钱秀芳
(江苏省泰州市姜堰区罗塘街道办事处,江苏 泰州225500)
江苏姜堰地区番茄种植面积较大,但以春提早栽培为主,秋延后栽培面积较少,当地秋冬季番茄供应出现空缺期。秋延后设施番茄的育苗期及定植初期多遇高温多雨天气,病虫害发生严重,生育后期温度低,因此秋延后设施栽培番茄对当地菜农的种植水平要求较高。为此我们根据多年生产实践总结了设施番茄秋延后栽培技术,供姜堰地区及周边菜农参考。
选用耐高温、早熟、抗病性强的番茄品种,如金棚1号、浙粉702等。
精选种子,剔除残籽、瘪籽,然后进行消毒处理。常用的种子消毒方法有温汤浸种、药剂浸种等。(1)温汤浸种。将精选后的种子放入玻璃杯或其他容器,玻璃杯内倒入55℃温水,不断搅拌,使种子受热均匀,水温降低后适量添加热水,恒温浸种10~15 min,然后常温浸种4~6 h。(2)药剂浸种。将精选后的种子放在1%高锰酸钾溶液中浸泡15~20 min,适当搅拌,然后将种子捞出用清水洗净。温汤浸种法与药剂浸种法既可单独使用,也可结合使用。建议先进行温汤浸种,再进行药剂浸种,消毒效果较好。种子露白后即可播种。
7月上中旬播种。选用128孔穴盘和育苗专用基质育苗。穴盘育苗占地较少,且方便管理及后期移栽。播种时将种子胚根朝下播在穴内,尽量不要折断胚根,以利根系生长。
育苗期幼苗对温湿度要求较高。播种后,浇透水,促进种子吸水发芽,之后尽量少浇水,一般出芽前不再浇水,基质发干需适量补水。出苗前育苗棚内温度保持25~30℃,出苗后加强通风,适当降低温度,以20~25℃为宜。外界温度较高时,可覆盖遮阳网降温。育苗棚四周需覆盖防虫网,棚内可悬挂色板诱杀害虫。
选择前茬作物为非茄果类蔬菜的田块,前茬作物采收后进行高温闷棚。清除田间残株、杂草,整平地块,每667 m2施半腐熟有机肥1~2 t、石灰氮50 kg,翻耕均匀,棚内四周筑围梗,灌水深2 cm左右,然后覆盖地膜,密闭棚室15~20 d。闷棚结束后,打开棚室,揭除地膜,通风1周左右,重新翻耕筑畦。为便于后期管理,大棚中间留走道,走道两边横向筑畦。
8月上中旬选阴天或晴天傍晚定植。定植后浇足活棵水,每667 m2种植3 000~4 000株。
缓苗后田间不宜浇水过多,控制棚内湿度,遇大雨要提前疏通大棚周边沟渠,确保雨后田间无积水;坐果后适当增加浇水量。第一穗果膨大后每667 m2追施氮磷钾复合肥20~25 kg,第一穗果即将成熟、第二穗果较大时,每667 m2追施氮磷钾复合肥或尿素10~15 kg。
番茄定植初期棚内温度高,不利于缓苗,可覆盖遮阳网降温,白天保持棚内温度30℃以下;缓苗后逐渐增加光照,直至完全揭除遮阳网,以防植株徒长。
采用单秆整枝法或双秆整枝法及时整枝吊蔓,每株留3~4穗,每穗留3~4个果,之后打顶。番茄生长期间,及时剪除多余的枝条、老叶、黄叶及病果等,提高田间通风性。
番茄病虫害防治以预防为主,科学调控棚内温湿度,避免出现高温高湿。定植后,棚内悬挂色板、放置性诱剂,大棚通风口安装防虫网。苗期可喷施保护性药剂预防病害;发现病株及时拔除,并带到棚外集中处理;病害发生初期及时选用生物药剂防治,严禁使用国家明令禁止使用的药剂。
番茄果实成熟后可分批采收,一般在棚内夜间温度降至10℃前结束采收。夜间棚内温度降至10℃后采收的番茄,应采取储藏后熟措施以防发生冻害,也可在棚内安装增温保温设施提高棚温。