混合式教学视域下应用型本科《有机化学》课程改革探索

2021-01-15 06:24刘玉霞买文鹏高凤仙曹伟娜
科技创新导报 2021年23期
关键词:有机化学

刘玉霞 买文鹏 高凤仙 曹伟娜

摘 要:在线课程知识容量大,上课形式灵活多变,既能有效拓展学生视野和知识面,又能满足多种上课需求,是应用型本科高校改革和发展的战略方向和必经之路。打破原有的固化教学思维,完善优化在线课程内容、有效融合课堂教学、加强评估在线课程等是在线课程建设过程中急需解决的问题。有机化学是本科院校化学相关专业的核心专业基础课,探索高效的线上线下混合课程构建模式是本课程的本质要求。本文以满足有机化学线上线下混合课程两性一度的要求为目标,从融合课程思政、充实教学内容、优化教学过程三个方面,对有机化学课程进行了改革探索,为满足应用型人才培养要求奠定了良好的基础。

关键词:混合式教学应用型本科 有机化学改革初探

Abstract: Online courses have large knowledge capacity and flexible forms of classes, which can not only effectively expand students' vision and knowledge, but also meet a variety of class needs. They are the strategic direction and only way for the reform and development of applied undergraduate colleges and universities. Breaking the original fixed teaching thinking, perfecting and optimizing the content of online courses, effectively integrating classroom teaching and strengthening the evaluation of online courses are the urgent problems to be solved in the process of online course construction. Organic Chemistry is the core professional basic course of Chemistry related majors in colleges and universities, exploring an efficient construction mode of online and offline mixed courses is the essential requirement of this course. In order to meet the requirements of organic chemistry online and offline mixed courses, this paper makes a reform and exploration on Organic Chemistry courses from three aspects: integrating curriculum ideology and politics, enriching teaching content and optimizing teaching process, which lays a good foundation for meeting the requirements of applied talent training.

KeyWords: Mixed teaching; Applied undergraduate; Organic Chemistry; Reform exploration

随着网络、媒体技术的普及,慕课、微课等多种形式的网络课程如雨后春笋般涌现出来,在教育部的正确引导和大力支持下,各类高等学校都在建设精品在线课程、一流在线课程[1]。尤其是在“线上金课、线上线下混合金课”的课堂教学改革推动下,越来越多的教师与时俱进,充分利用互联网技术,吸收优质课教学资源,积极投入到在线课程的建设工作中,為学生们提供更加轻松、更加科学的教学氛围[2-4]。通过线上学习与课堂翻转相融合的教学方式,既能保证学生大容量地获取相关知识体系,又能提高学生的综合实践应用能力,从而促进应用型人才培养目标的达成[5-7]。有机化学课程是化学工程与工艺、环境工程、轻化工程、高分子材料工程等专业的核心基础课程,常常在学科的广深两度以及学科发展之间频繁换档,如何做到既能两者兼顾,又能实现两者的个性体现,为相关专业今后从事专业研究奠定良好的工作基础,这是有机化学课程教学过程中始终要考虑并解决的问题[5-6]。要想达到上述的教育目标,就要对有机化学线上线下混合课程改革,改革过中要严格遵循混合课程的建设原则,并符合专业方向及特色。

本论文以内容导向化、方法多样化、资源立体化为原则,从融合课程与思政、肥沃教学内容、精化教学过程等要素入手,全面革新教学思路,有针对性地对有机化学混合课程进行了改革探索,为实现应用复合型人才培养奠定良好的基础。

1. 课程与思政融合,润物无声

学高为师,身正为范。观今宜鉴古,无古不成今。作为专业课教师,我们不仅仅要教好书,更要育好人;不仅仅要思考如何更好地传授知识,而且要思考在传授知识过程中,如何培养学生树立正确的世界观、人生观和价值观。离子交换树脂之父何炳林、人工全合成结晶牛胰岛素、从侯氏制碱法认识侯德榜先生、屠呦呦—春草鹿呦呦及有党有国才有家,存真存爱胜天下的黄鸣龙先生等案例,紧扣化学专业知识,介绍以何炳林、王应睐、龚岳亭、邹承鲁、侯德榜、屠呦呦及黄鸣龙等为代表的老一辈化学家,让他们的感人事迹进教材、进课堂、进学生头脑,是增强思想政治工作能力、落实立德树人根本任务的有效途径。并以此激励学生深入钻研,树立严谨的科学态度。

2. 充实教学内容,沃土根深

以混合式教学需求为导向,结合国内较新的同类先进教材进行教学内容的组织,以信息化技术为手段,并依据学科发展的最新成就,对教学内容进行更新和补充,保持教学内容的先进性。(1) 应用现代教育技术,逐步建成由电子教材、网络课件、试题库、系列参考书和辅助教材等构成的一流立体化教学资源,以指导学生线上自主学习、深入挖掘并理解知识点;(2) 教学内容知识点碎片化、模块化、等级化,学生根据自身情况自主选择学习;(3) 典型例题、综合例题等满足学生个性化学习需求,与课堂教学相辅相成;(4) 学科前沿典型内容拓展,提供线上、线下主题讨论有机结合,坚持科教融合,将科研的严谨性带进课堂,用师生的突发奇想反哺科研的创新,有效促进科研与教学的良好互动;(5) 利用信息化技术,规划动画、模拟实验板块,解决微观化学内容及立体结构抽象等传统课堂难以充分表现的为题;(6) 试题模块以基础及应用为主,总结、开放性试题为辅,引导学生自主学习,实现线上线上学习的有机结合。教学内容上的改进及数字教学资源的建设与应用,增强了课堂教学的趣味性,激发了学生学习有机化学的积极性和主动性。

