吉林省粮食和物资储备局：突出品牌导向 叫响吉林大米

习近平总书记视察吉林时指出，“粮食也要打出品牌，这样价格好、效益好”。吉林省认真贯彻总书记重要指示精神，以吉林大米品牌建设为突破口，推进“五优联动”，全力打造国家优质粮食工程吉林实验田。

一、集中力量打造公共品牌

为彻底改变大米品牌杂、资源散、名气小、合力弱的状态，吉林以塑造公用品牌为先导，加大整合力度，实现品牌统一，抱团发展。一是实施“吉林大米+”战略。整合省内优质区域品牌、重点企业品牌、特色产品品牌，制定“吉林大米”统一标识，形成区域、企业、产品三位一体的品牌融合格局。二是坚持协同运作。政府搭平台，加大资金政策扶持，引导各方积极参与吉林大米公共品牌建设。协会严把关，建立品牌准入退出机制，提升吉林大米品牌公信力。企业唱主角，展示区位优势，推介特色产品，形成吉林大米品牌建设合力。三是立体化推介。突出吉林大米中高端市场定位，围绕吉林大米稻作文化、品质特征，出版《贡米》《解码吉林大米》《米说吉林》等宣传作品。抓住有利时机，在全国30 多个城市开展了100 多场宣传推介活动；综合利用传统媒体、自媒体和吉林大米两微一网，传播品牌声音。特别是疫情期间，创新开展云推介，通过“云集市”“云展馆”等方式，使吉林大米好吃营养更安全的品牌符号深入人心。

二、着力构建产业联盟

以产业联盟聚集优势企业，切实解决企业单打独斗、形不成拳头的问题。一是依托松粮集团、东福米业、宇丰米业等龙头企业，组建吉林大米产业联盟。二是引导建立“联盟企业+合作社+农户”“联盟企业+基地+农户”利益共同体。三是吸收水稻育种、产品营销、品牌策划等产销区企业共同参与，进一步完善产业联盟体系，促进全产业链发展。四是延伸产业联盟触角，以区域联盟核心企业为主体，建立吉林大米西部运营中心、福建运营中心、浙江运营中心，加速吉林大米品牌落地销售。目前，产业联盟企业从最初7 家发展到69 家，成为吉林大米平台搭建、品牌宣传、产品销售、产业联动的核心骨干。

三、牢牢把住品质这条生命线

坚持品种决定品质，品质决定品牌的工作理念，全力打造“吉林大米”金字招牌。一是颁布实施高于国家标准的《吉林大米地方标准》，制定“吉林圆粒香”等4个市场热销品种的团体标准。针对水稻熟收、田场、干燥、收仓以及仓储等环节推出《吉林大米收储5T 标准》，确保吉林大米品质稳定。二是建设中国北方粳稻种子繁育基地，试种180 多个国内外优良品种，全面推广市场反响较好的吉宏6 号、吉粳816等具有吉林特色水稻品种。目前，全省水稻优良品种覆盖率达到80%以上。三是建设吉林大米质量安全可追溯系统，实现157 家大米企业产品质量责任信息溯源，确保产品来源可查明、流向可追踪、信息可查询、责任可追究。

四、倾力构筑全新的营销业态

吉林大米实现由好米变名米，名米卖好价,关键在于适应消费升级需要，搭建专属营销渠道，实现从田间到餐桌的精准对接。吉林积极探索营销模式创新，从直营体验销售到线上线下互动，从产区社区直达到专属稻田认购，营销业态不断升级，消费者随时随处可以买到货真价实的吉林大米。目前，“吉田认购”专属稻田模式将“互联网+农业”“基地+市场”“消费+体验”相结合，产出效益是普通稻田的2～3 倍。吉林洮宝大米品牌入驻上海国贸商超，与日本越光米同场竞卖，1公斤装的寒地稻香米卖到168元。全省中高端大米产量由原来的11亿斤增加到20 亿斤，稻谷市场化销售90%以上。