初中生超重和肥胖体型体质健康的评价和分析

夏炎

摘要：对合肥市6562名初中生的体质健康进行测试的结果表明，初中生的体质健康等级与BMI有很大关系，超重和肥胖学生的体质健康等级较低。在超重和肥胖男生中，肺活量、立定跳远、引体向上与BMI成负相关（p<0.01）;在超重和肥胖女生中，肺活量、立定跳远、仰卧起坐与BMI成负相关（p<0.01）。体重偏大影响学生力量素质的发展，男生体现在上肢、背、腰腹、下肢力量较差，女生体现在腰腹和下肢力量有待加强。加强初中生力量训练对超重和肥胖学生体质健康等级的提高有着积极的意义。

关键词：初中生  超重肥胖  体质健康

学生体质健康测试是加强和改进学校体育教学的基础性工作，也是了解学生体质健康的重要依据。2014年版《国家学生体质健康标准（初中）》选择了三个维度七个测量指标综合评定学生的体质健康水平，采用国际上通用的BMI指数作为评价人体胖瘦程度和是否健康的指标。从监测结果来看，我国初中生部分身体素质，特别是爆发力、力量素质等指标水平持续下降，速度素质指标徘徊不前，超重及肥胖学生比例持续增加。初中生处于生长发育的主要阶段，饮食结构不合理、生活习惯不良及缺乏体育锻炼导致体重超标，非常不利于他们的身心健康。对初中生身体形态、身体机能和身体素质之间的关系进行研究，有助于为进一步探究初中生特别是体重超标学生的体质健康状况提供参考。本研究抽取了合肥市某中学三个校区6562名七年级至九年级的学生为研究对象，其中男生3638人，女生2924人。从三个维度七个测量指标对学生进行了测试，并对测试的数据进行处理分析。

一、结果与分析

（一）初中生超重和肥胖体型体质健康状况总评价

在调查的6562名初中生中，BMI正常的学生占总调查人数的63.79%，超重和肥胖的学生占总调查人数的34.18%，这说明虽然大部分学生体重正常，但是仍存在较多的超重和肥胖学生。

表1显示，学生体质健康总评价不及格率为4.74%，良好率为33.53%，优秀率为13.21%。BMI正常的学生体质健康总评价不及格率为1.15%，良好率为41.59%，优秀率为19.33%;超重和肥胖的学生体质健康总评价不及格率为11.37%，良好率为18.81%，优秀率仅为2.27%。由此可见，超重和肥胖的学生不及格率高于BMI正常的学生，而良好率和优秀率均低于BMI正常的学生。

（二）初中生各项体质指标健康等级与BMI的关系

表2显示，通过卡方检验P值均小于0.01，存在显著差异，自变量BMI与因变量体质健康等级的统计学结果服从正态的卡方分布，卡方越大相关性越强，说明初中生的體质健康等级与BMI有很大关系。

在男生中（见表3），坐位体前屈指标及格率、良好率和优秀率均较高，反映出男生在柔韧素质上整体表现较好。正常体重学生1000米指标优秀率达到60.09%，而超重和肥胖学生优秀率仅为28.14%，体重偏大影响男生耐力素质的发展。正常体重学生引体向上指标及格率为10.40%，超重和肥胖学生及格率仅为2.72%，反映出初中男生整体的背部和上肢力量非常差，体重偏大更加成为其进行引体向上练习的阻碍。正常体重学生立定跳远指标不及格率达到17.55%，超重和肥胖学生该项指标不及格率更达到33.59%，由此可见初中男生整体的腰腹和下肢力量有待加强。

在女生中（见表4），坐位体前屈指标及格率、良好率和优秀率均较高，反映出女生在柔韧素质上整体表现较好。正常体重学生800米指标优秀率达到73.90%，超重和肥胖学生该项指标良好率和优秀率合计达到64.61%，说明女生整体耐力素质较好。50米指标主要集中在及格范围，说明女生下肢力量和速度素质有待发展。正常体重学生立定跳远指标不及格率达到18.63%，超重和肥胖学生该项指标不及格率更达到30.46%，由此可见初中女生整体腰腹和下肢力量有待加强。

（三）初中生的BMI与各体质指标的关系

表5所示，男女生肺活量与BMI均成负相关，说明肺活量随着体重的增加有所下降。男女生立定跳远与BMI也均成负相关，体重越大立定跳远成绩越差，腰腹和下肢力量越小。男生引体向上与BMI成负相关，学生背部和上肢力量发展很差，随着体重的增加引体向上的次数减少。女生仰卧起坐与BMI成负相关，随着体重的增加仰卧起坐成绩下降。

二、结论和建议

（一）初中生超重和肥胖的原因

初中生的体质健康等级与BMI有很大关系，超重和肥胖学生的体质健康等级较低。体重偏大影响学生力量素质的发展，男生体现在上肢、背、腰腹、下肢力量较差，女生体现在腰腹和下肢力量有待加强。对于初中生来说，升学压力的增大、睡眠的不足、热量及脂肪的摄入量过多、食物结构的不合理、课外体育锻炼时间的减少直接导致其超重和肥胖的可能性不断提高。另外，超重和肥胖并不是单纯地出现在初中阶段，很多学生在小学阶段甚至在更小的年龄就已经出现超重和肥胖状况。

（二）耐力训练和力量训练都能够减脂

低强度的耐力训练能使脂肪高效燃烧，提高机体代谢水平，是减脂人群的首选。抗阻力量训练能够增加骨骼肌含量，通过基础代谢的提高消耗更多的热量。在较多重复次数、较短组间间歇时间的力量训练过程中，人体脂肪含量很高时，会优先消耗肌内脂肪。初中生的力量训练以对抗自身体重的力量练习为主，如果能够配合哑铃和杠铃等器械练习效果更佳。另外，运动者在进行力量练习后的20分钟内紧接着进行不少于30分钟有氧运动，脂肪的燃烧效率最高。

（三）健康饮食管理与健身运动处方

学校通过家长会、学校网络公众号等途径宣传普及营养科学知识，指导家庭改变不良饮食习惯，注重膳食平衡，通过调整蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例来干预肥胖。在初中阶段，学生可以有计划地进行如球类、游泳、跑步等户外体育活动，根据自身的实际情况制定健身运动处方。我们要明确地对学生进行正确的引导，并指导他们设置阶段性锻炼目标。同时，在一个阶段的锻炼中，保证学生每一次的锻炼时间、强度及量度都能按照计划去执行。

（四）加强学校阳光体育的实施和体育教师队伍的建设

学校在开齐开足体育与健康课程的基础上，切实推动阳光体育运动的开展，确保学生能够每天锻炼一小时。针对超重和肥胖学生群体，在活动过程中教师以激励为主，以达到强化学生自主锻炼意识和行为的目标。教育主管部门要加大中小学一线体育教师专业能力提升力度，尤其是发展青少年体适能的能力，以更为有效的训练手段、训练方法指导学生提升速度、增强灵活性，为力量的维持、平衡能力的控制以及耐力水平的培养提供帮助。

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责任编辑：赵潇晗