高校文化课堂中跨文化沟通能力培养的认知与实践

王楚涵

（沈阳工学院国际教育学院，辽宁沈阳 110132）

1 跨文化沟通能力

跨文化能力是指与其他文化背景的人以合适的方式思考和行动的能力，包括识别、经历文化差异的能力和在跨文化情境下的必要知识积累。跨文化能力的定义是一个相对复杂的体系，包括能力的各个方面。Paige(1996)曾给出一个相对学术的定义，即对于模糊不清的接纳、认知上和行为上的灵活、文化意识、人际交往技能、对新的人事物的开放的态度、共情与尊重。Bennett (1993)定义它为文化的自我意识、文化的适应策略以及跨文化的共情能力。具备这样的能力，人们可以在跨文化的情境中表现得更为得体。因此，跨文化能力是跨文化沟通能力的基础要素[1-2]。

沟通能力是国际交流的核心能力。学习外语的主要目的之一是能够与国际友人交流。沟通是学习语言的终极目标。至于沟通的质量，Hymes(1972)认为没有沟通能力的支撑，成功的沟通将很难进行下去，这不仅是熟练的语法表达也是将语言用于不同社会文化情境的应用能力。笔者非常认同这个观点以及关于沟通能力的定义。沟通能力模型，将其分为语言能力、社会语言学能力和策略的能力。这个模型从某种程度上构成了沟通能力的必要因素[3]。

在教学中加入跨文化沟通部分的原因是，这能够以一种积极正面的方式提高学生的自信心和增强学习语言的动力[4]。与之相反，在跨文化交流中不适当的表现会让留学生产生自我怀疑的情绪，进而打消他们对中国语言学习的积极性。在这个论题方面，跨文化沟通能力的培养能够让留学生及时调整自己的学习策略方法，进而使得在语言教学中更大的收获。因此，从语言学习的能动性和留学生自身的信心层面看，高校应当培养留学生的跨文化交流的能力和素养[5]。

2 跨文化沟通能力培养

2.1 讲授丰富的文化知识

文化知识本身是发展跨文化沟通能力的基础因素。了解到的文化知识越多，对于文化差异性的敏感程度就越高。文化的差异性是跨文化沟通能力培养的另一个核心。Alptekin（2002）建议学生更多地参与到文化交流相关的活动中，不仅仅是本民族文化，和中国文化，还包括世界各地的文化。文化知识的讲授和学习会开阔留学生的视野和格局，对多元文化持包容的态度。

2.2 培养辩证的文化意识

在传授具体文化知识的基础上，辩证的文化意识也是留学生跨文化沟通学习的重要一环[6-7]。辩证文化意识是指对于本国以及外国文化乃至世界文化的角度、实践和产出进行辩证的思考的能力。它也指对于文化沟通过程中各种行为的理解能力。这样的文化差异意识应该根据充足的文化知识而确立起来。Gobel 和Helmke（2010）将辩证文化意识视为另一种更高的知识。除了掌握文化知识外，处理紧急的文化协商并且在不断变化的环境中寻求文化的平衡，也是辩证文化意识的重要组成部分。

Baker（2012）提出了相关的具体的教学方法。其中一个是带领留学生探索当地文化，包括文化特点和礼仪等。也可以通过探索语言学习的材料、传统当地媒体来引导留学生们辩证地评估图片和描述。教师作为文化的传播者，在引导学生培养辩证文化意识的过程中起着重要作用。最重要的是，在课堂中为学生提供面对面的跨文化沟通的机会，将书本上的理论与实践相结合。文化，不仅是一个结果，还是一个不断变化的过程。因此，引导留学生进行反思、比较、评估，在不断变化的文化情境下进行辩证文化意识的培养。

2.3 激发好奇的文化态度

对于留学生跨文化沟通能力的培养是非常重要的。好奇心和开放的态度是跨文化沟通能力中必不可少的部分。同时，培养学生提出质疑的能力。跨文化沟通者应该随时准备“对被认为不同的人暂停怀疑和判断”。为了促进这种积极的态度，鼓励学习者积极积累经验的方法，有主动加入跨文化交际环境，以促进他们跨文化沟通能力的发展。学者们有一个共同的认识，即发展跨文化沟通能力不仅发生在语言的课堂上，也发生在现实中的跨文化交际实践中。因此，鼓励学习者采取更积极的态度可以促进该领域的长远发展[8]。

