果树栽培技术优化措施探析

张志发

摘要：现阶段，我国的果树栽培技术有了很大进展，其措施也越来越先进。为了提高人工栽培果树的成活率与销往市场成熟果实的品质，传统的果树种植模式进一步优化，提高果树产量与种植质量。通过设施果树栽培技术，能够减少果树受到的不良影响，防止果树减产。文章首先分析了果树栽培质量影响因素，其次探讨了果树栽培技术优化措施，以供参考。

关键词：果树栽培技术;群体效应;建园作业;施肥;修剪;整形

引言

近年来，我国林果业种植水平已得到较大提升，产业经济效益逐年增长，各类先进科学的栽培技术在现代林果业中的影响不断加深，大量实践与应用使这些技术手段变得更为成熟。果树生长对于自然环境要求十分苛刻，自然环境是决定果树最终经济效益的首要因素，环境的不同往往会导致果树的整体发育水平不同，甚至直接关系到果树能否正常结果。对此，林果业种植工作者可采取设施果树栽培技术，强化对果树生长环境的管理，降低自然不利因素对果树发育的影响，从而从根本上提高林果业种植的整体效果。

1果树栽培质量影响因素分析

1.1栽培技术不成熟

随着林果业的高速发展，合理应用栽培技术非常重要，但是在栽培过程中，一部分技术发展尚不成熟，仍然存在一定问题，对果树发展造成不良影响。技术不成熟主要集中在病虫害防控技术、果树营养补给技术及果树长度控制等方面。在病虫害防治工作中，大部分地区还在使用传统的药物防治技术，没有充分利用绿色防治技术，传统的病虫害防治方式已经无法满足林果业的发展需求，对行业发展造成了负面影响。

1.2果树品种的选择

我国幅员辽阔，南北方气候环境差异大，不同地区进行果树种植时，要对当地的气候环境、土壤特点、水源等都要进行充分调查研究，通过调查研究，分析确定在这些区域种植何种果树最为适宜。所以，果树栽培最基础关键的因素，就是对果树品种的选择。

1.3土壤环境的影响

果树在生长发育阶段，不同果树品种对生产环境土壤条件有着严格的要求，因此在栽培管理之前应该做到科学选择种植基地，要保证土壤层疏松多孔，有机质含量丰富，能够满足果树根系的生长发育。同时还应该确保果树所在位置的地势相对较高，有利通风换气，保证光照充足，能够满足果树在生长发育阶段的营养需求，为高产稳产，提高果实品质奠定坚实基础。

2果树栽培技术优化措施

2.1果树栽培的前期进行建园作业

在建园作业过程中，需要进行地质的考察与取样分析，分析的内容不仅涉及土体质量，也涉及地下水的勘查、地下水流向与流速、区域日光照射时间等。在采样分析后，分析沙土厚度，确保沙土厚度在栽培条件范围内，对果树栽培地进行平整化处理。在处理时，规划场地栽培区域，避免场地存在低洼、风口、运输不便等问题。其中，圈定栽培区域的面积与大小，可根据果树栽培的需求，选择一个适宜经营的区域。为了突破沙土中的淤泥层对果树栽培的影响，降低建园区域积水导致幼苗根部腐烂，可在完成建园后，在果树栽培定植阶段，下挖一个深度×高度=1.0m×1.0m的穴坑，轮换客土，并在表层土质中掺入一定量的秸草、Ca（H2PO4）2·H2O、粪尿等物质，作为有机肥料。在此基础上，对其均匀搅拌后施加在穴坑中，确保穴坑内呈现活化状态的土层厚度>1.0m。以此种方式，完成果树栽培的前期建园作业。

2.2综合加强水肥管理

在果树栽培管理环节，还应该根据其生长发育阶段的不同实施不同的施肥灌溉方案，保证养分供给充足，水分添加合理，更好地促进果树健康生长，促进果树更好的开花结果，保证果实能够健康发育，积累更多营养物质，提升果实品质。一方面，在果树栽培管理过程中，应该坚持以有机肥为主，化学为辅的施肥原则。果树的生长阶段，主要以化学肥料为主，主要在果树的开花、阶段、果实彭大阶段，及时追施化肥，确保养分供给充足，满足果树不同阶段的生长需求。另外果实采摘果树落叶之前应该做好有机肥的追施工作，按照树冠投影的方法采用沟状追施方法，将有机肥和适量的磷肥混合之后，施入到树冠投影的施肥沟当中，每年扩大施肥沟的面积，满足果树冬春季节的生长发育，保证养分供给，提高果树抵抗能力，有效预防各类病虫害的发生流行。结合生长阶段的施肥，应该在初春季节土壤化冻以及开花结果阶段，分别进行一次灌溉，生长中后期如果遇到连续阴雨天气，需要做好果园的排灌工作，避免湿度過大引发病害发生。

2.3果树的整形修剪管理技术

果树修剪枝条是一项专业技术较强的工作，应根据栽培模式选择适合的树形进行修剪。以苹果树为例，在进行修剪时要进行拉枝、疏枝、抹芽、截枝等一系列技术工作。这些修剪能保证苹果树大树干粗壮生长，确保实现果园丰产高收。果树修剪具体方法要根据品种和自家果园的整体园貌决定。幼小果树修剪时不能用短截方法，这样不利于幼树生长及丰产。大果树修剪时要采取拉低压枝、疏稀枝条等方法，通过修剪，使大果树上每个枝条都能够采光通风充足。苹果树树高一般在2.6～3m间比较适宜，整株树保留5～7个大枝，对于多余的侧枝都需要剪除，而对所有小枝要一律保留，保证其营养充足，利于果树增产。不要小看这些小小的枝条，它们发挥的作用可不小，这些小枝条可以年年开花，循环坐果，果实品质优良。果树坐果率高丰产的果树，不能采取冬天剪枝。若冬天剪枝，会使果树抵抗力减弱，树干诱发腐烂病，修剪时以冬剪为主。

结语

综上所述，水果的品质在一定程度上影响了果实的商品价值，而果实品质的控制制约于果树栽培技术和管理措施，为了确保果实品质更好的满足预期要求，就需要加强对果树各个生长发育阶段的针对性管理，要依据当地的土壤条件、气候环境、水质、果树生长等诸多因素进行综合分析，构建完善且合理的种植管理方案，实行科学的果树栽培技术，推动林果种植产业的绿色高质量发展，实现农民增产增收，推动区域经济健康可持续性。

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