邢台市信都区打造“浆水苹果”金字招牌

□/文 王聚芬

邢台市信都区为增强全区苹果市场竞争力，助力果品增效、果农增收，推动实施品牌引领战略并开展了一系列活动：与科研院所签订协议，联合打造“浆水苹果”区域公用品牌；与媒体合作进行宣传报道；2020年利用国庆长假在该市多地进行为期7 天的“浆水苹果”品牌宣传和产品展销活动。此外，该区还成立了“浆水苹果”销售联盟，依托“浆水苹果”区域公用品牌，统一标准、统一技术、统一管理，吸引核心产区的果品公司、专业合作社、市场主体，形成松散型的联合体，共闯市场。

该区依靠科技管理提升果品品质，规范6个大项、36个小项的标准化生产流程。精选浆水镇、冀家村乡、宋家庄镇等苹果种植核心区，建立高标准优质果品种植基地。开展苹果有机肥替代化肥专项行动，建起两万亩绿色有机果品生产基地。以补贴方式扶持果园建设小型冷库74 座，通过错季销售提升果农收益；成立苹果技术服务联盟，深入田间地头送技术、送服务，保证果树无公害标准化管理。

目前，信都区已成功注册“浆水苹果”区域公用品牌，“浆水苹果”获批国家地理标志证明商标，浆水镇被中国果品流通协会评为“中国优质苹果基地百强乡镇”；2020 年10 月，“浆水苹果”荣获邢台（太行山）苹果文化节“果王”称号。

目前，全区苹果种植面积达6.5 万亩，年产量超13 万吨，产值5.2 亿元，苹果种植成为全区10 万农民增收致富的支柱产业。

（崔五杰 摄）