陈天勋 柯跃贞 (广州市纺织服装职业学校 510310)
岭南地区独特的地理环境、物产资源和气候特征,历经了漫长的历史演变和人文交流,促使岭南文化既具有很强的本土基因,又具有丰富的多元文化,在中华文化系统中独树一帜。岭南文化以农业文明和渔猎文明为源头,不断与中原文化融合,加上数千年海外商贸文化的影响,逐渐形成自身独有的文化特色。岭南在晚清时期的人口迁徙、海外贸易和战争事件,促使岭南三系文化和海外文化充分融合。到了近代,岭南地区作为中西文化交流的重要桥梁,由于岭南地区原生性文化和多民族文化融合的特点,在服饰图案领域产生了很强的符号特征和典型性的文化指意,具有很强的学术研究价值。
岭南地区特指五岭山以南的区域,这五岭山主要包括都庞岭、萌渚岭、骑田岭、大庾岭、越城岭。这些山脉既是大山,又是自秦以来陆续设置的关隘要塞,横跨湖南、广东、广西、江西等地区,五岭山以南自然还包括海南、香港、澳门等地。这些地区以珠江流域为主,大小河道非常密集,有丰厚的渔业文化和桑基鱼塘的农耕特色,为纺织技术创新提供了丰富的物质资源。正由于岭南地域环境有很多共通之处,促使了该地区的地域文化特色集中而鲜明,也同样由于岭南地区的物产资源丰富,以及对外交流频繁,促使了该地区服饰文化的先进性。
以岭南地区最具代表性的海南的黎族织锦(简称黎锦)为例,它是黎族妇女常穿的筒裙、摇兜等精美的民族服装,历史非常悠久,在纺、染、织、绣等方面独具特色,被称之为纺织艺术史上的活化石。最广为人知的是宋末元初的著名棉纺织技术专家黄道婆,正是在海南黎族的帮助下,学习、改进和推广新的纺织方法,发明了“错纱配色,综线挈花”的技术,为服饰精美的图案装饰奠定了基础。黄道婆原本是从上海逃离童养媳来到海南岛,黎族人民以包容开放的姿态接纳了她,其背后正是因为岭南地区这种特殊的地理环境所决定的,不同民族和地区的人们在这块热土上更容易被接纳,诸如这种历史文化的频繁交融,带来了技术上不断的变革与创新。
由于岭南地理位置的关系,该地区主要是热带、亚热带季节气候特征,虽然岭南地区有中国不多见的多种气候并存,但受海洋性气候影响,大部分地区具有热带亚热带的湿热气候特点,因此降温、通风、去湿就显得重要。如先秦岭南土著人常穿着的贯头式服装,其制作非常简便,取一块布对折,中间挖一个孔洞,穿衣服时头从洞中穿过,前后两片不开襟,腋下以绳索系住。“贯头式”服装能够盛行,主要还是适应了当地老百姓对纳凉降温、方便劳作服装的要求。
岭南大部分地区高温湿热的气候环境,对人们的头饰也产生了重要的影响。根据《广东通史》记载,在广东汕尾、清远马头岗、曲江石峡上文化层、等地,出土的西周、春秋等时期的文物上,均发现人物面纹图案中的双髻装饰。双髻就是椎髻,头发高高束起,可以通风散热,双髻是先秦时期岭南土著人就开始流行的发饰,非常适合岭南地区湿热的气候环境。
战国时代地理名著《禹贡》,书中提到: “岛夷卉服,厥篚织贝”。岛夷是指沿海各岛的人,卉服特指草服,类似蓑衣草笠之类,篚是用竹子编织的篓子,织贝特指吉贝、贝锦、草棉,就是指今天的棉花。岭南地区很早就广泛利用棉、麻、蚕丝、葛、蕉、竹、树皮等植物纤维来制作衣料,这与岭南地区丰富的物产密不可分。与北方草原游牧民族善用动物皮毛不同,岭南人更善于应用当地物产,就地取材,并产生了独特的服装面料加工工艺。如桂州东和西江流域的麻布,雷州和增城的葛布,高要和潮州的蕉布,韶州的竹布等。
