翻转课堂与创新思维培养模式下的实践教学研究——以艺术设计专业实践教学为例

■薛伟明

（苏州市职业大学艺术学院，江苏 苏州 215104）

实践教学成果是检验教学有效性的标尺，而教学的有效性与课堂的教学模式有着密切关系，课堂改革是教学改革的核心。“翻转课堂”的学习方式对知识传授和学生知识内化进行翻转安排，改变了传统教学中师生角色，所实施的“先学后教”的新型教学模式是对传统教学模式的革新。因此近年来成为许多高职院校教学改革的热点。对于艺术设计专业的特点而言，其本质在于“艺术与科学”的融合，涉及到社会与生活的各方面，是一门综合性较强的学科。翻转课堂重视教学的过程以及实效，没有单一和固定的模式可供遵循，它具备教师依托新媒体、新技术，根据实际情况灵活施教、学生灵活学习的特征。学者张金磊[1]提出翻转课堂教学模式的三个关键因素:（1）教学视频设计；（2）个性化协作式学习环境的构建；（3）课堂活动的设计。观照艺术设计创新思维，可以发现翻转课堂的教学模式与艺术设计实践教学的过程与特征之间存在相似关系，反映在四个方面:（1）自主性；（2）变化性；（3）互动性；（4）渐进性。这四个方面紧紧围绕教学目标，激发学生积极思考探索，做学习的主人，促进师生深入互动和知识应用，引导学生面向职业岗位、职业发展而学习。本文从实践教学的视角，以《苏州桃花坞年画延伸设计对提升旅游纪念品文化产业层次的教、学、研开发创新设计的突破》的教学实践项目为例（以下简称“大创”项目），探讨翻转课堂与艺术设计专业学生创新思维的关系，具体从翻转课堂实践教学有效性的影响因素研究:翻转课堂实践教学对促进学生真正学习的有效性、翻转课堂实践教学对提高学生认知负荷的有效性、翻转课堂实践教学对有效教学的促进作用，以及以翻转课堂实践教学模式构建培养学生的创新思维能力来说明。

一、影响翻转课堂有效教学的因素

翻转课堂主要是建立在真正学习、认知负荷和有效教学等理念上的教学模式。这些理念从多维度为翻转课堂实践教学的研究提供了路径。

（一）翻转课堂实践教学对促进学生真正学习的有效性

翻转课堂因为是建立在真正学习的认知层面，师生均处于教与学的最佳状态，也因而能成为实现学生明确学习目标的有效方法。“不让每一个学生掉队，让每个学生成为最好的自己，这就是翻转课堂的目标。”[2]在翻转课堂上，学生的学习时间可以灵活安排，能够充分利用“碎片式时间”，按自己的学习节奏学习。翻转课堂就是实现教师从以单向的“教程”为主的教学方式转向以双向互动的“学程”为主的教学设计，它注重学生在学习过程中的真正需求。鉴于“大创”项目实践内容丰富、民间文化性和技术性强的特点，教师必须筛选翻转内容，合适的翻转内容可以启发学生思考，促进学生真正学习、有效学习。依照项目，教师可选择的翻转内容体现在:苏州桃花坞年画的渊源、演变历史、形式特征、文化意蕴，这些内容既形象直观，又象征性较强，组织学生在苏州几个著名旅游景区发放了50份“以年画和民间艺术品为内容的旅游纪念品衍生设计的社会调查问卷”，从反馈的信息了解到人们期待旅游纪念品应能充分体现当地民间艺术文化特征及精神内容，并且方便携带、价格合适、能与当前日常生活相结合[3]。这对师生在随后的讨论学习中获得新认识具有重要作用，学生在后续的设计活动中才能“有的放矢”。

（二）翻转课堂实践教学对提高学生认知负荷的有效性

认知负荷理论最先是由澳大利亚认知心理学家约翰·斯威勒提出，认为教学的主要功能是在学习或工作中储存记忆信息，知识与经验根据信息元素的组织来运用知识，它可以减少工作记忆负荷，在教学中对优化学生的认知负荷结构，促进学生积聚最大认知资源具有指导意义。从认知负荷理论的角度来看，翻转课堂教学设计的目标就是要使个体认知负荷达到最优化，即引发较低的内在认知负荷、外在认知负荷和最佳的有效认知负荷，使学习者能合理地利用认知资源，达到最好的学习效果[4]。高职院校实践教学的目标是以增强学生的动手能力与专业技能为主，通过翻转课堂的“视、听、想、论、做”模式内容的实践，有效地将实践教学的形式立体化、教学方法多元化。在这一前提下，通过一系列教育活动，翻转课堂帮助学生优化认知负荷结构，所以，对于学生进行有效的学习资源整合，认知负荷是认知资源分配和有效教学方法之一，因此，翻转课堂为实践教学提供了促进学生学习的可行性机制，正是翻转课堂通过为学生提供课前教学，使得学生实际上已经为接受实践的主动学习任务做好了准备。例如，在实施“大创”项目的翻转课堂教学计划中，按照教学进程，学生进行了一系列的精细化的专题人物采访，为了解清楚教学实践的关联知识点经常性地多次调研，并做小组讨论，使学生充分对实践教学内容的各个环节内容了然于心，从而提高了“内化”认知负荷，降低了“外在”认知不清的负荷，这些调研与预习提供了翻转课堂促进学生自主学习的机制，使学生思路开阔，受益匪浅，正是通过翻转课堂为学生明确了课前教学目标，帮助学生为主动学习做好了准备。

