春季鲜食花生新品种引种比较试验

龚燕京 张建春 高丹娜 胡晶金 许林英

（1慈溪市农业监测中心，宁波 315300；2慈溪市胜山镇农办，宁波 315300；3慈溪市农业技术推广中心，宁波 315300；4慈溪市坎墩玉兰果蔬农场，宁波 315300）

花生在我国一般作为油料作物种植，以榨油为主，但是随着对花生的进一步开发和利用，鲜食花生逐渐作为蔬菜走上人们的餐桌。其中，浙江省慈溪市是沿海种植花生较多的地区，常年栽植面积为3 333.33 hm2，且自20世纪90年代开始，当地花生消费即以鲜食为主。慈溪市鲜食花生播种时间一般在4月中下旬至8月上旬，收获季节在7月底至11月初。为筛选出更适宜慈溪市春季种植的高产优质鲜食花生新品种，笔者从各地引进5个鲜食花生新品种，并以20世纪80年代引进的慈溪市常规品种“四粒红”为对照，对各品种的早熟性、丰产性和果实品质进行了比较试验。现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试花生品种为“花育60号”“小京生”“改良20号”“红沙”“大四粒红”“四粒红”，以“四粒红”为对照[1]。各品种来源及引种时间见表1。

表1 参试花生品种来源及引种时间

1.2 试验设计

试验于2020年在慈溪市坎墩街道玉兰农场内进行，供试田块土质为夜潮土，土壤肥力中等，均匀一致，前茬为空闲田。

试验设1个品种为1个处理，每处理重复3次，随机区组排列，小区面积为12.8 m2。小区间隔0.4 m，四周设保护行。

各处理区栽培管理水平一致。供试田块在用拖拉机耕地前，每667 m2施用俄产复合肥（15∶15∶15，含硫酸钾）50 kg作基肥，播种前遇雨后以白膜覆地，土壤墒情较好。试验于4月17日播种，穴距0.2 m、行距0.4 m，小区行长4 m，每小区种植8行，每行种植20穴，每穴播2粒，每667 m2种植密度为16 668株。4月17日用高效氯氟氰菊酯防治地下害虫，6月9日用阿维菌素苯甲酸盐防治小卷叶虫。

1.3 项目调查

收获时考种，每小区取中间2行10株进行各项性状调查，按小区计产，并对考种花生风味进行煮熟后现场品尝。5月13日各品种进行炭疽病调查，6月中旬进行褐斑病和黑斑病调查[2-3]。

2 结果与分析

2.1 生育期

由表2可知，参试花生品种的全生育期为88～115 d。其中，以“改良20号”“红沙”“大四粒红”“四粒红”（CK）较为早熟，全生育期均为88 d；“花育60号”为中熟，全生育期为90 d；“小京生”为迟熟，全生育期为115 d[4]。

表2 参试花生品种的物候期比较

2.2 农艺性状

由表3可知，参试花生品种的主茎高为36.68～54.23 cm，其中，“小京生”最高，为54.23 cm，比“四粒红”(CK)高5.06 cm；“花育60号”最矮，为36.68 cm，比“四粒红”(CK)低12.49 cm。第一侧枝长与主茎高的表现一致，表现为“小京生”最长，为71.93 cm；“花育60号”最短，为43.18 cm。参试各品种的分枝数为3.4～8.5个，其中，“小京生”分枝数最多，为8.5个，比“四粒红”（CK）多5.1个；“四粒红”（CK）最少，仅3.4个。叶片长、宽以“大四粒红”较大，分别为5.32、2.53 cm；“小京生”较小，分别为4.14、1.75 cm。单株结荚数以“小京生”最多，为76.70个，比“四粒红”(CK)多30.15个；“红沙”最少，为38.55个，比“四粒红”（CK）少8.00个。有效荚数以“小京生”最多，为53.70个，比“四粒红”（CK）多18.30个；“红沙”最少，为32.90个，比“四粒红”（CK）少2.50个。每荚粒数以“大四粒红”最多，为3.25粒；“花育60号”最少，为1.95粒。百荚重以“花育60号”最重，为625.6 g；“小京生”最轻，为259.0 g。各试试品种中“花育60号”“小京生”“大四粒红”的口感好，“四粒红”（CK）的口感中等，“改良20号”“红沙”的口感差。

表3 参试花生品种性状表现

2.3 产量表现

由表4可知，“花育60号”的产量最高，每667 m2为844.12 kg，较“四粒红”（CK）增产25.83%[5]，增产达极显著水平；“改良20号”较“四粒红”（CK）增产15.71%，增产达显著水平；“大四粒红”较“四粒红”（CK）增产4.97%，增产未达显著水平；“红沙”“小京生”分别较“四粒红”（CK）减产16.06%、62.88%，减产均达极显著水平[6]。

表4 参试花生新品种产量表现

3 小 结

试验结果表明，“花育60号”的全生育期略长于“四粒红”（CK），但其产量高（较“四粒红”增产达极显著水平）、口感好，可在当地进一步试验和示范；“改良20号”虽较“四粒红”（CK）增产达显著水平，但其口感不佳，不适宜在春季作鲜食品种种植；“大四粒红”的产量略高于“四粒红”（CK），且口感好，形状似本地龙生型花生，会比较受怀有地产情节的慈溪人的欢迎，建议进行小范围种植。

本试验未进行当地同时期花生市场价格调研，各花生新品种的经济效益分析有待进一步验证。