纸质食品包装的图案设计应用研究

王悦

摘要：产品上市后，其销售量主要取决于自身品质，但外包装对产品的销售量也有着十分重要的影响。优秀的纸质食品包装图案设计既能够提升产品的附加值，又能够让纸质食品包装实现可持续发展，有利于产品在市场上占据有利地位。可见，纸质食品包装的图案设计对销售产品至关重要。分析纸质食品包装的特性、包装图案设计的关切点，可深入地探究纸质食品包装图案设计的应用途径。

关键词：纸质食品包装；图案设计；应用研究

1纸质食品包装的特性

1.1成本低，图形设计方便多样

纸质食品包装成为现代食品包装中，乃至其他种类商品包装中最常见的一种方式。因为纸质材料生产技术已非常成熟，原材料取材方便且可持续，已成为最常用的包装材料，其生产成本相对较低，可实现流水化作业；同时，纸质包装的可塑性强，可以按照商品所需包装要求进行调整，设计出不同的造型设计，如圆柱形、长方形和异体形等；又因为纸类材料的特性，其在图案设计上的限制也相对较低，基本可以按照需求进行随意设计，既可围绕商品进行设计，又可根据节日需求围绕节日氛围进行设计。

1.2 环保节约、可回收

众所周知，地球的资源是有限的，我们不能够随意地向大自然进行索取，必需要有所节制。而在食品包装方面，纸质食品包装相较于其他材料的食品包装更为环保，不像其他材料那般不易降解或降解成本相对较高，无论是在回收还是再加工方面都较为方便。

2纸质食品包装图案设计的关切点

纸质食品包装图案设计是为了放大所销售食品的特色，以相对简单的线条，搭配合理的色彩给予消费者强烈的直观效果，让食品的形象能够被储存在消费者的记忆中，从而提升消费者的购买欲望。在进行图案设计时不需要图案多么花哨、鲜艳，但一定要足够的直接、清晰，能够准确地表达出销售商品的特色，让顾客在选购商品时能在众多商品中看到该商品销售的是什么，其特色是什么。在进行图案设计时不能脱离商品本身。

3纸质食品包装图形设计应用途径

纸质食品包装的图案设计是较为重要的，其设计的图案分类相对较为繁杂，但大致可以分为摄影图形、抽象图形、插画图形和比喻图形这四类，具体如下。

3.1 摄影图形

在食品包装中，作为一种最常见的图形类别，摄影图形不能被其他图形所比拟，是因其具有直接性和写实性。摄影也因摄影技术和数码技术的发展能对消费者的心理诉求进行准确细腻地表达，事物的形象表现也能更加逼真，使消费者能快速地识别食品。正因如此，食品的照片也被更多设计师在产品包装中加以运用。第一，食品的材质、品质和色彩等固有属性可以在摄影图形中得到真实反映，消费者也能一目了然，在这个过程中，信任感和真实感也逐渐产生。第二，摄影技术包含的图片美化，使食品的色、香和味等特点表现得淋漓尽致，拿innocent橘汁饮料包装来说，就是用摄影手法表现出饮料的包装图像，设计者把包装的主题图定为橘子的照片，将食品的内在信息传达得更为准确，与“天然、新鲜、美味和健康”饮食理念相迎合。

3.2 抽象圖形

抽象是艺术设计过程中人们将自然中事物的本质以分析综合为基础对概念加以运用后在脑海中进行重组的一种思维模式。将抽象图形运用到平面设计中，就是将脑海中事物的本质运用点、线和面等基本元素以理性思维设计而完成的一种艺术表现形式，它是非具象且无直接感染力的。简单来说，那些没办法一眼就看清楚的图形都可以看成抽象图形。在图形设计中，抽象图形与摄影图形是相对的：抽象图形注重的“象”是意象，是利用基础的点、线和面等元素对画面进行重新布局，这与摄影图形更加注重捕捉真实存在的客观物象形象的“形”是相反的。以抽象图形为主体的食品包装设计，暗示性是其一大特点，包装上的抽象图形对包装内的商品是有所关联暗示的，消费者通过对抽象图形进行识别，从而判断商品是否符合其自身需求，是否达到其标准，这种方式虽不能让消费者像摄影图形那样可以直观地进行识别，但相对的也为所售商品添加了一层神秘的外纱，同时抽象图形也因其夸张的表现形式和独特的节奏感、韵律感在一定程度上给消费者带来视觉上的冲击。