2.4 选择科学合理的文化教材

作为文化教学内容载体的教材，或隐含或明确地反映了文化价值观和态度。通过阅读教科书、看电影和视频等教学材料，语言学习者接触到知识和文化价值。既然存在许多不合理的教材，那么在众多材料中进行适当的选择是非常重要的。跨文化沟通教学中没有单一的标准教材。“一刀切”的理念是不可取的，断言没有唯一一种正确的、普遍的教材。需要做的是仔细合理地选择材料。首先，可以选择多种不同的教学材料，这可以补充彼此的缺陷。可以使用视频或电影选段，在有些视频中跨文化交流实践被直接地体现出来。适当的教学材料可以为学习者提供积极构建和注意语言和文化方面的机会，与他们的个人生活、文化或以前的学习建立联系，在社交方面进行互动、反思语言和文化并分担与来自其他文化的人进行有效沟通的责任。在课堂上应用材料的阶段，需要进行关键的调整以使材料适合课堂环境。教材是以作者的消费、文化身份和世界观为基础产生的，这些教材不可避免地存在某些限制和某些学生群体的不适当部分。文化教材的问题之一是教学教科书都充满了欧美文化。因此，教师应该在使用材料的同时将他们的理解和学习者的文化背景融入课堂环境中。

当教师认为材料不完全适合当前的课堂环境时，他们应该重塑和重新诠释文化内容。材料中反映的文化刻板印象应该直接告诉留学生，也可以作为批判性评价，从而发展辩证的文化意识。格雷有一套深刻的观点和文化材料适应的实用方法。但是，他没有提到学生在教学材料应用过程中的重要作用。在教材的调整和应用过程中，不仅教师参与，学生自己也应该积极和批判性地思考教材的内容[9]。

2.5 调整文化课堂相关的考核体系和教学计划

留学生考试的内容和系统都应该进行修改，以便更好地将跨文化沟通能力融入语言教学中，这对学习者来说是很重要的能力。首先，每学期的期末考试应包括与跨文化沟通能力相关的文化知识。或者可以要求学生写一篇小论文来表达他们对一些有争议的跨文化交际情境的思考和评论。这些可能比单独的测试语言更好。此外，考试最好能调整为一学期内多次评估。形式也可以丰富，不仅以纸张的形式，而且通过在谈论跨文化沟通能力问题或课堂行为的同时观察他们的小组工作来进行测试。评估系统应包括涵盖跨文化沟通能力的综合行为。跨文化沟通能力是语言的一个关键要素，应该将跨文化沟通能力考核纳入中国高校留学生水平测验中[10]。

教师是跨文化沟通能力教学的关键角色。教师应首先对跨文化沟通能力的重要性和跨文化意识有强烈的认识。只有这样学生才可以提升跨文化沟通能力的能力。因此，应重视教师培训计划。定期的教师跨文化沟通能力培训十分重要。专家可以被邀请到大学或教师可以走出大学外进行短期培训，包括教学方法、意识的构建等。不同大学的教师也可以通过跨文化沟通能力教学的会议、研讨会或课堂观察互相访问和学习。如果可能的话，大学可以为教师提供短期或长期学习国外跨文化沟通能力教学方法的机会。海外经历本身是教师理解跨文化沟通能力的重要过程，也可以作为对优秀教师的奖励，而进一步激励跨文化沟通能力教学。

2.6 增加文化实践活动

只有在课堂上教授跨文化沟通能力还不足以全面体验和学习跨文化沟通能力，但跨文化活动应该在大学甚至社会中进行。太多的文化理论占据了课堂，使学生在跨文化背景下缺乏具体的经验。由于考试和传统观点的局限性，大多数大学生都无法与世界各地的人们进行交流（但这绝不是绝对的情况）。因此，大学应该负责通过举办跨文化沟通的节日，国际美食节或语言研究等跨文化活动来帮助学生获得更多机会。它也是课堂以外的跨文化沟通能力教育的一部分，将理论和实践结合在一起。关于跨文化沟通能力教学的理念，发现教师倾向于过分夸大文化知识在跨文化沟通能力教学中的重要性。然而，他们对文化差异的重要性有着强烈的认识，从而教导中国文化供学习者进行比较。他们还反映了留学生跨文化沟通能力教学的问题，与个人经验和自我探索相比，课堂中充斥着太多的理论。

3 关于现状的简要分析

关于跨文化沟通能力教学实践，研究发现教师倾向于直接向学生提供有关跨文化知识的知识。然而，就跨文化技能而言，他们有各种教学法，如角色扮演和小组作业。此外，由于时间限制和教学计划的某些障碍，缺乏跨文化意识教学内容。最后，并非所有教师都主动选择教科书，但所有教师都非常依赖教科书来教授跨文化沟通能力[11]。

将教师的认知和实践联系起来，可以注意到彼此之间存在差异。教师知道跨文化意识的重要性，但不会在课堂上融入太多相关的知识。他们还指出太多的理论不利于学生的跨文化沟通能力培养，但他们仍然依赖教科书直接告诉学生文化知识。面对西方文化和其他文化不平衡的比例，教师不会去调整适应。