《动物解剖学》应注重专业素养熏陶与实战化考核

李 剑

(浙江大学动物科学学院 ， 浙江 杭州 310058)

《动物解剖学》是研究畜禽机体形态结构的科学，是动物医学、动物科学等动物类专业本科生的入门级必修课程。在大多数院校中，《动物解剖学》还是动物类专业的第一门专业课，其重要性不仅在于让学生获得专业知识，更在于培养其思维方式和行为习惯。在教学方法探索过程中，浙江大学《动物解剖学》课程特别注重对学生人文情怀、语言表达以及行为习惯等内在专业素养的熏陶。同时，也特别重视对学生解剖操作能力以及对真实器官识别能力的培养，旨在让学生收获真才实学而非仅仅“考试取得高分”。本文将从专业素养熏陶与“实战化”考核2个角度介绍浙江大学《动物解剖学》课程教学改革的体会。

1 在教学过程中注重对学生内在专业素养的熏陶

有学者指出，德育渗透是《动物解剖学》教学内容的重要组成部分，对提高学生的道德素质具有十分重要的意义[1]。为让学生具备高尚的道德情操，由内而外地散发出专业气息，浙江大学《动物解剖学》课程特别注重对学生人文情怀、语言表达以及行为习惯等内在专业素养的熏陶。

1.1 心怀感恩，敬重生命 在医学院校，医学生们会将尸体标本尊称为“大体老师”，这是对遗体捐献者的尊重，也是对生命的尊重。在动物类相关专业中，那些为科学献出生命的动物也同样值得尊重。在浙江大学，每年《动物解剖学》的第1堂实验课都会要求全体同学面对实验动物默哀1 min，并要求在实验课全程严肃认真对待实验动物。由于社会上出现过少数虐待动物的事件，以致一些动保人士易将解剖动物视同虐待动物，为避免不必要的麻烦，也是出于对动物生命的尊重，本课程还要求同学们不能将解剖课堂上拍摄的照片传到社交媒体中。

1.2 注重对专业思维习惯和语言习惯的训练 《动物解剖学》的教学目标之一是让学生能准确使用各种解剖学专业术语，并能与同行无障碍交流。同时，规范使用专业术语也是一个人专业素养的重要体现。在解剖学上，除各种器官名词外，还会涉及很多方位术语，且与日常使用的方位名词含义差别较大，如“远”、“近”、“深”、“浅”等，为加强对学生思维习惯和语言习惯的训练，本课程会要求学生在日常生活中使用解剖学思维去回答别人的问路、向人群中走散的朋友描述自己的方位、描述家中某个物品的摆放位置等。为提高学生使用专业术语的规范性，首先，老师在讲课时以及与学生的日常交流中会规范使用各种专业术语；其次，老师在实验课上会特别留意学生之间的交流，及时对不规范使用的专业术语进行纠正。经过本课程的学习与训练，很多专业术语以及解剖学思维习惯已经融入到学生的日常生活中，这是专业素养的一个重要体现。

1.3 注重对专业行为习惯的培养 由于很多学生都是在《动物解剖学》实验课上第1次接触到解剖器械，比较兴奋，会习惯性拿起解剖器械与同伴比划着开玩笑，这是极危险的行为。同学们的这一行为习惯如不及时得到纠正，可能会带到其他课堂甚至未来的工作岗位，影响恶劣且深远。其次，在解剖器械的使用过程中，常常由于操作不规范而造成操作者受伤。再者，在解剖操作过程中，学生常会习惯性地用手中的解剖刀或解剖剪对标本进行指示，这样很容易损坏标本，同时也容易造成学生受伤。因此，本课程在第1次实验课上，会对解剖器械使用的规范性提出要求：第一，要求学生绝不用解剖器械开玩笑；第二，对手术刀片拆装、执刀与执剪手势、止血钳使用、器械传递等操作进行规范化训练；第三，要求学生在指示标本时用解剖镊而非用刀、剪等锋利或尖锐的器械。经过本课程的器械使用规划化训练，学生基本都能规范使用解剖器械，课堂上也极少发生操作者受伤事件，这是专业素养的另一个重要体现。

2 在实验教学中注重“实战化”训练与考核

根据《教育部关于深化本科教育教学改革全面提高人才培养质量的意见(教高〔2019〕6号)》对本科考试的要求：“完善过程性考核与结果性考核有机结合的学业考评制度，综合应用笔试、口试、非标准答案考试等多种形式，科学确定课堂问答、学术论文、调研报告、作业测评、阶段性测试等过程考核比重”[2]。同时，基于对《动物解剖学》教学目标的思考，浙江大学《动物解剖学》课程在实验教学环节与考核环节上做了一些探索：注重培养学生在解剖实验中的探索性、锻炼其“实战”能力、注重保留实验报告的“原汁原味”、设置多项“实战化”考核环节。

2.1 “探索性”实验 浙江大学《动物解剖学》课程充分调动学生在实验过程中的“探索性”。本课程将每5～6位学生编为一组(设主刀1人、朗读者1人、摄像1人、助手2～3人，人员分工每次课轮换1次，要求每人至少担任1次主刀)，各组配备一具经甲醛灌注固定的羊尸体供整个学期使用。在每节课开始时，老师会列出本节课的知识点及思维导图，并讲解操作步骤。之后，由各组学生结合教科书的文字描述在尸体标本上解剖并找到相关知识点，同时拍照用于撰写实验报告，下课前由每位同学轮流向全班讲解各知识点。

