蜂产品检测技术的专利文献计量分析

◎ 李雪吟

（1.浙江大学生物系统工程与食品科学学院，浙江 杭州 310000；2.浙江省科技信息研究院，浙江 杭州 310000）

蜂产品是蜜蜂的产物，按其来源和形成的不同可分为3大类：①蜜蜂的采制物，如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等。②蜜蜂的分泌物，如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等。③蜜蜂自身生长发育各虫态的躯体，如蜜蜂幼虫、蜜蜂蛹等[1]。养蜂业的发展对于满足蜂产品市场需求、促进农民增收、提高农作物产量和维护生态平衡做出了重要贡献[2]。专利实力是衡量一个领域科技实力的重要指标，专利的申请发展情况可反映该领域的科研创新能力[3]。为此，本文以蜂产品检测技术为主题，基于文献计量学和聚类分类等方法，从发展趋势、技术分类、区域分布和同族专利分析方面对其归纳汇总分析。

1 专利分析方法

选取Derwent Innovation和incoPat专利数据库作为主要的文献数据来源，以“蜂产品”和“检测”为主题，在“标题、摘要和权利要求书”中检索，检索策略为：[TIAB=（Bee product* or honey* or bee pollen or Propolis or royal jelly or Bee venom or Melittin or nectar or pupae or Bee pupa or Drone Pupa or 蜂产品 or蜂蜜or 蜂花粉 or 蜂胶 or 蜂王浆 or 蜂毒 or 蜂蜡 or 花蜜 or 蜜蜂分泌物 or 天然蜜 or 甘露蜜 or 巢蜜 or 压榨蜜 or 蜂蛹）AND TIABC=（Detection or determination or analys* or test or appraisal or appraise or identify* or authenticate or determin or admeasurement or 检测 or 测定 or 分析 or 鉴定 or 鉴别）NOT TIABC=（金银花药材 or 复方红衣补血口服液 or 绿原酸 or 金银花提取液or 原料药 or 蜂窝结构体 or 蜜罐技术 or 社会工程学 or蜜罐 or 脱硝催化剂 or 蜜蜂养殖）] AND （IPC=GO1 or C12 or G06 or G07）。分析方法上，采用专利文献计量和聚类分类，并运用引证分析、同族专利分析和专利维持年度分析等方法筛选核心专利，进一步开展分析解读，挖掘核心技术。从专利申请到专利公开有18个月的滞后期，使得大量专利还处于未公开状态，所以2020年6月以及之后的数据仅供参考[4]。

2 发展趋势分析

蜂产品检测技术开始于1973年，默克公司在德国申请了第一件关于蜂蜜、血液或尿液中葡萄糖的含量检测的专利，申请号为GB7339282，公开号为GB1395306A。

1973年至今蜂产品检测技术专利申请数量如图1所示。由图1可以发现，在2002年之前技术发展较为缓慢。2003—2017年申请量呈增长趋势。在2017年达到高峰，一年申请100件专利。2018年至今发展稳定。

图1 蜂产品检测技术专利申请数量图

3 专利来源区域分析

由图2可见，蜂产品检测专利数据主要来自于中国，一共有614件专利，全球占比81%。其次是韩国（36件）、俄罗斯（22件）和乌克兰（16件）。由图3和图4中国专利的专利类别可见，授权发明专利占的比例不大，在1/4左右，且大多是科研单位及院校发表的专利。

图2 全球专利申请数量排名图

图3 中国专利类型分别图

图4 中国申请人类型分析图

4 专利技术分类分析

对专利的国际专利分类（International Patent Classification，IPC）进行统计，结果如图5所示。

图5 专利技术分析图

从专利申请数量上发现，有关于蜂产品中药物、抗生素、糖类和甜菜碱含量检测的研究最多，涉及光谱、色谱、离子交换、电化学分析等方法（G01N30/00、G01N33/00、G01N21/00）。其次是不同种类的蜂产品分析鉴定，涉及单克隆抗体制备或核酸检测（C12Q1/68、C07K16/00）的研究。

5 专利申请人分析

在专利申请人方面，主要的专利申请人为中国农业科学院蜜蜂研究所、浙江大学、中国标准化研究院、江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心以及北京望尔生物技术有限公司等，如图6所示。

图6 申请量前10位的申请机构图

其中，中国农业科学院蜜蜂研究所研究方向较为全面，几乎涉及了全部蜂产品检测的相关领域。浙江大学研究方向主要为蜂王浆和蜂胶产品的检测。中国标准化研究院主要研究方向为蜂蜜的品质鉴定与研究。江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心主要研究方向为蜂蜜中掺假物质的检测与不同蜂蜜类别的区别鉴定。北京望尔生物技术有限公司主要研究方向在检测试剂盒的研发。

6 同族专利分析

同族数量指至少有一个相同的优先权，在不同国家或地区以及地区间专利组织多次申请、多次公布或批准的内容相同或基本相同的一组专利文献。同族专利数的高低可以用来评估专利的质量和影响力。由表1可知，同族专利≥12的2个专利分别来自默克公司和SG Isotech d.o.o.公司。其中GB7339282公开了一种关于蜂蜜、血液或尿液中葡萄糖的含量检测方法，默克公司在14个国家申请了专利，但主要申请时间都在1974年到1980年，目前已经过了保护期。塞尔维亚的SG Isotech d.o.o.公司申请的专利SI200831953公开了了一种利用同位素检测蜂蜜中醇类或可发酵糖的含量的方法，SG Isotech d.o.o.公司就该技术在10个国家都申请了专利。

表1 高同族专利分析表

7 建议

通过专利文献计量学分析，为提高蜂产品检测技术的竞争力，在专利布局上提出以下建议：①保证专利申请量的同时，提高专利质量，重点关注专利引用次数、专利授权等指标，增加核心或高影响力专利的数量，提高自主知识产权质量，提升国家的科技创新水平和综合竞争力[5]。②在关注国内市场的同时，对于核心的专利技术，加强在其他国家和市场的专利申请和布局，提高潜在市场的影响和市场占有率，保护自身利益。③加强产学研的合作，在专利申请人方面，主要申请人为大专院校和科研单位，建议加强大专院校、科研单位和企业的联系，构建专利联盟，共享资源，降低投入成本及开发风险，提高创新能力。④有效利用现有专利，紧密跟踪国内外相关技术的动向，监测核心专利的法律状态，合理利用失效专利，避免重复研究。