樊郑伦 刘军 梁洁
2—3月份,猕猴桃栽培管理任务繁重,要集中做好施肥、防病、防晚霜冻、防治黄化病、绑蔓等工作,同时还要促进花蕾健壮发育,为优质、高产夯实基础。归纳起来,这一时间应重点做好以下四项工作。
1 树上树下相结合,巧施萌芽肥
1.1 土壤施肥 春季萌芽肥能促进腋芽萌发和枝叶生长,为猕猴桃花期补充养分,提高坐果率。施肥时间一般在3月中下旬。肥料可选用高氮中磷低钾配方肥(或萌芽专用复合肥,氮 25%~30%、磷10%~15%、钾5%~10%,用量50 kg/亩),或尿素、磷酸二铵按比例配合施用,占全年施肥量的60%。如果用单质肥料,则碳酸氢铵100 kg/亩,尿素30 kg/亩,硫酸铵60 kg/亩。
3月下旬必须施肥结束。成龄园在树冠投影外缘开环形沟,有机肥与矿物肥混合撒施,再撒化肥,然后将肥料翻入土壤。幼树注意在根系毛细根以外10~15 cm施肥,并与土壤充分混合。
1.2 根外追肥 猕猴桃萌芽后1周,喷0.2%氨基酸加0.3%氯化钙,加5 000倍液芸薹素内酯或碧护;有黄化现象的,再加0.2%螯合铁肥。
2 物理化学相结合,早防晚霜冻
近年来,猕猴桃主产区春季晚霜冻害频发,尤其是一些地势低洼区的果园,受冻更加严重。早春要多关注天气变化,在气温低至2 ℃左右时,要及时做好晚霜冻害预防工作。
2.1 物理措施
1)树干涂白。冬季没有树体涂白的,2月初及时对树干涂白,涂白高度以1.2 m为宜。按照常用配方和方式涂白,切不可涂抹菜油或机油,避免造成死树现象。
2)果园灌水。密切关注天气预报。预报有晚霜冻前3天,进行果园灌水。灌水后,由于土壤比热容和水的比热容相差加大,可以有效防止冻害发生。
3)树体保暖。一些果农为防止树体受冻,在树干涂白基础上,绑缚报纸等物保暖。还有一些果农,直接用塑料纸把树干缠绕得严严实实,这种方法不可取,极易阻碍树体呼吸,甚至造成死树。
4)释放烟雾。这是猕猴桃园预防倒春寒最有效、最常用的方式。可提前在果园布设放烟点,随时关注天气预报,当气温达到冻害临界温度时,全园点火放烟,以烟雾阻隔寒流。
2.2 化学措施 从猕猴桃萌芽期,结合防治病虫害喷药,加入0.2%氨基酸、0.3%~0.5%氯化钙,以及5 000倍液芸薹素内酯或碧护,10天1次,增强叶片和新梢对低温的抗性。
如果冻害已经发生,要在冻害发生后12小时内抓紧喷多聚糖+芸薹素内酯缓解。
3 预防控制相结合,严防病害发生
3.1 溃疡病
1)清除病枝。从伤流期开始,每4~6天全园仔细检查一遍,发现有病斑的小枝,在病斑下20 cm处剪去。粗枝要刮除菌脓和病皮。清除下来的枝条、病斑要带出果园烧毁或深埋。
2)局部涂药。伤流期前,对主干、主蔓、所有分杈处(包括嫁接口处)、结果母枝基部15 cm涂药保护,可选择药剂有噻霉酮膏剂、硫酸铜膏剂、中生菌素膏剂等。
3)芽前防治。未发病园,2月下旬伤流期前,全园喷0.1%~0.2%过氧乙酸加0.5%硫酸铜(或150倍液屠溃,或3~5波美度石硫合剂,或1 ∶ 1 ∶ 160~200波尔多液等)。重点喷主干、主蔓、分杈处。发病严重的园,萌芽前20天左右喷1次5波美度石硫合剂;发病较轻的可在萌芽前7~10天喷海精灵生物刺激剂叶面型800倍液+噻菌酮500倍液。
3.2 根腐病 猕猴桃是浅根系作物,保水保肥能力相对较弱,树势易早衰,所以要特别做好根部养护。有根腐病的园,可在2月底3月初,去掉根系分布层的一层土,见根不露根,用恶霉灵或代森铵灌根,灌后覆盖秸秆,不盖土。半个月后,用200~300倍液海精灵生物刺激剂浇灌猕猴桃病变根部周围,调节土壤环境,促发新根。
3.3 黄化病 沿渭河流域等土壤偏碱、根深、根腐病等导致黄化的园,萌芽前用施肥槍在根系分布区灌注0.2%硫酸亚铁,加1%醋,加 1 500倍液“由你带路”菌剂,或50~100倍液EM菌剂,及0.2%黄腐酸,叶面喷施100~130倍液“扫黄”或0.2%螯合铁。20天喷1次。
4 整架整枝相结合,适时绑枝蔓
4.1 架面整理 在2—3月份绑蔓前,要仔细检查猕猴桃园立柱和铁丝。立柱松动的,及时加固;立柱损毁的,及时更换。立柱整理好后,再检查铁丝的松紧度,过松的铁丝要拉紧并固定;摆放不均匀的要及时调整。
4.2 排布绑蔓 绑蔓主要在伤流期开始,枝条软化后至萌芽前进行。具体方法:选定主蔓,沿中心铁丝绑缚。将蔓沿“一”字形或放射状排列在架面上,用布条、专用绑树套巾(新产品),或者水泡后的玉米壳绑扎。海沃德品种间隔20 cm绑1道,秦美品种间隔25 cm绑1道。