岭南地区丝、麻、棉等种植物产异常丰富,纺织材料的多样性促使了纺织技术的先进性。唐代广州的竹布被列为贡品,宋代海南黎族的棉纺技术就很发达,周去飞著作《岭外代答》,就非常详细的记载了岭南人如何就地取材,如何技术性处理材质,如何通过织布技术确保细密严整,如何应用独特的染色工艺等。清代的李调元也通过《粤东笔记》记载了广东专供织布用的“布蕉”,发现生长在山间贫瘠土地上的,纤维坚韧可用。明清代岭南的土布已经与丝、茶共同成为最重要的出口商品,获得“广纱甲天下”的美誉。
岭南的植物染料非常丰富,广西桂林曾是“郁金”黄色染料的名产地,还有蓝色染料“槐蓝”,黑色染料“梅皮、薯茛”。岭南还有特殊的“中药染料”,在强调养生的今天备受推崇,如用传统中草药的藏红花、榕树根、板蓝根分别染红布、黄布、蓝布。这些染布既适合了当地的资源条件,又有独特的养生效果,颇具岭南地方特色。再如近年来备受欢迎的香云纱,又叫莨纱。“茛”是香云纱染色的原料薯茛,纯天然的植物染色剂,早在北宋科学家沈括的《梦溪笔谈》中就有记载:“《本草》所论赭魁(即薯莨),……有汁赤如赭,南人以染皮制靴。”现在香云纱已经成为国家级非物质文化遗产,佛山顺德的香云纱还是中国国家地理标志产品。
岭南文化的传播主要通过沿海到内陆、华侨移民、朝贡、海上丝绸之路等多种形式,呈现高能辐射式传播形态。岭南服饰在文化传播与融合发展的过程中,不断充实与完善其自身的文化内涵,既形成了有岭南特色的服装文化体系,又产生了很多地域特色的亚文化基因,如广府服饰文化、粤北客家服饰文化、琼雷福佬服饰文化等等。
岭南地区受沿海地域的影响,除了传统农业之外,渔业和外贸业都很发达,人与人之间的流动性大,这有别于内陆中原地区单一的农耕文化。同时与五岭山相隔的内陆大部分地区,暂且称之为中原文化,也可以从狭义的角度理解成汉文化。岭南土著服饰一开始并不是汉服风格,而是经过历史上多次的中原文化大融合逐步演变过来。
秦汉以前,岭南是多民族为主的地区,而秦汉统一战争以来,随着大量移民迁入,带来了内陆中原文明。《史记》记载秦始皇向岭南地区进行了三次大规模移民,中原人的服饰习俗和纺织技术随之也传入岭南。汉朝主要通过战争、通婚、开通关隘要道等方式,促使了中原文化与岭南文化的融合。宋元时期的战乱,外民族入侵,迫使中原大量士大夫阶层携家带口移居到岭南。据史料粤北《始兴县志》记载: “服饰居处,衣冠文物,蔚然可观,与中州无异焉。”文中所说的中州就是指中原地区,也就是说岭南地区在宋元时期就基本上实现了与中原文化的深度融合。
岭南大多处于沿海地区,自古以来就是重要的商贸窗口,商贸交流促使岭南地区成为东西文化交流的重要区域,这种多元文化对岭南服饰产生了深远的影响。广州西汉南越王墓的文物出土中,发现很多服饰装饰物品,如:玛瑙、鸡血石、水晶、玉石等材质,从考古物件的微量元素分析,发现与海外贸易有紧密关系。
商贸文化对服装服饰提供了大量丰富的物料选择,随之而来的还有异国他乡的服饰文化。唐朝经由海上贸易进入岭南地区的奇珍异宝中就有服装,如欧阳询在《艺文类聚》中记载“大秦国奉献珍来经于州,众既丽,火布尤奇”。这里的大秦国是指东罗马帝国,州是指广州,火布就是防火石棉衣料。明清时期是岭南商贸文化发展的高峰期,商贸促使了手工业的迅猛发展,以传统岭南工艺品 “三雕一绣一彩”为代表的手工艺品就是在这一时期形成的。这个时期的纺织品具有很强的手工艺特征,如刺绣、金银线在服装鞋帽上的应用,看起来非常华贵。