3.3 插画图形

插画图形较摄影图形与抽象图形两者来说更具有优势。对于摄影图形来说，它更具有创造力与想象力。而对于抽象图形来说，它更加能够因其生动有趣的图画吸引小朋友的注意力，因此插画图形在包装设计方面是有其独特的发展潜力的。随着时代的发展，插画也在不停地发展，不同时期，不同的文化形态、不同的表现方式都被插画所呈现出来。其越来越能突出人类的个性与创新，从最开始的写实到现在的夸张、多样式的转变，到当下的各种脑洞大开，将食品的特征凸显得更加淋漓尽致。

食品包装设计中的插画图形一般分为写实性插画、装饰性插画和夸张性插画三类。第一，写实性插画。此类插画设计师一般是根据消费者的心理诉求以及主观的意念刻画出来的，所刻出来的图像虽然是真实存在的事物，但经过设计师的加工改造之后，使图像更加完美的同时还带有诙谐的韵味，能将消费者的购买欲望激发出来。如八宝白米上的插画图形采用的就是写实性的插画设计，其插画上所描绘的图像就是设计师将稻米种植技术人员经过变形，突出其人物表情所设计而来，这不仅将农民朴实乐观的态度刻画出来，还表现出该米的优秀质量以及丰收的喜悦，从而将这种情绪感染到消费者心中。第二，装饰性插画。这种类型的图案设计的灵感来源大多来自传统的图案纹路，具有很强烈的节奏感。当受众看到此类插画时，可产生丰富的想象力，让消费者能够从传统事物中找到新的关注点。如部分地区的土特产或某些糕点的外包装上，所采用的图案设计就是中国传统的二方连续纹样，这就好比音符的重复出现，具有一定的节奏美与旋律美。第三，夸张性插画。此类插画相对于其他两类来说，最容易产生设计效果，夸张的设计手法不仅可以将事物变得新奇，同时还能对某些事件进行讽刺。当对某一个局部或者某一个特征进行夸大时，可以加深消费者对某一食品的印象，从而起到一定的推广作用。

3.4 比喻图形

比喻图形就是用A来说明或描述B，这两者本质不同但是有相似点，这样使内容更加生动、更加贴切，最早比喻是运用在文学作品中。单从字面看，其有两层含义：①为“比”，即联系两个有关联的事物；②“喻”，事物B主要是通过事物A来反映的。随着社会的发展，比喻手法运用也随之增加，这类手法也被普遍运用在设计典型的纸质食品包装设计中。采用比喻图形对食品包装进行设计的目的主要是为了让产品展现得更加生动形象，当消费者在看到此类图形的时候脑海中就会浮现与图形相关联的食品，在相应程度上能够促进产品的销量。虽然这类图形不能将食品的基本信息以及食品的价值直观地进行描述，但是这类图形的形象特征能够吸引消费者的注意力，为食品的宣传力度起到相应的提升效果。

纵向深化、横向拓广和变化视觉效果等是比喻图形被运用于食品包装中所具有的类型。在食品包装设计过程中，设计师要以不同的比喻图形来满足不同包装食品的需求，能够最大限度地使消费者的心理诉求得到满足。举个例子来说，德国设计师将横向拓广比喻图形运用于设计果汁包装中，紫色、绿色等不同颜色代表了果汁中所具有的不同果子，让消费者能够对制作果汁中所用到的材料有所了解，果汁中富含的能量也能够让消费者很清楚地知道，满足了消费者的购物需求。

4结语

综上所述，不同类型的图形对纸质食品包装的效果是不同的，不仅能够更加形象地对食品进行描绘，而且还能在一定程度上吸引消费者的注意力，是促进纸质食品消费的加快键。设计师在对纸质食品包装进行设计的过程中，不能仅依靠丰富的想象力以及创造力进行设计，还应紧跟市场需求的步伐，并抓住消费者的消费心理，从而提高所包装食品的销量。

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（作者单位：江苏电子信息职业学院）