3. 优化教学过程,无缝衔接

混合式教学充分体现“以学生学”为中心的教学理念,学生线上可以自主学习,能充分体现学习者的主体地位;直播课中教师(主导地位)解决学习中的疑难点,建立以学生为中心的新型教与学的关系。具体教学过程如图1所示,整个教学过程分为三个步骤。

3.1线上:课前预习

在以学习通为线上教学平台的课程资源中,将章节内容碎片化、知识点化,录制视频放置课程中,课前作为任务点发放给学生,要求学生认真学习,学生也可以根据自身情况,自主安排预习相关章节的知识点视频。任课老师可以实时监测后台学习统计数据,一方面了解学生预习完成情况,另一方面督促未按要求完成预习任务的同学。通过在线课程的学习,能十分有效地提高线下教学中“教”与“学”的效率。对于章节中出现的重难点可以发放一些主题讨论,既激发了学生的学习主动性,又能博采众长、集思广益,使学生对所学知识有更加深刻的印象。

3.2线下:课堂教学

通过统计数据掌握学生预习情况后,对反刍比比较高的知识点放到课堂教学过程中,一定要讲清楚、讲透彻。而对于章节测试中错误率比较高的习题,要举一反三,百变不离其宗,教会学生如何做到透过现象发现本质。比如有机化学中的电子理论(共轭效应、诱导效应和场效应)以及空间效应,一直以来都是难点中的难点,一方面要讲抽象的理论,更重要的是这些理论在分析反应过程、反应特点时如何应用,这也是应用型人才培养的基本要求。

因为把重难点都放在线下课堂教学过程中,学生不免会觉得枯燥无味,而且会有些迎难而退,所以,课堂授课过程中,我们可以通过尽可能多地运用flash动画、模拟实验等能满足学生感官需求的教学手段;另外,可以通过课堂翻转、分组讨论等方式加强与学生之间“教”与“学”的互动,不仅真正体现了以学生“学”为中心,还可以让学生把所讲内容的应用发挥出来,从而提高学习主动性和学习效率,以达到更高的学习目标。第三,课堂教学真正做到启发式教学。比如在讲授酚的化学性质时,不是直接灌输知识点,而是从酚的结构特点出发,通过分析苯酚的结构特点,预测其化学性质与醇和芳烃的差别。提出苯酚的酸性为什么比醇的酸性强?苯酚与溴发生亲电取代的活性为什么比苯的活性高等问题,尝试让学生通过结构分析去解开疑团,从而培养学生分析、解决问题的能力。另外,学生带着疑问听讲,大大提高了学生在线下教学中的参与度,激发学其学习兴趣,充分体现以学生为中心的教学。最后总结苯酚化学性质(果)的不同是由结构(因)决定的关系引入“一份耕耘一分收获”,鼓励学生通过自己的努力,实现自己的人生理想。

3.2线上线下混合:辅导答疑

通过章节测试及作业题,学生能够自检学习效果,老师也能根据统计数据反观“教”与“学”的成果,从而及时调整教学进程与教学内容。虽然混合式教学与传统课堂教学相比师生见面的次数减少了,但是沟通次数、沟通渠道却多了,沟通效果也好多了。除了学习通课程平台,还可以通过微信、钉钉、QQ等多种方式进行答疑、交流,不受地域、时间等因素的限制,真正实现沟通无障碍。同时,老师可以根据学生提问的问题,探测学生对知识点掌握的真实水平,这样“教”与“学”之间的连接纽带更加牢固平整了。

对应用型本科院校而言,虽然混合式教学教学是大势所趋,但在线上课程的建设及线上线下课程的衔接上,明显不如“985”“211”高校。就有机化学课程而言,教学资源的共享更加丰富、便利化,形式更加多样化,但课程内容相对分散,不够系统。这就需要我们在整个教学设计上进行改革探索,发挥其前导和定向功能,突出在线学习的自主性,强调教学资源用来支持学,而非用于支持教。混合式教学班级的大部分同学学习效果要好于与未参与教学改革的班级,就是我们重视学习需求分析、教学内容分析、学习效果的反馈与交流,针对出现的问题及时进行改正和解决的结果。面对着新时代、新形势,作为教师的我们,本就应该以自我更新的态度去面对,以师之担当鼓舞学生学习的热忱,以师之责任完成新型的授课任务,从而满足应用型本科院校培养复合型人才的目标要求。

参 考 文 献

[1] 刘贤响. 基于超星泛雅平台的在线课程建设[J]. 化学教育,2020, 35(5):10-14.

[2] 姜文风, 于丽梅. 有机化学精品在线开放课程的建设与应用[J]. 化工高等教育,2017,167(3):43-46.

[3] 朱春英.應用型本科院校以辅助课堂教学为目标的专业课网络课程建设[J].北华航天工业学院学报,2020,30(1):33-35.

[4] 刘睿, 马鸿飞, 韩国志,等. 有机化学在线开放课程的建设与探索[J]. 化学教育, 2018, 39(8): 13-16.

[5] 曾骁昳.应用型本科院校在线课程运行问题与对策[J].传播与版权,2019(10):166-167+171.

[6]陈春芳.应用型本科院校在线课程质量评价指标构建研究[J].吉林工程技术师范学院学报,2020,36(3):40-43.

[7] 刘玉霞,赵龙涛,杨柳,等. 应用型本科院校《有机化学》在线课程建设初探[J]. 广州化工, 2020, 48(24): 228-230.

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