外来文化伴随着海外商贸活动进入岭南地区,当时住在广州的外国人身穿奇装异服,服饰潮流大胆开放,颜色艳丽。今天广东人的着装较之其他省市,色彩明显要艳丽一些,虽有不少学者将其归属于气候色彩因素,但是忽略了随商贸而来的外来文化实际上一直是根植于民间。即便在更早的唐代,除了东罗马帝国而来的“火布”,还有文献记载一种从海洋贝类中提炼出来的名贵染料,经由丝绸之路传人中国。这些都见证和彰显了岭南人洋为中用,敢为人先的时代气质。
文化交融带来的除了丰富物质资源,还有对待文化的包容情怀。“旗袍”原本是清朝满族妇女的主要着装,但在岭南地区却非常受欢迎,主要是在外来文化影响下,“旗袍”服装所具有的民族性被激发出来。民国初年岭南人对服装进行了改造设计,产生了风格各异、款式新颖的旗袍服装。如广东地区的旗袍出现了西式服装才有的大束腰、新纽扣的结构,服装面料融合了法国的蕾丝,日本的提花缎等,使岭南的旗袍服装非常新颖。
岭南地区一向受到海外文化影响较强,民风开化较早,再加上清朝后期至民国初年,岭南地区选派留学生人数众多,从西方和南洋地区带来的现代思想观念,服装穿着开始异于清制,在当时军事体制改革的背景下,清政府也不再严令管束。孙中山就任临时大总统后,接连颁发剪辫令、禁缠足令,解放人的身心,岭南地区都是率先执行。在这一时期,服装款式从长袍马褂演变成长裤西装,有时老百姓也存在混合穿着。孙中山特意委托台山县人黄隆生,请他规划和负责缝制出符合新时代的中式服装。黄先生在尊重广大老百姓穿短衣长裤习惯的基础上,改良西装成立领四袋的中山装,显得精炼、简便、大方,其中纽扣的数量、口袋还分别被赋予革命时期的文化含义。岭南服饰的中山装影响了几代人,当时的年轻人以有中山装为荣,从某种意义上说,中山装在当时成为岭南地区融汇中西、大胆变革的标志。
改革开放从广东开始,由于毗邻港澳的地缘优势,开放政策迅速刺激了区域经济快速发展。岭南地区迎来新时代最大规模的内陆移民潮,外来人口迅速增多,岭南地区向来对新事物有很强的包容性,欧美、日本、韩国的时尚潮流最先影响到这个地区。
岭南服饰代表着新颖和时尚,改革开放以来,自然深受年轻人的欢迎,岭南尤其是广东地区迅速成为中国现代服装的发源地,一系列时装品牌在这里迅速崛起,至今形成有影响力的岭南服饰文化周、广东国际时装周等。
当岭南地区在新的时代又一次站在了变革的风口。近年来政府基于地理环境、交通条件、区域经济等因素提出的“粤港澳大湾区”战略,更是强化发展岭南区域文化相对集中的都市圈,也些城市也是岭南文化浓缩的区域。人们常说的广式、港式风格一脉相承,同样基于这个相同的文化基因,设计师可以继承和发扬岭南精神,对这一区域的视觉要素进行符号化提炼,如的传统织物元素、中山装元素、岭南图案元素、岭南画派元素、岭南植物花卉、符号图案元素等等,并将其运用于现代服饰设计中,让岭南服饰风格焕发出新的活力。
随着粤港澳大湾区的区域经济崛起,人文艺术活动的交流也日趋频繁,岭南地区的大湾区都市圈也在不久的将来成为世界时尚之都,传统欧美和日韩服装风格反过来还会受到岭南文化的影响。当前已有不少奢华品牌融入了大量岭南元素,其中的很多就是采用岭南服饰中典型的面料、款式和图案要素。岭南文化历经千年,和世界上其他具有浓厚文化背景的区域一样,正在散发出浓厚的文化魅力。