单位。如果把林下和林间草地和农田种草产草量累加测算，理论载畜量还会增加，所以，峨山县草场资源综合利用还有很大潜力，并且秸秆资源开发利用是今后养畜的主攻方向。

5 峨山县饲草资源利用建议

5.1 加强现有草地资源管护利用

这次草地资源清查运用了遥感影像技术、无人机航拍、红外植被覆盖度测量仪拍照等技术，清查的结果精准度较高。对于连片的草地，鼓励养殖户给予流转承租，因山形和地势，划出围栏，轮牧休养，恢复草地植被。而对于近年来农户在承包山围栏拾菌，待野生菌生长期过后，养殖户与农户协商，在拾菌围栏场地内放牧牲畜，可使草地资源得到合理利用，草场消纳吸收粪尿排泄物，可促进来年野生菌的生长。

5.2 提高草地改良力度

天然草场的草品质差和豆科牧草少，是制约峨山县发展草食动物养殖的主要因素之一，因此，选择基础条件好的规模养殖户，在其承包的草场内开展草地改良是很有必要的。具体的措施：一是围栏，划区轮牧，清除有毒有害杂草和毒草；二是用纳罗克非洲狗尾草(40%)与白三叶(60%，接种根瘤菌)混播，播种量12～15kg/hm2，雨季来临时撒播。撒播后及时放牧牛羊，使种子与地面充分接触，通过牛羊践踏，使种子植入土内，方便种子发芽生根生长；三是采集当地草质较好的禾本科和豆科牧草种子撒播。

5.3 充分利用秸秆养畜

峨山县秸秆主要来源于玉米、稻草、蚕豆、小麦等，来源丰富，利用潜力大，但目前大部分秸秆被焚烧或还田，没有被制作成饲料利用起来。为了充分利用秸秆养畜，建议：一是在常规制作青贮饲料的基础上，为了减少运输成本，可在秸秆来源丰富的地方修建青贮池，就地就近青贮秸秆，牛羊需补料时再运输到养殖场；二是搭建草料棚，储备干草料，饲喂时揉撕切碎处理，而蚕豆秆粉碎储备作为补料用料；三是流转闲置土地，大量种植青贮玉米或牧草；四是利用冬闲田种植黑麦草，制作成阴干草，作为犊牛的补充料。

5.4 调整牛群结构，科学饲养

当前，肉牛养殖正由自然放牧向舍饲过渡，牛的群体结构比例对产生的可持续养殖效益至关重要。生产中，牛群结构可调整为能繁母牛30%～35%、后备母牛10%、犊牛15%、育肥牛40%。根据草场生长情况和牛生长各阶段营养需求，能繁母牛和后备母牛放牧后给予适当补饲。犊牛和育成牛、育肥牛不放牧，全天舍饲，犊牛补充专用犊牛料和优质的阴干草。育成牛和育肥牛则饲喂储备的青贮料、干草和精料等，每天饲料用量为体重的4%，其中精料占日粮的30%左右，精料配方见表5。

表5 肉牛生长期和育肥期精料补充料配方组成 单位：%