李 龙
河南省南阳市兽药监察所,河南南阳 473000
肉鸡采用笼养的方式能够节约土地和增加单位面积的养殖量,还可以节省人力和物力,提升出栏的时间。能够有效降低疾病的发生率,提高肉料比等特点[1]。肉鸡笼养通常是采用3 层叠加立体笼养技术,还可以与自动化设备相互联合使用,能发挥出最佳的生产效益。
在肉鸡笼养饲养前需要对鸡舍和笼具进行清洗和消毒,在清洗时要做到彻底和严格,不仅要对鸡舍内部清洗,还要清洗鸡笼、料槽和水线,尤其是要清除料槽中残留的饲料和笼具中残留的粪便。由于笼养肉鸡的饲养密度更大,所以要对其进行严格的消毒,消毒时采用喷雾或者熏蒸的方法。一旦消毒不彻底,则容易导致病原和细菌的残留,不利于养殖。熏蒸消毒前将门窗关闭,消毒完毕后再打开门窗进行通风换气,经过1 ~2 d 后,才能够让雏鸡进入,而喷雾消毒,不需要关闭门窗,还可以带鸡消毒。
在育雏前先将舍内温度调整到26 ℃左右,并且要做好保暖工作。由于笼养肉鸡采取全舍饲育雏的方法,育雏空间较大,一定要避免出现温度相差太大的现象[2]。笼养肉鸡通常采用高温育雏的方法,在育雏期温度可以达到33 ℃,而后不断降低育雏温度。由于1 周龄以内的雏鸡对温度比较敏感,自身的调节能力欠缺,所以应保持舍内温度的恒定,以提升雏鸡的免疫力。
良好的光照可以促进肉鸡的生长发育,使得肉鸡具有较快的生长速度和饲料转化率,还可以减少其心脏病和腿病的发生率。而规模化肉鸡场光照采用的是AC2000 环境控制系统。光照在1 周龄以内由最初的24 h 也就是全天光照,每天减少1 h,而在1 周龄至1 月龄之间,光照需要保持在18 h/d,当肉鸡生长发育至31 ~35 d 时,又需要每天增加1 h,一直增加到22 h,而后保持在22 h/d。
由于2 周龄以内雏鸡的产热能力小于散热能力,因此在通风时应掌握一些技巧,确保鸡舍内温度的恒定。在通风时要求采用零风速,鸡舍通风使用的风机所产生的风不落到笼顶为最佳[3]。当肉鸡生长到15 ~25 d 之间,由于其产热和散热能力达到一种动态平衡,此时可以适当的增加风速,但风速要严格控制在0.1 m/s,而鸡群大于25 d 以后,鸡群产热大于散热,就可以进行正常通风,但在通风时要注意温度的控制。
雏鸡最初1 ~3 d 消化系统还没有发育完善,而且,这是消化系统发育的关键时期,此时需要尽快给雏鸡饮水喂料,让雏鸡吃到营养全面的全价料和清洁且温度适合的饮水。这3 d 雏鸡采用自由采食的方式进行饲喂。而在4 ~22 d 之间,采用分4次进行饲喂的方式进行饲喂,以每次饲喂后料槽内没有剩料为最佳。在22 ~28 d 之间,要适当的进行限饲,减少饲喂的量,而28 d 至出栏之间,又要增加饲喂量。这样可以使得饲喂量达到最优化,料肉比最佳。
雏鸡在饲养管理过程中,需要不断的对鸡舍环境进行清扫和消毒,以消灭环境中的各种污染物质和病原。需要做到及时的将鸡舍内的粪便清除,防止粪便在鸡舍内产生有害气体,导致病原菌的滋生。还要定期对水槽和料槽进行清洗,防止病原通过料槽和水槽感染鸡群。在对环境进行清洁工作后还需要进行消毒工作,消毒采用带鸡消毒喷雾的方式,消毒剂要选用刺激性、毒性小、安全的消毒剂,而且要定期进行轮换和交替使用,通常每周需要对鸡舍消毒1 ~2 次,以减少环境中各种病原的污染。