（三）翻转课堂实践教学对有效教学的促进作用

所谓“有效教学”，是指在师生双方的教学活动中，通过运用适当的教学策略，使学生的基础性学力、发展性学力和创造性学力得到很好的发展。有效教学既是人们的长时期追求，也是一种全新的教学理念[4]。翻转课堂教学表明，具有自主性、变化性、互动性、渐进性和研究性的学习方式在实践教学中可激发学生的学习兴趣，挖掘学生的学习潜能，提高学生的综合实践能力，深化课堂教学改革，符合新时期的教学要求。

有效教学实质上是通过一系列的教学活动，使学生学习达到预期的最佳效果[4]。以艺术设计专业翻转课堂实践教学而言，要实现有效教学，教学设计是关健，它必须体现在三个方面。

1.艺术设计实践教学成果目标的有效实现:目标是方向，方向正确才能保证教学的有的放矢。做教学设计时制定明确、具体的实践教学目标，围绕实践内容，循循善诱，是有效教学的起点；加强多元化实践教学方式的运用，扩展学生视野，发掘学生的设计潜能，提升学生的综合素质是实现目标的保证。这样的实践教学才能收到良好的效果。在“大创”项目实践中，师生依照在实践过程中不断涌现出的创意，发挥翻转课堂的有效性及时沟通，进行无障碍交流，成功解决了一系列制作技术难题，教学成果的目标是:预定四个品种、八件产品，争取在实践过程中提升创意，增加设计产品，最终，在结项时已完成八个品种、二十六件产品。

2.艺术设计实践教学内容的有效实现:教师要针对实践项目的内容与特征，遵循循序渐进的教学规律，科学地安排实践内容，合理地组织各部分的实践环节。在“大创”项目实践中，教师根据实践教学计划，与学生进行深入交流，把将会涉及到的技术应用按照学生的认知习惯与基础知识，遵循“简单到复杂”的原则，让学生先自己查寻相关资料，并与教师交流应对设计预案与产品制作手段的思路。比如，“团扇”是苏州的一张亮丽名片，如何体现“大创”主题，使团扇面貌“古韵今风”，在单调的几个传统造型样式上创新设计，解决“团扇”外框的造形材料成形制作工艺如何与绢面材质完美结合的技术难题，并且再在“团扇”绢面上按照桃花坞年画原形进行创意图形的“刺绣”，设定的教学内容为:（1）竹子的品种、特性、肌理；竹子成型工艺；刺绣的小尺寸细节如何选用“分线与针法”；如何用刺绣形式较好地表达出桃花坞年画的民间味；“团扇”造型如何突破常规形态，使形式与内容相得益彰等几个前置问题。学生经富有经验的刺绣大师的指点，厘清了技术与图形表现的关系，明白了如何运用不同粗细的刺绣丝线与不同针法实现最大表现力的道理。（2）在与“苏作”传统竹制折扇工艺美术师的交流中得到技术实验方向:分别以生长期3年和6年以上的竹子做比较试验，从中得到柔韧性较好的毛竹；根据特殊形状的设计，大胆创新尝试，采用怎样的竹枝局部“镂空造型并结合局部高温烘焙”，得到理想中的产品效果。学生需按照技术提示，动手试验，学生间互相交流基于成型手感的力度和选择合适加工工具，得到精美细节部分成型的心得体会，以此解决一系列复杂外框设计的成型问题，从而有效拓展扇面图形的表现空间，丰富“团扇”的视觉面貌，为今后的“团扇”外形与扇面图形在形式与内涵意义的表达上提供技术支持。

3.艺术设计实践教学指导的有效实现:教学方法的灵活、恰当是实施教学有效性的保障。同一个实践教学内容，因不同的教法效果就会不同，实践教学必须致力于教师的“导”，服务于学生的“学”。优化教学方法要立足于提高教学效率，有效的教学方式是提高实践教学效率的有力保障，优化教学方式，让实践教学有限的时间焕发出教学活力，促进学生实践成果的研究。这就要求教师根据翻转内容所制定的教学目标、学生认知和能力拓展水平，设计引导性问题，并按照学生的认知程度，将引导性问题分为由低到高不同的认知问题。低认知问题，只要求学生通过已掌握的知识选出需要的信息；高认知问题则需要学生通过设想、联想、推理和概括等方式，形成解决问题的技术能力。比如在“大创”项目中，学生设想设计开发如何应用苏州桃花坞年画，以“苏作”传统红木小件形式与技艺与汽车内“趋吉避祸”的吉祥物挂件结合，教师只是指出解决问题的方向，让学生自己先与相关工艺的技师交流与沟通，最终解决了以宣纸材料手工印制好的桃花坞年画“一团和气”图像与红木雕刻挂件结合的技术问题，造型匠心独运，形式和内容相得益彰。

