太原的两张面孔

2021-02-04 07:42
悦游 Condé Nast Traveler 2021年2期
关键词:太原市桃园太原

新太原:万达广场和龙潭公园

有趣的是,就在解放百货大楼的对面,矗立着北太原的新地标——万达广场,一边是拥有几十年历史的老商场,另一边是功能齐备的新商圈,它们看起来那么矛盾却又和谐,光是从它们并行不悖的人流当中,仿佛也能看到时代变迁的点滴。从万达商圈往西走穿过一条街,就是太原龙潭公园,在2003年之前,这里一度是动物园所在地,很多太原人对这里依然有很深的情感,而现在它已经摇身一变,成为太原举办各类活动的首选之地。

老太原:太原天主教堂

位于解放路上的太原天主教堂始建于清末,是一座拥有意大利文艺复兴风格的高大建筑,通体为铁红色间以白色线条装饰。从这里步行5分钟,就会来到始建于明初的古圆通寺,如今它早已修缮一新,每年都会举办太原最盛大的庙会。而寺庙后面的西小河,还是每年七月十五放河灯的地方,只有30米长、有太原“最短巷”之称的东后小河三巷也位于附近。沿着天主堂往南走200多米,就是很有年代感的解放百货大楼,它从1958年起一直营业至今,是几代太原人共同的回忆。

新太原:桃园路上的慢生活

同样是府西街,山西国贸大饭店和华宇国际精品商厦比邻而建,在这些地方你能找到很多高档商铺和饭店,它们是“新太原”的象征。而在桃园二巷旁边的桃园三巷,则是很多时尚小店、咖啡厅和茶馆聚集的地方,这里毗邻附近安静的社区,没有高楼大厦挡住天际线,相反却被树木和公园环绕,是体验太原现代慢生活的好去处。由于环境舒适饮品好喝,桃园三巷上的海洋咖啡馆深受年轻人喜爱,如果你逛街感到有些疲惫,不妨来这里歇歇脚。

老太原:半坡东街的传统美食

说起府西街,就有一种历史感和故事感,甚至是仪式感扑面而来。确实如此,这条始建于明初的街道,过去一直是太原城各种府衙和庙宇集中的地方。1931年,時任山西督军的阎锡山将其更名为府西街,后一直沿用至今,当时的督军府旧址也曾是山西历代巡抚衙门所在地。从督军府出来,沿着府西街一直往西,会经过半坡东街和桃园二巷,在这里不但能感受到太原老街区的独特魅力,还能领略到地道的老太原饮食文化,特别是老刘蒸饺、徐沟贾记灌肠和王萍面皮,都是常年需要排队的传统老店。

新太原:食品一条街的“杨记灌肠”

柳巷和钟楼街曾经是太原最具标志性的商业街,你可以把它们看作是北京的王府井。在商业中心逐步南移之前,这里就是太原最繁华的地方,“去柳巷逛逛”在十几年前还是太原年轻人嘴里很时尚的一句话。而如今,这里热闹依然不减当年,特别是钟楼街上的“食品一条街”修缮一新后,成为外地游客一站领略太原饮食文化的好去处。

老太原:清和元的“头脑”

就算很多新的商业中心在不断涌现,但每当走到开化寺街依然能感受到老城区焕发的生机,还有身在其中浓浓的烟火气息。南肖墙丸子汤、清和元的“头脑”和清真古寺的牛羊肉都是太原的老字号招牌。特别要介绍“头脑”,这是太原最典型的传统小吃,由明末清初的文人傅山发明,品尝时可以感受到酒、药和羊肉的混合香味。

新太原:在山西博物院看展览

新修建的2号线大南门站,正是坐落于太原最有名的迎泽公园内,位置刚好是曾经喷泉假山的所在之处,个性而又复古的设计,让这个站本身就已经成为“新太原”的标志之一。从大南门站一出来就是太原的主干道之一的迎泽大街,随便搭上一辆公交车,只需要几站地的工夫就能抵达汾河沿岸景区,沿着迎泽大街你可以从北到南穿越整个太原市,整条汾河的风光尽收眼底。而就在汾河岸边,矗立着寓意“斗”和“鼎”的山西博物院,如今已经成为来太原必去的打卡之地。在2020年,该院举办的“山西北朝墓葬壁画展”曾引起轰动,还吸引到了陈丹青老师多次前来观看和讲解。

老太原:晋派古建筑之美

大南门是老太原绝对的中心,无论是迎泽公园外边的喷泉假山,还是行驶在迎泽大街上的老式加长1路公交车,曾经都是老太原绝对的象征。所以,当喷泉假山因为建地铁站要拆除时,当老式1路公交车即将要退休时,都曾引发了一阵缅怀的狂潮,而现在我们也只能在记忆中寻找它们。不过,现在你依然能从这里出发,在半小时之内就到达永祚寺双塔、崇善寺和纯阳宫这些太原市区里的标志性古建筑。你还能在南宫“淘宝”,在“富百家”这个曾经太原最潮的商场,感受一下网购时代之前那种纯粹的购物乐趣。

新太原:独立咖啡厅聚集区

老军营小区不但吸引了很多新派创意晋菜入驻,还有很棒的咖啡厅和酒馆。在不破坏社区本身悠闲节奏的前提下,为这里注入了新的活力。在这片“慢生活”区域的带动下,南内环附近已经成为太原独立咖啡厅的最新聚集地,除了有太原排名第一的青山咖啡之外,“LEN&FUN”、仓夫商店也有很高的人气。南内环桥南侧,占地面积巨大的和平公园已经成为新的“太原之肺”,成为人们休闲健身的好去处。

老太原:“老军营”感受传统生活方式

南内环通常可被认为是南北太原的分界线,过了南内环桥就可以说是来到“南太原”了。在南内环附近的“老军营”小区及附近商圈,是一块还没有被各大地产商攻陷的“城中宝地”,至今仍保留着“老太原”的生活气息,在夏天傍晚你还能看到人们在街头聊天喝茶、打牌,仿佛又回到了十几年前。这里有众多传统的太原街头美食,从“南内环”站往东走过一个路口,就来到了“大营盘”,这里是另一种太原小吃肥肠面的聚集地,一定让你流连忘返。

新太原:北美N1文创区

随着太原市区逐渐向南扩张,晋阳街附近的城中村如今早已被一大片繁华的商业区所取代,尤其是北美新天地N1艺术购物中心以及北美N1文创区,更是成为太原市年轻人潮流生活的最新选择。特别是在北美N1文创区,汇聚了许多时尚的餐厅和酒吧,每到晚上还会有歌手驻唱,是一个喝酒放松的好去处。另外,你还可以坐公车抵达晋阳湖公园,在2019年正式开放后,它已经成为太原市民假日郊游的好去处,在这里你还能欣赏到张艺谋团队打造的大型水上灯光秀——《如梦晋阳》。

老太原:认一力的羊肉烧卖

“认一力”是同“清和元”齐名的太原清真老字号,羊肉烧卖和蒸饺是它的一大特色。你可以坐公交车直达太原的标志性景点——晋祠,这可能是太原在游客心中最有名的地方了,它始建于西周时期,是中国现存最早的皇家祭祀园林,此后经历了从南北朝至今的不断修缮和扩建,成为国内宋元明清至民国本体建筑类型序列完整的孤例。每年到了金秋时节,晋祠还是太原市为数不多观赏银杏的好去处。而在晋阳街和学府街之间,还坐落着像百年学府山西大学等多所高校,是太原市文化氛围最为浓郁的一片区域。

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