充分发挥各小组成员中朗读者的职责可有效提升实验课的教学质量。学生在解剖实验过程中会遇到很多可疑器官，此时，通过朗读者对书本相关概念的介绍，学生基本可对可疑器官做出判断，仅有部分难以理解的概念需要老师进行演示与讲解。需要特别注意的是，在学生探索过程中，老师的演示与讲解不宜过多，要给学生留下探索的空间。通过这种探索性实验，学生能对各种抽象的解剖学名词形成直观印象。例如，“髁”是一个很常见的解剖学名词，它的定义是“关节部骨表面横的圆柱状膨大”，当学生第1次看到这个定义时，很难想象这是一个什么结构，但是当他们面对标本上的“髁”，听着朗读者介绍该定义，很多人都会由衷地发出“哦，原来‘髁’长这个样子”的感叹。作为授课老师，最开心的时刻就是听到学生在经过自主探索后由衷地发出各种感叹的时刻。很多同学上完实验课的感受就是“这节课玩的好嗨啊”，有同学反映“实验课是我觉得最有意思的部分”，也有同学反映“因为在实验课上参与度非常高，所以我们学到了很多东西”。有学者指出，在《动物解剖学》教学中，丰富实验教学手段，提高学生学习兴趣是改革的关键，学生必需通过大量的实验教学，才能巩固所学的理论知识，联系临床实例，转化为临床技能[3]。因此，“探索性实验”是消除“解剖学需要死记硬背”偏见的一大法宝，并在教学实践中取得良好效果。

2.2 “原味”实验报告 实验报告是学生完成课后复习并进一步理解理论知识的重要手段。但是，在过去的教学实践中，很多学生在完成实验报告时常常为了追求高分而大段抄写书本内容，让实验报告“看起来很丰富”，实际上已让实验报告失去其应有的价值，同时也让学生失去了对课程的兴趣。为改变这种“形式大于内容”的实验报告，本课程要求学生在完成实验报告时应把重心放在“实验结果”部分：在解剖操作过程中，找到需要掌握的解剖结构后立即拍照，课后在电子版照片上对所拍摄的器官进行标注与分析。这样一份“原味”的实验报告能让学生在课后加深对相关理论知识的理解。正因为“原味”，有同学戏称“在图书馆写实验报告时吓到了外专业的同学”，还有同学说“多年后在整理手机照片时居然还能喊出很多器官的名字，甚至还能闻到解剖尸体时的味道，那是青春的记忆啊”。在期末考试前，我们意外地发现，同学们争相借阅的复习资料竟然是一些优秀的实验报告，而不再是从打印店购买的“题库”。

2.3 “实战化”考核 大学的期末考试在很长时间内饱受诟病，因为很多学生都知道“平时不用花太多时间，期末考试前从学姐学长那要些资料，去打印店买几份题库，再通几个宵就能获得高分”。为杜绝这种现象出现在浙江大学《动物解剖学》课堂上，本课程对成绩占比做了较大调整——平时成绩占70%，卷面成绩占30%。《动物解剖学》的教学目标决定了检验学习质量的金标准就是学生能否在真实动物体上准确指认各器官，因此，本课程采用了多项“实战化”考核环节并作为平时成绩的重要组成部分：(1)识物测验(40%)——每位学生随机抽取试题(40～50个解剖学名词)并立即在尸体标本上向老师指认。识物测试在教学实践中得到同学们的广泛认可，有学生说“识物测验无疑是这门课程最好的检验方式！平时实验不观察不动手的话即便把书看穿都不能取得高分”，“喜欢这种考核方式，希望继续沿用”；(2)学生在实验课上的讲解(10%)——每次实验课都让每位同学向全班讲解某个知识点。该项考核的目的是检验学生在实验课上的学习质量，同时也是让学生通过输出知识点而实现对知识点的内化。此外，我们还曾引入舞台展示环节——借用大型会议室或小剧场，让学生以小组为单位，以解剖学为主题自行选题编排成小品、相声、话剧等舞台形式进行展示。这种舞台表演形式是学生系统掌握解剖学知识的一次升华，同时也在一定程度上锻炼了学生的舞台展示能力。有学生反映“这一环节具有极好的复习效果”、“我的期末复习主要就靠这次舞台排练”。由于舞台展示受到的限制性因素较多，如时间、场地、道具等，故没有在教学实践中坚持使用，但可为兄弟院校提供一种“实战化”考核的思路。也有兄弟院校通过开发"家畜解剖学"学习答题类APP来改善传统考试模式并取得良好效果[4]。总之，设置“实战化”考核环节是提高《动物解剖学》课程教学质量的重要措施，随着教学改革的推进，本课程还将设计更多“实战化”考核环节。

3 心得体会

有研究指出，本科教育应采用专业知识、实践能力、综合素养“三位一体”融合发展的人才培养模式[5]。很多高校动物类专业的第一门专业课就是《动物解剖学》，主讲教师一定要清楚认识到《动物解剖学》课程在动物相关专业中的重要地位，除了要让学生学到专业知识，还应注重对学生内在专业素养的熏陶，要避免不良习惯的先入为主。在本课程的教学实践中，“探索性实验”与“实战化”考核在提高教学质量中展现出极大优势。另外，在进行教学改革过程中一定要多倾听学生的真实感受，适时做出调整，避免盲目自信地进行教学改革。