二、以翻转课堂实践教学模式培养学生的创新思维能力

实际“大创”项目的实践教学表明，翻转课堂的实践教学是一项创造性活动，对培养学生的创新思维很有效果。行之有效的教学方式是引导学生完成问题链、技术链的实施的保证，促使学生在探索中激发创新意识。

（一）以“多维度”的教学组织方式为学生创新思维培养开辟路径

翻转课堂实践教学模式，以个体学习、小组讨论、教师引导、技师指导的方式来发挥学习目标的导向作用。首先，在课前，按照学生不同维度的学习目标制定施教活动。其次，针对既定的学习目标，师生之间、生生之间线上线下互动交流。在课中，由每个学生陈述讲解相关联的知识要点，然后由其他学生在听后发表不同的意见，并提出自己的观点，最后由教师把各观点汇总，进行讲评。评价的目的是给于学生思维引导，挖掘每个观点内含的闪光点，促进学生主动学习，完成知识的内化。再次，在课后，为了加强学生对实践知识的充分理解，要求每位学生按照课程进程完成一到二篇书面阶段性的翻转课程小结。学生通过自我反思，有助于用创造性思维解决问题。创新意识在“多维度”实践交流互动与合作学习的过程中得到激发，使创新思维能力的培养具有了清晰的路径。如桃花坞年画的图像意蕴表现与传统材料的结合问题、桃花坞年画的象征性表现与现代材料结合的技术问题。通过学生的翻转课程感想，教师可及时得到翻转课程效果的反馈信息，以便发现不足之处得以调整翻转方案。

（二）以“问题导入”为载体使学生创新思维培养有了切入点

从“问题导入”法中引导出的“问题的发现”“问题的认识”“问题的提出”是创意性“解决问题”的根本方法。没有诸多问题的实践教学必定是流于“表面形式”的。而实践过程中产生的多种问题能促使学生积极深入思考，实现学生从“虚假地学”到“经验地学”。在翻转课堂中体会到实践教学内在的思维创新，感受到实践的获得感。“问题导入”是翻转课堂实践教学模式的核心载体，通过围绕实践内容所设计的一个“问题链”，把各教学环节串联起来。传统的学生提出问题、教师提供答案的教学过程转化为学生提出问题、教师提供获得知识点的来源、强调问题解决过程的记录与小结最后得到答案的过程。通过这种翻转教学模式培养学生创新思维能力。

（三）以“探究”为主线的教学模式为学生创新思维培养提供手段

从狭义上讲，探究是指学生在学习情境中通过观察、思考，发现问题后收集与汇总知识要素，获得解决问题的方法并进行交流、检验的一种探究性学习。它是创新思维培养的关键手段。探究作为翻转课堂实践教学模式的主线，贯穿于整个实践过程中。教师扮演“学习指导与服务、教学资源组织与教学评价”等多种角色，采取多种实践教学途径，对学生进行创新型思维训练，引导学生自我探究，在动态的实践教学管理中及时地发现学生的创新点，鼓励他们从多角度去思考问题，促进学生广泛学习与知识的合理应用。学生作为实践教学的主体，在问题探究中掌握知识与方法，领会实践内涵，提升实践教学素质与自我创新素养。

（四）以“全过程”的动态化考评方法为学生创新思维培养提供保障

实践教学质量评价是一个比较复杂的课题，一般来讲，可分为过程评价和结果评价两个方面。翻转课堂实践教学模式采取动态的、全过程的考评方法。强调对学生实践学习过程和结果进行合理有效的学习力的测评与教学信息反馈，并最终促进学生的自主学习与有效学习。考评结果来自学生自评、同学互评、技师讲评和教师点评，考评范围围绕学生学习目标、计划、过程、成果等主题，把翻转课成绩实行计分制，针对若干个知识点分别设定满分数，如资料信息收集部分获分、积极提出问题和回答问题部分获分、翻转小结部分获分、成果展示效果部分获分等。总之动态的翻转课程成绩可以以具体量化的分数来表示，这样的教学质量评价能够激发学生的学生热情，有助于学生真正学习。由此，对学生在翻转课堂中实践学习的考评从根本上改变了传统考核只看知识理论与最后成果的片面方式，注重“开题-调研-互助-过程-结果”的全过程考评，以此激励学生做学习的主人，促进师生互动和知识应用，拓宽学生的思维广度，为创新思维培养提供了有力保障。

翻转课堂实践教学的实施有效地调动了学生的积极性，在实践学习中能帮助学生克服面对实际问题而无所适从、思路狭窄的畏难心理，促进学生创新思维能力的提升的同时，也为教师实践教学改进、反思提供一个可持续发展的路径。